巧克力玫瑰包的做法
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喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍巧克力玫瑰包的制作方法。
2.1两种颜色的面团一起在30℃左右的环境中醒发40分钟左右。
3.2剩下的100克面粉加入50克草莓酱和余下的酵母和泡打粉揉成面团。
4.1红色面团也擀成同样厚的薄片，切成0.5厘米宽的长条。
5.2把白色面团擀成薄片，切成2厘米宽的长条。
6.1用擀面棍擀压一下，切成一片片的花瓣。
7.2两种色彩粘结在一起。
8.1把面团下成小剂子压扁，包入巧克力。
9.2准备好巧克力。
10.做出一个个花骨朵。
11.用花瓣将其包裹起来。
12.一层层叠加。花瓣的边缘擀的薄一点。
13.做好的玫瑰包在30℃左右的环境中再次醒发半小时左右，然后放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。
14.蒸好的巧克力玫瑰包。
15.切开玫瑰，融化的巧克力就会流淌出来。
也许你以前吃过巧克力玫瑰包，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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2.12黑燕麦和面粉倒入盆中。
3.21鸡蛋打入面粉中，发酵粉溶于温水中。
4.1酌情加入牛奶，揉成面团。
5.2酵母水倒入面粉中，混合。
6.1将发酵好的面团排出空气，醒15分钟。
7.2放置于温暖处发酵两三个小时。
8.1将切下的面团中间戳个洞，绕成圈圈状。
9.2分多次进行操作。
10.切成均匀的剂子。
11.准备巧克力。
12.剂子擀成或压成圆片。
13.巧克力切成小块，包入圆片中。
14.封口，捏紧，朝下。
15.搓成球状，放一颗枸杞点缀（可有可无╮(╯▽╰)╭
16.将做好的巧克力包放入笼屉中，冷水上锅25分钟，关火闷三五分钟，揭盖即食。小心巧克力爆浆会烫~~~~
17.遇热的巧克力浆~很香很好吃。
18.面也很有嚼劲，加了燕麦更有颗粒感，更有风味=w=
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的夹心巧克力包，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
绿豆玫瑰包的做法
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2.21和好的红曲面团
3.将绿豆馅中放入少量的玫瑰酱
4.搅拌均匀
5.1将面团排气后搓成长条状
6.2面团发好后取出
7.再切成均匀的小剂子
8.将剂子逐个压扁
9.用擀面杖擀成中间厚，边上薄的圆片，包上适量的绿豆馅
10.从一边打摺收拢包好
11.包好后，将包子逐个放入刷了油的蒸锅里蒸20分钟
12.蒸好后过几分钟再揭盖，哇，香喷喷的包子出锅了
绿豆玫瑰包的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
巧克力玫瑰花的做法
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2.1糖水烧开到110度，才可倒入麦芽糖中。
3.250g麦芽糖（如果麦芽糖比较硬，可以坐在热水里软化一下，就比较容易挖出来）。
4.12倒33g糖水到麦芽糖中，必须要称，不可全部倒进去。搅拌均匀制成糖浆状，晾凉。
5.21巧克力坐热水软化后晾凉，麦芽糖浆晾凉。
6.12温度差不多时，可以混合搅拌均匀。
7.21搅拌成比较粗糙的样子就可以了。可以放凉变硬，也可以冷藏变硬。
8.我是在案板上铺了一层保鲜膜，把巧克力放在保鲜膜上，用擀面杖擀平。
9.切块，装入保鲜袋保存即可，随用随取。
10.先取一点巧克力，用手揉开，揉软，做花蕊。
11.揉成这样就可以了。
12.取一小颗，用手按扁。
13.包在花蕊上。
14.继续包。
15.要有耐心哟。
