软香芝士球的做法
养生贴士。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《软香芝士球的做法》,相信能对大家有所帮助。
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关软香芝士球的做法吧。
2.在软化的黄油里加入糖粉,打发至颜色变浅体积蓬松
3.在打发的黄油里加入软化的奶酪芝士
4.打发至蓬松的羽毛状
5.倒入蛋清继续搅打
6.搅打成细腻浓稠的黄油芝士糊
7.低筋面粉,泡打粉筛入黄油芝士糊里,用橡皮刮刀翻拌至均匀
8.再加入芝士粉,继续翻拌至完全混合成为湿润的面糊
9.将拌好的面糊轻轻揉成小球,摆入铺有油纸的烤盘内,中间要留有一些小距离,放入预热好的烤箱内上下火160度烘焙15分钟左右
10.烤好的芝士球待冷却后装入密封瓶保存一夜后再食用,也可以放入微波炉里加热十几秒再食用,口感会更香软哦yS630.COM
今天小编可是把多年珍藏的软香芝士球介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
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芝士软香球的做法
芝士软香球是我们生活中经常会吃的美食,外表像是一个球形状的食物,吃起来非常的可口,一般来说是用烤箱制作而成,整体的表现为酥软可口,清香纯正,不过去外面买可是往往因为这个小球球买的特别贵,所以总是让我们馋又不知道该怎么办。今天我们就来为大家介绍一道芝士软香球的做法,帮助大家在家里学会、
巴马臣芝士粉,是一种具有浓郁风味的芝士粉,餐桌上也常常会有它哈),加入它以后,成品的芝士味道会更加浓郁。如果没有买到,也可以不加。如果你有其他品种的芝士粉,也可以用来代替。奶油芝士(奶油奶酪),冷藏的时候较硬,要回温以后才能使用。如果室温较低,可将奶油芝士放入微波炉转十多秒,或隔热水加热片刻,就能软化了。刚烘烤好的芝士球外酥内软。将芝士球密封保存一夜后,就会变得整体香软可口的口感了。制作这款软香球,烘烤时间不能太长,如果水分都被烤干了,就无法实现松软的口感。喜欢香软风味的童鞋,吃之前用微波炉加热10-15秒,加热到软香球摸上去热热的程度再吃,更加的松软好吃哦!!
低筋面粉100克,奶油芝士,70克,黄油50克,蛋清1个(30-35克),细砂糖50克,巴马臣芝士粉,10克(可选配料),泡打粉1/4小勺(1.25ml)
烘焙编辑
烤箱中层,上下火190℃,13分钟
做法编辑
1、黄油、奶油芝士室温软化。软化的黄油加入细砂糖,打发至体积蓬松,颜色变浅。
2、加入软化的奶油芝士。
3、继续打发至蓬松的羽毛状。
4、加入鸡蛋清。
5、继续搅打均匀,成为浓稠细腻的黄油芝士糊。
6、面粉、芝士粉、泡打粉混合后,筛入黄油芝士糊里(芝士粉的颗粒较粗,请使用网孔大一点的万用网筛,或者只过筛面粉与泡打粉,再拌入芝士粉)。
7、用橡皮刮刀翻拌均匀成为湿润的面糊。
8、拌好的面糊通常情况下湿润但不粘手。用手将面糊轻轻揉成小球,放在烤盘上。如果面糊太软粘手,可放入冰箱冷藏片刻,使面糊变得不粘手。将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火190℃,烤13分钟左右,直到小球表面变成浅金黄色。请根据烤箱实际情况及小球的大小调整烘烤时间。出炉冷却,密封保存一夜后再食用。
这一道芝士软香球大家学习差不多了,平时我在做的时候需要用到的是保鲜膜和高筋面粉,面粉会沾手。可以适当的放到冰箱里面冷藏一下。这样面粉不会再沾手了,我们可以把外形做得更漂亮。
芝士薯球的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做芝士薯球
2.121把煮熟的土豆压成泥
3.212炒锅中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土豆酥软
4.1加入糯米粉
5.2加适量的盐,鸡精,黑胡椒粉搅拌均匀,进行调味
6.揉搓成土豆泥团
7.把两片芝士捏在一起,搓成长条
8.用刀切成等分的小段
9.取适量的土豆泥,搓圆摁扁后放入一个芝士段再包起来,搓成圆球
10.鸡蛋磕入碗中,均匀的打散
11.把球放入漏勺里,在蛋液里滚一圈
12.把球放入面包糠里翻滚,均匀的裹上面包糠
13.炒锅加入适量的油,烧至8成热
14.下入薯球,炸至两面变黄即可
芝士薯球的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
土豆芝士球的做法
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了土豆芝士球的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!
