早餐鸡蛋卷饼的做法
夏季养生早餐做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“早餐鸡蛋卷饼的做法”，希望能为您提供更多的参考。
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于早餐鸡蛋卷饼
2.21面粉。
3.加温水，慢加快搅，感觉面糊成一条直线就可以了。
4.锅里不放油，面糊倒进去，摊平，一面好翻过去另一面，有点焦黄时，摊好。
5.摊好的饼。
6.鸡蛋搅好，加入蛤肉，火腿丁。
7.锅里加油炒香。
8.把饼放平，加生菜，炒好的鸡蛋，卷好，成功。
早餐鸡蛋卷饼的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
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鸡蛋卷饼的做法
鸡蛋卷饼是我们早餐非常不错的一个选择了，而且营养非常丰富，是很值得我们在每天早上吃上一个，鸡蛋卷饼吃起来口感是很松软，吃起来也是香而不腻。告诉大家，我们可以在里面加入自己喜欢的食材，不仅是丰富了营养，也可以更加的美味，那么，大家都知道鸡蛋卷饼怎么制作和注意事项吗?
鸡蛋卷饼的做法
1、我们首先就是称出350克白面，这是一个鸡蛋卷饼的量。
2、然后是加水和半勺盐，和成面团，醒大约10分钟。
3、将面团擀成长方形，在上面涂抹上一层黄油，然后再涂抹上一层干面。
4、将面团上下左右折叠，然后再醒十分钟。
5、我们准备四个鸡蛋，打到碗里面，然后是加入一些葱花和半勺盐，少量的味素和鸡粉，搅拌均匀了，把已经叠好的面擀成正方形，然后是用擀面杖将面卷起来，将蛋液均匀的涂抹在面上。
6、这个时候盖上锅盖，等到上面的蛋液凝固之后进行翻面，等到鸡蛋饼鼓起了的时候，就可以出锅了。
7、我们是可以将鸡蛋卷饼切成小段，在里面卷上自己喜欢的食材，像蔬菜、火腿以及自己喜欢的酱。
鸡蛋卷饼的营养价值
鸡蛋卷饼是以面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油等原材料等原料，制作而成的，里面 山药丰富的蛋白质。
鸡蛋卷饼的热量
171 大卡(100克)
吃鸡蛋的好处
有助于减肥：因为鸡蛋里面是含有优质的蛋白质，吃起来是要比其他的食物更能让我们产生饱腹感，所以在早餐吃了鸡蛋之后，是会让我们更不能感觉到饥饿，我们一天相应的食物就是会减少，一天的能量需求量也是会降低。
提高记忆力：鸡蛋里面是含有卵磷脂，这种物质是对神经系统来说非常重要的营养元素了，卵磷脂消化后是可以释放出胆碱的，而胆碱是可以帮助提高提高记忆力，所以对于上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋是非常的必要的。
保护视力预防白内障：鸡蛋的蛋黄里面是有两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，而叶黄素是天然存在于我们的眼睛当中的，是保持我们眼睛健康的重要物质，而且，相关研究表明，我们叶黄素和玉米黄素摄入的越多，对于视网膜的健康就是越有帮助，而且可以降低我们患上白内障的风险。
鸡蛋里面含有锌，能够很好的帮助降低眼睛黄斑变性的风险，对于老年人来说是很适合的。
降低心脏病风险：我们每天吃上一个鸡蛋是可以很好的降低患心脏病的风险，因为鸡蛋里面是含有高半胱氨酸，这种物质与心脏病的风险升高有非常密切的关系。
指甲丰满、皮肤光泽细腻：鸡蛋里面是含有丰富的微量元素铁，可以很好的改善我们的指甲状况，改善我们皮肤干燥的状况。
鸡蛋不要和什么一起吃
(1)鸡蛋不能和豆浆一起吃
在我们的日常生活中很多人都是将鸡蛋和豆浆一起搭配来食用，但是实际上鸡蛋不建议和豆浆一起来吃，因为豆浆当中含有一种胰蛋白酶抑制物，如果是与鸡蛋一起吃的，是会影响到鸡蛋里优质蛋白质被身体吸收和消化，是会使得身体对蛋白质的吸收率大大的降低。
(2)鸡蛋不能和柿子一起吃
鸡蛋也是不能和柿子一起吃的，否则的话就是可能会导致我们出现上吐下泻和腹痛的状况，也是可能会引起结石的问题，所以对于鸡蛋来说一定是要注意不要和柿子一起吃。
(3)鸡蛋不能和茶同吃
茶叶里面山药大量的鞣酸，这种物质是会与蛋白质一起合成一种具有收敛作用的鞣酸蛋白质，这种蛋白质的出现是会使得肠胃蠕动功能减慢，我们的肠胃蠕动功能减慢了就是会容易引起便秘等问题，吃鸡蛋的同时如果是喝茶了，就是会引起便秘的问题，也是会增加我们身体吸收有害物质的几率，对身体健康危害非常大。
卷饼的适宜人群
一般来说，我们吃卷饼是没有什么禁忌人群的。
卷饼的营养价值
小麦面粉：面粉里面是含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素以及一些矿物质，有利于我们养心益肾、健睥厚肠。
猪肋条肉(五花肉)：里面是含有丰富的蛋白质和脂肪，能够改善我们缺铁性贫血的状况，有补肾养血，滋阴润燥的功效。
孕妇可以吃鸡蛋卷饼吗
