养生紫薯

2019-10-07

紫薯糯米煎饼的做法

私房养生糯米酒。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的发展,人们更好注重养生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“紫薯糯米煎饼的做法”,相信能对大家有所帮助。

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍紫薯糯米煎饼这道菜的做法。

2.1放蒸锅蒸熟

3.2紫薯去皮切小粒

4.12蒸的紫薯压成泥

5.21取200克的糯米粉,加入白砂糖后分次加入开水,拌成雪花状后和成光滑的面团,盖上布饧30分钟

6.1白面团和紫面团分别搓成条

7.2取150克糯米粉加入紫薯泥以及白砂糖,拌匀后,分次加入开水,和成光滑的紫薯面团,盖上布饧30分钟

8.将两条面条合在一起,揉成一条粗面条

9.切成大小合适的面剂

10.将面剂擀成中间厚边缘薄的面皮,放入红豆沙馅

11.包成包子,收口处朝下

12.煎锅刷一层薄油,放入包好的紫薯糯米饼坯煎制

13.加入少量的清水,盖上盖子,大火烧开水后转中小火煎至水份干即可

感谢大家今天和小编一起来学习紫薯糯米煎饼的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

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红萝卜紫薯糯米粉煎饼的做法


外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,红萝卜紫薯糯米粉煎饼的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。

2、细切红萝卜和紫薯,打入鸡蛋,下酱油盐和糯米粉混和均拌

3、加清水和辣椒粉均匀拌

4、大火烧热花生油,再关转小火开始煎饼

5、一勺放下热油锅

6、微微转一转锅,让主料在油底锅成圆形

7、看饼边边焦黄,再翻另一面

8、第二面也看边焦黄即可出锅

9、第一个出锅了

10、第二个同第一个的做法煎

11、第三个同上

12、第4个同上

13、第5个同上

14、最后一个第6个同上

15、以上材料共煎出6个

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,红萝卜紫薯糯米粉煎饼的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。

家常紫薯煎饼的做法


煎饼一直是我比较喜欢吃的一种食物,就像芒果一样在我的生活中占据着非常重要的位置。每次上街遇到卖煎饼的小摊,我总会给自己买上一份解解馋,不过总是在街上买煎饼这不是一件健康的事情,我们都知道现在街上的食物安全令人紧张,于是我每次买煎饼的时候总会想着自己怎么样才能做出好吃的煎饼呢?琢磨了好久才发现煎饼的制作方法其实不是很难,下面就来看看我怎么样做煎饼的,紫薯煎饼的做法真的很容易就学会了哦。

家常紫薯煎饼的做法具体如下:

原料:紫薯250克、糯米粉150克、玉米粉50克、芝麻、白糖各适量。

做法:

1、紫薯洗净后蒸熟,待不烫手后撕去皮,捣碎成泥;

2、将糯米粉、玉米粉与白糖混合,倒入紫薯泥中,再加入适量的水,将其揉成紫色的面团;

3、将面团揉搓成条,用刀切成小剂子;

4、将小剂子稍稍揉圆后再按扁成小圆饼;

5、在案板上撒上一些白芝麻,将小圆饼放在芝麻上,用手轻轻地按压,使小圆饼的表面沾上芝麻,紫薯饼的生坯就做好了;

6、平底锅内放油,下入紫薯饼生坯,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。

以上就是我实验成功的家常紫薯煎饼的做法,看着上面的步骤,你是不是觉得很方便啊,做紫薯煎饼的时候需要把紫薯先弄熟,我觉得不要用水煮,那样会让紫薯的味道变得很淡,而且在做煎饼的时候,如果手艺不熟练的话,尽可能把煎饼做的薄一点,火开的小一点,这样煎饼就不会变糊了。