2、蒸锅添水,土豆放入锅里,隔水蒸10分钟左右。
3、蒸好的土豆碾压成泥状。
4、土豆泥再次过筛,使土豆泥口感细腻。
5、过筛的土豆泥里放入淀粉。
6、把土豆泥和淀粉和成团。
7、芝士切碎,准备面包糠,还要准备一个干净的盘子。
8、取一块土豆泥,捏成饼状,放入切碎的芝士。
9、双手将图8的土豆泥团成球状,如果土豆泥粘手,可以蘸点水。
10、团好的土豆球放入面包糠里,沾满面包糠,再放入刚刚准备好的盘里。
11、这是所有团好的土豆球(每个土豆球约19克左右)。
12、锅里倒油,油热五分放入土豆球,小火慢炸,炸至金黄捞出。
13、捞出的土豆球放入吸油纸上控油。
14、再次换个容器盛入土豆球,挤上番茄酱,美美哒享受吧~
土豆芝士球的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的土豆芝士球让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
芝士球的做法大全
随着经济全球化脚步的加快,很多别的国家的美食也传到中国,在中国生根发芽,同时也有很多人学会了外国菜的做法。当然这也是经济全球化的结果,让各个国家更紧密得结合起来。而外国菜和中国菜上有很多不同的做法,所以要学习外国菜的做法还是需要话费不少时间的。因为各国人的口味不同,所以做菜时所放的油盐酱醋比例也是不同的。
芝士球是一种我们常见的小吃,但是我们光知道吃,有多少人知道芝士球是怎么做的吗?别看小小的芝士球,也是有很多种做法的,在下午茶来上一分芝士球,可是一件很棒的事情哦。来看看不同芝士球是怎么制作的吧。
1.芝士球
材料
肉末100克,总统奶酪两小块,葱1克,玉米淀粉2克,鸡蛋一个,椰蓉少许
做法
1.准备材料
2.肉末加入葱末,玉米淀粉,盐和少许的水,搅拌均匀。(加入玉米淀粉可以有助于成型)
3.奶酪切成小块备用
4.将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右
5.包好的样子
6.包好后,放在案板上备用
7.先把芝士球裹一层鸡蛋液
8.再放入面包屑中滚一圈
9.锅中放入适量的油,烧热后,先放入一个试温度
10.再把其他的一起放入炸至金黄色即可
2.芝士球
材料
A黄油40 G、糖30 G、盐少许、奶粉15G、鸡蛋1个
B低粉100G、泡打粉2G
C奶酪丝 50 G
3.做法
1.将材料A搅打均匀。(A黄油40G、糖30G、盐少许、奶粉15G、鸡蛋1个)
2.把材料B筛入材料A中,切拌均匀,会比较干,用橡皮刀轻轻切匀就好。(B低粉100G、泡打粉2G,C奶酪丝50G)
3.再加入奶酪丝切拌均匀
4.搓成小球状,烤箱预热180度,烤大概15分钟左右
上面为大家介绍里两款芝士球的做法,看大家愿意选择哪种做法了。因为芝士球也有很多种做法,所以大家如果第一次做成功的话,就可以尝试各种口味的芝士球做法了,相信各位如果做出自己喜欢吃的小吃心情一定很愉悦。
黄金芝士土豆球的做法
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于黄金芝士土豆球的做法。
2.21土豆带皮放蒸锅里蒸熟,筷子能轻易插入即可
3.1加入奶粉,继续压
4.2将土豆去皮后压成泥
5.12加入少许黑胡椒粉
6.21加入少许盐
7.继续压压压,压到能轻易翻成团即可
8.取适量土豆泥到手上,压成饼状或团起一小窝,将芝士碎放入
9.将其包好后搓成圆形
10.沾上蛋液
11.再放入面包糠中滚上一圈
12.依次做好其余土豆球
13.锅内倒适量色拉油,烧至七成热,将土豆球放入(小火)
14.等球浮起翻动几次
15.炸至淡金黄色捞出,依次炸好其余土豆球
16.将油用大火烧开,将土豆球放在漏勺里一个个放到油里再复炸一下,几秒钟就OK哦!别炸的颜色太深了
17.装盘,趁热即食
今天这道黄金芝士土豆球,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
黄金芝士土豆球做法
黄金芝士土豆球,从外观上看起来呢,就会想到会是孩子们喜爱的美味小吃,一个特别招孩子们喜欢的儿童套餐。可是现在的家长呢,忙里忙外,没有那么多的时间花在孩子喜爱的美食上,大多周末带孩子到外面吃大餐,吃肯德基,给孩子吃土豆泥、炸薯条等等,其实这些哪有自己在家亲自为孩子做的黄金芝士土豆球好呢?
