百香果戚风蛋糕（7寸中空模）的做法
养生果的功效。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“百香果戚风蛋糕（7寸中空模）的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如百香果戚风蛋糕（7寸中空模）的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
2、依次加入玉米油，牛奶，百香果搅拌均匀（百香果籽有点硬硬的不喜欢的就过滤掉籽）。最后加入过筛后的低粉，用刮刀轻轻翻拌均匀至无干粉。注意不要过度搅拌，以免面粉起劲。做好后放一旁备用
3、开始打蛋白霜，先蛋白加几滴柠檬汁或醋，细砂糖分三次加入蛋白，打发至干性发泡就可以了
4、先盛1/3的蛋白霜到蛋黄糊中，我刮刀以切拌的方式拌匀（千万不要划圈，以免蛋白消泡）。拌匀后，把蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜盆，用同样的手法翻拌均匀，即可。然后将蛋糕糊倒入模具中，抹平，在桌上轻轻地震几下，把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱，中下层温度170度40分钟左右（每个烤箱的温度不同，根据自家烤箱适当调整温度和时间）
5、这是烘烤20分钟后的效果，中空模就是要开裂才漂亮
6、烤好后的蛋糕从烤箱取出，先震一下，排出热气以免回缩，然后立即倒扣，如图
7、完全冷却后即可脱模
8、徒手脱模才完美
9、切面图，可以享用啦！
百香果戚风蛋糕（7寸中空模）的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
yS630.Com相关推荐
蜂蜜百香果戚风蛋糕的做法
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过蜂蜜百香果戚风蛋糕的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
2、取35g果肉放料理机里搅打一下
3、分离蛋黄和蛋白
4、蛋黄里加入20g糖
5、混匀
6、加入油
7、混匀
8、再加入百香果和蜂蜜
9、混匀
10、加入面粉
11、过筛
12、混匀放一旁备用
13、蛋白加几滴柠檬汁或白醋
14、打至粗泡
15、加三分之一糖
16、打至有纹路
17、加第二次糖
18、打至蛋白细腻纹路不会立刻消失
19、加入剩下的糖
20、打至打蛋器有弯钩就可以了
21、取三分之一的蛋白到蛋黄糊里
22、混匀
23、再加三分之一蛋白到蛋黄糊中
24、拌匀
25、拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白里
26、拌匀
27、倒入模具，轻震几下
28、烤箱上下火160℃50分钟
29、出炉倒扣晾凉
30、脱模切块
想要享受生活就不能忽略了饮食，蜂蜜百香果戚风蛋糕的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
百香果戚风的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下百香果戚风。
2.分离蛋白与蛋黄，蛋黄中加入20克糖搅拌均匀
3.加入玉米油后搅拌均匀
4.60克果酱中加入10克水调匀后倒入到蛋黄糊中
5.将过筛后的低筋面粉分次筛入蛋黄糊中
6.低筋面粉分次筛入会比较容易拌匀，此图为拌好的蛋黄面糊
7.蛋白打至呈鱼泡状时加入1/3的细砂糖
8.继续搅打到蛋白开始变浓稠再加入1/3糖
9.再继续搅打直表面出现纹路时加入剩下的1/3糖
10.打的时候将打蛋器在盆里转圈，保证四周都搅打均匀直至打蛋器能拉出一个短小直立的尖角就可以了
11.盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌配合切拌的动作(从底部往上翻拌，切不要划圈，以免蛋白消泡)
