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金枪鱼的营养价值

2019-10-07

培根金枪鱼意面的做法

春季养生鱼。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“培根金枪鱼意面的做法”,相信能对大家有所帮助。

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道培根金枪鱼意面,让家人吃得更健康。

2.锅里加水煮开,滴几滴橄榄油,下入意大利面煮12分钟。

3.趁着煮面的时间把洋葱切碎。

4.培根切成小粒。

5.金枪鱼沥去一部分的水分搅散。

6.锅里倒入适量橄榄油烧热,爆香洋葱末。

7.放入培根翻炒出香味。

8.放入金枪鱼末。

9.放入盐和黑胡椒粉翻炒均匀关火。

10.煮好的意面控干水分拌入一汤匙橄榄油。

11.意面盛入盘中。

12.放上炒好的培根金枪鱼和金枪鱼沙拉酱,点缀薄荷叶。

今天这道既简单又营养的培根金枪鱼意面,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

扩展阅读

金枪鱼烤意面的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习金枪鱼烤意面的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.放入面粉搅拌均匀烧至颜色变深一点后

3.加入奶搅拌均匀(放入芥末粉,因为我木有所以没有放)

4.继续熬制粘稠(可粘在铲子上即可)

5.放入马苏里奶酪丝和洋葱搅拌均匀

6.加入豌豆粒和玉米粒继续搅拌均匀

7.放入盐和黑胡椒搅拌均匀

8.煮好的意面并里沥干水分

9.将意面倒入酱料步骤7内搅拌均匀关火

10.将金枪鱼罐头捣碎平铺在烤盘底部

11.盖上拌好的意面

12.撒上一点马苏里奶酪丝

14.多余的放在锡纸盒内,底层依旧铺上一层金枪鱼罐头放拌好的意面撒上奶酪

15.盖好盖子放入冰箱冷冻等到吃的时候烤一下即可

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了金枪鱼烤意面的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

金枪鱼宽面的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做金枪鱼宽面。

2.金枪鱼罐头。

3.洋葱切好。

4.油锅烧热,洋葱、蒜末爆香。

5.噹噹噹,罐头打开来。

6.把罐头倒进炒锅跟洋葱一起炒,啊,洋葱好香。

7.同时一边烧水,再些盐,把面烫熟,差不多5分钟时间。

8.这边也炒了差不多,加些盐,意式味精,烫面的水,这样汤汁有点稠稠的,这样汤汁就好了。

9.把烫好的面,捞出倒到汤汁中,随便拌炒,然后煮会,让面条吸收汤汁和味道,出锅前再洒点意大利香菜点缀下,因为家里没有,我就改用葱绿了。

10.好咯,上盘了,再洒点奶酪粉,漂亮又美味。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着金枪鱼宽面的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

金枪鱼意面怎么做?


在如今这个快速运转的社会大环境下,人们的时间观念逐渐增强,此时饮食的方便快捷美味可口成了人们追求的目标,其实很多的食物都可以具有这样的特点,比方说各种类型的面就是不错的选择,做起来很快,而且营养价值也很高,那么金枪鱼意面怎么做?

1准备好所有的材料。

2西红柿过开水烫下,去皮后,切成大块,我懒,其实要是有功夫的话,完全就可以慢慢剁碎了。切大块是有用滴~看。放在搅拌机里哗哗打上几秒钟,不要全部打碎,可以留一些番茄块在里头的~我喜欢有那种稀稀的汁,又有大块番茄在里头的感觉~。

3锅烧热后,放入小块的黄油,熔化。

4倒入洋葱块炒至半透明后,加入西红柿块翻炒半分钟。

5倒入半碗水,烧开。

6加入两颗肉丸,再来点番茄酱和番茄沙司,调至自己喜欢的口味,我很喜欢酸酸的番茄口味,多放了点番茄沙司。

7加入口蘑,再煮几分钟后,到肉丸和口蘑都熟了。

8起锅前,放入金枪鱼肉块,翻拌一下就可以起锅了,这个金枪鱼很容易就散开了,所以千万不能把它放在里面煮,不然就成金枪鱼汤了,都找不着肉丁了。

9面起锅后,捞出淋上少量的橄榄油拌匀,淋上酱汁,在撒上罗勒,还有综合香草,拌匀就开吃把。

小贴士

1、用一个大一点的容器,多放点水,这样面条不会粘在一起,煮的时候,要用筷子把面条分开。

2、在水里放些盐,会更好吃。

3、面条煮的时间可以参照包装上注明的时间,可以尝一下不要煮的太软,就没有劲道了。

4、面条起锅后趁热就要浇上酱汁,这样面条能够充分的吸收酱汁。不要过冷水,面条就没有味道了。

5、面条吃不完可以放冰箱,要吃的时候拿出来加热下就行。

相信大家从上文的介绍中,对金枪鱼意面怎么做也都很清楚了,可以说做面的方法有很多,但是为了能够吃起来更加的营养美味,对食材的准备还是缺一不可的,而且各个环节的制作工艺及方法也要做到位,才能让自己大饱口福。