下面不妨让我来为大家简单介绍下这个黄金芝士土豆球的做法吧。
1、将土豆带皮放蒸锅里蒸熟,筷子能轻易插入即可;
2.将土豆去皮后压成泥,加入奶粉继续压;
3.加入少许黑胡椒和入少许盐;
4.继续压压压,压到能轻易翻成团即可;
5.取适量土豆泥到手上,压成饼状或团起一小窝,将芝士碎放入;
6.将其包好后搓成圆形,沾上蛋液,再放入面包糠中滚上一圈,依次做好其余土豆球;
7.锅内倒适量色拉油,烧至七成热,将土豆球放入(小火),等球浮起翻动几次;
8.炸至淡金黄色捞出,依次炸好其余土豆球;
9.将油用大火烧开,将土豆球放在漏勺里一个个放到油锅再复炸一下,几秒钟就OK,别炸的颜色太深了,不然会流失营养价值的。
10.最后就是装盘,趁热即食就可以喽!
在整个做黄金芝士土豆球的过程当中,有些细节还是要注意一些,土豆泥要经过反复压过后才会更加有黏性,口感上也会更加地细腻;在将土豆泥搓成球时手可稍稍在手上沾点水,这样才不会特别粘手。当然,整个制作的过程,还是需要爸爸妈妈们耐心又细心,不要将土豆球油炸得太老了,要炸出一个个金黄色的,相信这样的一道美味会是孩子们的最爱!会拉近亲子关系哦!试试吧!
香酥芝士土豆球的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍香酥芝士土豆球的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.2原料:土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。
3.1加入少许食盐,胡椒粉。
4.2土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉。
5.1取一小块土豆面团团圆,塞入一块切好的芝士,团好成土豆球。
6.2合成土豆面团。
7.所有依次做好。
8.取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。
9.再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好。
10.锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可。
11.带着浓浓芝士香的香酥土豆球。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的香酥芝士土豆球。
芝士咸肉土豆球的做法
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好芝士咸肉土豆球
2.2将土豆削皮,切成粒,放入微波炉叮约20分钟,叮时容器里放2大匙水,或直接连皮水煮至熟,撕去皮,切成粒,再用大勺或土豆压压成泥;
3.1再倒入咸肉粒和放入黄油50克、盐2/3小匙,胡椒粉1/2小匙、糖粉1/2小匙;
4.2倒入土豆泥里;
5.搅拌均匀;
6.烤板上刷一层黄油;
7.手稍涂些菜油,再用手将土豆泥搓成球,每个球大约一满大匙土豆泥;
8.搓好的土豆球放在烤板上,上面铺马苏里拉芝士,然后放入预热了的烤箱,350度F,先烤15分钟,再把烤盘前后调转,再烤10分钟。也可以先不放芝士在球表面,先烤15分钟,再铺芝士,再烤约10分钟,这样比较保险,芝士不至于被烤得太焦。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
香葱芝士吐司的做法
生活中相信许多人喜欢香葱芝士吐司这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、开启发酵程序,发酵至2.5倍大
3、放入少许的130g高粉、鸡蛋液、糖、盐、和芝士片,开启和面程序进行揉面
4、搅拌均匀后加入室温软化的黄油继续揉面
5、揉至面团光滑放入香葱碎继续揉面
6、至和面程序结束
7、放入面包桶里,开启发酵程序进行发酵至2.5倍大
8、发酵好的面团取出,用手掌按压排气,揉圆静置20分钟
9、均匀的分成3份
10、每一份都擀成大圆片
11、卷起来
12、如图
13、三根面的头捏在一起
14、编成辫子
15、辫子两头收在底部,放入吐司盒里进行发酵
16、发酵至9分满,表面刷蛋液
17、放入预热好的的烤箱,180度烘烤40分钟,取出晾凉即可
香葱芝士吐司的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。
香葱芝士面包的做法
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好香葱芝士面包。
2.揉好的面团可直接放在面包机中进行基础发酵约1小时至2倍大
3.结束后取出面团,挤出里面的空气,分割成60克/个,滚圆后松弛15分钟
4.松弛结束后再次挤出空气并滚圆,置垫了高温布或是油纸、锡纸的烤盘中,盖上保鲜膜,进入二次发酵
5.等每个小面团膨胀至2倍大时,可用剪刀轻轻剪个十字形,刷上层蛋液,依次撒上芝士碎、葱花及芝麻
6.烤箱180度预热,中层16-18分钟左右
看完香葱芝士面包这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
奶香芝士酱的做法
芝士又被称作为起司和奶酪,一般口味都是一样的,大多数都是由于牛奶发酵而成和酸奶差不多,酸奶当中同样包括有活性的益生菌,那么芝士同样也是可以去帮助小孩子的肠胃发育,和帮助小孩子的身体免疫力提高,有着非常好的功效,今天就来为大家介绍一道奶香芝士酱的做法,用芝士酱可以做成什么美食呢!
