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奶茶的危害

2019-10-07

香蕉奶茶蛋糕的做法

养生粥的做法。

“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香蕉奶茶蛋糕的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于香蕉奶茶蛋糕这道菜的做法。

2.21放入50g红糖,搅拌均匀

3.倒入50g色拉油,搅拌均匀

4.奶茶粉用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀

5.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀

6.香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物

7.将所有材料搅拌均匀

8.枸杞洗净,撒在混合物表面;将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟;再用高火加热5分钟即可

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下香蕉奶茶蛋糕

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香蕉蛋糕的做法


香蕉蛋糕主要采用的香蕉还有一些制作蛋糕的一些添加剂加在一起制作出来的成品。香蕉是属于水果中的一种,食用它可以帮助我们补充身体所需要的维生素的含量,蛋糕中是含有一定的面粉成分,所以食用它可以帮助进行很好的消化。香蕉蛋糕是属于甜食类的食物,所以对于一些高血糖的人还是少食用的好。

香蕉还可以制作出其他的食物,我们在现实中经常食用到,例如香蕉牛奶汁,食用这种汁可以帮助我们解决食物堆积的问题,这样才有更好的胃去吸收其他食物的营养价值。那么香蕉蛋糕的做法是什么呢?

原料:香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶300克,发粉20克,朗姆酒50克。

做法一

1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。2.加入黄油、牛奶、酒。3.拌入面粉、发粉。4.进电烤箱,在180℃炉温下烘烤约40分钟,煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。

做法二

材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量

A:中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量

做法:

1、将材料A放在一个大碗里混匀。

2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。

3、将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。

4、拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。

5、烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。

注意事项

(拌粉时不宜用力过大,否则易起劲。)

原料配方 面粉300克 砂糖400克 鸡蛋500克 发酵粉5克 麦淇淋250克 香蕉3只

制作方法 1.先将麦淇淋软化,加砂糖用力搅拌,至色白起松。2.逐只磕入鸡蛋,每磕一只,即要起劲搅动,如毕鸡蛋,搅成松稠糊状。3.面粉与发酵粉混合,徐徐下入糊中,轻轻拌匀。再把香蕉去皮,捣烂,如入稍拌。4.杯或碗内抹油,倒入蛋面糊,至七成满,不使发起时溢出,并用洁纸封口,以防蒸汽入内,封好放蒸笼内,开锅上笼,一般蒸半小时即可,如盛器较大,则需延长蒸制时间。5.出笼,趁热覆在盆上。

做法三

主料: 无盐黄油100克,香蕉1根,

辅料: 核桃碎35克,低筋面粉140克,细砂糖60克,全蛋1个,泡打粉1/2小勺,苏打粉1/2小勺,盐1/4小勺,

步骤

1.准备工作:模具垫油纸,备用。2.软化的无盐黄油,加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状,颜色变浅。3.逐步加入蛋,碾碎的香蕉,核桃碎,手动打蛋器搅拌均匀。4.低筋面粉,泡打粉,苏打粉,盐过筛2次,筛入步骤3的面糊中。5.用刮刀混合均匀,面糊顺滑即可。6.混合好的面糊,倒入垫有油纸的模具内,表面抹平,中间用刀划痕。7.过筛2次的低粉,加入搅拌好的面糊,用刮刀切拌的方法混合,倒入模具内。8.烤箱预热160度,中下层,上下火,40分钟。

上面讲述了香蕉蛋糕的做法,它的主要材料就是香蕉还有鸡蛋,那么食用香蕉蛋糕可以帮助我们补充蛋白质还有维生素的营养价值。一般的人都是可以去食用的,但是如果怕长胖的人还是少食用的好,因为香蕉蛋糕的热量相对其他的食物来说还是很高的。

奶茶戚风蛋糕的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味奶茶戚风蛋糕,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.将蛋白和蛋黄分别装在两个无油无水干净的盆中