12.翻拌均匀后的蛋黄糊
13.把拌好的蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀
14.蛋白糊与蛋黄糊完全拌匀的样子
15.将混合好的蛋糕糊倒入模具中，手持着模具在在桌上用力震几下，把内部的大气泡震出来
16.放进预热好170度的烤箱中烤40分钟左右，出炉后立即倒置凉透了再脱膜
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的百香果戚风你学会了吗？
百香果大理石戚风蛋糕的做法
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说百香果大理石戚风蛋糕的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、百香果切开挖出汁和籽放入碗中
3、稍加尝一尝，感觉酸可适当加入10克蜂蜜（随意）搅拌匀备用
4、鸡蛋分离放入干净盆中
5、鸡蛋打散倒入百香果汁和食用油
6、随后加入新鲜牛奶搅拌均匀
7、然后倒入过筛低筋面粉翻拌均匀，静置一边备用
8、蛋白加入2-3滴朗姆酒去蛋腥
9、用电动打蛋器高速打发大泡泡状，分次加入白糖
10、打发泡泡变细腻加入第二次糖继续打发
11、蛋白流动状态加入第三次糖
12、打发到拉起蛋抽尖角有小弯勾，并且有清晰纹路即可
13、然后取少部分蛋白，放入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀
14、倒回剩余蛋白中继续翻拌匀
15、在把蛋糕糊分出二等份，一份加入可可粉翻拌匀，另一份保持原状态不添加可可粉
16、准备八寸活底模具，先在中间倒入少许可可蛋糊（如图）
17、在可可蛋糊上重上一层少许蛋糕糊（如图）
18、反复重复置至全部蛋糕糊倒完，迅速切记消泡，不须要太圆，大理石是不规则的形状
19、然后双手端着模具振出气泡，用牙签从左到右，在表面上拉出拉花状，重复多次完成
20、送入预热150度烤箱，上下火中下层烤50分钟，时间到打开箱门，用牙签在中间扎上，拿岀牙签没有流动液体就算烤熟了，相反有流动液体须继续加时间烤熟
21、岀炉振动几下倒扣室温彻底放凉
22、凉透顺利脱模很完整，大理石纹路清晰
23、用切刀切块，松软有弹性棒极了
24、成品装饰拍照更漂亮哦！
在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，百香果大理石戚风蛋糕的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。
中空戚风蛋糕8寸的做法
看了喜欢的菜谱，是否也心动着做一道中空戚风蛋糕8寸呢？这是一道能够吃出健康、吃出美丽，而且不会腻的食物，香香的感觉，带着一点点辣味，给人非常刺激的感觉，也能够吸引你的味蕾，用平底锅进行煎，出现金黄色的感觉即可。
2、蛋糕所需的材料！低筋粉过筛、鸡蛋分离、用冷藏后的鸡蛋、其余的材料都要过秤才能做出满意的蛋糕！
3、蛋清打发加柠檬汁！
4、打蛋器低速打60秒加三分之一的细砂糖！
5、第二次加细砂糖用打蛋器中速打60秒！
6、第三次加入细砂糖中速打60秒！
7、完成的蛋清应该是这样的尖峰直立的！十分发这个很重要！
8、油、牛奶、盐、糖粉一起放入用打蛋器低速打至均匀再加蛋黄打至混合均匀！
9、烤箱预热温度150度时间10分钟！
10、加入低筋粉三分之一搅拌均匀！
11、三次加入低筋粉搅拌均匀后用橡皮刮刀沿着四壁整理干净！
12、取三分之一的蛋清进蛋黄糊中切拌均匀！
13、左边是混合好的蛋糕糊！
14、再次将切拌均匀的蛋糕糊倒入蛋清中切拌均匀！
15、蛋糕糊倒入中空模具！
16、震几下用竹签划Z字型消泡！
17、蛋糕模具送人烤箱！设温度150度时间40分钟！
18、这是烤了20分钟的样子！
19、烤完全程后蛋糕模具倒扣网格上冷却3个小时再脱模！
20、用手压着模具的四壁慢慢的来回压！
21、蛋糕很方便的就脱模了！
