小雪人翻糖饼干的做法
小雪养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的小雪人翻糖饼干的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下小雪人翻糖饼干。
2.1用黑色、红色、白色、柠檬黄色、绿色、淡蓝色蛋白膏细裱将兔子的轮廓线条勾勒好
3.2将修正好的雪人形体放进烤盘上，放入烤箱中烘烤20分钟，上火：150℃；下火：170℃。将所需要的淡蓝色、蓝色、黑色、粉色、巧克力色、红色、柠檬黄、橙色、绿色、白色蛋白膏颜色调好备用
4.将巧克力色、红色、白色、绿色、淡蓝色蛋白膏细裱调制较软后依次挤在相应处，等表面较干后用柠檬黄色、粉色、蓝色、白色蛋白膏将小树、标志牌、雪人围巾装饰好。用橙色、白色、黑色蛋白膏将雪人的面部表情装饰好即可
今天介绍的这道小雪人翻糖饼干的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
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蓝莓翻糖饼干的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做蓝莓翻糖饼干。
2.将牛油放在室温中至软化，与糖粉打至松软变白，加入蛋液拌匀
3.将低筋面粉、奶粉过筛后加入2中
4.加入蓝莓果酱
5.拌成粉团
6.把面团放在不沾布上，用擀面杖擀至0、3厘米厚，放入冰箱冷冻15分钟
7.将面皮取出，用模具压出月亮形状，放入烤盘，送入烤箱烘烤
8.上下火在150度，烘烤时间大约8分钟。烤熟后取出放凉即可
蓝莓翻糖饼干做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
翻糖雪花饼干的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍翻糖雪花饼干，抽时间自己一定要做一下。
2.打发的黄油中加入糖粉、盐搅拌均匀。
3.分次加入蛋液搅匀。
4.筛入低筋面粉，以从内向外的方式挤压面团，使材料充分混合；抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
5.将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片，用不锈钢雪花饼干模切压造型。
6.将饼干坯移至烤盘，静置20分钟。
7.预热烤箱，上下火160℃，烤12-15分钟出炉冷却。
8.取适量翻糖膏擀成薄片，用不锈钢模压出雪花轮廓。
9.弹簧雪花模取下压柄，用花纹印压出雪花的纹路。
10.取适量霜糖涂抹在饼干坯上，将翻糖雪花粘贴于上。
11.银珠糖抹少许霜糖固定在翻糖饼干中心位置即可。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道翻糖雪花饼干，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
翻糖饼干的做法有哪些
翻糖饼干是在日常生活中深受人们喜爱的一种小零食，不仅美味可口而且具有一定的营养价值。不管是家庭聚餐还是招待朋友都是一个非常不错的选择。但是翻糖饼干的做法是十分讲究的，有严格的制作工序和优质的原料要求，无论是蛋清、糖粉、香草精、牛奶，还是烤箱的温度和时间，都必须按照给定的方法来制作和严格把控，因为只有这样才可以做出最正宗的翻糖饼干，想要学习的朋友们可以试一试，赶快化心动为行动动手做起来吧。
一、做法一
材料
盐奶油，糖粉，香草精，全蛋 低筋面粉，奶粉，泡打粉，糖粉，泰勒粉，蛋清，烤箱，锡纸，打蛋器，翻糖防粘擀面杖，翻糖防粘分割轮，保鲜膜，翻糖 饼干塑形模。
做法
1.无盐奶油软化后加入糖粉并打匀 。
2.加入鸡蛋，香草精。用搅拌机快速打发至糊状。
3.将 低筋面粉、奶粉及泡打粉过筛，然后倒入2中，搅拌成均匀的面团。
4.将揉好的面团放在保鲜膜上搓成直径4cm左右的圆柱体。室温放置一段时间。
5.待面团成形后用刀切开，剩余 饼干用保鲜膜包好，防止水分流失。
6.将面团放置在分割轮上，用 擀面杖擀开，用塑形模在 饼干上压出造型 。
7.将 饼干放在锡纸上放入烤箱中，上火180°下火160°烘烤。时间视 饼干厚度自定，烤熟即可。
8.取适量翻糖，擀薄后用翻糖塑形压模压出形状。
9. 饼干烤好后取出，并放置一段时间，室温晾干即可。
二、做法二
食材