3.蛋黄中加入30g白砂糖,用打蛋器搅拌均匀

4.将油分三次倒入蛋黄液中,每次蛋黄液均需搅拌均匀后再倒入下一次,避免出现油蛋分离的情况

5.将水也分三次均匀的倒入碗中,每次也是搅拌均匀后再倒下一次

6.速溶奶茶粉倒入碗中,搅拌均匀

7.低粉过筛三次后当入碗中。面粉过筛的次数越高,后期成品越松软。将盐和泡打粉也倒入碗中

8.用刮刀将所有原材料搅拌均匀,切记过度搅拌,防止面粉产生筋度

9.蛋白中滴入3滴柠檬汁,或者白醋

10.用打蛋器将蛋白打发至鱼眼泡状时,加入10G白砂糖

11.继续打发蛋白,此时蛋白呈现稍浓稠的泡沫状时,放入另10g(1/3量)的白砂糖

12.当蛋白呈现湿性泡沫状时,加入剩下的白砂糖,此时提起打蛋器头,能出现弯弯的尖头,见图片

13.继续中速转动打蛋器,直至打发到干性泡沫状,即提起打蛋器,蛋白呈现尖尖的直角状。如果还不好判别,那就在蛋白中插入一根筷子,筷子能直立住,证明蛋白打发好了

14.用刮刀舀起1/3的蛋白,放入蛋黄液中,用刮刀采用切拌的方法快速进行搅拌,可以左手逆时针转动盆边,每次均翻拌到位,切记用刮刀划圈或者顺着一个方向搅拌

15.搅拌均匀的蛋黄糊

16.将蛋黄糊倒入蛋白盆中

17.用刮刀采用切拌的方法快速进行搅拌,可以左手逆时针转动盆边,每次均翻拌到位,切记用刮刀划圈或者顺着一个方向搅拌,防止消泡。此时烤箱进行180度预热

18.将搅拌好的面糊,在一定高度中倒入模具中,提高高度是让里面充分进入空气。然后用手大力敲打模具底部或者边缘,将底部的气泡震出

19.模具放在倒数第二层,温度转为170度,烘烤40分钟即可

20.这是烘烤至20分钟时,长得速度,很快很高

21.蛋糕烤好后,立即将其拿出倒扣在晾网上,正放时戚风蛋糕会严重回缩。晾至完全冷却,再用切刀顺着模具四周刮起。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下奶茶戚风蛋糕。

香橙奶茶蛋糕卷的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于香橙奶茶蛋糕卷。

2.将一大勺奶粉加入红茶水里拌匀

3.鸡蛋蛋黄和蛋白分开两个无油无水容器中

4.90克面粉过筛待用

5.用电动打蛋器将蛋白打到湿性发泡,分次加入糖

6.蛋黄中加入油,奶茶,面粉拌匀

7.将蛋白和蛋黄糊拌匀

8.将拌好的蛋糊倒入铺了油纸的烤盘中

9.放入烤箱160度15分钟

10.拿出趁热撕去油纸

11.抹上香橙果酱,卷起

12.卷成卷状...

13.切块即可食用

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了香橙奶茶蛋糕卷这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

​香蕉奶茶的做法是怎样的?


香蕉奶茶可能是很多朋友没有尝试过的,但是这样的搭配也是别有风味的。香蕉奶茶的制作可以看个人的喜好来调整茶和奶的比例,还可以适量的添加一些白砂糖,祛除红茶的苦涩味道。

一: 香蕉奶茶的做法

1: 牛奶倒入小锅子中烧热,放入红茶包,慢慢用小火边煮边不停搅拌,不要让牛奶沸腾。

2: 香蕉切片,大部分用叉子捣碎成泥,剩下几片完整的备用,怕香蕉变黑可以挤点柠檬汁进去,但一般来说煮个奶茶的时间不至于会变黑。

3: 等到牛奶煮成奶茶色后放入香蕉泥搅拌均匀(让香蕉味道释放出来),按照自己的口味加入糖,继续搅拌均匀就好了。

4: 用网子过滤出香醇的奶茶,放上剩下的香蕉片浮在奶茶上做装饰。

二: 小贴士

1: 过程中一定要保持小火,不要煮开,还要不停搅拌以免烧糊。

2: 沸腾过度容易使味道尽失。

三: 可依喜好略加些砂糖,

后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

蛋糕奶茶的配方


蛋糕奶茶是比较常见的一种甜品,很多人都比较喜欢,一般来说如果有制作甜点的经验,制作蛋糕奶茶是完全没有问题的,如果经验不足也可以按照配方来进行制作,做法并不是特别的难,在选择面粉的时候要选择低筋面粉,另外要准备奶粉鸡蛋红茶等一些食材,我们来看一下它的做法。

蛋糕奶茶的配方

配料:低筋面粉70克,奶粉2大勺,鸡蛋2个,红茶2克,红茶水65ML,糖70克,黄油30克

烤焙:175度,35分钟左右

?分量:6.5*11CM的水果条4条,或者一个6寸圆模。

方法

1、取红茶2克

2、用100ML开水冲泡,冷却到室温待用。

3、蛋黄与蛋白分离。蛋黄中加入30克融化的黄油、2大勺奶粉搅拌均匀,加入65ML冷却的红茶水以及全部的红茶渣。

4、加入过筛的低筋面粉,轻轻搅拌均匀,成为面糊。不要过度搅拌。

5、搅拌好后,是这个样子的~

6、蛋白分三次加入70克糖,打至提起打蛋器,蛋白可以拉出短小直立的尖角。

7、盛1/3的蛋白到5中,翻拌均匀,再把拌匀的面糊全部倒入蛋白盆中,翻拌均匀。拌匀的时候要注意,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡。

8、混合均匀后,倒入涂了油的模具中,放进预热好的烤箱烤焙。

注意事项

关于蛋白的打发过程,新手可以参考榛子巧克力蛋糕中的详细步骤图,不同的是这个方子的蛋白需要打到硬性发泡。

这个配方的黄油含量已经减半,糖的含量也减少了1/3。做的时候请不要再减糖了,不然这个蛋糕的味道不会好——相信我!

你也可以用其他形状的模具来烤,烤焙的温度和时间,根据模具大小各有不同,一般来说,小模具适宜使用稍高的温度和较短的时间来烤焙,大模具则相反。具体请自行酌情调整。

?这款茶香味十足的蛋糕,制作简便,口感好,不易回缩。推荐哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉奶茶蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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