金枪鱼培根披萨的做法


金枪鱼培根披萨是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、发酵好了拿出来进行排气

3、披萨盘刷少许橄榄油 把三分之一面团擀成中间薄外边厚的饼,放披萨盘里用叉子扎一些小洞洞 以防烤的过程鼓起,放置在温暖处发酵二十分钟

4、接下来我们准备好金枪鱼肉、培根

5、青椒丝、芝士

6、发酵好的披萨底 刷上披萨酱

7、依次撒上五十g芝士、培根、芝士50g、金枪鱼肉、芝士50g青椒丝"、50g芝士最后撒上牛至,烤箱200°预热 烤二十分钟左右即可尽情享用啦!

8、出炉啦

这就是金枪鱼培根披萨的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。

金枪鱼意大利面的家常做法


一点来面是一道好吃、容易制作,但是又不是所有人都能做好的。大家应该没有吃过金枪鱼意大利面吧,金枪鱼意大利面的做法很简单。金枪鱼的营养价值很高,它含有丰富的EpA和蛋白质,经常食用可以调高人体免疫力。我们看可以在平时有时间的情况下制作一道金枪鱼意大利面,大面是这道食物的具体做法。

金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

金枪鱼中的EpA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。

做法:

1 意大利面放入沸水锅(锅中放少许盐)中煮约15分钟,捞出沥水后加入少许橄榄油拌匀盛盘。

2 在煮面的同时,就可以开始准备酱汁了,番茄、洋葱切碎末,大蒜切片,平底锅中放适量橄榄油,油稍热后,先放蒜片炒香,随即放入洋葱末也炒出香味,依次放入番茄碎、金枪鱼块,用木铲将金枪鱼块铲碎,调入番茄酱、糖、罗勒、盐、黑胡椒碎、意大利混合香草和芝士粉,拌炒至番茄出汁后汁收到基本干为止。

3 将煮好的意大利面倒入熬好的酱汁里,充分搅拌均匀即可盛盘。

小贴士

1、煮面时先加入一小匙的盐,约占水的1%,若少了这个动作面吃起来就只有外表有味,而咬到里头时就会觉得没有味道,很不好吃哟!当然,加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性!

2、若要让面条口感弹牙,拌少许橄榄油,而且拌入橄榄油可以避免面条粘黏,另外煮好的面没用完,也可拌好橄榄油让它稍微风干后冷藏,下次再食用。

看了上面关于金枪鱼意大利面的具体做法,大家是不是很心动呢?意大利面是一个很传统的食物,大家不妨在特殊的节日,为自己的家人做一次金枪鱼意大利面,肯定很棒!金枪鱼大家可以买制作好的成品,如果不嫌麻烦也可以自己买来烹饪,这样味道更加鲜美。

金枪鱼番茄鸡蛋拌面的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于金枪鱼番茄鸡蛋拌面这道菜的做法。

2.2金枪鱼沥干水分切碎,与沙拉酱拌匀待用

3.鸡蛋加一点水,一小匙生粉打匀,起油锅炒碎,盛出待用

4.炒锅加入少量油,8成热时放入葱花和虾皮(准妈妈请避免大火爆炒哦)。炒出香味放入番茄,加入几滴生抽和陈醋,一小匙糖,中火煮一会

5.番茄煮到汤汁快要收尽时放入鸡蛋,加少量盐即可

6.面条煮好后可以过一下冷开水,装入盘中,浇上一层番茄蛋的酱,上面再盖一层拌好的金枪鱼即可,可以加入小葱或香菜

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知金枪鱼番茄鸡蛋拌面全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

金枪鱼匹萨&培根腊肠披萨的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍金枪鱼匹萨培根腊肠披萨的方法!