16.成品。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作巧克力玫瑰花
巧克力玫瑰装饰蛋糕的做法
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2.121称两份90克的白巧克力，分别加入少许红色食用色素揉匀，调制出一深一浅两种颜色（可根据个人喜好调节巧克力的颜色，色素加的越多颜色越深）
3.212白巧克力隔水加热溶化以后，加入糖浆搅拌均匀，凝固后成为软质白巧克力（与制作手工巧克力花时候的巧克力处理方法完全一样，只不过黑巧克力换成白巧克力）
4.1在另一张大的油纸（下称油纸B）上，把颜色浅的巧克力小心地捏成和油纸A长度一样的细条
5.2裁一张油纸，油纸的宽比第一步做好的蛋糕坯稍高一些，油纸的长能绕蛋糕坯一周并略有富余（下称油纸A）
6.1在巧克力条表面盖上油纸A，用擀面杖擀开。要擀得均匀，并使巧克力尽量贴合油纸A的形状（无论是捏条还是擀开，巧克力的温度都十分重要，必须使巧克力保持十分柔软的质感，才能顺利捏条及擀开）
7.2将捏好的巧克力条用手掌压扁
8.1完成后，得到如图所示的长条巧克力片
9.2擀好后，用刮板把擀出油纸A边缘的巧克力切掉
10.撕掉油纸B，将巧克力条围在蛋糕上，粘着油纸A的一面朝外（可以在蛋糕坯外侧均匀涂上一层杏子酱，使巧克力能更牢固的粘在蛋糕上）
11.用剪刀把高出蛋糕的巧克力剪掉，使巧克力上沿与蛋糕顶面齐平
12.1把另一份颜色深一些的巧克力夹在两张油纸中间，用擀面杖擀开成为一个大圆饼（此步同样要十分注意巧克力的柔软度，太硬的巧克力无法光滑地擀开）
13.2撕掉油纸A
14.撕掉上层的油纸，用一个8英寸蛋糕圆模的活底托扣在擀开的巧克力上，用小刀裁出一个8英寸直径的圆圈
15.用一个小裱花嘴的底部，在圆圈周边切出波浪形的花纹
16.将巧克力圆片倒扣在蛋糕上，有油纸的一面朝上
17.将油纸撕去，把超出蛋糕坯的巧克力往下按，平稳的贴在蛋糕侧面
18.接着制作表面装饰的玫瑰花。要制作出玫瑰花的颜色渐变效果，需要根据加入红色食用色素的量，将巧克力调成由深至浅的三种颜色
19.根据手工巧克力花的制作方法制作卷边玫瑰（点击这里进入）。制作的时候，颜色较深的花瓣在里，越往越花瓣的颜色越浅
20.再用绿色食用色素调制一小份巧克力制作叶子。将巧克力擀薄，用剪刀剪出叶子形状，并用牙签或其他工具画出叶脉的纹路（或用叶子模具压出纹路）。将花和叶子装饰在蛋糕表面
21.装饰蛋糕的侧面。把剩余的浅色巧克力（与第12步装饰侧面的巧克力颜色一致）擀开，用小的圆孔裱花嘴压出一些小圆片。把小圆盘如图均匀的装饰在蛋糕的侧面
22.将蛋糕从裱花台移到蛋糕托盘里。用剩余的颜色稍深的巧克力（与顶面的巧克力颜色一致）小心地搓成细条，围绕在蛋糕的底部。（这一步一定要将蛋糕移到托盘里再进行，巧克力搓成细条要非常小心，并控制巧克力的温度，否则会溶化或断裂）。在细条上用牙签或其他工具压出一些印痕作为装饰，整个蛋糕的装饰就完成了
巧克力玫瑰装饰蛋糕虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
巧克力玫瑰花面包的做法
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2.12面团发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成
3.21基本发酵好后，将面团取出排气后，分割成20克/个的面团，滚圆后松弛15分钟左右
4.将松弛后的面团擀成圆形，翻面后每4个一组错开叠起，底部放上一根耐高温巧克力
5.自下而上卷起来，用刀在面团中间切成两份
6.切面朝下，排入模中，放入发酵箱进行最后发酵
7.最后发酵约40分钟左右（温度38℃）
8.最后发酵完成，表面刷蛋液。放入预热的烤箱以180℃烘烤20分钟左右。出炉后，放在凉架上待凉
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做巧克力玫瑰花面包
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