孕妇是可以食用一些鸡蛋卷饼的，但是因为街边的鸡蛋卷饼是不怎么卫生的，所以孕妇如果是想要吃的话，最好是能够在家里面制作来食用，而且鸡蛋卷饼的做法也是不难的，自己动手制作也是比较的安全，还可以加入一些自己喜欢的食材。对于孕妇来说，吃鸡蛋是要很好的控制量，否则的话就可能会造成小伙伴，或者是因为吃的太油腻，导致恶心呕吐。孕妇的饮食选择是需要非常慎重的。
我们在早晨的时候吃上一个鸡蛋是非常不错的习惯了，通常来说我们吃上一颗就可以了。但是我们只吃鸡蛋或者只吃卷饼都是会感觉到腻，所以可以将这两者结合起来，这样不仅能够满足我们对味道的要求，也可以满足身体对营养物质的需求，而且自己也可以动手制作。
香蕉鸡蛋卷饼的做法
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于香蕉鸡蛋卷饼的做法。
2.2准备材料。
3.1香蕉用勺子压成泥。
4.2加入和鸡蛋等量的面粉。
5.1加适量白糖
6.2加适量牛奶搅匀成面糊。提起来呈丝状下落即可
7.搅拌好的面糊。
8.热锅下油，下面糊摊开。尽量薄。
9.撒少许芝麻。
10.趁面糊还未完全凝固，从一边卷起来。
11.卷好的蛋饼。
12.切块装盘即可。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了香蕉鸡蛋卷饼做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
番茄鸡蛋卷饼的做法
简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，番茄鸡蛋卷饼这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
2、放入碗内打入三个鸡蛋，放盐，葱花，搅拌均匀。让蛋清和蛋黄充分结合
3、加入1/4cup大约35g面粉，搅拌均匀，至面粉充分融入蛋液。(最好把面粉筛入蛋液，我为了省事直接撒入了)。热油锅，放少量油，油热至8成，倒入混合好的蛋液，切记要转小火，否则底部蛋饼焦糊了。不要动蛋饼，直至蛋饼凝结成一整个。其中可以轻轻转动锅子，让蛋饼摊得更均匀。
4、待蛋饼成型，用铲刀翻过来，再煎一会儿熟透。可用铲刀按压一下蛋饼，有弹性，不凹陷，表示已经熟透，盛出。(因为放了少量面粉，小火慢煎，饼很容易熟。成型基本就熟了)。
5、把蛋饼卷起，切成小段，加上一碗熬好的小米粥
在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西，也容易吃得太多，番茄鸡蛋卷饼的做法简单，自己在家做是很不错的。
南瓜鸡蛋卷饼的做法
烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。南瓜鸡蛋卷饼是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。
2、南瓜切成细条，
3、面粉放入适量盐、少量味精，一小勺饺子调味料（或者十三香）、打入一个鸡蛋，
4、加入适量清水搅拌，
5、再次放入南瓜丝和辣椒粉搅拌均匀。
6、搅拌均匀的面糊，
7、平底不粘锅刷少量色拉油，
8、放入两小勺面糊，摊平，（最好是冷锅放入面糊可以摊的均匀些）
9、用中小火加热，待面糊变色并鼓起时，翻面，
10、翻面后的饼，再煎片刻，就熟了，
11、煎好一个饼，
12、煎好2个饼，
13、卷起南瓜鸡蛋饼，拍照。
吃得好，我们才能活得更幸福，南瓜鸡蛋卷饼的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。
培根鸡蛋卷饼的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的培根鸡蛋卷饼。
2.12加适量水，把面粉和鸡蛋搅成面糊。
3.21搅好的面糊中加入香葱末，拌匀。
4.锅中加少许油，放入培根小火慢慢两面煎熟，备用。
5.平底锅刷一层油，倒入面糊小火煎成两面黄。
6.1煎饼上放入洗净的生菜叶。
7.2放入一茶匙老干妈辣酱，抹匀。
8.加上煎熟的培根。
9.最后加上削了皮切成片的黄瓜。
10.顺着边卷成卷，再小火煎一下。
11.取出切成节，放盘中。
介绍完培根鸡蛋卷饼的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
鸡蛋卷饼的做法介绍
很多人对于鸡蛋都是非常的熟悉的，鸡蛋也是一种很有营养的食物，大部分人都会选择鸡蛋这种食物给自己的宝宝吃，几乎每天都会去吃这种食物，但是鸡蛋却又很多种的做法，每种做法的不同营养价值也是不同的，下面我们就一起了解一下鸡蛋卷饼的做法。
食材用料：
面粉适量 鸡蛋一个 火腿肠一根 生菜 榨菜丁少许 椒盐 油 蒜蓉辣酱 甜面酱
菜谱做法：
12面加适量温水活成柔软的面团，盖盖醒20分钟左右，鸡蛋打散成蛋液备用
2.21将醒好的面团放案板上揉匀，用擀面杖擀成一个椭圆形的面片
3.1从面片的一端卷起来，卷成一个卷
4.2在面片上均匀的撒上椒盐，然后放少许油抹匀
5.揪成大小合适的剂子，盘起来做成饼坯,用擀面杖擀成圆形，可以稍微薄一些（我之所有没灌进鸡蛋去，就是因为太薄了啊）
6.锅内放少许油，将饼放入锅中
7.将火腿肠对半切开，一并放入锅内煎一下
8.等到饼的一面烙成半熟的时候，倒入鸡蛋液