22、用脱模刀沿着烟囱壁四周划几下蛋糕体分离四壁！
23、倒扣过来用手沿着四周慢慢的往下压！
24、美美的蛋糕脱模成功了！
25、放大看看蛋糕平整光滑细腻！
26、装饰一下已经很美了！
27、用蛋糕刀切开看看蛋糕是不是棒棒哒！
28、切开后放大看看！因为是录像截屏的！
29、再次放大看看蛋糕块很细腻香味十足！
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道中空戚风蛋糕8寸犒劳犒劳自己，有时候尝尝自己的手艺，也是一件非常不错的事情。
中空戚风蛋糕8寸加厚的做法
做菜无难事，只怕有心人。许多上班族每天忙着工作，都没有时间做饭，厨艺也日益下降，中空戚风蛋糕8寸加厚的做法极为简单，下班回家就可以轻松做好，再配上香喷喷的白米饭，真真是世上一大美味。
2、低筋粉和玉米淀粉要过称。
3、低筋粉玉米淀粉过撒三遍。
4、牛奶和玉米油要过称。
5、蛋黄糊的制作香草精，盐，细砂糖，用打蛋器搅打均匀。
6、左边的是混合好的蛋黄糊，开始加牛奶混合打蛋器搅打均匀再分三次加入玉米油边加边打的形式搅拌均匀。
7、上面混合好的蛋黄糊就是这个样子。
8、开始加过撒三遍的低筋粉分三次加入，可以用打蛋器低速搅拌均匀大约十几秒吧！
9、这是用打蛋器低速搅拌均匀的样子，用橡皮刮刀将四周的粉刮干净翻拌均匀。
10、翻拌均匀的蛋黄糊是这样的，用橡皮刮刀提起来放下出现纹路的那一种。
11、开始蛋清打发，从冰箱拿出冷藏的蛋清桶加柠檬汁高速打1分钟。
12、出现弯沟和粗泡加细砂糖高速打至出现弯沟时间1分钟转低速在1分钟。
13、这个时候的蛋清应该是很细腻的一种，弯沟很明显把桶倒扣也不会掉下来。
14、烤箱预热开始150°时间10分钟。有温度计最好显示150°就可以了！
15、开始制作蛋糕糊了！取三分之一的蛋清混合于蛋黄糊中翻拌均匀。注意手法是上下翻拌均匀。
16、就是这个样子。
17、黄的和白的混合上下翻拌均匀变成一个颜色。
18、第一次翻拌好的蛋黄糊就是这样。
19、把刚刚翻拌的蛋黄糊倒入蛋清中继续翻拌均匀。
20、这种样子的蛋糕糊有纹路的。
21、从15公分高度倒入模具中，这样做是为了消泡。
22、震几下摇一摇蛋糕糊基本上均匀了再用牙签划Z字型消泡。
23、标准的蛋糕糊就是这样表面已经很光滑了！
24、蛋糕糊做好了！烤箱温度也达到了，模具放入烤箱。
25、最后设烤箱温度150°时间40分钟。温度计显示140°烤完全程。这是烤20分钟的样子。
26、30分钟后开始开裂不用管它继续。
27、时间到用牙签戳一下不粘就可以了！
28、马上倒扣网格上冷却3个小时后脱模！
29、30分钟翻过来看看已经和模具平了，但是不能脱模的，翻回去继续倒扣，这个蛋糕已经说明成功了！
30、装饰一下看看高度是否达到7公分。
31、再看看它的高度是不是萌萌哒！
32、开裂回缩到正常位置的蛋糕正面平整光滑。
33、底部平整光滑而且不湿不粘。
34、切开的蛋糕可以开吃了！这款蛋糕松松软软的得到家里人的夸奖好吃。
35、装盒放入冰箱冷藏。
中空戚风蛋糕8寸加厚这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
百香果蛋糕的做法
百香果除了可以直接食用之外，其实还可以制作成各种各样美味的食物，百香果蛋糕受到很多人的喜爱，那么关于百香果蛋糕的做法，大家可以一起了解下文的具体步骤。
百香果磅蛋糕，便是把百香果加入蛋糕中，百香果的热带清新气息融入黄油为主的重油蛋糕中，小清新与重口味的结果，微酸清爽，黄油乳香与之融合，入口细腻，阳光般的清爽气息使得磅蛋糕似乎都不再让人害怕胖哦。
难度： 配菜(中级) 时间： 1小时以上
主料
黄油 100克 鸡蛋 100克 低筋面粉 120克 百香果 30克 细砂糖 100克 泡打粉 2克
1.黄油室温软化，搅拌至均匀。
2.加入糖搅拌至糖融化，黄油呈柔软羽状。
3.鸡蛋打散，分次少量加入黄油中，每次加入后都要同黄油搅拌融合再加入下一次。
4.低筋面粉和泡打粉过筛加入黄油中拌匀至无面粉。
