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金枪鱼的营养价值

2019-10-07

香浓培根金枪鱼芝士比萨的做法

鱼的养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“香浓培根金枪鱼芝士比萨的做法”,仅供您在养生参考。

眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好香浓培根金枪鱼芝士比萨。

2.1盖上保鲜膜放在温暖处发酵1小时

3.2面团揉到比较光滑时,加入软化的黄油继续揉匀

4.1待面团发酵膨胀至1.5-2倍大,再次用手揉匀,用擀面杖擀成中间薄四周厚的面饼。此时烤箱220度预热十分钟

5.2待面团发酵的时间,把红黄彩椒洗净切丝(只需用一半量即可),洋葱一块切丝,速冻玉米粒解冻沥干水分,培根切碎,泉浸金枪鱼弄碎

6.烤盘涂一层薄薄的黄油防粘,把面饼放入,用叉子在面饼上扎洞,涂抹意大利面酱,放马苏里拉奶酪

7.再均匀铺满培根、金枪鱼、红黄彩椒丝、洋葱丝、玉米粒,最后再铺上陈年车达奶酪和马苏里拉奶酪,放入烤箱中层烤20分钟,再撒入马苏里拉奶酪烘烤5分钟即可

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健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的香浓培根金枪鱼芝士比萨,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

扩展阅读

金枪鱼芝士焗饭的做法家常


金枪鱼的营养价值高,而且金枪鱼的鱼头当中对于补充脑力和提高个人免疫力有着非常不错的作用,一般来说我们在市面上经常会看到金枪鱼罐头,也可以拌菜来食用,金枪鱼之所以气味香浓关键在于做法,做法和调料要搭配好,做菜的时候火候的控制也不能疏忽,接下来我们介绍的这一道富有盐糖香气的金枪鱼芝士焗饭的做法。

原料奶酪:,我用的是北京干酪,用做pIZZA的那种也行,用普通片装奶酪也可,但不容易出焦黄和拉丝效果;泉水金枪鱼罐头一块;偏大的西红柿一个;洋葱1/3个。米饭一小碗。

调料:盐、糖、干香草

·洋葱切小丁,西红柿切大块。金枪鱼罐头倒去水分。

·锅里放油,如果加点黄油会更香。油温后,放入洋葱炒香。

·放入西红柿翻炒至成酱汁,放入金枪鱼,放入盐和糖调味。大火收汁,不要收尽,如果有干香草碎撒些更好。盛出备用。

·烤箱190度预热。

·米饭如果冰冷了,淋点水放微波里转热。

·把金枪鱼汁倒在米饭上,奶酪切碎撒在上面。

看过了这一道金枪鱼芝士焗饭的做法就为大家介绍的这里,平时的时候建议大家可以放上奶酪,根据个人偏好可以放上自己喜欢的蔬菜,在出锅之前,我们不妨加一点香油有效的可以提高鲜香味。

培根金枪鱼意面的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道培根金枪鱼意面,让家人吃得更健康。

2.锅里加水煮开,滴几滴橄榄油,下入意大利面煮12分钟。

3.趁着煮面的时间把洋葱切碎。

4.培根切成小粒。

5.金枪鱼沥去一部分的水分搅散。

6.锅里倒入适量橄榄油烧热,爆香洋葱末。

7.放入培根翻炒出香味。

8.放入金枪鱼末。

9.放入盐和黑胡椒粉翻炒均匀关火。

10.煮好的意面控干水分拌入一汤匙橄榄油。

11.意面盛入盘中。

12.放上炒好的培根金枪鱼和金枪鱼沙拉酱,点缀薄荷叶。

今天这道既简单又营养的培根金枪鱼意面,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

金枪鱼培根披萨的做法


金枪鱼培根披萨是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、发酵好了拿出来进行排气

3、披萨盘刷少许橄榄油 把三分之一面团擀成中间薄外边厚的饼,放披萨盘里用叉子扎一些小洞洞 以防烤的过程鼓起,放置在温暖处发酵二十分钟

4、接下来我们准备好金枪鱼肉、培根

5、青椒丝、芝士

6、发酵好的披萨底 刷上披萨酱

7、依次撒上五十g芝士、培根、芝士50g、金枪鱼肉、芝士50g青椒丝"、50g芝士最后撒上牛至,烤箱200°预热 烤二十分钟左右即可尽情享用啦!

8、出炉啦

这就是金枪鱼培根披萨的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。

金枪鱼匹萨&培根腊肠披萨的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍金枪鱼匹萨培根腊肠披萨的方法!

