咖喱烩意面的做法
冬季养生烩。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《咖喱烩意面的做法》，仅供您在养生参考。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍咖喱烩意面的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.21锅中做水，烧沸后加一勺盐，倒入意面，煮5分钟，不停地搅锅。
3.倒入丸子，继续煮5分钟，同时不停地搅锅。
4.分别捞出丸子、意面，意面过冷水。
5.1待洋葱煸至透明、出味儿，下胡萝卜丁、咖喱粉煸炒。
6.2锅做底油，6、7分热时下洋葱煸炒。
7.下土豆煸炒。
8.倒入适量水（煮面时候剩的），和100毫升牛奶，煮沸后转小火。
9.煮至汤汁收浓，倒入水淀粉，倒入煮好的丸子，加适量盐、糖调味。
10.煮至汤汁浓厚，下煮好的面翻拌均匀，盛在铺了生菜的盘子上即可。亦菜亦饭，很是方便好吃呢。
世界那么大，餐馆那么多，咖喱烩意面的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
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鸡丁番茄烩意面的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鸡丁番茄烩意面，真的是非常享受。
2.原料：鸡丁（超市或者菜场都有，已经调味过的），用料酒，姜片，葱花腌制5分钟炒锅烧热，倒入鸡丁，略微翻炒，5成熟出锅
3.番茄在滚水中烫20秒，捞出很容易剥皮，番茄切块备用
4.煮锅倒入半锅水，烧开，倒入3滴橄榄油，2g盐，放入意面，大火煮12分钟
5.捞出意面，控水，放盘子略微降温
6.炒锅烧热，倒入意面，3g盐，快速翻炒，略微挥发面的水分
7.倒入鸡丁，颠锅翻炒
8.倒入番茄块，略微翻炒
9.出锅装盘
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的鸡丁番茄烩意面。
咖喱台虾意面的做法
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2.21水里放适量盐和油，水开后，用文火煮意面约10分钟（7成熟）。捞起后过凉水备用。
3.锅里放适量油，用大火将台湾草虾煎至6成熟。加入适量红酒，焖上几秒钟后出锅备用。
4.锅中加少量底油，放入姜丝和洋葱炒至出香味。
5.放入油咖喱（油咖喱偏辣，根据个人口感来加）、少量生抽、以及盐、开水调味。
6.倒入台虾焖煮3分钟，入味后盛出。
7.倒入意面焖煮约1-2分钟（这样煮出来的意面比较筋道，口感喜欢偏软的，可以多煮一些时间），加入少量淀粉，形成薄薄的咖喱芡汁。
8.出锅装盘。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的咖喱台虾意面呈上桌吧！
咖喱鸡蘑菇意面的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下咖喱鸡蘑菇意面的做法吧。
2.洋葱和蒜子切碎。
3.蘑菇火腿切片。
4.土豆胡萝卜切块。
5.鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。
6.少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。
7.兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠。
8.汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可。
9.意面煮熟，用咖喱浇在上面即可。
虽然咖喱鸡蘑菇意面的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
咖喱鸡肉宽意面的做法
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习咖喱鸡肉宽意面的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.准备一袋意面，建议最好应那种细圆棍意面，我这个是宽意面，好像韭叶挂面呀~
3.烧开水，放入少量盐和橄榄油，煮意面
4.一直大火煮，注意搅拌，小心糊锅
5.煮到软硬适中，也就是你能接受的软硬程度，捞出来，沥干水，拌上橄榄油
6.青椒，洗干净，去蒂
7.切成小块
8.炒锅放入适量色拉油，加热，开始炒鸡脯肉
9.打开一盒咖喱
10.倒入热水，放入咖喱
11.大火煮开
12.放入青椒块
13.倒入煮好的意面
14.拌好，ok
15.这个是成品，放上叉子，看起来还有那么点西餐味。
16.你要是放双筷子，完全感觉就是中式拌面条哈~~~
咖喱鸡肉宽意面的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
意面的做法
