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蒸炒面的做法

季节养生蒸菜。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供蒸炒面的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家蒸炒面的做法,认真看一下吧

2.1豆角改刀切小块

3.2将包菜切丝

4.1212香菇泡发后也切条

5.2121蒜剁末

6.豆芽洗净备用

7.锅中放入适量的油,小火炸香花椒和八角,捞出不要

8.放入剁碎的蒜,炒出香味

9.放入包菜炒软

10.然后加入豆芽

11.放入豆角

12.放入香菇均匀,加入适量的生抽老抽、盐调味,翻炒均匀

13.加入少许的水

14.将蒸好的面条放入菜中

15.在菜汤中搅拌均匀,让面条都均匀充分的沾上菜汤

16.最后将混合好的菜和面条放入一个大的盆内,入蒸锅,大火5分钟即可

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对蒸炒面感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

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特色炒面的做法


有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,特色炒面的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

2、青菜洗摘冲洗干净待用;

3、锅内加清水烧开,面条入锅;

4、煮至面条8成熟捞出;

5、清水待凉;

6、控干水份;

7、面条放入容器中,加适量盐,白糖,鸡精,胡椒粉,老抽,香油,食用油调味(新手免得手忙脚乱);

8、用筷子搅拌均匀静置30分钟;

9、肉切成丝,用盐,料酒,淀粉抓均匀;

10、肉丝入锅煸炒;

11、炒熟捞出待用;

12、锅内留余油,干辣椒入锅;

13、青菜先入锅煸炒再加入肉丝一起煸炒;

14、调好味的面条入锅翻炒;

15、撒上葱花翻炒出锅;

16、成品;

这就是特色炒面的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。

多彩炒面的做法


对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说多彩炒面的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。

2、西红柿滚刀块

3、拉面煮熟,过凉水

4、苦瓜焯水

5、青椒切丝

6、鲜虾去头剥皮挑掉虾线,皮和头不要扔掉

7、平底锅烧热放入油,关小火放入虾头和虾皮,煎成红色,激活它的虾青素,把虾头检出来,虾皮可以留着,因为可以补钙,不爱吃的人又可以方便的挑出来。放入青椒丝,西红柿块,苦瓜片,翻炒几下放入凉好的面条

8、放入虾段,不断翻炒掂勺,秀厨技,哈哈,放入咖喱粉,喜欢的话可以放好多呦~~

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,多彩炒面的做法简单,味道相当不错。

幸福炒面的做法


饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,幸福炒面的做法特别简单,难得的是它还很可口。

2、将黑豆洗净,泡水中约半个小时。

3、锅中倒入适量水,将其烧开,水在煮的过程中将黄瓜洗净切成小段。

4、水烧开后,倒入沥干水的红豆,煮约半个小时。

5、半个小时后,放入面将其煮软,适当翻炒。

6、接近收汁,盛入碗中。

7、锅中倒入适量植物油,将其烧热。

8、油烧热至八成,倒入黄瓜进行翻炒。

9、当黄瓜炒约30秒,倒入黑豆面,一同翻炒。

10、翻炒至面具有油香味后,倒入适量盐与十三味香,均匀翻炒。

11、当面接近炒干时,倒入适量白芝麻,翻炒两下,即可关火。

12、就这样,香喷喷的幸福炒面便可以吃啦~

在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,幸福炒面的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。

快手炒面的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关快手炒面这道菜的做法。

2.21鸡蛋打散前加入适量的料酒和盐巴。加料酒是为了去掉鸡蛋的腥味。加盐是为了增加鸡蛋的鲜味,这样在炒的过程中就不必再添加任何调味料了。热锅后加入适量食用油,油热后倒入打散的鸡蛋,略略翻炒后倒入小碗中备用。

3.再起热锅加入油,油热后倒入葱花爆香,加入适量的老抽,炒出香味后倒入备好的包菜丝。略略翻炒后加入西红柿。

4.待包菜炒的缩水一部分后加入备好的豆角,在继续翻炒一分钟。

5.加入已经超好的鸡蛋,我还会加入一些火腿肠。感觉会比较丰盛一些啦。没有火腿的话可以省略的哦。一点儿也不影响口味的。把炒好的菜倒入大碗里备用。

6.重新热锅,油温热后,倒入备好的细面。(细面在卖面条的地方就有卖的,是那种已经提前蒸好的细面,你一问店家就知道了)轻轻的翻炒几下。

7.最后倒入已经炒好的菜,搅拌均匀。最好用筷子把面条都挑散,这样菜和面才能和谐相处。面中有菜,菜中有面。相依显存。焖个三四分钟就完全OK了哦

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了快手炒面的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

肉酱炒面的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下肉酱炒面的做法,好好学习一下

2.2取一个土豆,煮熟后,切成小小块状,作为最后的摆盘用。剩下的土豆炒菜了,一点也不浪费。

3.121番茄酱备用。

4.212芒果取一个,切成花型,具体的切法大家应该都会。不详细介绍了。

5.拉面准备2块就够一人吃了。

6.老抽,鸡精,五香粉,盐,黑胡椒粉调制成酱料。

7.高汤煮熟拉面。

8.过滤掉水分加入麻油。

9.葱切末备用 。

10.猪肉切丁备用。

11.猪肉丁加入酱料爆炒。之前的贴子里有详细步骤。

12.炒好的拉面起锅装盘。

13.把煮熟的鸡蛋放入盘中,加入土豆条做成小太阳,放入芒果和樱桃装饰。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的肉酱炒面。

香菇炒面的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍香菇炒面的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.12把肉丝炒变色后放入葱丝姜丝炒香。

3.21葱姜炒香后烹入绍酒,然后再烹入酱油炒匀。

4.1炒匀后撒入少许胡椒粉。

5.2放入香菇丝和笋丝炒匀。

6.撒入少许味精提鲜。

7.然后倒入面条炒匀。

8.把面条炒匀炒透后放入豆芽菜炒匀。

9.出锅前淋入少许香油。

10.最后撒入少许青蒜丝。

11.炒匀后便可出锅码盘。

对于一些人来说,要做香菇炒面也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

家常炒面的做法


相信大家在平时都吃过炒面这种食物吧,因为在生活中,我们经常食用米饭可能会让我们的胃口变差,特别是在夏天的时候,所以我们适当的食用一些炒面可以改善我们的胃口。但是想要吃到美滋滋的家常炒面不是很简单的,它需要我们对家常炒面的制作方法有一定的了解才能够制作出来。
家常炒面是我们生活中常吃的一种食物,如果我们能够学会它的做法,这对于我们在平时调节家人的胃口是有很大帮助的。下面就让我们一起来了解一下家常炒面的做法吧,希望对你们有所帮助。

平淡是真-家常炒面

材料:

手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁。

调料:

盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。

做法:

1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。

2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。

3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。

4、另外,这个炒面凉吃和热吃都可以,晾凉后味道很像凉面,但是又比凉面香浓和爽滑,所以也适合郊游携带,有主食又有蔬菜,搭配也很合理;

5、调味汁尽量提前兑好,这样方便掌握咸淡。另外,生抽和老抽起提鲜上色的作用,用量不是很多,如果一样样淋入的话,油锅吸收很快,面条还没吸收拌匀,香味就已经呛出来了,这样最后炒出的面条颜色不均,而且只有咸味,没有香味。

通过文章对家常炒面做法的介绍,相信你们可以在生活中自己去制作家常炒面了吧。只要你们在平时有制作过家常炒饭或者家常炒河粉,你们对家常炒面的做法就会更加容易学习,建议你们可以去尝试一下家常炒面的味道适不适合你们的胃口。

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