9.鸡蛋液半凝固以后翻面，完全烙熟
10.将饼拿出来，刷甜面酱，蒜蓉辣酱
11.然后放生菜，加煎好的火腿肠，撒少许榨菜丁（这个少放或者是不放，不要太咸了）,卷起来，吃吧
以上这篇文章就为大家介绍了鸡蛋卷饼的做法，相信大家已经有了一些了解了，自己在家中的时候就可以学着制作一下，这样就会得到不同的风味，也要比外面做的更加的干净卫生，大家快动手做起来吧。
香肠鸡蛋卷饼的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于香肠鸡蛋卷饼这道菜的做法。
2.2、加入葱花拌匀。
3.3、加入过筛低粉搅匀。
4.4、加入适量冷开水搅匀至无面粉颗粒，做卷饼的面糊要稍微调稀点才能卷，不然容易裂，面糊调到勺子舀起，比较容易滴落的状态，如图4所示。
5.5、平底锅小火加热，倒入一勺面糊，转一下锅，使面糊铺满锅底。
6.6、煎至两面金黄即可锅。我这些面糊做了两个卷饼，还剩一点做了个小蛋饼。
7.7、煎好的蛋饼，抹上一些番茄酱，铺上生菜叶，放上香肠片。
8.8、卷起来，用牙签固定住。中间切开两半即可。
今天的香肠鸡蛋卷饼就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
鸡蛋卷饼的做法大全
鸡蛋卷饼，它的操作方法看起来并非十分困难，人们可以看做鸡蛋卷饼的做法大全就能够制作出美味的鸡蛋卷饼来。可是，鸡蛋卷饼还是有一些隐藏起来的困难的，一是卷饼的烙制，烙出来的卷饼既要薄，又要有香焦味。二是卷饼的技巧，包裹在里面的东西不能随便地掉出来，裹不住。
面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。
面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀；
平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀；
撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。
葱花鸡蛋饼
鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克
小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀；
锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。
土豆鸡蛋饼
土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒
土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里；打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味；
平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。
看了上面的鸡蛋卷饼的做法大全，是不是让你们眼界大开呢。虽然制作鸡蛋卷饼的方法并不是非常困难，但是大家也不要哦贪图方便，一次就制作了好多鸡蛋卷饼来食用。因为鸡蛋卷饼含有丰富的蛋白质，和外界接触的时间过长，很容易变质的，那么就很容易导致人体腹泻。
【雪糕的爱心早餐课堂】之【鸡蛋卷饼】的做法
经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道【雪糕的爱心早餐课堂】之【鸡蛋卷饼】，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、少量生粉加到面粉中。
3、加入适量盐。
4、加水搅拌面糊，要稍稍稀点。
5、在平底锅底上抹上薄薄一层食用盐。
6、往锅里加适量面糊，摊开。
7、撒上葱花，火腿肠丁，土豆丝。
8、等面糊全部凝固后加鸡蛋。
9、蛋液用筷子打散抹开，撒点盐，小火加热。
10、在蛋液半熟时卷起饼皮。
11、卷好的蛋饼煎到表面微微焦黄即可。
12、切块装盘。
13、如果图片模糊看不清的妈妈请看雪糕的集合图。
家的味道大概就是【雪糕的爱心早餐课堂】之【鸡蛋卷饼】的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。
鸡蛋卷饼做法有哪些？
鸡蛋卷饼的制作方法当然要注意讲究了，而且我们都知道，用鸡蛋作为主要食材做出的食物，自然对于我们的影响健康也是比较有利的，所以下面为大家来介绍一下，鸡蛋饼的做法。
一、做法
1、材料:面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油;
2、将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状(用量根据个人需要调节。面糊的稠度也可以根据个人口味调节);
3、平底锅倒少许油，然后倒入面糊，转动锅或用勺子摊成面皮;
4、面皮凝固后，将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀;
