家常面的做法
冬季养生粥家常做法。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的发展历史中，养生观念不断更新，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“家常面的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做家常面这道菜吧。
2.21香菇三朵切碎就行，太多就会掩盖别的味道。
3.黄花菜、木耳事先泡好备用，记得也切碎。
4.这个是偶婆婆煮好的白肉我切了点，大家可以切点五花肉，或者喜欢吃素的不放肉，味道一样的好。
5.1炒锅里的油热了就可以把白肉青蒜和辣椒放里面煸炒。
6.2左边的青蒜是汤好了洒在上面的，右边的青蒜和辣椒是用来炝锅的。
7.倒入之前切好的胡萝卜、土豆和芹菜，炒一会儿加木耳和黄花菜，放适当的调料（盐、十三香、酱油、生抽）。
8.加一大碗水把汤烧开。
9.这个是做好的菜汤，撒上青蒜碎。
10.这个是煮好的面条，我放了几根青菜一起煮的。
11.这个是成品啦！这些都是我用手机照的不是很好。
好了，家常面就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
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家常卤面的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好家常卤面。
2.2所需材料备齐。
3.12面条抖散后放入蒸锅（水要加足避免糊锅，水开后调制中火蒸制30分钟）
4.21蒸面的同时可以炒制卤料，待锅中油热后下肉丝炒出香味，加蒜片，姜末和辣椒一起煸香，最后放入豆角变色即可。
5.下调料，老抽（主要是给面条上色）-十三香-鸡精-盐最后加入适量的水（水的量根据面条而定，够拌面即可），等锅中的水烧开即可关火。
6.等锅里的汤凉的时候把菜捞出，以便待会拌面。
7.蒸好的面取出后抖散放凉。
8.面放入汤汁中拌匀，再把菜加入一起拌匀，（尽量让面把汤汁吸干后再放入蒸锅）
9.拌好的面均匀放入蒸锅，最后把菜铺在上面，盖好盖上汽后中小火蒸15分钟（第二次蒸面时要检查蒸锅的水是否够用，酌情添加）
10.蒸好的面取出后抖散即可食用。
11.卤面搭配糖蒜和辣椒酱味道更佳，有时间尝试给家人分享你的新面食手艺吧：）
也许你在大酒店吃过家常卤面，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
意大利面的家常做法
说到意大利面是很多人不陌生的，对它的选择完全可以放心进行，吃意大利面对身体没有损害，它的面食一种，而且它使用的材料，多数都是以蔬菜为主，因此利于身体消化，同时对胃部不好的人群，都是可以放心选择它，那意大利面的做法如何呢，制作意大利面也是比较简单的。
意大利面的做法：
材料：意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙(15ml) 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少许(没有也可不放)生抽1茶匙(5ml) 煮面时用：盐1茶匙(5克) 橄榄油1汤匙(15ml)
做法
1)锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。
2)牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
3)锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
4)将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。
5)将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。
在对意大利面的做法认识后，制作意大利面过程中，在对它制作时间上，一定要掌握好，而且食材的放入，都是要根据以上步骤进行，这样制作后意大利面才会非常好吃，这点在制作意大利面的时候要了解的。
鲍鱼面的家常做法
面食是很多人喜爱的选择，吃面食对身体没有任何影响，常吃面食对胃部有很好保护，不过对面食选择的时候，需要注意要先对它进行了解，面食种类比较多，不同面食制作方法不一样，吃的时候要注意事项也不同，鲍鱼面是常见的，对鲍鱼面的做法如何呢，下面就详细介绍下。
鲍鱼面的做法：
生滚鲜虾鲍鱼面疙瘩
材料：鲍鱼1个，基围虾6只，鸡蛋1个，山药1段(一手指长)，秋葵3个，咸菜一小撮(30克)，胡萝卜1/4个。
做法
1、将所有的材料清洗干净，切好备用，将虾和鲍鱼解冻清洗干净备用;
2、烧开一锅水(400ML，水量为下一碗面条的量)，将蔬菜食材倒入煮开;
3、在煮蔬菜时，面粉中冲入热开水(一点一点冲入)，边冲边用筷子将面粉搅拌成面絮;
4、将面絮倒入煮开的蔬菜汤中，迅速用筷子搅拌开面疙瘩;
5、加入鲍鱼和基围虾(鲍鱼比较大的话划上花刀)，滚开后关火，淋入橄榄油，原浆米醋，加盐调味即可出锅了;
6、同时进行，另一个锅煎上一个荷包蛋，可在蛋上淋生抽，或者撒细盐。
小诀窍
1、海鲜冷冻时单个平铺放置，一般第二天早上要用是，只需要浸泡3分钟就软了。
2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉。
在对鲍鱼面的做法认识后，制作鲍鱼面的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，不过对鲍鱼面制作过程中，需要注意时间不能太长，而且制作鲍鱼面的前，需要对鲍鱼处理好，这样制作后鲍鱼面才会更加好吃，这点要注意的。
担担面的家常做法
说起担担面，相信各位朋友都一定吃过，担担面作为成都有名的小吃，尤其是在比较喜欢吃面食的北方，担担面可是非常受欢迎的一道主食。其实担担面本身所含的蛋白质和脂肪都是比较多的，而且也比较容易吸收，对于肠胃来说，是一道比较好消化而且可以有饱腹感的主食。
现如今在我国各地都有它的存在，只不过有很多地方制作的担担面，口味都不是那么的正宗而已。为了让自己可以吃到正宗的担担面，有很多朋友都在寻找担担面的家常做法。您如果是想要学习的话，可以看下本文介绍。
做法一
【材料】面粉500克，红辣椒油100克，芝麻酱75克，川冬菜100克，葱花50克，花
担担面
椒面2.5克，红酱油125克，蒜末50克，豌豆尖200克
【方法】
1、用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。
2、将以上佐料（按5碗计算）装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。
做法二
【材料】面粉500克，德阳豆油、味精、红油辣椒、鸡蛋、化猪油、豌豆尖、好汤、醋、葱花、芽菜、豆粉、猪肉各适量。
【方法】
1、将面粉与鸡蛋加水和成面团，用手工擀制成细韭菜叶面条。豆粉用作擀面时的散粉。
2、将豆油、醋、味精、红油辣椒、好汤、葱花、芽菜末分别放入12个碗中。
3、将猪肉剁成绿豆大小的颗粒。锅中放化猪油，待油烧热，放入猪肉，放干水分，加盐、豆油，上色，至吐油肉酥呈金黄色即起锅。
4、锅中的水烧开，放入面条煮熟，分别捞入12个装有调料的碗中，并将豌豆尖捞入每碗，上面放一撮好的肉臊即成。
上述就是针对担担面的家常做法做出的介绍，如果说您想要自己做的担担面好吃的话，最重要的是要它的配料做的好吃，担担面的精华所在就是它的配料，因此如果是想要做出好吃的担担面的话，首先您要掌握制作配料的技巧才可以。
家常汤面的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍家常汤面的做法。
2.葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用。
3.腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下。
4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下。
5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻。
6.放入胡萝卜丝煸炒。
7.加入开水，水量以煮多少碗面条为准。
8.水开后加入豆芽和榨菜。
9.加入白胡椒粉。
10.加入盐调味。
11.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的家常汤面，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
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