紫薯培根煎饼的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做紫薯培根煎饼

2.12放入发酵粉,搅拌均匀。

3.21放入面粉,和成面团,用保鲜袋保好,放入冰箱冷藏。

4.12第二天早晨起来,面团发至两倍大。(一般需要发酵17小时,如果晚上和面比较晚,害怕第二天早晨发不起来,那就放一小时后,待面团发酵一会后,再放入冰箱冷藏)。

5.21取一小块面团,揉成光滑的面团。

6.揪成大小合适面剂。

7.用擀面杖将其擀成牛舌状长条。

8.中间抹油。

9.卷起,依次全部做好。

10.再次擀长,抹油。

11.顶端放炒熟的培根碎。

12.慢慢自顶端向下卷起。

13.依次全部做完,用手稍压。

14.平底锅烧热,倒入少许油,将紫薯饼放入。

15.小火,将两面煎至金黄色即可出锅。

紫薯培根煎饼做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

糯米紫薯汤圆的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下糯米紫薯汤圆的做法。

2.1糯米粉揉光滑待用。

3.2过渣,备一杯待用。

4.1紫薯泥加白糖揉匀。

5.2糯米粉揉光滑待用。

6.1收口搓成汤圆,如图。

7.2取适量的糯米粉搓圆压扁,放上紫薯泥。

8.做好的紫薯汤圆。

9.汤锅里倒进打好的豆浆烧开,放进包好的紫薯汤圆。

10.放适量的白糖或红糖提甜。

11.将汤圆煮至浮起,再煮1---2分钟捞出盛碗中即成。

12.糯米紫薯汤圆即成。

今天这道糯米紫薯汤圆,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

紫薯糯米烧卖的做法


女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下紫薯糯米烧卖的做法。

2.12紫薯蒸锅蒸熟,压成泥,加适量面粉和成面团。pS:紫薯里含水分很少,和面的时候应该适量加水,和好的面团会有点硬,OK的。

3.21面团擀成薄薄的面皮,薄到再擀就会破那种……蒸出来的烧卖才会好吃喔。

4.1面皮成品图。

5.2烘培用的铁圈扣出圆形面皮。

6.各种馅料:左上,虾肉剁泥;左下,胡萝卜切片;右上,熟玉米粒;右下,蘑菇 菠菜轻烫、剁碎。

7.平底锅放少许橄榄油,放入馅料和糯米小火翻炒,炒到虾肉半熟。pS:肉馅易熟可以最后放。

8.加入调味酱,酱料应该偏重口,因为面皮和糯米都没味道。豆瓣酱,一勺。

9.盛出。

10.包烧卖。这个貌似没毛诀窍,就是慢工出细活哈,慢慢地。最后在捏口上点缀一颗玉米粒。

11.下锅蒸15分钟左右。

12.成品图。颜色好深呢,嗯哼,深紫高贵冷~

紫薯糯米烧卖的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

紫薯糯米凉糕的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于紫薯糯米凉糕的做法。

2.12入凉水锅蒸,上汽后蒸上20分钟。(还可以用微波炉高火,5、6分钟就可以搞定)

3.21蒸好的紫薯取出

4.1拌入核桃仁、葡萄干、枸杞

5.2稍微凉一下,不太烫手时剥去外皮,放入一个大碗中,用勺子碾碎,顺便加入一勺桂花蜂蜜

6.搅拌均匀,香甜可口的紫薯馅就做好了

7.糯米入锅蒸熟,饭盒四壁抹上油,防粘,将蒸好的糯米饭倒入其中,用锅铲抹平

8.紫薯馅放在糯米饭上

9.同样用锅铲抹平,厚度随意,厚点儿更香甜好吃

10.再铺一层糯米饭

11.抹平。一层糯米饭一层紫薯馅,盛满为止

12.盖上盖子,密封,放冰箱冷藏1-2个小时

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了紫薯糯米凉糕这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