5.加入百香果拌匀，面糊完成。
6.面糊倒入磅蛋糕模具中，烤箱提前预热至175度。
7.烤焙：175度中下层烤焙42分钟。
中空戚风蛋糕的做法
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口，在外吃饭毕竟只是权宜之计，还是自己学会一些家常菜的做法比较实际，中空戚风蛋糕的做法其实是很简单的，即使是做饭“小白”，也不难学会。
2、用打蛋器把蛋白打至出现大泡泡放入三分之一的绵白糖，继续打至出现小泡泡再放入三分之一的绵白糖，再继续打至出现纹络时把剩余的绵白糖全部放入，继续打至提起打蛋器能出现一个小弯勾且滴落如图所示，然后放入冰箱冷藏。
3、蛋黄加绵白糖搅拌均匀，然后加入牛奶与色拉油拌匀如图。
4、筛入蛋糕粉拌匀如图。
5、取三分之一的蛋白放入面糊中拌匀如图。
6、此时把烤箱150度预热。把拌匀的面糊全部倒入蛋白中继续拌匀如图。
7、将拌好的面糊倒入模具中，端起模具在桌子上磕几下震出气泡。
8、放入烤箱中上层135度左右烤三十分钟，然后再挪到中下层继续烤二十分钟。
9、出炉蛋糕表面如图。
10、出炉后马上倒扣在桌子上，翻起四边，用手按住中间脱模。
11、看漂亮的蛋糕做好了。
吃在我们生活中占据着重要的位置，中空戚风蛋糕的做法很容易，同时还可以为我们提供诸多营养，值得推荐。
百香果蛋糕卷的做法
百香果蛋糕卷是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、蛋黄分次加入糖，油，牛奶，和面粉，拌匀，成光滑的面糊，
3、加入百香果，超级香
4、拌匀后就是这样
5、蛋白加塔塔粉，也可加柠檬汁，二选一
6、先打起小泡，再加入三分之一的糖
7、打到这样加入第二次三分之一的糖
8、最后打到这样再加入最后的三分之一糖
9、打到这样湿性发泡就行了，这时候烤箱170度预热
10、取三分之一的蛋白拌入蛋黄中，重复一次，最后把蛋黄糊倒入蛋白中，拌匀，切拌的方式，拌好的面糊，有纹路，不易消失
11、倒入烤盘
12、用抹刀抹平
13、放进预热好的烤箱中烘烤25分钟
14、出路罗，立马倒扣
15、像这样，满满的百香果
16、等凉了之后，抹上奶油霜，我这是之前做蛋糕剩的草莓奶油霜，
17、放上适量芒果，芒果冒似不大熟，不过将就着先用
18、轻轻的卷起，
19、保鲜膜包起来放保鲜一俩个小时后再切
20、当，切好罗，美味的百香果蛋糕卷出路罗
21、再来一张室内拍的
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，百香果蛋糕卷的做法简单，又适合大多数人的口味。
百香果海绵蛋糕的做法
许多工作族都不爱自己煮饭，一来没有时间，二来懒得动手做饭，百香果海绵蛋糕这道菜简单易学，是上班族们的必备品，是集营养美味于一身的菜肴，吃腻了餐馆饮食，不如自己动手，享受美味。
2、植物油和百香果肉混合均匀
3、鸡蛋打入盆中，一次性加入细砂糖
4、隔50度左右的热水，打蛋器开高速打发全蛋，打发至打蛋头提起纹路不会马上消失
5、倒入提前过筛好的低筋面粉
6、刮刀从中间切入到底，贴着左边盆的边缘提起翻拌，转动盆，重复操作，直至无干粉。
7、植物油和百香果从刮刀倒下分散在面糊里，继续翻拌均匀
8、把翻拌好的面糊装入纸杯中，八分满
9、入烤箱150度上下火，25分钟
百香果海绵蛋糕这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
百香果芝士蛋糕的做法
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好百香果芝士蛋糕。
2.1百香果洗干净切开，挖出里面的果肉，过滤去籽，留汁备用
3.2牛油放入小碗微波炉加热溶化，倒入饼干碎，拌均匀。压入事先擦了牛油的24厘米慕斯模具，放入冰箱至少冷藏20分钟
4.烤箱预热160摄氏度。Mascarpone芝士放入一个大碗，入细砂糖用打蛋器搅打均匀，然后加入白乳酪和奶油继续搅打。鸡蛋一只一只加入，每次拌均匀。最后调入面粉、百香果汁和柠檬汁，所有材料拌均匀。把乳酪糊倒入模具中