2.将披萨酱均匀的涂抹的面皮上

3.金枪鱼罐头放在碗里弄碎

4.将弄碎的金枪鱼放在涂抹好酱的面皮上

5.依次放上自己喜欢的食材,我放的培根

6.放上口菇片儿

7.放西红柿片和红椒片

8.放上腊肠片儿

9.最后放马苏里奶酪丝均匀的铺在上面

10.烤箱200°c预热15--20分钟即可(可用牙签插一下看看是否粘面再看下披萨的底部是否熟即可)

小编今天介绍的这道美味金枪鱼匹萨培根腊肠披萨的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

香浓芝士蛋糕的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好香浓芝士蛋糕。

2.1鸡蛋打散后加入糖,拌匀后加入鲜奶油.加入奶油芝士,打至顺滑.加入柠檬汁拌匀.最后加入过筛后的面粉与柠檬皮屑拌匀

3.2烤箱预热170度.奶油芝士室温软化

4.将3倒入模具内放入烤箱170度烤约25分钟至表面上色后盖上锡纸.继续烤30分钟即可.(温度与时间根据自身烤箱不同略微调整,我的小烤箱用的200度25分钟,170度再35分钟)

5.蛋糕连模具一起放凉后脱模.(放冰箱冷藏后再食风味更佳)

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了香浓芝士蛋糕这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

金枪鱼的做法


鱼是很多人喜爱的,鱼的种类比较多,在对鱼选择上,也是可以根据自己喜欢的进行,这样在吃的时候,也是会很喜欢,常见的鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼,这些鱼含有的蛋白质、氨基酸、脂肪都是比较多,所以在选择的时候,都是利于身体体质提高,所以是放心之选,那金枪鱼的做法都有什么呢?

对金枪鱼的做法都有什么呢,这类鱼在制作上,也是有着很好的方式,所以在对它制作上,也是不能随意的进行否则对它的口感也是有着很大的破坏。

金枪鱼的做法:

山葵黄油金枪鱼

材料:芝麻1茶匙,柠檬1/2个,罗勒、细香葱、香菜(芫荽)、荷兰芹各数枝,无盐黄油125克,山葵(辣根)酱1汤匙,酱油1汤匙,塔巴斯科辣酱3滴,金枪鱼肉4块,每块约175克,橄榄油或葵花籽油1汤匙

做法

1.芝麻放煎锅内干烤至略黄。

2.挤出一茶匙柠檬汁洒入芝麻中。香草洗净沥干,留下几枝作点缀,其余切末。香草末同黄油、山葵酱、酱油、塔巴斯科辣酱一起拌入芝麻中,拌匀。

3.香草混合料搓成香肠状,用铝箔包好,放入冷藏格。

4.平底锅或煎锅用中高档火加热。金枪鱼两面都抹上橄榄油(或葵花籽油),每面煎3—4分钟。

5.黄油卷切成圆片,在4个菜盘中各放一块鱼肉,每块鱼肉上放一片黄油,用香草点缀。

通过以上介绍,对金枪鱼的做法也是有着很好的了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对它制作的过程中,在火候上也是要进行很好掌握,使得鱼的营养元素不会流失,例如蛋白质、氨基酸等元素。

金枪鱼的营养价值教你金枪鱼的做法


鱼一直是人们在平时最喜欢吃的一种海鲜产品,不得不说的是,由于鱼的种类繁多,因此,人们在选择的时候,对于不同鱼所具有的口感在需求上也是不同的,而金枪鱼就是一种高营养性值得人们选择的食物。

金枪鱼,一般是生活在地中海、太平洋和印度洋等温暖的水域。属于一种鲭科的海洋生物,并且大部分都是于鲔属。因为鲔鱼的肌肉中大量肌红蛋白的存在,导致金枪鱼的肉质鲜红,不同的金枪鱼营养价值也会有所区别。

金枪鱼通过不停地游泳使水流经过腮部完成吸氧,因其能够跨洋环游,被称为“没有国界的鱼类”。每100克新鲜金枪鱼含蛋白质23克、脂肪4克,可提供514.9千焦的热量;每100克油泡淡金枪鱼含蛋白质29克、脂肪8克,可提供828.8千焦的热量;每100克水泡淡金枪鱼含蛋白质30克、脂肪0.5克,可提供548.4千焦的热量。

金枪鱼的营养价值

EpA和DHA两种不饱和脂肪酸

金枪鱼的EpA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高,这些不饱和脂肪酸有助于下降血脂,疏通血管,从而有效防止动脉硬化。

EpA

金枪鱼还含有大量的EpA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

牛磺酸成分

金枪鱼中丰盛的EpA、DHA、牛磺酸等成分,能减少血中的脂肪,利于肝细胞再生,提高肝脏的排泄功效,从而下降肝脏发病率。这些成分还能减少血液中的坏胆固醇,增长良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量所引起的疾病。

