时蔬炒鸡片的做法
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现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于时蔬炒鸡片这道菜的做法。
2.12把蘑菇切片、兰豆对半切、西兰花摘成小朵、红萝卜压花（也可以切片）、玉米芯顺刀切半；
3.21锅烧开水，加菜油2小勺、盐1小勺，水沸后放兰豆和西兰花焯水，然后滤水备用；
4.1把水再烧开，放入蘑菇片，等6-8秒钟把蘑菇捞起滤水备用；
5.2再把水烧沸，放入玉米芯、草菇稍焯水，去去罐头味，捞起滤水备用；
6.把红萝卜片加少许油煸一下，然后上锅备用；
7.先调碗汁，用一碗，放水1/3碗、盐1/2小勺、淀粉1/2小勺、糖1/8小勺、胡椒粉1/4小勺、麻油1小勺，搅拌几下；
8.开锅，把鸡片滑炒好，盛起备用；
9.再起锅放姜片，爆香；
10.倒入全部蔬菜兜几下；
11.与此同时用另一锅把碗汁烧至起泡；
12.倒入蔬菜和鸡片兜匀好即可。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的时蔬炒鸡片，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
Ys630.com相关知识
乱炒时蔬的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍乱炒时蔬的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.青笋切片、红薯土豆切条、洋葱掰小块、西红柿切小块。
3.红薯和土豆下烤箱280度烤15分钟
4.青笋下锅汆至变色
5.手擀粉下锅煮熟
6.锅中下切好的蒜苗、姜、葱和剁椒、老干妈、甜面酱【所有酱料全部适量】
7.红薯土豆烤好拿出
8.锅中放油，和配料煸炒至出香味
9.加西红柿和洋葱
10.加入烤好的土豆红薯和青笋
11.加入手擀粉
12.加入适量老抽、盐和十三香翻炒均匀、
13.加入适量老抽、糖、盐和十三香翻炒均匀、
14.翻炒两分钟后加鸡精拌匀就可以出锅了。
15.上菜
16.出锅
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了乱炒时蔬这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
时蔬咖喱鸡的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关时蔬咖喱鸡的做法。
2.2鸡胸肉切成块，用淀粉和少量的盐抓一下。土豆、胡萝卜去皮切成块，洋葱也切成大块。在这道菜里不用讲究刀工，反正一会儿就都给炖烂了。。
3.起锅，打开小火放入黄油，火不要太大，不然黄油容易糊，依次放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒。。
4.让后放入鸡肉，翻炒片刻。
5.待鸡肉变白后，倒入开水，水没过所有材料用中大火煮沸十余分钟。
6.待土豆变软后放入咖喱块，煮化后转小火顿五分钟，此事要时不时的抄底搅拌，放过咖喱块后容易糊锅。汤汁收浓后就可以享用了。。
今天这道时蔬咖喱鸡，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
时蔬炒虾仁的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下时蔬炒虾仁的做法。
2.将虾仁切大小差不多的长丁
3.胡萝卜切成和虾仁大小的丁块
4.青椒切成虾仁大小的块
5.芹菜切成和虾仁大小的段状
6.先将芹菜和胡萝卜绰一下水
7.锅中倒入适量食用油加热后放入虾仁翻炒
8.放入所有的蔬菜，加入适量的食盐翻炒
9.所有的食材翻炒到自己想要的熟烂程度即可出锅了
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道时蔬炒虾仁
时蔬炒疙瘩的做法
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于时蔬炒疙瘩的做法。
2.12加冷水揉成偏硬点的面团。
3.21......