用料
主料高筋面粉300g
调料食盐6g荷兰乳牛乳酪牛奶200ml芝士粉20g白糖20g黄油10g白芝麻10g
奶香芝士咸味面包的做法
1.1)将原料先液体后固体放入面包机,启动发面团键,直至完成揉面团至发酵为原来的两倍大
2.2)待面团儿膨胀至2倍大小时,用手将面团中的空气揉出去,分成6等份,滚圆,静置10分钟
3.3)然后将小面团擀成长条形
4.4)再卷成条形,打个结,
5.5)排放在烤盘上
6.6)放入温暖湿润的环境再醒发至原来的1.5倍大(温度大概35-38度,大概30-40分钟)
7.7)此时,涂上蛋液,撒上芝麻,烤箱用180度的温度预热5分钟,然后将造好形的面包,放入烤箱中层,烤18分钟,至表面金黄即可
8.8)面包出炉
9.9)待凉会更好吃
10.10)成品啦。
奶香芝士酱相信大家学的差不多了,平时如果家里有烤箱的话最好,如果没有烤箱的朋友们也并不用担心,这是一道方便快捷的美食,一般可以搭配上面包等一起食用。
椰香芝士派的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下椰香芝士派这道菜的做法。
2.用双手将黄油面粉砂糖揉搓成细颗粒(类似玉米粒)
3.加入打散的鸡蛋,揉成面团,不要过份揉制,只要将材料混合均匀制成面团就可以,过份揉制会使烤出来的派底不酥松,入冰箱冷藏20分钟后取出备用
4.冷藏面团时可先制作芝士馅:将室温放软的奶油奶酪与细砂糖混合
5.隔水加热,用打蛋器打至奶油奶酪与砂糖完全混合融化,并呈顺滑无颗粒状态
6.加入一个鸡蛋搅打均匀
7.加入淡奶油拌匀
8.再加入牛奶拌匀
9.筛入玉米淀粉搅拌均匀
10.制成奶酪糊
11.将冷藏好的面团取出,切成模具需要的份量,在案板上撒上少许面粉防粘,用擀面杖把面团擀成比派盘稍大的圆面片,大概0.3CM厚,将面皮轻轻提起,覆盖在派盘上,用手将面皮向模具底部压实,四周整形,然后用擀面杖在模具边缘用力压一圈,把多余的面皮切掉
12.用餐叉在做好的派皮上均匀的扎上小孔,避免派皮在烘烤过程中因膨发而起鼓变形,静置醒20分钟(也可以在派皮上撒一些红豆压住派皮,入烤箱180度15分钟后取出,倒去红豆不用)
13.将奶酪糊倒入派皮中,九分满
14.烤箱160度上下火,中层35分钟左右
15.烤好的芝士派待凉却至温后撒上椰蓉,装点上水果也可以
此时此刻,你肯定已经对椰香芝士派的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。
香烤南瓜芝士的做法
牛奶芝士又被称作为是奶酪和酸奶,其实奶酪和酸奶没什么不同,酸酸甜甜的口感非常的让人适应,一般来说新鲜的芝士,是通过融化加入适当的蔬菜和肉类效果进行制作,餐厅的口感深受广大消费者的喜爱,今天就来教大家学习的香烤南瓜芝士的做法,保证能够满足大家的味蕾。
用料
奶油奶酪 250克
南瓜泥 100克
糖 30克
枫糖浆 40克
鸡蛋 1只
黄油 40克
饼干 60克
肉桂粉 少许
君度力娇酒 少许
香烤南瓜芝士的做法
饼干压碎,拌入融化的黄油香烤南瓜芝士的做法 步骤1
入模压实,模具底部用锡纸包裹严实,放置一旁开始打奶酪香烤南瓜芝士的做法 步骤2
奶油奶酪打发到顺滑无颗粒,加糖拌匀香烤南瓜芝士的做法 步骤3
加入枫糖浆拌匀香烤南瓜芝士的做法 步骤4
加鸡蛋1只搅拌均匀香烤南瓜芝士的做法 步骤5
加入南瓜泥拌匀(南瓜去皮切片,微博8分钟,取出压成泥)香烤南瓜芝士的做法 步骤6
加肉桂粉和君度力娇酒拌匀香烤南瓜芝士的做法 步骤7
倒入铺有饼干底的模具中,烤箱150度隔水烘烤60分钟,取出放凉,冷藏之后食用口感更好
这道香烤南瓜芝士,首先的第一步我们是先要把芝士化开,把奶酪放进南瓜汤中然后再上锅清蒸,或者是用烤箱来进行烤制,保证做出来南瓜外焦里嫩。
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