青椒炒黄豆的做法
夏季养生食疗黄豆酱做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“青椒炒黄豆的做法”，仅供您在养生参考。
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关青椒炒黄豆的做法吧。
2.21青椒切小块,我切得有些大了,还可以切得更小些
3.1同时准备一碗凉水
4.2锅内不要放油,将黄豆倒进去,用锅铲前后推,记得要小火
5.当黄豆能闻到香味后,就差不多熟了,这时黄豆的表皮呈断裂状态
6.将锅内滚烫的黄豆全倒入准备好的凉水里浸泡10分钟左右
7.然后倒出沥干水份(浸泡过的黄豆比刚才大了许多,软了许多)
8.重新将锅洗净倒油,等油烧热后,下青椒与蒜末翻炒几下,加适量盐
9.最后倒入黄豆一起翻炒入味,放鸡精就可以起锅了(这步炒几下就可以了,因为黄豆本身已经熟啦)
10.装盘
青椒炒黄豆做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
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青椒炒河虾的做法
相信大家对于青椒肯定不会陌生吧，青椒是我们常见的一种蔬菜，青椒含有丰富的营养，青椒里面含有丰富的维生素特别是维生素C，经常吃青椒可以起到很好的养生保健功效，所以青椒深受人们的喜爱，青椒有减肥降脂和帮助消化等作用，青椒的做法有多种，下文我们采用青椒搭配上河虾来做成青椒炒河虾。
材料
河虾，油，盐，泡好的茶叶，青椒，蒜末，生抽
做法
1.洗锅烧干倒入河虾,干锅翻几翻,很快它们身体都痛红了;
2.洗锅烧油倒入河虾翻炸一会儿,香味扑上来撒盐,把开始泡好的茶叶捡到锅子里再炸一下,喷茶叶水,闷一闷;
3.倒入青椒,蒜末,翻几翻,滴几滴生抽,掂掂锅!搞定出锅!
营养价值：
1、强的解热镇痛作用。
2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是青椒了，我们知道青椒不但卖相很好而且还含有丰富的营养，青椒有减肥美容和促进消化等作用，上文为我们详细介绍了青椒炒河虾的做法。
青椒炒茄子的做法
茄子是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜，茄子不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃茄子可以起到保护心血管和抗衰老的好处，此外茄子还可以起到清热活血和改善血液流动等效用，所以茄子受到了我们的喜爱，茄子有很多种做法，我们不但可以采用茄子来煮汤而且还可以采用茄子来炒着吃，下文我们介绍一下青椒炒茄子的做法。
1青椒洗净，切成斜刀，还有蒜、姜。
2茄子有盐水泡5分钟，然后切成细丝。
3锅内放入底油，然后放入蒜辣椒爆香。
4放入切好的茄子翻炒，放盐，还有五香粉。
5放入青椒，继续翻炒。
6多炒一小会，就可以出锅了，辣辣的香香的，美味啊。
营养价值
1、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
2、可促进蛋白质、脂质、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。特然对男性还有提高性能力之效。此外，医学常用这种成分降低体内胆固醇。
3、茄子具有清热活血、消肿止痛功效，每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。
4、保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素p，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
5、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
6、治疗冻疮：取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。
7、降低高血脂，高血压功效：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的蔬菜，一种是青椒，另外一种就是茄子了，我们知道这两种蔬菜不但美味而且还含有丰富的营养，我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做菜，上文为我们详细介绍了青椒炒茄子的做法。
青椒炒瘦肉的做法
生活中常见佳肴有很多，在对一些佳肴选择行，需要先对它们进行了解，这样在吃的时候，对身体是不是有影响，都是能够清楚知道，吃的时候也是可以放心选择，青椒炒瘦肉是很多人爱吃的，青椒含有的维生素较多，肉含有的蛋白质较多，吃的时候可以放心进行的，那青椒炒瘦肉的做法如何呢?