4.12盖上湿布醒20分钟。
5.21将醒好的面团，再使劲揉个10分钟。
6.面板上撒些干面粉，将揉好的面团揉圆按扁。
7.擀成约1厘米厚的面块。将面块直切再横切，切成小丁。
8.12放深盘子里，撒些干面粉，均匀摇一下，使之互不相连。
9.21锅中放水，水开后，下入疙瘩。
10.滴几滴橄榄油下去，煮一会。
11.等全部疙瘩都浮上来。
12.捞出来，过冷水，备用。
13.将所需配料切成小丁，肉事先用淀粉跟蚝油腌制15分钟（这步在醒面的时候可以完成滴）。
14.炒锅放适量油，倒入肉丁。
15.肉成白色时，倒入洋葱跟黑木耳翻炒。
16.再倒入胡萝卜跟南瓜翻炒。
17.最后适量水盖上盖子煮。
18.等锅中的配料9成熟时，下入煮熟的疙瘩翻炒。
19.放入适量生抽、糖、盐。
20.翻炒均匀后，撒点鸡精跟葱花进去，关火拌均匀即可。
21.装盘上桌了。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的时蔬炒疙瘩呈上桌吧！
家常炒时蔬
每一个季节所生长出来的新鲜蔬菜是不一样的，所以家庭餐桌上在每一个季节，家常炒时蔬的种类也是不同的。时蔬主要是指一种在每一个季节所生长出来的不同青菜，例如夏季空心菜就是时蔬。因此家庭餐桌上所常见的时蔬种类也是有许多的，爱吃青菜的人千万要来了解的常见的时蔬种类。
家常小炒菜谱大全
1、肉馅蒸蛋
买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。
2、鱼香鸡丁
当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。
鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁，有玉兰片会更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁，热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片胡萝卜再来一会，再把黄瓜什么一股脑放里，翻几下把料汁加里炒匀，勾芡出锅。手快的话5分钟没问题，慢的8分也差不多了。
3、丸子汤
冬瓜啊什么的，适合放汤里的蔬菜切厚片，开火油微煸俩下放水。
这边把猪肉馅若干放些盐，葱花水和一个鸡蛋胶合粘稠，等水开了拿勺或者筷子(我都用筷子，又快又方便，自己吃还非得那么圆么……)把肉馅一块块的放在水开的地方。等都弄锅里，开两分钟就可以加盐什么的出锅了。愿意放些香菜紫菜榨菜的，都随你，味道不更好么：)
4、酸辣洋白菜
也叫大头菜，圆白菜，甘蓝什么的，随便了……
洋白菜切丝，油锅爆花椒干辣椒(注意别糊了，速度要快)，马上放洋白菜丝翻炒，软了放少许水焖一下。喜欢脆的焖的时间短点，自己把握。临出锅加至少两勺醋，接着勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了……
5、蟹黄豆腐
熟咸鸭蛋一个，蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄，出很多很多小泡的时候放内脂豆腐一盒，用铲子铲碎，稍微炒一下放水。锅开2、3分后把清也弄碎放里边勾芡。好了，还很鲜美。
6、麻婆豆腐
开中火炒郫县豆瓣酱(其他的诸如大料花椒什么的没有也无所谓，但是这个一定得有)，出色放干辣椒和少许肉馅，肉馅变色了加一碗水。水开了放盒装豆腐，用盒装的不正宗，不过时间短也能入味。开了2分钟勾芡放香菜葱丝。完事了。
7、炒肝尖
猪肝切片用料酒盐淀粉抓好，黄瓜切片，也可以放辣椒，姜蒜切的碎碎的~要很多。
热油暴葱花少许姜蒜香味，放肝，迅速的翻炒，因为放了淀粉，炒的慢点就粘锅了。放多一点酱油，炒到全部变色肝就算熟了，放黄瓜片。炒匀后将其余没用的姜蒜末统统放里边翻炒~ok了，均匀粘到肝上就可以出锅了哦~
8、豆角焖饭
豆角炒一下，加好作料，然后加很多水，烧开后倒进只有米的电饭锅里。豆角焖饭，巨好吃。
9、黑白菜
木耳泡好撕成小块，‘白菜帮’(不要绿叶)片成片——如果是块一会就加水焖会，但是不建议这样，片比较好——用盐杀去水分，挤干，腊肠或火腿什么的斜切片，没有不放也无所谓，就是不鲜了。
热油炒香腊肠，放白菜片，炒到白菜有些软放木耳。听到锅里嘎巴嘎巴响，木耳就差不多熟了，放盐起锅。
10、木须肉
木耳泡发撕片，黄瓜切菱形片，肉切片加少量盐淀粉料酒腌好。
放少许油炒鸡蛋，盛出，再放油炒肉片~放些酱油，变色放木耳，放盐，大约一分钟就可以放黄瓜了。黄瓜均匀受热后把鸡蛋放里边炒匀。可以出锅了。
小编本人是不怎么会做饭的，看了上面的关于家常小炒菜谱大全，相信很多和小编一样不懂做饭的朋友都学到了不少的东西，大家可以去学一学，好好的满足一下自己的胃，为家人和爱人做一顿丰富的晚餐，相信也能为你们的生活增添更多的浪漫气息。
时蔬炒乌冬的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于时蔬炒乌冬的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.2.四季豆去老丝切成丝，芹菜和洋葱节成丝...
