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黄油百里香焗烤加拿大龙虾的做法

养生粥的做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黄油百里香焗烤加拿大龙虾的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下黄油百里香焗烤加拿大龙虾的做法。

2.龙虾自然解冻放入盒子内,边上放上西兰花

3.撒上百里香,盐、黄油(龙虾本身是海产品,本身就带有一定的盐分,所以不用放太多盐,另外要用融了的黄油涂满龙虾的整个身体,这样烤出来的龙虾才会油亮)、黑胡椒碎,挤上柠檬汁

4.将乐葵的盒子扣好

5.放入烤箱,烤箱上下火180°烤15-20分钟即可

6.打开乐葵盒子千万不要动,略微晾凉一下,因为盒子保温效果超好,此时非常烫

上文介绍的黄油百里香焗烤加拿大龙虾其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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百里香煎鱼


百里香又称为麝香草,香味清新优雅。百里香可说是众多香料中的基本香料,通常在炖煮汤底、酱汁的时候一定会加,适合肉类的调味,香味清新优雅,因为味道偏向酸性,常用来代替柠檬使用,即使长时间加热风味依然不减,相当好用的香料。

鱼是很多人最喜欢的年菜之一,鱼就是“余”的意思,年年有余,百里香煎鱼,一款寓意有年年有余的年菜做法。鱼本身就营养丰富,是很多人爱吃的菜,加上百里香的香味,可谓人间美味,快来学习百里香煎鱼的做法吧。

材料:

海鱼 300克 、百里香 5克

调料:

胡椒粉、盐各小许

配料:

生粉小许

做法:

1. 把所有材料准备好。

2. 百里香洗干净,剁碎。

3. 鱼洗干净,去掉内脏后沥干水分,再用刀轻轻划三下。

4. 放进大碗里,加入小许切碎后的百里香、胡椒粉和盐,均匀地抹在鱼身上,腌制2小时。

5. 把腌制好的鱼取出,放进装有生粉的碟子里,轻轻抖动一下,使鱼身正反两面都能拍上生粉。

6. 热锅下油,油烧至6成热时,放入海鱼。

7. 中小火煎至两面金黄。

8. 加入剩余的百里香碎。

9. 轻轻地晃动一下煎锅,使鱼均匀地沾上百里碎后,加入小许清水,盖上锅盖,焖煮3—5分钟。

这道菜不仅美味,而且对身体好,由于百里香本身具有温中散寒,驱风止痛的功效,主治吐逆,腹痛,泄泻,食少痞胀,风寒咳嗽,咽肿,牙疼,身痛,肌肤瘙痒。所以做给自己或家人吃真的是再好不过了。

柠檬百里香烤翅根的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于柠檬百里香烤翅根的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.把挤出的柠檬汁全部倒在翅根上。翻动翅根使柠檬汁均匀的沾在翅根上。腌渍15分钟,腌渍的过程中翻动1-2次

3.腌渍柠檬翅根的时候准备其他腌料。把大蒜切成蒜末,洋葱切成碎末,和百里香碎末、植物油、辣椒粉、盐、黑胡椒粉等调料一起混合均匀即成腌料

4.第二步的翅根腌好后,倒掉柠檬汁并把翅根沥干。把第三步的腌料倒在翅根上,翻动翅根使腌料均匀裹在翅根上。把翅根放入冰箱腌渍2个小时(如果时间紧,可减少腌渍时间的,按也请至少腌渍半个小时以入味)

5.腌好的翅根,用刮刀或勺子刮干净表面的调料,放在烤盘上,放入预热好上下火220℃的烤箱,烤30分钟左右

6.烤到翅根表面焦黄就可以出炉了。出炉后趁热享用,风味最佳

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的柠檬百里香烤翅根你学会了吗?

百里香烤羊排的做法


冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做百里香烤羊排之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

2、买来后要好看的话呢,可以把它修正整齐,油脂太多可以去除一部分。

3、切开肋排间的筋膜。

4、均匀地在两面磨上薄薄一层海盐和胡椒,腌制10到15分钟。

5、取煎锅中火下油烧热,把羊排煎一下,目的是封住羊肉的汁水。两分钟就可以了。

6、将百里香碎和适量的面包糠混合,磨上少许海盐和胡椒使面包糠也有一点点底味。

7、在煎好的羊排两面敷上黄芥末酱。

8、裹上面包糠。

9、烤盘铺上锡纸,放入处里好的羊排。

10、预热烤箱,上管中层,230°烤12分钟,转180°烤20分钟,然后将羊排翻身,180°再烤20分钟。烤出的羊排大概在七成熟。

11、用牛排刀划开羊排,不要全部划断,看起来还是个整体就好,配些适当的杂蔬摆盘。

这是每一个家庭妇女必知的菜谱,百里香烤羊排的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。

百里香煎土豆的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道百里香煎土豆的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.百里香,盐和糖