黄油：300克 低筋面粉：600克 糖粉：240克 全蛋液：90克 盐：5克
1、黄油切小块放室温软化，软化好的黄油轻轻一按就会有一个坑
2、软化好后加入糖粉，先把黄油和糖粉拌一下，使糖粉附着在黄油上，这样打的时候才不会飞溅出来
3、拌好后用电动打蛋器打至顺滑
4、然后分两次加入全蛋液，每加一次都用电动打蛋器打至鸡蛋液和黄油混合方可再次加入（鸡蛋用常温鸡蛋）
5、打好后的鸡蛋黄油如图
6、低筋面粉提前过筛好，然后加入到盆中，量比较大，可以提前过筛在油纸上再倒入进来
7、量比较大直接用手来操作，手戴上食品手套把粉拌至均匀看不到白粉即可，可用从底下往上边翻边压的手法，拌好后盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时
8、在台面上垫上硅胶垫，从冰箱取出面团擀成0.5-1CM的片，厚度自己把握，然后用模具压出形状，擀的时候可撒少许玉米淀粉，少量少量，一定要少量，可以用手把擀面杖抹一层粉，然后敲掉多余的粉，（最好是用布袋里面装粉做粉扑，有空做一个）
9、形状压好后用手托起硅胶垫的一部分，借助刮板轻轻把它取出放入铺了油布的烤盘中，取的时候动作一定要轻柔，特别是有的模具压出来的比较细的部位，是很脆弱容易断的，要想做出来的饼干形状好这一步非常重要
10、摆入烤盘，不要摆的太紧，毕竟烤后会大一些
11、放入预热好的烤箱175度上下火中层烤至13-18分钟，用的还是海尔嫩烤箱
12、表面有点上色四周上色深一些即可，饼干厚度和大小不一样，时间上会有出入，可以多观察，差不多上色即可，如果底部上色较深，可移至烤箱上层再加烤两三分钟
1、烤箱一定要提前预热，在压模的时候就可以打开烤箱了
2、饼干最好是按大小来分配，差不多大的放一盘一起烤，以免出现有的烤焦而有的还没有烤好的现象
3、如果操作的太慢，黄油有溶化现象，可在饼干放入烤盘后移至冰箱冷冻5-10分钟再烤
4、烤的时候表面可能会有气泡或是有凸起的地方，可用曲吻刀轻轻按压一下，小心别烫伤。
KT猫翻糖饼干的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的KT猫翻糖饼干，就非常适合做。
2.用擀面棍将饼干面团擀薄，厚度：0.5---1cm
3.用事先画好的KT猫图案模版放在饼干面皮上，用刻刀将图案的形状刻好
4.用刻刀将边缘修整齐后放在烤盘上，拿进烤箱中烘烤15分钟，上火：150℃；下火：170℃
5.将所需要的红色、蓝色、黑色、白色、橙色、粉色蛋白膏调好备用
6.用白色、黑色蛋白膏细裱将KT猫的轮廓线条勾勒出来，线条要流畅
7.将白色、蓝色、橙色蛋白膏挤在相应处，表面光滑，没有气泡
8.把细节处装饰好即可
也许之前你没有吃过KT猫翻糖饼干，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
翻糖饼干的做法有哪些？
在近几年来，翻糖饼干成为了当下年轻人所喜爱的一种食品，同时很多人们也想自己学习动手制作翻糖饼干，毕竟自己制作出的食物的意义是不同的，但是人们对翻糖饼干的制作方法不是很了解，那接下来我们就一起来看看翻糖饼干的做法有哪些？
主要材料盐奶油，糖粉，香草精，全蛋低筋面粉，奶粉，泡打粉，糖粉，泰勒粉，蛋清，烤箱，锡纸，打蛋器，翻糖防粘擀面杖，翻糖防粘分割轮，保鲜膜，翻糖饼干塑形模。
无盐奶油软化后加入糖粉并打匀 。加入鸡蛋，香草精。用搅拌机快速打发至糊状。将低筋面粉、奶粉及泡打粉过筛，然后倒入2中，搅拌成均匀的面团。揉好的面团放在保鲜膜上搓成直径4cm左右的圆柱体。室温放置一段时间。待面团成形后用刀切开，剩余饼干用保鲜膜包好，防止水分流失。
将面团放置在分割轮上，用擀面杖擀开，用塑形模在饼干上压出造型 。将饼干放在锡纸上放入烤箱中，上火180°下火160°烘烤。时间视饼干厚度自定，烤熟即可。取适量翻糖，擀薄后用翻糖塑形压模压出形状。饼干烤好后取出，并放置一段时间，室温晾干即可。
相信人们在看了上述的介绍之后都会发现，其实翻糖饼干的制作是比较简单的，大家只需要按照规定的步骤来进行操作，就可以制作出自己所喜欢的美味的翻糖饼干了。但同时需要提醒人们的就是，在和面的时候可能会存在一定的难度，最好有一定烹饪基础比较好。
小萌兔翻糖饼干的做法
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于小萌兔翻糖饼干的做法。
2.2将黄油放在室温融化成牙膏状后用打蛋器进行打发，黄油变白且略称蓬松状即可。
