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春季猪肉的养生做法

2019-10-07

萝卜猪肉馅饼的做法

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喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍萝卜猪肉馅饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21将面团揉匀、揉光滑。

3.1萝卜切细丝放入盐腌制10分钟,挤去水份。

4.2面团发酵至2---2.5倍大小。

5.将萝卜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。

6.把饧发好的面团分成50克大小的面团。

7.面团整理成圆形

8.包入馅料,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。

9.电饼铛加热,刷油放入馅饼坯。

10.一面烙熟再翻过来烙。

11.烙制5--8分钟,烙成两面呈金黄色即可。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下萝卜猪肉馅饼

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白萝卜猪肉馅饼的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,白萝卜猪肉馅饼的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、起锅烧开水把萝卜丝焯一下。

3、焯好捞出过凉挤掉水分切成大段。

4、把猪肉剁成馅。

5、起炒锅放花生油,烧热后放葱姜爆香。

6、把肉馅放入盆中,加葱姜末,盐,花椒面,十三香,鸡精,浇入葱油拌匀。

7、把白萝卜丝放进肉馅。

8、拌匀备用。

9、和面要用开水烫一半,然后再用温水活,要活软一些,活好饧一个小时。

10、因为面活的比较软,案板上要多放些干面。

11、做成小剂子。

12、擀成四周薄中间后的片。

13、加馅包成大饺子形状。

14、电饼铛开上下盘加热,预热两分钟,电饼铛下盘抹少许油,把馅饼放进去,把饼铛上盘盖下来。

15、大约两分钟加热灯灭了,打开盖把馅饼翻过来再盖上饼铛上盘,大约两三分钟加热灯灭了馅饼就熟了。

16、烙好后拣岀接着烙下一锅。

17、摆盘可以开吃啦。

一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的白萝卜猪肉馅饼,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

萝卜丝猪肉馅饼的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下萝卜丝猪肉馅饼的做法吧。

2.1萝卜丝放到沸水里汆烫一下。捞出稍凉,

3.2把萝卜擦成丝。

4.1猪肉馅中加入葱姜酱油盐鸡精蚝油。

5.2稍凉后用刀斩几下。挤干水分备用。

6.1加入挤干水分的萝卜丝。

7.2把肉馅搅打均匀。

8.1饧好的面做成一个个大小等同的面剂。

9.2加入香油搅拌均匀。

10.取面剂一个,用轴擀成圆饼片,加入馅料。

11.包成包子状,包严收好口,揪去收口的多余面边。

12.电饼铛烧热放少许油。

13.将馅饼收口朝上,放进电饼铛中。

14.盖上盖子,烙至两面金黄即可。

感谢大家今天和小编一起来学习萝卜丝猪肉馅饼的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

猪肉馅饼的做法


在中国北方主要的粮食作为是小麦,因此,北方人平日的主食就是面食。北方人所吃的面食种类很多,如馒头、面条、包子、饺子、大饼等等。每一种面食给人们带来的口感都不尽相同,也受到了不同人的喜爱。大饼的做法也有很多种,可以做油炸大饼,也可作铁锅烙饼,还可以做馅饼。

馅饼,可以根据不同的口味调和不同的馅儿,味道非常的鲜美。不仅有面,还有肉,很适合被北方人的口味。其中,有一种馅饼是猪肉馅饼,很好吃。今天,就来学习一下猪肉馅饼的做法。

基本材料

面粉,猪肉(或牛肉),大葱,香油,盐,酱油或黄酱。

做法一

1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。

2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。

做法二

原料:面粉1斤,冷水6两,猪肉1斤,韭菜5两,香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。

制法:

1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。

2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。

3、把面团揉一揉搓成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按成圆开小饼。

4、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟

金黄即可。

以上是猪肉馅饼的两种做法,工艺上基本差不多,主要是口味上有细微的差别。大家可以根据自己的口味爱好,选择不同的做法。猪肉馅饼的美味足以让你爱上它,不妨亲自动手试一试吧。

白菜猪肉馅饼的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下白菜猪肉馅饼的做法吧。

2.21白菜洗净切碎,撒盐腌制一会儿,用力挤出水,做成馅

3.1把和好的肉馅放进白菜馅里和好

4.2只用了很少的肉,加各种调料和好,中间加几次水,让肉充分的吸收水分,以便包出来的馅饼口感水润

5.加各种调料调味

6.醒好的面做成剂子

7.擀皮把适量的馅放在中间,开始包

8.包好的样子

9.全部包好

10.电饼铛抹油,依次摆放馅饼,盖盖烙熟即可

11.盛盘开吃吧

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的白菜猪肉馅饼,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

瓜皮猪肉馅饼的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍瓜皮猪肉馅饼,抽时间自己一定要做一下。

2.121猪肉切碎,葱姜切末;

3.212下面做馅料;进一步清理干净瓜皮内部的红色果肉,去掉较硬的外皮,切片,再切丝,放在一个容器里,撒盐,用手拌匀,腌制5-8分钟后,攥干水分备用;

4.蛋液是中午做面包剩下的,其实可随意增减,如果蛋液过多,做好煎一下,弄成鸡蛋碎,量少就不需要了;

5.把切好的肉碎,葱姜末放入少量蛋液中,再撒些十三香,放一汤匙生抽,拌匀;

6.1调好的肉馅倒在瓜皮里,搅拌均匀即成馅料;

7.2瓜皮里放植物油,拌匀;

8.松弛好的面团分出大小相同的几个剂子,比饺子的要大;

9.擀成薄片,里面放适量馅料,像包包子一样包好;

10.平底锅加热,放适量油,放入饼坯,小火烙制,视时翻面,直至里面馅料熟透;

11.装盘上桌,趁热食用;

12.瓜皮的清香,猪肉的鲜香,很完美的结合在一起,很好吃哦!

13.配一碗海木耳汤,鲜美爽口,晚餐搞定了!

对于一些人来说,要做瓜皮猪肉馅饼也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《萝卜猪肉馅饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。

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