意面也就是意大利面，我个人是很喜欢吃意大利面的，但是我是光会吃不会做，我相信还有许多人和我一样只会吃不会做吧。我开始想的是做意大利面也不会很难很麻烦，不就是将面放进锅里煮之后弄干，用材料拌好就行了，但是事实上不是如此的简单的。
虽然我没有吃过意大利面，但是经过我长期以来对意大利美食的不短研究和探索，现在我已经基本掌握了意大利面的基本做法了，已经馋的流口水的朋友们赶紧和我一起来看看吧。
材料：意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法：
1.先煮面条 ，锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下,加盖子煮8分钟
2.待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用
我们可以利用煮面的时间来做酱汁
3.锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉
4.炒至培根出油后 加入切成小块的西红柿 加入适量的盐 白糖调味 炒至西红柿变软 加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水 小火慢慢煮开
直道汤色变红 西红柿软烂后 再次根据自己的口味 加入白糖 适量黑胡椒 盐 调味即可
5.可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上 可以将火转的稍微大一点 把面条倒进去 快速的用筷子拌匀 这样更加入味一些面条在下锅煮时 一定要预先加入盐和橄榄油 之后捞出过水 加油翻拌 在准备酱汁时面条不会粘连洋葱和大蒜的量可以多一点 如果选用培根来做的话 盐的量要适当减新鲜番茄和酱汁同时使用 可以利用新鲜番茄的水分和鲜甜 让酱汁的口感更加复合 营养更加丰富，做好的酱汁可以直接浇在面条上 也可以在锅中拌匀 最后撒上适量的法香碎、奶酪粉
学会了做意大利面之后，那就可以自己在家做意大利面了，每次想吃的时候就不需要去外面吃了，自己买好材料，自己下厨做意大利面，吃自己做的意大利面，我想这应该是一件快乐的事情吧，自己想想都是很快乐的事情，所以还不会做的朋友们赶紧学吧。
烩面的做法
烩面是一种传统的小吃，烩面的种类和方法很多，有以羊肉味主材料的会面，还有三鲜的会面。烩面主要功夫不在面上，而是在汤里面，就是我们在下面的时候，锅里面应该放一些原汁的肉汤，将面抻成薄条放入锅里面，上桌时可以按照自己的口味，加一些辣椒油或者是蒜汁。
烩面做起来非常的简单，选择上好的羊骨头，辅料可以按照自己的喜好，一般都会放一些粉条或者是黄花菜还要放上香菜提味，也有很多人会放一些豆腐丝或者是海带。这些都是根据跟人的口味而定的。
配料就用八角、大料、草果、茴香、盐、味精、香油南方称之为“芝麻油”烩面英文名是Stewed noodles主要食材用的是优质高筋面粉，高汤，类属豫菜，吃上一口，口味香喷喷、热乎乎，回味无穷。
烩面的种类有很多如郑州烩面，尉氏烩面，方城烩面，原阳烩面，三鲜烩面还有速食烩面。
要先开始熬汤将羊肉切成大块，羊肉和羊骨头用清水洗净，用清水中浸泡约1小时，捞出，冲洗干净。八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋。锅中填满水，将羊肉和羊骨头放入，大火煮开，撇去浮沫，放入调料袋，转小火慢炖2-3小时。
熬至羊肉软烂，捞出调料袋，加入盐调味，待凉备用。然后制作面坯将面粉中加入一小勺盐，混合均匀，慢慢加入清水，揉成软硬适中的面团，蒙上保鲜膜醒20分钟。然后再揉10分钟后盖上保鲜膜醒20分钟。反复3-4次。
将揉好的面团搓成粗长条，分成剂子，将每个面剂擀成厚度约1厘米的长方形面片，在面片上抹上色拉油，盖上保鲜膜，醒20分钟即可。接着要准备配料，粉丝用水泡软。香菜洗净，切段儿，黄花菜和木耳泡软，将木耳撕成小朵，海带泡发后洗净，切丝，鹌鹑蛋煮熟，去皮，最后羊肉切片。
最后就是抻煮面，在锅中放入熬好的羊肉汤，煮开后依次放入羊肉片、黄花菜、木耳、海带、豆腐丝，搅拌均匀。再次开锅，开始抻面。取一块面片，双手捏住两头轻轻抻开，将面片抻成宽约1厘米的面条，下入锅中。如此反复，将所有面片抻好入锅。锅开后下入粉丝，加盐调味。面条煮熟即可出锅，搭配着糖蒜和辣椒酱食用。
做会面的时候我们一定要特别注意，和面的时候最好是放进去一些盐，反复的揉面和醒面至少要3-4次，这样做出来的面条菜更筋道。另外，熬羊肉汤的时候我们也可以搭配一些鸡骨头，这样可以增加一些汤的鲜味。羊肉烩面吃的时候千万不要加酱油和醋，不然就吃不到正宗的羊肉烩面了。
蛤蛎意面的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍蛤蛎意面。
2.番茄一切为二，这样容易出汁。
3.把洗好的蛤蛎放入空锅，开大火加热。
4.当蛤蛎全部开流出它自身的水分时就马上关火
5.把蛤蛎和汤汁分开待用
6.锅中倒入少许油加热，依次加入大蒜和洋葱末炸微黄，再倒入番茄和少许盐，慢慢搅拌。（盐不要太多，因为蛤蛎本身就很咸.）
7.与此同时把意面下到热水里,以出锅的标准放盐.大约15分钟可以出锅.(因为汤料不会对面有很大的影响)
8.当番茄有点软化的时候加入蛤蛎汤汁慢慢搅拌至番茄完全出汁.