2.将披萨酱均匀的涂抹的面皮上

3.金枪鱼罐头放在碗里弄碎

4.将弄碎的金枪鱼放在涂抹好酱的面皮上

5.依次放上自己喜欢的食材,我放的培根

6.放上口菇片儿

7.放西红柿片和红椒片

8.放上腊肠片儿

9.最后放马苏里奶酪丝均匀的铺在上面

10.烤箱200°c预热15--20分钟即可(可用牙签插一下看看是否粘面再看下披萨的底部是否熟即可)

小编今天介绍的这道美味金枪鱼匹萨培根腊肠披萨的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

香浓培根金枪鱼芝士比萨的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好香浓培根金枪鱼芝士比萨。

2.1盖上保鲜膜放在温暖处发酵1小时

3.2面团揉到比较光滑时,加入软化的黄油继续揉匀

4.1待面团发酵膨胀至1.5-2倍大,再次用手揉匀,用擀面杖擀成中间薄四周厚的面饼。此时烤箱220度预热十分钟

5.2待面团发酵的时间,把红黄彩椒洗净切丝(只需用一半量即可),洋葱一块切丝,速冻玉米粒解冻沥干水分,培根切碎,泉浸金枪鱼弄碎

6.烤盘涂一层薄薄的黄油防粘,把面饼放入,用叉子在面饼上扎洞,涂抹意大利面酱,放马苏里拉奶酪

7.再均匀铺满培根、金枪鱼、红黄彩椒丝、洋葱丝、玉米粒,最后再铺上陈年车达奶酪和马苏里拉奶酪,放入烤箱中层烤20分钟,再撒入马苏里拉奶酪烘烤5分钟即可

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的香浓培根金枪鱼芝士比萨,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

金枪鱼罐头


金枪鱼属于一种高蛋白的食物,肉质细腻,同时还含有大量的维生素A、D,这些营养成分都是人身体机能必不可少的微量元素。所以金枪鱼罐头近几年在市面上特别畅销,有时候超市还会卖断货存在供不应求的情况。市民对金枪鱼罐头的喜爱不光是因为它的的营养价值高,还有罐头食品易保存,即开即食的特点吧。

生产这种金枪鱼罐头,所用到的品种长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,这两种鱼再经过特殊的工艺制作成各种口味的,有小孩爱吃的果冻金枪鱼,有蔬菜口味的金枪鱼等等,随着工艺的进步,品种也是多种多样,能满足不同人的口味喜好了。

那买回家的金枪鱼罐头要怎么吃才好吃呢?

现在在各大超市里都随处可见,是鱼类食品中较受欢迎的产品。口味独特,还可用来烹制许多佳肴,大人小孩都非常喜欢。下面介绍几种金枪鱼罐头的食用方法:

1、做沙拉

材料:金枪鱼罐头,小番茄,黄瓜,紫甘蓝,千岛酱,黄油。

操作步骤:将小番茄,黄瓜,紫甘蓝洗净切丁,金枪鱼肉切丁,加入千岛酱拌匀即可。

2、加在寿司上

材料:寿司用紫菜,剩米饭,紫甘蓝,黄瓜,金枪鱼罐头。

操作步骤:将黄瓜,紫甘蓝洗净切成条;剩米饭加热后晾凉,拌入罐头汁;紫菜铺匀米饭,放入黄瓜条,紫甘蓝条,金枪鱼,卷起即可。

3、其他美味吃法

把金枪鱼打入鸡蛋中,然后煎成饼;把金枪鱼放到苏打饼干上,然后一起吃;把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起,然后再挤上柠檬汁。

相信上面的金枪鱼罐头食用方法,一定颠覆了你以前单调的吃法吧,让金枪鱼罐头为你的生活添上一笔最美丽的色彩,看到本文的你心动了吗?不妨你也去超市买一罐吧,尝尝金枪鱼带给你的舌尖上的美味,带给你不一样的味蕾享受。

金枪鱼寿司


寿司是很多女性喜爱吃的,这类食物口感独特,而且含有的营养价值很高,寿司是以火腿、黄瓜、胡萝卜、泡菜制作而成,吃这类食物对身体各方面,都是有着很好帮助,同时长期选择,对提高人体体质效果也是很不错的,那金枪鱼寿司是不错之选,这类寿司受到很多人欢迎。

很多人都是比较喜爱吃金枪鱼寿司,在对这类寿司选择的时候,也是需要对它进行很好的了解,使得在选择的时候,可以放心进行,对身体没有任何的损害。

金枪鱼寿司:

材料:黄瓜,草莓,鸡蛋,胡萝卜,蟹棒,洋葱,沙拉酱,金枪鱼罐头,芥末,紫菜,芝麻黑白各少许,苏子叶

寿司醋:白糖6大勺,糙米醋500g(一定自然发酵而成的原味儿醋,切记苹果醋之类的香浓醋类会影响口味),盐1大勺,1片柠檬片,1小片海带片(省略也无妨)