紫薯糯米滋的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关紫薯糯米滋做法

2.材料:紫薯150克。

3.糯米粉和澄粉混合一边浇入开水,一边用筷子搅拌成雪花状,停止加水。

4.紫薯蒸熟,趁热去皮碾成泥(本人试过几次,去皮蒸熟的紫薯味道不如带皮的香甜)。

5.烫成雪花状的糯米粉泥加入热的紫薯泥中,用蒜臼锤碾和充分粘合在一起。

6.和成光滑的紫薯糯米粉团。

7.紫薯面团做成大小一致的小剂子,豆沙做成比紫薯球小的球。

8.紫薯球按成圆饼包入豆沙馅。

9.收口滚成光滑的球形,糯米滋胚做好了。

10.玉米皮(或者直接在蒸笼上)抹一层薄油,放入糯米滋胚盖盖。

11.开锅蒸5分钟停火,盖2分钟出锅(我做的直径大概2厘米,一口一个的,蒸制时间根据自己做的大小调整)。

12.蒸好的糯米滋趁热滚上一层椰蓉,糯米滋就做好了。

13.成品,Q弹润滑色彩亮丽,作为宝宝和您出门游玩的小点心很好呀。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的紫薯糯米滋,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

糯米紫薯饼的做法


我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,糯米紫薯饼的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

2、把蒸熟的紫薯去皮用擀面杖压成泥。

3、糯米粉和糖倒入紫薯泥中搅拌均匀。

4、然后加入少许的色拉油和开水 开水分几次加入。

5、拌匀搓成面团。

6、分成小挤子用手揉成圆球,滚上白芝麻。

7、用手掌压扁。

8、平底锅烧热倒入少许色拉油,把做好的紫薯饼放进锅里开小火慢慢煎。

9、煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面上色即可。

10、取出来装盘。

11、一道美味的点心做好了。

12、成品

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,糯米紫薯饼的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

​紫薯糯米饼


紫薯我们也叫做是黒薯,紫薯里面不但含有丰富的维生素和多种微量元素,而且紫薯里的晒元素和花青素是非常多的,所以紫薯的营养价值很高,食用紫薯是可以起到很好的养生功效和保健的作用,紫薯受到了人们的喜爱,紫薯的做法有很多种,一起看看下文关于紫薯做法的介绍。

我们可以采用紫薯搭配上糯米粉来做成饼,紫薯糯米饼的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就能做出紫薯糯米饼来,紫薯糯米饼不但好吃而且营养丰富。

紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖适量。

a)紫薯去皮,切小块。装入微波炉专用碗,加少量清水,包上保鲜膜,微波加热至熟。

b)将熟软紫薯的用汤匙背碾成紫薯泥。

c)趁热倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用汤匙拌匀,用手和成光滑的面团。

d)将面团分成小块,揉成一个小球。

e)用手轻轻的按扁,成饼状。

f)另取一个平碟,碟面内装适量的面包糠。放入紫薯饼。

g)再洒上一层面包糠。用手轻轻按压。

h)烧热煎锅,放入少许花生油,开小火,把紫薯饼放入,两面煎至熟即可。

上文我们介绍了什么是紫薯,我们知道紫薯有着非常丰富的营养,经常吃紫薯是可以起到很好的保健功效,紫薯有很多种吃法,上文详细介绍了紫薯糯米饼的做法,相信大家看了紫薯糯米饼做法的教程后,现在也懂得如何做紫薯糯米饼了吧。

紫薯糯米糍的简单做法


在我们国家的江南水乡有产米食米的传统,尤其是当地的糯米更是出名。糯米是一种营养十分丰富的食物,我们平时生活中经常吃到的八宝粥就是使用糯米作为原材料的,味道好吃又健康。同时,糯米也有很多种做法,可以根据自己的喜好来制作,那么紫薯糯米糍的简单做法是怎样的呢?

1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)

2、南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥

3、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团

4、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球

5、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟 6、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可

以上就是紫薯糯米糍的简单做法,单单是听到紫薯糯米糍这个名字就让人垂涎欲滴了,制作出来必定是一道十分美味的食物。糯米是我们饭桌上经常会见到的食物,它的口感特别的好,受到很多人的喜爱,大家可以根据自己的口味来选择糯米的制作方法。

紫薯糯米饼的家常做法


吃货们看过来了!很多吃货朋友都会做一两道自己的拿手好菜,不过有些人总感觉自己做的菜缺少了点什么,口味跟大厨的相差很多,尤其是一些对吃的比较挑剔的吃货朋友,对味道的要求是极高的,但是每个人的口味是不一样的,很多朋友都喜欢吃紫薯糯米饼,那么紫薯糯米饼的家常做法是怎样的呢?