金枪鱼含丰盛的DHA,DHA是人类自身无法发生的一种不饱和脂肪酸,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症。

DHA

金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素

鱼种不同脂肪含量也不同

新鲜的金枪鱼因为鱼种不同,脂肪含量也不同,有的精瘦,有的脂肪含量稍高些。市面上有新鲜的金枪鱼片和鱼块出售,金枪鱼的几个种类几乎都可以制成罐头。制罐头的金枪鱼有整条的,也有切成大块鱼肉的。罐头中的鱼肉是用植物油、汤汁或水浸泡的。被泡在油里的金枪鱼最不干涩,脂肪含量也最高。这些金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效。

金枪鱼的做法

原料:新鲜的加吉鱼,三文鱼,金枪鱼,北极贝,裙带菜,白萝卜,切成均匀的细丝,绿芥末,日本酱油。

做法:

(1)把白萝卜切成丝,并把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。

(2)把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上。

金枪鱼米饭沙拉

原料:粳米饭(蒸)250克,金枪鱼50克,生菜(花叶)20克,洋葱15克,白萝卜20克,番茄半个,鸡蛋2个,柠檬半个,番茄酱10克,沙拉酱10克,芥末酱10克。

做法:

(1)将洋葱切成小粒,与米饭和金枪鱼碎混合。

(2)挤入柠檬汁沙拉酱、芥末酱,番茄按自己喜欢的口味混合(1:1:1)。

(3)将酱料倒入米饭中,西红柿和小红萝卜切片,生菜撕成片,鸡蛋切薄片放入,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。

金枪鱼寿司

原料:糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量,盐,糖,寿司醋,青芥各适量。

做法:

(1)糯米浸泡,蒸熟,加盐、糖,寿司醋拌匀,卷上紫菜卷,制成寿司。

(2)金枪鱼肉切厚片,在鱼片的一面挤上适量青芥。

(3)将角片盖在寿司上即可。

以上便是对金枪鱼的营养价值的介绍,从文中的讲述可知,金枪鱼是一种十分值得人们吃的且对人体有好处的海产品,大家在对金枪鱼的营养性有所认可后,对于金枪鱼的做法,也可以进行了解和掌握。

金枪鱼罐头


金枪鱼属于一种高蛋白的食物,肉质细腻,同时还含有大量的维生素A、D,这些营养成分都是人身体机能必不可少的微量元素。所以金枪鱼罐头近几年在市面上特别畅销,有时候超市还会卖断货存在供不应求的情况。市民对金枪鱼罐头的喜爱不光是因为它的的营养价值高,还有罐头食品易保存,即开即食的特点吧。

生产这种金枪鱼罐头,所用到的品种长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,这两种鱼再经过特殊的工艺制作成各种口味的,有小孩爱吃的果冻金枪鱼,有蔬菜口味的金枪鱼等等,随着工艺的进步,品种也是多种多样,能满足不同人的口味喜好了。

那买回家的金枪鱼罐头要怎么吃才好吃呢?

现在在各大超市里都随处可见,是鱼类食品中较受欢迎的产品。口味独特,还可用来烹制许多佳肴,大人小孩都非常喜欢。下面介绍几种金枪鱼罐头的食用方法:

1、做沙拉

材料:金枪鱼罐头,小番茄,黄瓜,紫甘蓝,千岛酱,黄油。

操作步骤:将小番茄,黄瓜,紫甘蓝洗净切丁,金枪鱼肉切丁,加入千岛酱拌匀即可。

2、加在寿司上

材料:寿司用紫菜,剩米饭,紫甘蓝,黄瓜,金枪鱼罐头。

操作步骤:将黄瓜,紫甘蓝洗净切成条;剩米饭加热后晾凉,拌入罐头汁;紫菜铺匀米饭,放入黄瓜条,紫甘蓝条,金枪鱼,卷起即可。

3、其他美味吃法

把金枪鱼打入鸡蛋中,然后煎成饼;把金枪鱼放到苏打饼干上,然后一起吃;把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起,然后再挤上柠檬汁。

相信上面的金枪鱼罐头食用方法,一定颠覆了你以前单调的吃法吧,让金枪鱼罐头为你的生活添上一笔最美丽的色彩,看到本文的你心动了吗?不妨你也去超市买一罐吧,尝尝金枪鱼带给你的舌尖上的美味,带给你不一样的味蕾享受。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香浓培根金枪鱼芝士比萨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“鱼的养生”专题。

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