注:调好的放在玻璃瓶里密封后放在冰箱半年也不会坏掉哦。每次想吃寿司就拿出来备用非常简单又健康。当然你也可以买现成的寿司醋,但我更喜欢自己制作一来健康而来有保障不会有防腐剂.寿司醋必须前一天侵泡才会,海带片亲抛开。它有一种香浓和提味的作用。

做法

1、米饭:米轻轻洗到,淘米水清澈为止,沥水盆上沥水后放在冰箱1小时晾干后跟一小片海带片同煮米饭。

2、寿司饭:米饭+寿司醋搅拌冷却备用。

3、洋葱3分之1切片+少许盐腌制10分钟后挤水备用。

4、蟹棒切丝平底锅干炒备用。

5、金枪鱼馅料:金枪鱼1罐头(去掉汁儿)+洋葱丝(用盐先腌制10分钟后挤干剁碎)+蟹棒丝+沙拉酱搅拌+少许盐。

【黄瓜、草莓寿司卷】:按个人喜好可以添加芥末

1、黄瓜用去皮刀切片后卷 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿

2、草莓寿司:草莓挖空 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿

【加州卷】:蟹棒、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋

1、蟹棒整个在平底锅上炒软备用

2、黄瓜和胡萝卜切厚条用少许盐腌制10分钟,平底锅干炒备用。软化植物纤维易吸收和除去水分,让口味和营养提升。

3、鸡蛋液 + 平底锅少许油 + 摊平后做成鸡蛋卷,切成条备用。

4、紫菜粗糙面朝上+寿司饭平铺+保鲜膜后翻过来后,紫菜+苏子叶(按自己口味去掉次过程也无妨)+依次蟹棒+黄瓜条+胡萝卜条+鸡蛋+草莓(或其他自己喜爱的水果)+金枪鱼馅(按个人口味加不加都无妨 “俺是做了两种口味1:加金枪鱼馅 2:去掉金枪鱼馅”)上面放少许芥末或不放都行,卷起就Ok。

5、卷起来后上面铺一层烟熏三文鱼或鱼卵或芝麻.

以上就是对金枪鱼寿司做法详细介绍,制作金枪鱼寿司的时候,需要在食材上准备好,而且制作过程中,需要掌握一定技巧,这样制作后,使得它的口感和外形,才会非常不错,同时对补充人体营养元素也是有着很好的帮助。

金枪鱼的做法


鱼是很多人喜爱的,鱼的种类比较多,在对鱼选择上,也是可以根据自己喜欢的进行,这样在吃的时候,也是会很喜欢,常见的鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼,这些鱼含有的蛋白质、氨基酸、脂肪都是比较多,所以在选择的时候,都是利于身体体质提高,所以是放心之选,那金枪鱼的做法都有什么呢?

对金枪鱼的做法都有什么呢,这类鱼在制作上,也是有着很好的方式,所以在对它制作上,也是不能随意的进行否则对它的口感也是有着很大的破坏。

金枪鱼的做法:

山葵黄油金枪鱼

材料:芝麻1茶匙,柠檬1/2个,罗勒、细香葱、香菜(芫荽)、荷兰芹各数枝,无盐黄油125克,山葵(辣根)酱1汤匙,酱油1汤匙,塔巴斯科辣酱3滴,金枪鱼肉4块,每块约175克,橄榄油或葵花籽油1汤匙

做法

1.芝麻放煎锅内干烤至略黄。

2.挤出一茶匙柠檬汁洒入芝麻中。香草洗净沥干,留下几枝作点缀,其余切末。香草末同黄油、山葵酱、酱油、塔巴斯科辣酱一起拌入芝麻中,拌匀。

3.香草混合料搓成香肠状,用铝箔包好,放入冷藏格。

4.平底锅或煎锅用中高档火加热。金枪鱼两面都抹上橄榄油(或葵花籽油),每面煎3—4分钟。

5.黄油卷切成圆片,在4个菜盘中各放一块鱼肉,每块鱼肉上放一片黄油,用香草点缀。

通过以上介绍,对金枪鱼的做法也是有着很好的了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对它制作的过程中,在火候上也是要进行很好掌握,使得鱼的营养元素不会流失,例如蛋白质、氨基酸等元素。

番茄培根意面的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作番茄培根意面,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.西兰花洗净掰成小朵。