3.3.胡萝卜切丝，蘑菇切细一点的片...
4.4.锅中倒入油加热，先放入胡萝卜和蘑菇翻抄...
5.5.接下来放入四季豆和芹菜丝...
6.6.最后放入乌冬面和洋葱丝起翻炒...
7.7.接下来加入适量的食盐和生抽至乌冬面均匀上色...
8.8.最后出锅前加入少许鸡精提味即可装盘食用了..
9.再来张成品图看一下
要想做好时蔬炒乌冬这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
蒜末炒时蔬的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做蒜末炒时蔬吧。
2.21食材：油菜和天津白菜。
3.1将油菜切丝。
4.2将天津白菜切丝。
5.1热油锅，爆香蒜末。
6.2用清水浸泡木耳，捞起洗净，沥干，去蒂，切丝。
7.放入木耳丝，加入适量的冷开水煸炒至熟，捞起放入盘子里，待用。
8.原锅热锅，旺火，放入时蔬。
9.木耳丝回锅。
10.炒匀。
11.倒入适量的鱼露。
12.放入适量的味精，煸炒至熟。
13.倒入适量的回锅油，炒匀即可关火。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得蒜末炒时蔬的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
法式素炒时蔬的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍法式素炒时蔬的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.121土豆置于凉水中，煮沸，取出
3.212把土豆、胡萝卜、大头菜切成5cm长条状橄榄形
4.取出来的土豆放在吸水纸巾上，自然晾干
5.取一平底锅，热油，煸炒土豆至金黄色。把油倒掉
6.随后，把平底锅放到加热到200度的烤箱中，加入黄油。同时加入盐和胡椒调味。大概20分钟，随时查看口感
7.胡萝卜、大头菜，放入不同平底锅中，加水、黄油、盐、和一小撮糖。盖上锅盖，直至可以用到扎透
8.珍珠洋葱，放入不同平底锅中，加水、黄油、盐、和一大撮糖。不盖锅盖，一直左右摆动平底锅，干锅时加一点水，继续摆动。（其实就是炒糖色，法国版）
9.豆角和豌豆，先拿盐水煮沸后取出。再用平底锅，加水、加黄油、加盐，盖锅盖煮软
10.把豌豆放在，洋蓟做的碗中。摆上其余蔬菜。切一点芹菜叶（碎末）撒在蔬菜上，即成
法式素炒时蔬做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
时蔬做法
美食的诱惑是无穷大的，中国烹饪方法又有着悠久的历史，不同的地域有不同的饮食习惯，也有不同的口味喜好，南甜北咸，但是汤却是每个地方都喜爱的一道菜品。因此也就有了各种各样的煲汤法，虽然煲汤方法各不相同，但是口味也都是各具特色。今天我们就学习一下平常的时蔬大骨汤的煲法吧。
这天没有人想泡在厨房里挥汗如雨，但是又特别想喝美味的汤怎么办呢？教你炖出色白味美的大骨汤，只需简单的5步，就能营养美味一锅端哦。
首先准备用料：
大棒骨2根、甜玉米1个、火腿片几片、西兰花几棵、黑木耳少许、盐3勺、糖少许。
接下来就进入煲汤的正式步骤了：
1.锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。
2.重新放凉水，放入大棒骨，放入姜片，料酒，开锅煮开后，再适当撇去浮沫。
3.放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。
4.1个半小时后，加入泡开的黑木耳，甜玉米段，改大火，让汤汁翻滚吧。这一步，你就会发现汤汁会变得发白。
5.最后一分钟，加入西兰花，加入盐和糖调味。
当然还有暖心小贴士咯：
如果在炖骨头中途没有水了，一定要加热开水，不要加凉水。否则会影响汤汁的颜色。
我们都知道，多喝汤对我们的身体大有好处，不同的汤加入不同的材料，就能烹饪出不同的美味。俗话说，“饭前先喝汤.胜过良药方”，这话也是有科学道理的。因为吃饭前多喝点汤可以帮助食物下咽，有利于我们进食的搅拌，帮助消化，防止干硬的食物刺激消化道，所以多喝汤可以降低消化道肿瘤的概率。因此，营养学家一律认为，养成饭前喝汤的习惯可以减少食道炎胃癌等疾病的发生率，对人体是百利而无一害的哦。
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