5、撒葱花、芝麻和肉松(我拍照的这个饼做忘了加肉松了);
6、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型;
卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。
二、菜品特色
1、芝麻是事先就炒好的;
2、喜欢吃辣的可以在卷之前刷一层辣椒酱，肉松可加可不加;
3、面糊可以用牛奶代替水，营养更丰富;
4、面糊里可以加些粗粮，如燕麦片、全麦粉、玉米面等。
鸡蛋卷饼的做法都有什么
很多人对于鸡蛋都是非常的熟悉的，鸡蛋也是一种很有营养的食物，大部分人都会选择鸡蛋这种食物给自己的宝宝吃，几乎每天都会去吃这种食物，但是鸡蛋却又很多种的做法，每种做法的不同营养价值也是不同的，下面我们就一起了解一下鸡蛋卷饼的做法。
食材用料：
面粉适量 鸡蛋一个 火腿肠一根 生菜 榨菜丁少许 椒盐 油 蒜蓉辣酱 甜面酱
菜谱做法：
12面加适量温水活成柔软的面团，盖盖醒20分钟左右，鸡蛋打散成蛋液备用
2.21将醒好的面团放案板上揉匀，用擀面杖擀成一个椭圆形的面片
3.1从面片的一端卷起来，卷成一个卷
4.2在面片上均匀的撒上椒盐，然后放少许油抹匀
5.揪成大小合适的剂子，盘起来做成饼坯,用擀面杖擀成圆形，可以稍微薄一些（我之所有没灌进鸡蛋去，就是因为太薄了啊）
6.锅内放少许油，将饼放入锅中
7.将火腿肠对半切开，一并放入锅内煎一下
8.等到饼的一面烙成半熟的时候，倒入鸡蛋液
9.鸡蛋液半凝固以后翻面，完全烙熟
10.将饼拿出来，刷甜面酱，蒜蓉辣酱
11.然后放生菜，加煎好的火腿肠，撒少许榨菜丁（这个少放或者是不放，不要太咸了）,卷起来，吃吧
以上这篇文章就为大家介绍了鸡蛋卷饼的做法，相信大家已经有了一些了解了，自己在家中的时候就可以学着制作一下，这样就会得到不同的风味，也要比外面做的更加的干净卫生，大家快动手做起来吧。
胡萝卜鸡蛋卷饼的做法
享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，胡萝卜鸡蛋卷饼的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
2、鸡蛋打进盆里，用筷子打散搅匀。
3、加入面粉，一点一点加水搅匀。
4、搅成糊状就好了。
5、放点盐搅拌均匀。
6、电饼铛里擦一层油，把面糊倒进三分之一，用铲子抹平，盖上电饼铛上盖。
7、表面凝固后翻一次，再过半分钟左右就好了。
8、这是做好的，剩下的也这样做好。
9、成品图。
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道胡萝卜鸡蛋卷饼，不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
鸡蛋卷饼的做法和配方
相信很多朋友都吃过鸡蛋卷饼吧。鸡蛋卷饼香脆美味，又有营养，很多朋友都吃鸡蛋卷饼作为早餐，不过大多数都是在外面买现成的鸡蛋饼食用，很少有朋友在家自己做来吃，甚至有些朋友是不会做的。其实做鸡蛋卷饼并不难，要是真心想做的朋友，不如我们一起来看看卷饼的做法和配方吧。
材料
面粉：半碗; 鸡蛋：2个;
肉松: 少许; 淀粉: 10克;
水：适量; 食盐：4克; 色拉油：少许; 白芝麻：3克; 小葱：2根;
鸡蛋卷饼的做法
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准备材料
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将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状（用量根据个人需要调节，面糊的稠度也可以根据个人口味调节）
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平底锅倒少许油，然后倒入面糊，转动锅或用勺子摊成面皮
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面皮凝固后，将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀
?撒葱花、芝麻和肉松
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待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型
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卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘
以上的内容就是关于鸡蛋卷饼的做法和配方了。鸡蛋卷饼味道美味，而且有营养，非常适合各位朋友食用。鸡蛋卷饼的做法比较简单，材料主要是鸡蛋和面粉。其实，这鸡蛋卷饼的做法还有很多种，大家在制作的时候可以加入自己喜欢吃的菜。
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