3.小葱切段

4.土豆洗净去皮,刨丝

5.鸡蛋打入土豆丝中

6.加入调料和部分葱花

7.边搅拌边加面粉,拌至如图样

8.平底锅倒油,微热时下入和好的土豆丝

9.用锅铲把土豆丝在锅中铺平

10.中火煎至定型且底黄焦黄时翻面

11.继续用小火慢煎

12.视情况用勺子在锅边淋油

13.用锅铲将饼子切开,可以沿饼缝淋油

14.用锅铲把饼饼抖开,再煎两分钟

15.出锅放上香葱碎

百里香煎土豆的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

大龙虾的做法


龙虾是生活中很常见的食物,它含有蛋白质比较多,对人体钙的补充效果也是非常不错,所以对它选择也是可以放心进行,那龙虾在吃的时候,制作方法也是比较多,根据自己的喜爱进行选择,在吃的时候,对自身各方面,也是没有任何损害,那大龙虾的做法都有什么呢?

对大龙虾的做法都有什么呢,它的制作方法也是比较多,在对它制作的时候,先要对它的制作方法进行了解,这样制作的时候,才会知道什么样的制作方式最佳。

大龙虾的做法:

材料:龙虾1只约重900克,大虾12只约重350克,净西兰花150克,炸腰果100克,露笋粒40克,红萝卜粒40克,姜米、蒜茸、葱榄各5克,蛋黄15克,面包糠50克,绍酒10克,芡汤20克,湿粉16克,胡椒粉、麻油适量,生油100克。

做法:

1、将龙虾留头、尾起肉,洗净切粒腌好待用。大虾从尾部破开两边,但不破头,洗净。

2、将龙虾头、尾分别定型,滚熟捞起,摆在碟的一端,用炒熟的西兰花垫底。大虾放盐、味精捞匀,再用蛋黄、湿粉10克拌匀,拍上面包糠,用生油炸至金黄色捞起,在碟的另一端排放为一圈。

3、烧镬下油,放入龙虾肉泡油至仅熟,倒在笊篱里,随即落姜米、蒜茸爆香,放入已爆熟的露笋粒、红萝卜粒、龙虾肉,用芡汤、湿粉打芡,落腰果、葱榄、麻油、胡椒粉,加包尾油炒匀放在中间便成。

通过以上介绍,对大龙虾的做法也是有着一些了解,因此对这类食物制作上,都是可以按照以上方法进行,不过对这类食物制作的时候,也是要注意不能随意进行,尤其在食材搭配上,都是不能随意选择,这样不利于人体健康。

家常大龙虾的做法


   其实在市面上,很少看到有大龙虾在贩卖,一般的摊贩都是进一些小龙虾来贩卖的,一方面是大龙虾的价格比小龙虾要高,另一方面是大龙虾与小龙虾相比更难捕抓。因此,很多家庭在购买了大龙虾之后,就会被如何烹饪大龙虾这个问题所困扰。下面,来教大家家常大龙虾做法,让你们在家里就可以享受到龙虾的美味。

清蒸大龙虾的制作材料:

主料:龙虾100克

调料:姜5克,醋15克,香油1克

清蒸大龙虾的做法:

1. 将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;

2. 姜切碎成蓉;

3. 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;

4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

食物相克

龙虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

   上面介绍的家常大龙虾做法,是一种较为简单的大龙虾的烹饪方法。那些并不擅长烹饪的人们,不妨尝试一下上面介绍的烹饪方法来烹煮大龙虾。享受一下自己煮东西吃的乐趣。但是,大龙虾的酱汁是因人而异的,大家在调制的时候,要根据自己的口味来调制。

百里香煎鱼——滋补健胃利水消肿


鱼是很多人都喜欢吃的菜,百里香是是很多香料的中基本香料,通常是在炖煮汤底、酱汁的时候一定会加的,是很适合肉类的调味的,百里香煎鱼是一道非常欢迎的做法,而且鱼肉的营养是非常的丰富的,可谓是人间美味,下面就是一起来学习百里香煎鱼的做法吧。

百里香煎鱼

材料:

海鱼300克、百里香5克

调料:

胡椒粉、盐各小许

配料:

生粉小许

做法:

1、把所有材料准备好。

2、百里香洗干净,剁碎。

3、鱼洗干净,去掉内脏后沥干水分,再用刀轻轻划三下。

4、放进大碗里,加入小许切碎后的百里香、胡椒粉和盐,均匀地抹在鱼身上,腌制2小时。

5、把腌制好的鱼取出,放进装有生粉的碟子里,轻轻抖动一下,使鱼身正反两面都能拍上生粉。

6、热锅下油,油烧至6成热时,放入海鱼。

7、中小火煎至两面金黄。

8、加入剩余的百里香碎。

9、轻轻地晃动一下煎锅,使鱼均匀地沾上百里碎后,加入小许清水,盖上锅盖,焖煮3—5分钟。

百里香是有很好的抵御细菌的作用的,是有助于治疗肠胃炎的,而且百里香是具有抗痉挛的作用,月经期间肌肉痉挛的女性可以使用这种草药缓解症状。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,是有很好的滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