青椒炒瘦肉的做法：
做法一
1. 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。
2. 花猪肉洗净，切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。
3. 把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。
4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒，用大火翻炒，取出;
5. 再放入25克香油，烧热，放入肉丝，煸炒几下，倒入青椒丝，加入少量淀粉水，翻炒几下起锅，撒上焙好的芝麻，即可。
做法二
食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，耗油1小勺，生抽1小勺
制作步骤：
1、将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。
2、猪肉清洗干净，切好。
3、起锅。倒入2勺亦舒堂火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。
4、猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。
5、炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。
在对青椒炒瘦肉的做法认识后，制作青椒炒瘦肉的时候，都是可以根据以上制作流程进行，但是要注意对这样佳肴每次制作，火候上都是不能过多，而且这样食物适合各类人群选择，常吃对身体也不会有任何损害的。
青椒炒猪心的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做青椒炒猪心。
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.将猪心反复清洗掉里面的血块。
5.放在案板上切成片。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的猪心，加适量的料酒。
7.翻炒一下。
8.接着，加适量的郫县豆瓣。
9.翻炒翻炒。
10.然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。
11.最后，加适量的白糖。
12.加适量的盐。
13.加适量的鸡精。
14.调味炒匀，即成。
15.出锅，装盘。
青椒炒猪心理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
青椒炒虾皮的做法
青椒是现在家家户户都会必备的一种炒菜用的调味料，可以拿来直接炒，也可以拿来当成蔬菜，在东北地区很多人还会把青椒洗干净蘸大酱吃，关于青椒的营养价值是很高的，不过大家需要注意青椒在平时可以炒虾皮，而且味道还非常的棒，下面给大家介绍一下怎么做才能更香。
原料
虾皮25克、青椒2个、大蒜、生姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香菜各适量。
做法
1、青椒洗净切成约3厘米长的丝，生姜切丝，大蒜去皮切粒，郫县豆瓣酱剁碎，葱切花，香菜切段;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;
2、起油锅，下入虾皮，小火将其炒至微黄;
3、下入少许料酒，转中火，炒匀;
4、下入郫县豆瓣酱与姜蒜炒匀;
5、下入青椒丝，翻炒两分钟左右;
6、放入少许盐、一小勺生抽炒匀后关火，再放入香菜炒匀即可。
经验分享
1、虾皮洗净后用厨房专用纸吸干水分，可以防止下锅后溅油;
2、炒虾皮的时候要用小火，以免烧焦;
3、因郫县豆瓣酱与生抽中均有盐分，所以只需放一点点盐即可。
青椒炒猪肝的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关青椒炒猪肝的具体方法步骤。
2.1用笊篱捞出，控干水分
3.2然后清水浸泡30分钟，换水继续洗至无血水
4.1调入半勺盐、干淀粉一勺、一勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、花椒4、5颗、一点白糖、葱姜片
5.2准备配料：青椒、蒜苗、葱、姜
6.1准备配菜，蒜苗切成小段，青椒切成菱形
7.2搅拌均匀，码味
8.起锅热油，油稍微多一些，油要热，烧至7、8成开始冒青烟时，倒入码好味的猪肝片
9.大火，快速翻炒，倒数5秒，或者用眼睛观察，当猪肝表面刚刚开始发白，有一些还没有变白，略带肉粉色时，就马上盛出
10.锅内留底油，先下青椒段和蒜苗段白色的部分煸炒1分钟
11.倒入炒好的猪肝，大火快炒几下
12.关火！撒入蒜苗叶，利用余温将蒜苗叶烫至断生即可，一点味精，装盘
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的青椒炒猪肝，为你的妻子和孩子露上一手。
青椒炒杏鲍菇的做法
青椒在制作佳肴的时候，都是经常使用的，对青椒的选择，完全可以放心进行，青椒含有的维生素较多，吃的时候利于身体各方面发展，青椒炒杏鲍菇是很多人最爱，对这样制作青椒方式是不错之选，但是对青椒炒杏鲍菇的做法该如何进行呢，下面就详细介绍下，使得有一些了解。
青椒炒杏鲍菇：
材料：青椒3-4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4-5瓣，生抽，老抽，盐
做法
1、将青椒切成细条状或薄片。
2. 把杏鲍菇洗净，切细条状(也可以切成片状，根据个人喜好饥渴。)切条状较好入味。
3. 将大蒜瓣轻拍去皮，切丁(不需要切成蒜末)
4. 在热锅中加入一些食用油(可比平时炒菜时略多些，杏鲍菇吸油。)
5. 待油热时，加入切好的大蒜爆香。
6. 大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐，让青椒入味，脱水。
7. 待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒。再加入盐，生抽调味。少许老抽调色。
8. 待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精拌炒均匀即可。