1. 紫薯洗过蒸30分钟,剥皮压烂成泥。

2. 紫薯泥混合加入牛奶、糯米粉、黄油,搅拌均匀。

3. 和面,成光滑的面团。

4. 从和好的面团上揪下元宵大小的面团,用手捏成饼状,中间放上红豆沙适量,然后封口揉成圆球,再按压成饼状。

5. 放入烤箱,175度烤30分钟左右。

6. 刚烤好时有些软,放凉后软硬可口很好吃。

以上就是紫薯糯米饼的家常做法,是不是非常的简单呢?其实紫薯对于我们的身体是有利的,我们在平时可以适当的吃一点,喜欢吃这道菜的朋友还在等什么,赶紧自己亲手动手试试吧,要不了多久的时间就可以吃到自己亲手制作的紫薯糯米饼了。

紫薯糯米滋的简单做法


糯米糍是很多人都喜欢吃的一种食物,这类食物有非常特别的口感。而且在吃这道食物的时候不用担心它会给我们的身体带来损害,一般大家吃糯米糍都是从外面买现成的,因为很多人都不会做糯米糍,不过我们还是有必要了解一下糯米糍的做法,因为自己亲手做的肯定比外面的卫生,那么紫薯糯米滋的简单做法是怎样的呢?

一、材料:

紫薯250克,糯米粉125克,白糖75克,玉米油30克,常用水169克,绿豆沙300克,椰丝1/2杯

二、做法:

1.将1料放入小锅里置炉上开大火,煮滚改小火焖煮10分钟,用勺子将煮好的紫薯块压碎,冷凉备用。

2.将紫薯茸(共275克)转入一盆里,放入所有2料,我喜欢用三象牌的糯米粉,用手抓捏均匀,装入抹了油的玻璃盆里,微波加热3分钟,搅拌后再加热3分钟,视情况再加热1-2分钟至熟待冷备用。用勺子取12分之一份的熟的紫薯糯米面团,放入涂了少量玉米油的保鲜膜里,手不要直接接触面团,非常粘,隔着保鲜膜将面团压成饼状,放入一颗绿豆沙球,包好成球状,放入碎椰丝里,均匀沾上碎椰丝即可。

三、小诀窍:

1.绿豆沙的做法:去皮绿豆一袋400克冲洗一下,水2杯,糖1杯,生粉2大匙,玉米油1/3杯。锅内放水2杯和洗净的去皮绿豆,开大火煮至滚,调小火煮25分钟。调中火煮至水快干。然后加入糖1杯和生粉2大匙,不断的搅拌,防止稀豆沙馅喷溅烫到,炒至快干,再加2料中的油,炒到馅成团即可。

2.糯米糍可室温密闭保存2天。

以上就是关于紫薯糯米滋简单做法的介绍,大家可以根据上面的步骤自己在家尝试着制作一下,这样不仅可以尝到自己亲手制作的美食,而且相对于在外面买现成的要健康的多,也不用担心吃这个会给我们的身体带来一些不好的影响。

紫薯莲蓉糯米饼的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,紫薯莲蓉糯米饼的做法很容易,值得尝试。

2、两种米粉混合均匀备用。

3、把紫薯泥,白糖一起和米粉拌匀

4、加入适量清水或者牛奶,揉成光滑的面团。

5、把面团分成12个大小均匀的剂子。

6、把莲蓉也分成十二等份。

7、把紫薯糯米团捏成中间凹陷的饼状。

8、在里面放入莲蓉,

9、然后把口子合起来,双手搓圆,再轻轻按扁。

10、放在保鲜膜上面,备用。

11、平底锅放少许油烧热。抹匀。

12、把做好的饼,放入锅中开始煎。全程中小火煎熟

13、连续翻煎数次。两面都要煎黄

14、加入少许清水,盖上锅盖焖两分钟,小火焖

15、焖至水收干两面金黄,略有增大就可以了。

16、成品图

紫薯莲蓉糯米饼的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的紫薯莲蓉糯米饼让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯糯米煎饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。

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