3.1212将鸡蛋液倒入搅拌均匀的黄油中继续搅拌均匀。
4.2121将筛好的低筋面粉倒入面糊中进行搅拌均匀。
5.将搅拌好的面糊放进保鲜袋中，从内向外进行揉捏成面团，让面团内食材充分融合。
6.将揉好的面团放进冰箱内冷藏约20分钟，这样方便擀面片。冷藏后的面团取出放在案板上，在上面盖上一层保鲜膜后用擀面杖将面团擀成厚约5毫米的面片。
7.1将模具放在面片上按压出一个个小兔子造型。
8.2准备做饼干需要的饼干模具，我用的不锈钢兔子模具。
9.在烤盘上铺上锡纸，将小兔子面片均匀摆放在烤盘中。
10.将烤盘放在烤箱中层，选择上下火，温度为160度，时间在10-15分钟，直至饼干表面呈微黄。（各家烤箱品牌和功能不同，请自行选择温度和时间）晾凉备用。
11.1将糖粉撒在硅胶垫上，擀面杖上也均匀涂抹糖粉，防止粘连。
12.2介绍一下翻糖所需要的所有工具和食材如下。
13.用小刀取出几团干佩斯，并分别上色，颜色深浅根据自己喜好添加，我用的德伯品牌的干佩斯、白油和色素。
14.擀成面片备用。
15.用翻糖模具在不同颜色面皮上按压出各种造型糖花。
16.为了花更立体，在中间按压几颗糖珠。做好的糖花为防止干裂，在保鲜盒内垫上面巾纸后密封保存。
17.将剩余粉色面团搓成长条后，用擀面杖帮助按压成小兔子耳朵备用。
18.取适量白色干佩斯加上白油揉捏备用。
19.擀成薄面皮。
20.用小兔子不锈钢模具在上面按压出图案。
21.取出一块饼干底，用刷子在白色面片背面均匀抹上凉开水，覆盖在同等大小的饼干底上，用手轻轻按压方便粘贴。
22.用刷子蘸水依次将耳朵和红脸贴上，注意贴红脸的时候留出画眼睛的位置。
23.用食品笔比划着画上眼睛。
24.最后在耳朵上点缀上小花，一只超萌的小兔子就做好了！为了防止翻糖干裂，要迅速放进保鲜盒或饼干袋中。
对于一些人来说，要做小萌兔翻糖饼干也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
该怎么制作翻糖饼干？
翻糖饼干的味道很美味，并且深受小朋友的喜爱，可是很多人都不会制作这种美味好吃的饼干。那么到底该怎么制作翻糖饼干的做法呢？今天就借助这个机会，和小编一起来看看吧。
主料：
无盐奶油、糖粉、香草精、全蛋、低筋面粉、奶粉、泡打粉
辅料：
糖粉、泰勒粉、蛋清
制作步骤：
1、无盐奶油软化后加入糖粉并打匀，加入鸡蛋，香草精。用搅拌机快速打发至糊状。注：鸡蛋要分次加入才能搅拌的更加均匀；
2、将低筋面粉、奶粉及泡打粉过筛，然后倒入2中，搅拌成均匀的面团，将揉好的面团放在保鲜膜上搓成直径4cm左右的圆柱体。室温放置一段时间；
3、待面团成形后用刀切开，剩余饼干用保鲜膜包好，防止水分流失；
4、将面团放置在分割轮上，用擀面杖擀开，用塑形模在饼干上压出造型；
5、将饼干放在锡纸上放入烤箱中，上火180°下火160°烘烤。时间视饼干厚度自定，烤熟即可；
6、取适量翻糖，擀薄后用翻糖塑形压模压出形状，饼干烤好后取出，并放置一段时间，室温晾干；
7、糖皮的装饰（如果糖皮自身需要上色，要在塑形前完成），将装饰好的糖皮覆盖在饼干上，用食用胶水粘好。
小贴士：
工具材料：烤箱，锡纸，打蛋器，翻糖防粘擀面杖，翻糖防粘分割轮，保鲜膜，翻糖饼干塑形模
上面就是翻糖饼干的制作方法。如果大家家里有小孩的话，可以选择做这个饼干。但是这个饼干吃了太多很容易导致上火，翻糖饼干可以和牛奶一起食用，这样营养价值会更高。
翻糖蛋糕的做法
蛋糕在我们的平时生活中是很常见的，而且喜欢吃蛋糕的人也很多。蛋糕的种类是比较多的，而翻糖蛋糕就是其中比较受欢迎的一种。翻糖蛋糕的受欢迎的原因有两点，一是它的口味，二是它的外表美丽。但是关于翻糖蛋糕的做法，知道的人是少之又少，一般的蛋糕店的人都不是太会的，只有那些专门从事蛋糕制作的师傅才会制作翻糖蛋糕的。
翻糖蛋糕源自国外，所以在国外，翻糖蛋糕的受欢迎程度远比国内要高很多。翻糖蛋糕的做法很多，但是基本都是差不多的，区别最大的也只是外表和口味而已，这和制作翻糖蛋糕的食材是有很大的关系的。下面就来说说翻糖蛋糕的做法。
用料
翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外最流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。
制作方法
翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等最天然的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——扎实细致且层次丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心;无论甜甜的果香,或浓浓的巧克力风韵,吃着都很过瘾。
主料：低筋面粉150克
辅料：鸡蛋300克
调料：色拉油150克、食盐少许、白糖150克、香草粉5克、翻糖160克、糖粉200克、黄油200克、鸡蛋清100克
翻糖蛋糕的做法
所需材料分配
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量
翻糖：糖膏160克 甘佩斯20克
蛋白糖霜：糖粉200克 黄油100克 蛋白50克
配料：粉红色素 橙色色素 咖啡色素 粉扑(糖粉+熟玉米淀粉) 珍珠糖
1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离， 蛋白打入无水无油的干净盆中， 蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中， 搅拌均匀
2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;搅拌均匀
3.将糖分次加入在蛋白中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫
4.加入几滴白醋， 继续搅拌;直到搅拌头前能立起小竖尖
5.将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀，再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中
6.由下向上的轻轻搅拌混合均匀，倒入模具中，放入预热好的180度烤箱中，中下层，40分钟
7.先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连; ，用牙签将粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片，用小号的五瓣花模具取出相应的糖花
9.用大号的五瓣花模具取出相应的糖花，同样的方法将其他所有的糖花准备好
10.取一大糖花放在操作海绵上，用小圆头在中心点按压下去，让它稍微凹陷下去，用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖
11.再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下，做好的大瓣的梅花稍微整理一下，向中间团团，这样更立体
12.将小瓣的五瓣花移放在海绵上后，也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圆头在中间按压一下，它会团起来
13.同样的方法将大小梅花的初步准备好备用，用笔调上橙色将中间的花蕊画出
14.同样方法将所有的花蕊都画出来，再用小圆头蘸点蜂蜜点在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖点缀，再去一糖膏搓成长条后用剪成一小节
16.搓成上尖下圆的椭圆型的花蕊，同样的方法制作其他花蕊备用
17.将蛋白，糖粉和黄油称量好放入容器中，将它们搅拌均匀
18.混合成为蛋白糖霜，将蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面
19.准备好所需要的淡紫色的糖膏，用不粘面杖擀成张大圆片
20.覆盖在蛋糕体上，切去多余的边角，整理一下
21.调制出树干需要的咖啡色糖膏，擀成尖细长条
22.在反面涂上蛋白糖霜，粘在蛋糕体上
23.按照自己的喜欢粘好其他的树枝，在上面粘贴好制作的梅花和花苞
24.将蓝色，淡紫色和橙色的糖膏搓成细长条; 扭转成麻花粘在蛋糕的底部， 围成蛋糕边。
通过上面关于翻糖蛋糕的做法的详细介绍，我们不难发现，其实翻糖蛋糕的做法还是比较复杂的，这也难怪很多人都是不会制作翻糖蛋糕的。翻糖蛋糕的口味很多，而且很多人也都喜欢吃翻糖蛋糕。但是翻糖蛋糕的脂肪和热量还是比较高的，所以大家最好还是少吃的好，否则是非常容易发胖的。
翻糖的做法有哪些
翻糖相信大多数人都没有接触过，对于这种食物很多人都不太熟悉，但是翻糖却是美国人的最爱，翻糖可以做成各种各样的形状，是一种视觉上的享受，也可以作为艺术品，更加是一种可口的美食，可以说是爱不释手，但是翻糖的制作方法却很少有人可以知道，下面就让我来为大家介绍一种翻糖的做法。