9.当番茄完全出汁的时候,倒入蛤蛎,小火熬2分钟.这样我们的汤料就做好了.
10.倒入沥干的意面轻轻搅拌2分钟,就可以出锅了.
11.撒上香香的香菜,美味的蛤蛎面就完成了.你学会了吗?
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了蛤蛎意面这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
皮蛋意面的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于皮蛋意面的做法。
2.意面自然散开，可以夹子或筷子搅拌。不要盖盖子，大火煮7-8分钟后捞出
3.捞出的意面沥干水分，用少许橄榄油拌匀，放在通风处冷却。用不完的部分待冷却后可暂时放入冰箱冷藏
4.将蒜头、洋葱、皮蛋都切成粒状。花生油炸后也切成粒
5.平底锅放少量橄榄油，之后将蒜头、洋葱、皮蛋倒进去翻炒
6.加入白葡萄酒
7.然后加牛奶与盐，如果有高汤此时也可加一些
8.将煮至七八分熟的意面也倒进去
9.此时加适量黑胡椒
10.转小火煮至意面彻底熟透，汤汁收浓。出锅后撒上花生碎，再用皮蛋与百里香装饰
这道皮蛋意面并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
墨鱼意面的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关墨鱼意面这道菜的做法。
2.1准配好备料（洋葱和墨鱼切丁）
3.2小心的清理，把墨汁袋完整的拿出来待用，把墨鱼剥皮洗净待用。
4.1取一锅热油，放入大蒜和洋葱用小火煎出香味。
5.2意面下咸水里煮
6.1墨鱼变色后，倒入切好的香菜翻拌匀。
7.2倒入墨鱼丁翻炒
8.调入盐和胡椒粉，倒入葡萄酒拌匀。
9.盖上锅盖小火煮10分钟
10.把一袋墨汁整个放在锅里
11.用木勺轻轻的捅破，拌均匀。
12.倒入煮好的意面拌匀，就可以装盘享用了。
墨鱼意面做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
文蛤意面的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习文蛤意面的做法。
2.121将面倒入操作台，用手揉均匀无干粉
3.212加入鸡蛋搅拌、再加水搅拌成雪花状
4.1将面揉成团，收口最后将面团用保鲜膜包好，送入冰箱冷藏1个小时即可
5.2用折叠搓揉的方式进行揉面
6.1加入事先切好的芹菜、胡萝卜、洋葱爆炒
7.2将橄榄油倒入锅中烧热
8.加入番茄酱、盐，用勺子把打的番茄压碎
9.加入牛肉末、月桂片，将肉炒硬点后加入红酒煮10分钟
10.1将事先做好的面取一半，将面适当的擀开一些
11.2盖上盖子煮1小时左右，最后装入碗里备用
12.再将擀开的面皮用小的压面机进行延压
13.将压好的面用切面机，切成细面
14.在烧开的水中加入适量的橄榄油、盐调下味
15.将切好的面放入锅中煮熟
16.把平底锅加热后加入橄榄油
17.加入切好的蒜片进行炒香
18.加入扇贝、红酒煮一下，使扇贝嘴全部张开
19.加入牛肉酱、红酒拌炒一下
20.最后装入盘中，表面装上百里香
也许你从来都没有去过厨房，但是看完文蛤意面的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
凉拌意面的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下凉拌意面的做法，你肯定会愿意。
2.放入白玉菇、胡萝卜，焯熟
3.将意大利面捞出，冲凉
4.控干水分
5.放入冰块
6.放入白玉菇
7.放入胡萝卜
8.放入圣女果
9.放入洋葱丝
10.放入生菜
11.倒入橄榄油，搅拌均匀
12.倒入生抽
13.研入黑胡椒粉
14.倒入番茄酱
15.倒入少许盐，搅拌均匀，即可开吃
虽然凉拌意面这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咖喱烩意面的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生烩”专题。
