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女人养生早餐饼的做法

2019-10-07

脆皮干菜千层饼的做法

老人养生饼。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“脆皮干菜千层饼的做法”,希望能为您提供更多的参考。

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍脆皮干菜千层饼的制作方法。

2.121醒好的面团放在撒了干粉的在砧板上。

3.212面粉中加一点点盐,加稍烫点的温水和成稍软的面团,醒20-30分钟。

4.把面团撖薄。

5.涂薄薄一层色拉油,把干菜均匀撒在上面。

6.从中心向边缘划一刀。

7.如图卷起。

8.卷到头后,捏住四周。WwW.yS630.COM

9.撖成薄饼。

10.平底锅放少量油,把饼胚放入,先中小火煎熟,再大点的火把外层的饼皮煎脆即可。

天底下爱吃脆皮干菜千层饼的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

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千层饼的做法


现如今在很多大小城市,都可以看到千层饼的身影,虽然这是属于山东的一道比较有名的面食制作方法, 但是却是在我国很快的流行了起来,究其原因和它比较受大众欢迎的口感有非常重要的关系,不过像路边很多卖千层饼的小摊小贩,制作过程都是不卫生的,因此您不妨自己学习制作千层饼。

自己学习制作千层饼,不但制作出来的口味更加符合自己的,而且卫生方面一定是非常合格的,也正是因为这一点,很多朋友都想要学习千层饼的做法。那么在本文就为您详细的介绍一下千层饼的做法。

做法一

千层饼

千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时,使用平底铁锅,以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。

千层饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。

做法二

以豆油、苔菜粉、绵白糖、饴糖等原料调配成馅。将含有白糖、豆油的面剂包以馅心,擀平后分三等分折叠,反复多次,最后擀成方饼,正面蘸芝麻,贴陶炉壁上烤熟。层次分明,甜中伴咸味,醇香松脆。

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。

吃完后不宜马上喝茶,也不宜边吃边喝茶。

学会了千层饼的做法之后,您就可以在想吃的时候自己来吃了,其实千层饼不单单是山东的美食,在很多地方都有它的存在,比如说浙江地带,也是早就有千层饼存在的,而且云南丽江的纳西族,也是有着独特的制作千层饼的方法。

葱花千层饼的做法


营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,葱花千层饼的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。

2、打一个鸡蛋进去

3、边倒温水边和面

4、揉成面团(软硬刚好)

5、盖着盆或者保鲜膜醒10分钟

6、面团分成两个

7、擀成薄饼

8、抹一层油,撒上葱花,盐,胡椒粉

9、卷成卷

10、分成两个

11、再揉成团

12、擀成薄饼

13、平底锅内倒适量油,稍热,放入薄饼,煎2-3分钟

14、翻过来,煎另一面

15、煎好的饼

16、切成三角,摆盘

葱花千层饼的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。

椒盐千层饼的做法


可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,椒盐千层饼的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

2、放入盐

3、倒入一百克花生油(剩下的刷烤盘用)

4、放入干面粉

5、调匀成椒盐酥备用

6、取一千克蒸馒头用的发面团放在面板上

7、用擀面杖擀成长方形

8、刷上一层花生油

9、均匀抹上椒盐酥

10、撒上一层干面粉

11、妁图所示叠起

12、如图所示再叠起

13、再如图所示叠起

14、用擀面杖擀成长方形

15、再如上图所示叠起

16、再擀开(可反复叠起擀开几次)和烤盘差不多大小

17、烤盘刷油

18、把擀好的饼放入烤盘

19、烤盘40度预热十分钟关火

20、放入烤盘饧二十分钟

21、取一个鸡蛋搅成蛋液备用

22、二十分钟后把烤盘端出来,在饼上刷一层蛋液并撒上一层芝麻

23、用刀按图所示切开

24、烤箱二百三十度预热五分钟放入烤盘烤二十分钟左右即可

25、时间到,端出烤盘

26、来张漂亮的

椒盐千层饼是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。

紫苏千层饼的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关紫苏千层饼的做法。

2.212准备热水面碎和冷水面碎各1份。

3.将紫苏叶切碎用盐腌一会儿。

4.准备小半碗面粉,锅里油烧热,放花椒爆香,再把花椒捞出,趁热倒入面粉中,迅速搅拌即成油酥面。

5.将醒好的面用手揪4个剂子。

6.取一个剂子擀成面片,抹油酥、铺紫苏叶,紫苏腌过,所以我没再放盐。

7.象折扇子一样折起来。

8.折好后一边拉一边卷。

9.卷好后盘起来。

10.再把它擀平。

11.上饼铛煎熟即可。

此时此刻,你肯定已经对紫苏千层饼的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

牛奶千层饼的做法


今天给大家介绍一道好吃的点心,牛奶千层饼,牛奶很有营养而且作为人们早餐最常见的饮品,牛奶有各种做法,可以放入各种点心里千层饼很好吃加上牛奶味道是很不错的,千层饼是山东一道汉族小吃,这种饼外表用一层层面皮有数十层,外表酥脆很好吃,千层饼的做法很多种而且这种千层饼深受中外人的喜爱。

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

牛奶:富含蛋白质

草莓:止泻、止咳、利水

食材用料:

可丽饼部分:高筋粉110克

砂糖10克

鸡蛋1个

牛奶200ml

浓咖啡100ml

奶油部分:淡奶油300ml

咖啡糖浆部分:2勺

咖啡甜酒(如果没有用水)2勺

装饰部分:可可粉6勺

草莓5个

香蕉1个

糖粉2勺

植物黄油20克

菜谱做法:

1.可丽饼:把筛过的高筋粉倒入盆内,加入砂糖搅拌。鸡蛋和浓咖啡搅拌后也倒入盆中,加牛奶一起搅拌均匀后放置一边醒10分钟。

2.加热平底锅,锅面刷一层植物黄油,倒入一大勺面液,像摊煎饼一样用中小火摊面饼,越薄越好,一面变色后再翻过来背面同样烤20秒。每摊一张饼都要刷一次黄油。

3.一共大概会摊出12到18张左右可丽饼(根据个人手法,厚薄、张数会略有不同),全部做好冷却备用。

4.奶油:用打蛋器将淡奶油加糖打发成固状奶油。

5.咖啡糖浆:咖啡、咖啡甜酒、砂糖搅拌均匀。冷却好的可丽饼上刷咖啡糖浆,不要咖啡糖浆也可以。然后一层可丽饼一层奶油涂均匀。

6.在做好的蛋糕上撒一层可可粉,不喜欢也可以不要。最后用草莓、香蕉装饰蛋糕面,其他水果也可以尝试。

如上所述牛奶千层饼的做法就是怎么简单,推荐给大家周末的时候就可以动手给自己做了,千层饼外表很好看而且口感很好,加上牛奶的香味这种千层饼一定很好吃,牛奶千层饼一定会让大家喜欢吃的,其实千层饼很难找到好处的,外面有些千层饼做的不好吃,能学会自己做的话至少卫生是可以保证的。

韭菜千层饼的做法


食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,韭菜千层饼的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。

2、酵母放到温水中搅拌均匀静至2分钟

3、把水倒入面粉中,一边倒一边把面粉搅拌成如图状!

4、用手把面絮和成面团,面团光盆光最好,醒50分钟,如图

5、准备好拌馅所需要的材料

6、锅内放入适量油,把鸡蛋炒至如图状

7、盛出待用,同时给韭菜切断

8、把炒好的鸡蛋,韭菜,虾米放在盆中,适量的盐,油,十三香

9、把醒好的面团放在面案上搓成长条型

10、取适量的面团,擀成圆饼,

11、把馅铺在上面

12、在擀一张同样大小的面饼铺在上面,同时把边压实,按紧

13、电饼铛里面放上适量的油,油热把饼放到过锅里面

14、烙至两面金黄即可

15、出锅切成四半

16、装盘,千层饼就做好啦!

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,韭菜千层饼做法简单,取材方便,不妨多吃。

蒸千层饼的做法


一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,蒸千层饼的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。

2、适量面粉放入面盆里,先倒入步骤1,再继续把剩余温水分次倒入(边倒入边用筷子顺方向搅)成棉絮状,搅到没干面为止。

3、筷子拿出来不用,用手揉成面团,盖上盖子醒发。(醒发时间根据当时的季节温度)

4、醒发好的面团比原来要大俩三倍,里面成蜂窝状。

5、把案板上撒上干面粉,面团拿出放案板上用双手用力揉至面团光滑。盖上保鲜膜再醒发十五分钟左右。

6、把面团分成几个大小均匀的小面团

7、小面团用擀面杖擀成长方形。越薄越好。先刷上一层油,再撒上盐涂抹均匀。

8、把面片俩边向里对折,最后到中间再折一下,切成长段,

9、依次把其他小面团都做好,

10、蒸锅里放入足量清水,凉水锅就把笼布湿透铺在笼屉上,把步骤9放入,其之间留下俩指宽空隙,开大火烧开蒸25分钟后,关火闷五分钟即可出锅。

11、暄软的千层饼

健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,蒸千层饼的做法简单,很受人青睐。

葱油千层饼的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关葱油千层饼的做法。

2.1葱白切碎放碗里,加白芝麻,葱叶切碎另外装小碗备用

3.2揉成团,醒半小时

4.12玉米油烧热倒入葱白芝麻碗里,加一汤匙面粉,五香粉,盐,鸡精调味

5.21拌好的芝麻葱油酥

6.12面团分份,取一份擀开,刷上葱油芝麻酥

7.21洒上葱花,切刀口

8.折叠

9.如图叠起

10.叠好的样子,醒半小时

11.叠好的样子,醒半小时,

12.擀薄

13.锅放少许油,放入葱油饼盖盖两面煎熟

14.切块

15.香气扑鼻的葱油芝麻千层饼做好了

16.层次丰富,不错吧

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的葱油千层饼,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

烙千层饼的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关烙千层饼的做法吧。

2.21面团静置一个小时醒着去

4.21上面撒两勺色拉油(图上不够,后来又加了一大勺),抹匀,撒葱花,均匀撒盐

5.将大面饼卷起来,卷成粗粗的长长的

6.将面卷掐成几块,一个大约是女生拳头这么大……

7.面团的横截面一头正对左手心,一头正对右手心,然后双手向反方向将面团扭成一坨

这道烙千层饼并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

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