翻糖由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。
干佩斯是糖面的一种，但是质地与翻糖有点不同，能够做出比较细致的糖花，风乾後有点像瓷器，触感脆硬且易碎。干佩斯风乾的速度比翻糖还要快，因此制作糖花的速度也要相对快一些，所有尚未使用的干佩斯材料必须注意密封保存以免风乾变硬。 在蛋白糖霜里加入增稠剂，使糖霜结成面团状，就是用来制作糖花常用的干佩斯。因为含有蛋白，所以风乾速度很快，制作糖花时可以快速定型，操作上比较节约时间；对新手来说，这种快乾特性可能会造成整型难度，需要多练习才能抓到要领。 有些地方能买到现成的预拌粉，只要按照包装上的说明，加水搓揉成团即可。使用上，以新鲜蛋白打发的糖霜调制的干佩斯更富延展性，不过，风乾速度相对更快。
材料：
蛋白1个（回温备用），糖粉250g（过筛），纤维凝胶剂：通常为羟乙基纤维素，也可用炒制过的淀粉代替，但是口感会变差 1大匙，白油（或者用橄榄油）1~2小匙。
做法：
搅拌盆中打发蛋白至发泡能拉出粘稠平滑的胶泡状，分数次加入糖粉搅拌至黏稠，最後加入纤维凝胶剂，用手揉匀成团状。取白油至两手掌心搓揉回温，然後揉入粉团即可。用两层保鲜膜覆盖包好、放进密闭盒中保存一天，这样醒过的面团弹性较好。
以上就是我为大家介绍的一种非常适合中国人的翻糖做法，相信大家都对于翻糖的具体做法都会了一定的了解了，自己在家中就可以尝试的做出好吃，又好看的翻糖，大家都快点动手制作起来吧。
翻糖蛋糕花的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好翻糖蛋糕花
2.将白色花瓣依次放在海绵垫上，用豆形棒由外向内划压，使花瓣自然翻翘向内翘起
3.用捏塑刀在每个橙色小花瓣上划压出中间长两边短的线条
4.用针形棒圆头将小花瓣边缘擀薄擀皱（由上向下擀）
5.将擀好皱纹的花瓣拿放在海绵垫上，用豆形棒对准花芯位置向下压
6.将花瓣反面涂上水后用豆形棒将两种颜色的花瓣粘接到一起
7.将咖啡色翻糖或巧克力装入细裱袋，然后挤在花瓣中间作为花芯
8.取小块咖啡色翻糖擀成薄皮，然后用捏塑刀裁出宽度相同的长条，反面涂上水后粘贴在蛋糕底部，作为彩带围边
今天的翻糖蛋糕花介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
翻糖花卉蛋糕的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关翻糖花卉蛋糕的做法吧。
2.21将淡绿色翻糖揉匀擀成薄皮，用捏塑刀裁出宽度相同的长条（淡绿色长条需比红色长条细窄）
3.1将红色长条反面涂上水后依次粘贴在蛋糕面上，线条之间间距要相等
4.2将裁好的淡绿色细条反面涂上水后粘贴在蛋糕面上，线条之间间距要相等
5.将红色、淡绿色长条折叠成彩带，依次粘接在蛋糕顶部
6.将白色翻糖揉匀后擀成薄皮，用花模压出所需要的花瓣
7.将花瓣依次拿放在海绵垫上，用豆形棒由外向内划压，使花瓣自然翻翘
8.翻翘好的花瓣正面向下，用豆形棒对准花瓣中心向下压出凹槽
9.取小块白色翻糖分别搓几个小锥形，尖头在下圆头在上用食指或大拇指将圆头压扁后捏出凹槽，然后将尖头插在细竹签上，作为花托。然后用针形棒圆头依次将花瓣粘接在事先做好的白色小花托中
10.用剪刀将小花依次插在蛋糕面顶部即可
有了翻糖花卉蛋糕的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
翻糖蛋糕～心愿的做法
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，翻糖蛋糕～心愿的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、用擀面杖擀开后用花朵模具压出花型
3、用翻糖工具沿着花朵的边缘轻压
4、然后组成一朵小花
5、翻糖膏加入少许蓝色色素揉匀成蓝色团后擀开
6、糖粉加入柠檬汁调匀
7、用毛刷蘸上刷在六寸海绵蛋糕体上
8、把擀好的蓝色翻糖盖上海绵蛋糕上
9、整理平整后用轮刀切去边角料
10、最后我还用了剩下的粉红色团做了个扎带，压了个小爱心，随自己的心意组合
翻糖蛋糕～心愿是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
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