小诀窍
1、用肉椒或者彩椒会缺少辣椒的香味。
2、大蒜不要切的太小，以免爆香时会炒焦。
3、炒青椒时加少量盐可以使青椒入味变软。
4、杏鲍菇很吸油，个人建议炒这道菜时多放些油比较不容易糊锅。
在对青椒炒杏鲍菇的做法认识后，制作青椒炒杏鲍菇的时候，都是可以根据以上制作方式进行，不过要注意，在对这样佳肴制作过程中，对它的制作时间不要过长，制作太长，会让杏鲍菇口感改变，这点也是要注意的。
青椒炒猪肚的做法
对于请教炒猪肚这种食物，可能很多朋友在生活中都没有去尝试过它的做法，但是这种食物在我们北方地区是很常见的一种吃法，它可以起到保暖的作用。青椒用来炒猪肚可以有效的去除猪肚的腥味，让食物变的更好吃。现在就让我们来为大家详细介绍一下青椒炒猪肚的制作方法吧。
我们都知道猪肚的味道是比较重的，如果我们没有处理好它，想要制作吃好吃的青椒炒猪肚是比较困难的，所以我们应该在平时多去了解一些处理猪肚的方法，让我们的猪肚有可以保持它的嚼劲而且又没有腥味。
原料：
白煮猪肚500克、青椒、红椒各250克、葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。
做法：
1、将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净，用开水汆一下，捞出切成小段;
2、炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。
这个热菜中的三样配菜洋葱、青椒(尖椒也可)、胡萝卜我称之为“黄金三剑客”。为什么呢，在这么多年的厨房生涯中，我发觉这三样搭配在一起极简便极出彩也极百搭，可以这么说，不管是荤菜还是素菜，配上这三样没有不好吃的。
当然，这也是众所周知的事实。青椒的绿、洋葱的白、胡萝卜的红，色彩也很好，真正兼顾到了色香味。推荐配搭：肥肠、腰花、肉片(鸡、猪、牛、羊均可)、腊肉、香肠、火腿、肝尖、蹄筋、五香豆干、豆腐皮、腐竹、香菇、木耳……我说得没错吧，各种荤素菜，搭配“三剑客”，效果都很不错。
调料方面，千万不能使用姜，切记!一般带荤腥的肉类，都可以用姜和酒去腥，但是动物内脏与姜酒结合，会产生异味。有一回，我在炒猪腰时，加了姜与酒，结果那一盘猪腰子弄得很糟糕，后来我干脆什么调料也不加，只加了点盐，竟然十分美味。
文章介绍的青椒炒猪肚，希望你们喜欢吃，它的味道是比较香的，而且带有一些辣味。如果你们是能够吃辣的，你们可以适当的加多一些辣椒，这样可以让猪肚的味道更好的被掩盖，制作出来的青椒炒猪肚味道就会更好吃。
青椒炒豆角的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好青椒炒豆角。
2.炒锅内放40毫升油，烧至七成热，用手在锅上方一尺处，感觉到锅里很热，但不会觉得烫就可以。将豆角和青椒倒入，翻炒。
3.这是刚刚炒匀的样子，颜色变成了翠绿，非常好看吧？这时注意翻炒，不要不停地炒，应该炒两三下，停两三下的样子，如果火大、水分蒸发快，可以中途加水，每次加15毫升的样子，大概就是1汤匙的样子，加水的次数不宜超过两次。如果不加水干炒出来的才好吃。
4.这是炒成8成熟、断生的样子，这个时候可以加入盐和鸡精。喜欢吃比较脆的，这个样子就可以了。但是我家老公喜欢吃比较烂的，所以我继续炒。
5.锅铲翻动时，感觉不到豆角硬邦邦，豆角看上去也明显比较蔫了，这基本就是全熟了，可以夹起一小块尝尝，是你需要的口感就立即关火。一般来说，出锅后，口感会过一点，所以尝锅里的东西时，要比你想要口感略生些才好。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的青椒炒豆角，赶快为孩子去做。
青椒炒香肠的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下青椒炒香肠的做法。
2.1青椒去籽去蒂切片。
3.2香肠洗净切片。
4.1锅中热油，5成热时放香肠下锅煸炒，煸出过多的油，盛出。
5.2洋葱切片待用。
6.放入姜、蒜片爆香。
7.放入青椒、洋葱翻炒3分钟至8成熟。
8.放入香肠合炒2分钟。
9.加入盐、味精拌均匀即可。
到这里，关于青椒炒香肠这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
青椒炒大虾的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关青椒炒大虾的做法吧。
2.21将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.12接着，下入已清洗好的大虾，加适量的料酒。
6.21翻炒翻炒。
7.然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下青椒炒大虾
青椒炒鸡翅的做法
鸡翅的吃法比较多，制作鸡翅要有方法进行，很多人在制作鸡翅的时候，都是比较随意，这样吃的时候，对身体是没有太多帮助的，如何制作鸡翅好呢，青椒炒鸡翅的做法是不错之选，这样的制作方式简单，吃的时候对身体也没有任何损害，都是可以放心选择的，下面就详细介绍下。
青椒炒鸡翅的做法：
材料：鸡全翅4只 青椒6个 小米辣2个 香葱2根 大蒜4粒 生姜1块
蚝油2汤匙 鲜味酱油2汤匙 食用油4汤匙啤酒50ml
做法
1、将一半青椒切成圆圈状，另一半和小米辣斜切成段。
2、香葱洗净后切段，大蒜和生姜切成粒状。
3、鸡全翅清洗干净，去掉残毛。
4、把鸡翅剁成小块。
5、调入一汤匙蚝油、一汤匙酱油腌制5分钟以上。
6、锅内放食用油，油热后倒入鸡翅煸炒。
7、待鸡翅水吐完，并出油时，加入圆圈辣椒和姜蒜米炒香。
8、调入一汤匙蚝油。
9、再加入一汤匙酱油，翻炒均匀。
10、倒进啤酒，以大火直接快烧。
11、待锅里水汁收干时，加入斜切的青椒段和小米辣，略炒至颜色变艳。
12、放入香葱，推匀，关火即成。
在对青椒炒鸡翅的做法认识后，制作青椒炒鸡翅的时候，可以根据以上方法进行，但是要注意对青椒炒鸡翅制作过程中，对不懂的地方也是可以进行咨询，不过对这样佳肴制作数量不能过多，鸡翅很难保存。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《青椒炒黄豆的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗黄豆酱做法”专题。