这道菜不仅是非常的美味,而且对身体是有好处的,因为百里香是具有温中散寒,驱风止痛的功效,所以是很适合我们在秋冬冬季食用的,而且对于食少痞胀,风寒咳嗽,咽肿,牙疼,身痛,肌肤瘙痒有不错的改善效果,是我们做给自己或者是家人食用再好不过的了。


清蒸大龙虾的做法


大龙虾在我们的食材里面是一种比较珍贵的食材,所以对于这样的海鲜类珍贵食材,大家对烹饪的方式一定要严格把关,不然就会浪费了这样的珍贵食物了。想要得到海鲜最原汁的味道,就是利用清蒸的方法了,这样的做法对于海鲜来说是最好的,可以保持住原有的风味。

大龙虾的鲜甜是大家都认为的,清蒸大龙虾最讲求的就是火候问题了,蒸的时间是直接影响到了龙虾的肉质和口感。如果大家想要知道怎样进行清蒸大龙虾的话可以看看下面的做法。

清蒸龙虾

材料

龙虾1只,大虾8只,生菜30克,葱段、姜片各15克,料酒15克,精盐3克,胡椒粉0.5克,葱姜汁10克。

做法

1、龙虾剥去虾壳,取出虾肉切成小块,用葱段、姜片、料酒各10克,精盐1.5克,胡椒粉0.3克拌匀腌渍入味。拣去葱、姜不用。

2、将腌渍入味的龙虾肉放回虾壳内,按原形摆好。大虾治净,用余下的料酒、精盐、胡椒粉、葱姜汁拌匀腌渍入味。

3、龙虾放入蒸锅内,大虾放入蒸锅内,用大火蒸15分钟左右至熟透取出。龙虾放入铺有生菜的盘内,大虾围放在龙虾左右即成。

小诀窍

特点

色泽美观,虾肉肥嫩,咸鲜醇美,营养滋补。

功效

龙虾肉、大虾肉均含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、锌和多种维生素,具有补虚益精、温肾散寒的功能,是男子阳萎的补益佳品,也是滋阴平肝的营养食品,对妇女阴虚白带最为有效。所含的锌,是形成睾丸激素的重要物质,也是女性生殖器官分泌润滑液的元素,极具提高性欲及增强性功能的作用。

操作提示

龙虾肉一定要在腌渍入味后再入锅蒸制。

上面就是向大家介绍了关于清蒸大龙虾的做法资料,相信大家看完之后对于这个大龙虾的做法是比较了解的。我们对于生活中的一些食材要用比较好的烹饪方式,这样对食材也是可以有更好的味道,这样才不会浪费了食物原有的味道。

爆炒大龙虾


说到大龙虾,可能很多人的脑海中都会浮现出场景吧!鲜嫩的虾肉,带给我们的是不一样的美食享受,而大龙虾的制作方法也有很多种,在平时生活当中,爆炒大龙虾就是经常会吃到的一道菜,可是很多人却没有掌握爆炒大龙虾的技巧,现在我们就去看看如何真正爆炒大龙虾。

大龙虾的营养价值很高,而且一般作为海鲜类的食物,更容易得到人们的青睐和喜爱,当然还是有一些人对海鲜食物会出现过敏的情况,在食用这些食物之前,首先还是要关注自己的身体是否会出现过敏的问题。

主料:新鲜龙虾

辅料:葱,姜,蒜,薯粉(或生粉),料酒,糖,酱油,蚝油,高汤(没有就用水+鸡精)

做法

1、把龙虾分成几部分:头(去外壳切半),身+尾(切3份),两只钳,小的腿可以丢掉。葱、姜切丝,蒜切片。

2、把钳用刀背拍拍碎壳,撒薯粉在已切好的虾块上,在虾肉露出的部分多撒点。

3、烧热锅,加多油,烧热,加龙虾块,炸至变色。

4、盛出虾块,倒出多余的油了,留少部分,烧热,下姜、蒜,炒出香味,加龙虾,料酒,微炒。加入高汤,盖锅盖,焖3-5分钟。加酱油(少),蚝油,糖,葱,翻炒几下,试味,最后加生粉,打芡。

爆炒大龙虾一直是很多人都喜欢吃的一道菜,美味的大龙虾总是念念不忘,是不是也想自己爆炒的大龙虾可以有顶级厨师班的厨艺呢?那就不妨尝试上面的爆炒技巧吧!相信你也可以作出令人称赞的美味大龙虾。

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