3.洗净的西兰花焯水备用。

4.番茄洗净去皮。

5.去皮的番茄切成小块。

6.把洋葱切成块。

7.把培根切成块。

8.锅中放水烧开下入意面煮熟。

9.煮好的意面捞出控干水分。

10.炒锅烧热放入黄油。

11.爆香洋葱块。

12.下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。

13.把培根煸炒至熟盛出备用。

14.锅中留底油下入番茄块煸炒。

15.煸炒至番茄软烂。

16.倒入炒好的洋葱和培根。

17.翻炒均匀加入生抽和少量的盐。

18.放入煮熟的意面翻炒均匀。

19.出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的番茄培根意面的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

金枪鱼的营养价值教你金枪鱼的做法


鱼一直是人们在平时最喜欢吃的一种海鲜产品,不得不说的是,由于鱼的种类繁多,因此,人们在选择的时候,对于不同鱼所具有的口感在需求上也是不同的,而金枪鱼就是一种高营养性值得人们选择的食物。

金枪鱼,一般是生活在地中海、太平洋和印度洋等温暖的水域。属于一种鲭科的海洋生物,并且大部分都是于鲔属。因为鲔鱼的肌肉中大量肌红蛋白的存在,导致金枪鱼的肉质鲜红,不同的金枪鱼营养价值也会有所区别。

金枪鱼通过不停地游泳使水流经过腮部完成吸氧,因其能够跨洋环游,被称为“没有国界的鱼类”。每100克新鲜金枪鱼含蛋白质23克、脂肪4克,可提供514.9千焦的热量;每100克油泡淡金枪鱼含蛋白质29克、脂肪8克,可提供828.8千焦的热量;每100克水泡淡金枪鱼含蛋白质30克、脂肪0.5克,可提供548.4千焦的热量。

金枪鱼的营养价值

EpA和DHA两种不饱和脂肪酸

金枪鱼的EpA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高,这些不饱和脂肪酸有助于下降血脂,疏通血管,从而有效防止动脉硬化。

EpA

金枪鱼还含有大量的EpA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

牛磺酸成分

金枪鱼中丰盛的EpA、DHA、牛磺酸等成分,能减少血中的脂肪,利于肝细胞再生,提高肝脏的排泄功效,从而下降肝脏发病率。这些成分还能减少血液中的坏胆固醇,增长良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量所引起的疾病。

金枪鱼含丰盛的DHA,DHA是人类自身无法发生的一种不饱和脂肪酸,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症。

DHA

金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素

鱼种不同脂肪含量也不同

新鲜的金枪鱼因为鱼种不同,脂肪含量也不同,有的精瘦,有的脂肪含量稍高些。市面上有新鲜的金枪鱼片和鱼块出售,金枪鱼的几个种类几乎都可以制成罐头。制罐头的金枪鱼有整条的,也有切成大块鱼肉的。罐头中的鱼肉是用植物油、汤汁或水浸泡的。被泡在油里的金枪鱼最不干涩,脂肪含量也最高。这些金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效。

金枪鱼的做法

原料:新鲜的加吉鱼,三文鱼,金枪鱼,北极贝,裙带菜,白萝卜,切成均匀的细丝,绿芥末,日本酱油。

做法:

(1)把白萝卜切成丝,并把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。

(2)把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上。

金枪鱼米饭沙拉

原料:粳米饭(蒸)250克,金枪鱼50克,生菜(花叶)20克,洋葱15克,白萝卜20克,番茄半个,鸡蛋2个,柠檬半个,番茄酱10克,沙拉酱10克,芥末酱10克。

做法:

(1)将洋葱切成小粒,与米饭和金枪鱼碎混合。

(2)挤入柠檬汁沙拉酱、芥末酱,番茄按自己喜欢的口味混合(1:1:1)。

(3)将酱料倒入米饭中,西红柿和小红萝卜切片,生菜撕成片,鸡蛋切薄片放入,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。

金枪鱼寿司

原料:糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量,盐,糖,寿司醋,青芥各适量。

做法:

(1)糯米浸泡,蒸熟,加盐、糖,寿司醋拌匀,卷上紫菜卷,制成寿司。

(2)金枪鱼肉切厚片,在鱼片的一面挤上适量青芥。

(3)将角片盖在寿司上即可。

以上便是对金枪鱼的营养价值的介绍,从文中的讲述可知,金枪鱼是一种十分值得人们吃的且对人体有好处的海产品,大家在对金枪鱼的营养性有所认可后,对于金枪鱼的做法,也可以进行了解和掌握。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《培根金枪鱼意面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生鱼”专题。

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