5.放入烤箱160摄氏度烘烤15分钟以后，调节温度至120摄氏度继续烘烤50分钟。50分钟以后关闭烤箱开关，把蛋糕放在烤箱里至其完全冷却，然后放入冰箱冷藏24小时
6.吃之前把百香果果肉铺在切了块的蛋糕上即可
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的百香果芝士蛋糕呈上桌吧！
巧克力中空戚风蛋糕的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实巧克力中空戚风蛋糕的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
2、分离蛋白 蛋黄
3、蛋黄加入15g细纱糖 拌匀，牛奶和植物油混合放进蛋黄搅拌，筛入面粉，巧克力粉，红曲粉，手动拌匀。
4、打发蛋白，先滴入柠檬汁
5、细纱糖分三次加入
6、提起打蛋器，蛋白成直立，打发好了
7、取三分之一蛋白放入蛋黄，十字搅拌法，拌匀
8、然后和剩下的蛋白一起拌匀，十字搅拌，上下搅拌。
9、倒入中空模具 预热烤箱150℃ 烘烤时间45～～～50分钟
10、烤好后 要倒扣在烤网上 自然晾凉
11、点缀上草莓巧克力酱 OK
不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患，巧克力中空戚风蛋糕的做法非常简单，能为我们的健康保驾护航。
百香果慕司蛋糕的做法
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍百香果慕司蛋糕，看完后希望大家尝试做一下。
2.21挖出果瓤。
3.1滤出果汁，加蜂蜜拌匀。
4.2放搅拌机里搅拌一下。
5.12蛋糕体：蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡。
6.21蛋黄放入油，百香果汁和糖拌至油水混合。
7.筛入面粉拌至无颗粒。
8.放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀。
9.121倒入铺了油纸或锡箔纸的烤盘里，抹平，轻震几下，震出大气泡。(我的烤盘是37cm百香果慕司蛋糕28cm。)
10.212再倒入剩余的2/3蛋白糊里翻拌拌匀。
11.放入预热了350F/180C度的烤箱烤20分钟，拿出倒扣在烤网上，趁热撕去油纸，放凉。
12.把8寸的模底在蛋糕上，裁出8寸的蛋糕片。
13.1把完好的那片蛋糕片铺放在9寸的活底模里。
14.2另一片用边角料凑成圆形。
15.1一切准备好后，就可以做意大利蛋白霜了：蛋白放入干净无水无油的容器里，加入20克糖，中速打至出现细致的泡沫。
16.2黄桃留几片装饰用，其余的切丁。
17.用小锅放入27克水,加入72克糖煮至冒大泡泡的程度。
18.煮好的糖浆以线状般慢慢倒入蛋白里，一边高速搅拌。
19.将蛋白霜打至拿起打蛋器，尾巴呈现挺立有光泽的状态。
20.百香果慕司：把吉利丁粉放入125ML的百香果汁里泡10-15分钟，隔水溶化，放凉。
21.350ml鲜奶油放入1/4杯糖打至硬性。
22.拌入百香果吉利丁液。
23.放入蛋白霜。
24.翻拌均匀。
25.把拌好的慕司倒1/2到蛋糕模里，盖过蛋糕片，撒上黄桃丁。
26.放上另一片蛋糕片，轻压一下。
27.倒入剩下的慕司刮平，放冰箱放3个小时以上。（最好放一个晚上。）
28.用风筒沿着蛋糕模慢慢吹2-3圈，或用热毛巾捂着蛋糕模外面一会，脱模。
29.奇异果去皮切薄片，草莓对半切开，葡萄洗净。
30.用水果在蛋糕上面装饰即可。
31.百香果味很浓，大家都说好吃。
介绍完百香果慕司蛋糕的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《百香果戚风蛋糕（7寸中空模）的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生果的功效”专题。
