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蒜香肺片的做法

夏季养生食疗蒜茄子的做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何避免关于饮食养生的误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“蒜香肺片的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关蒜香肺片的做法吧。

2.2新鲜猪肺灌入清水泡一会儿,洗净血水。

3.12煮熟的猪肺切成片片。

4.21蒜叶三根去根洗净。

5.蒜叶切成菱形的小片儿。

6.锅内炒香姜蒜末。

7.将肺片倒入锅中翻炒。

8.在肺片中加盐。

9.再加入生抽一起翻炒均匀炒出香味。

10.最后撒上蒜叶翻炒至蒜叶断生就可以上盘了。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对蒜香肺片感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

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蒜香土豆片的做法


土豆是很多人喜爱吃的,这类食物含有的营养元素比较多,常吃土豆对身体也没有任何损害,不过在吃土豆的时候,也需要对它的制作方法进行了解,这样在制作它的时候,也都是可以很轻松的进行,那蒜香土豆片的做法是不错之选,这样的制作方式让土豆变的更加好吃。

蒜香土豆片的做法:

用料:土豆4个、脆皮肠2根、油适量、盐适量、蒜适量。

1.备齐原料,土豆去皮洗净。

2.土豆、脆皮肠和蒜分别切片,土豆片泡水后干水分。

3.锅里下油烧热爆香一半的蒜片。

4.下土豆片炒至透明。

5.下脆皮肠片和剩下的蒜片。

6.放盐炒匀出锅。

小贴士:

蒜片分两次放,才能更突出蒜香味。

个人认为炒土豆片用粉点的土豆更好吃,炒丝就用脆的那种。

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

在对蒜香土豆片的做法认识后,制作这类佳肴的时候,完全可以按照以上步骤进行,不过在制作蒜香土豆片的时候,每次制作都不能过量进行,适量的制作最佳,这也使得一次吃完,土豆片凉了后是很容易回生,这点也是要注意。

蒜香面包片的做法是什么?


每次路过面包房,蒜香法棍的香味总是吸引人。虽然普通面包房很少能做出好吃的法棍,但是蒜香味道真诱人。大蒜杀菌,有人爱它的味道也有人恨。蒜香面包片特点是它的色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特。下面小编就来介绍它的做法,大家可以在家尝试学一学,做给喜欢的人吃。

面团食材:

高筋面粉240克,低筋面粉60克,全蛋液20克,水165克,奶粉18克,细砂糖30克,盐4克,金燕酵母4克,无盐奶油25克

表面馅料食材:无盐奶油40克,蒜泥70,盐约1/4t,细砂糖约1T,百里香干燥香料少许,全蛋液少许

做法:

1、后油法将面团揉至扩展阶段,进行基础发酵。发酵好的面团分割成30克一个的小面团

2、将面团分别滚圆,覆盖保鲜膜松弛15分钟

3、将面团擀长

4、翻面后,前端约三分之一处捏紧

5、连同尖尖头开始往里卷,封口处捏紧

6、将面团微微搓揉成橄榄形,依次做完所有面团,放入烤箱中进行二次发酵

7、准备蒜泥黄油,软化的无盐奶油中加入蒜泥和所有其他材料混合并拌匀,装入挤花袋备用

8、二发完成后,在面团表面刷全蛋液,并在面团中间划出一条口子,将奶油蒜泥挤入开口中。送入预热180度的烤箱中层,烤12—15分钟左右。出炉后放在烤架上晾凉,至完全冷却后,放入保鲜袋中保存。

注意事项:在涂抹蒜蓉时要两面涂抹。咸淡可按自己口味来放盐,微带咸味儿即可。最好使用纯正的黄油,尽量不使用人造黄油。

以上就是关于蒜香面包的做法,尽管去外面西点店可以买到更方便,但是自己做的过程更加让人开心,而且整个人心情都会很好。做好的蒜香面包拿出来,诱人的蒜香味儿飘散在整个厨房,金黄的色泽,咬一口,又香又脆,令人胃口大开,好吃得停不了嘴。

蒜香面包片有哪些做法


马上就要开学了,面临着繁忙的学业,现在很多的孩子们如何吃早餐成了一个问题,作为孩子家长早上起来之后要工作又要去照顾孩子,总是会因为平日里无法给孩子做一顿早餐而内疚,其实想要做一顿丰盛美味的早餐并不难,今天就当给大家介绍一道蒜香面包片,保证能够满足孩子胃口,而且非常简单。

用料

黄油

盐 少许

法包/法棍

香葱/法香/香菜 任意一种就可以

蒜香面包片的做法

蒜粒和香葱切碎后捣烂成沫沫状,我用搅拌器搅的,还有些大颗粒残留,用勺子压几下就好了

法包切片,黄油隔温水融化后将1中的蒜泥倒入后搅拌均匀

取平底锅,打着火,中小火即可,放入一小片黄油,融化后放入面包片煎

用勺子或小刀将2中黄油蒜泥均匀抹在面包片上,完成后在面包片上洒少许盐

如果喜欢香脆口感可以开大一点火多煎一会,如果喜欢软香口感则用小火稍煎片刻即可

南京最近阴雨连绵的,还降温真是讨厌啊!!!发个菜菜,提提精神这个阳光明媚的法式烤面包片,是俺在俺们东北的家的大阳台拍地你看,阳光多灿烂要知道这可是三九...(展开)

食材

主料法棍1根黄油30g西兰花50g大蒜15g辅料食盐适量

步骤

.西兰花洗净掰成小块

大蒜切片

黄油切小块

将上述材料全部放进料理机

.搅打成蒜蓉酱

法棍切成片

均匀地涂抹上蒜蓉酱

撒上适量的食盐

烤箱165度,中层,上下火,10分钟

以上为大家介绍了两种蒜香面包片的做法,两分钟就可以做成上烤箱继续烤着一分钟就完工,这美味营养简单,而且花费不了大家多少的时间和力气,还可以当做早餐,来一起使用吧。

蒜香番茄炒土豆片的做法


番茄是很多人喜爱吃的,这类蔬菜含有的维生素比较多,常吃番茄对身体健康没有影响,而且孩子经常选择这样蔬菜,利于身体各方面成长,制作番茄方法比较多,常见就是蒜香番茄炒土豆片做法,这样的制作方法简单,制作的时候也不需要太多技巧,下面就详细的介绍下它的制作流程。

蒜香番茄炒土豆片的做法:

原料:1个土豆1个番茄

配料:4瓣大蒜个人喜好香菜1/2茶匙

做法:

1 把土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。番茄洗净后去蒂,切成块。大蒜去皮,切成片备用。香菜洗净后,切成1厘米长的段。土豆去皮切片后放入清水中浸泡,以免氧化变黑。

2锅中倒入油大火加热,待油4成热时放入一半的大蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,一直炒到土豆片变成透明色。

3放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀,关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。

4如果喜欢吃口感脆脆的土豆片,就在浸泡的清水中倒入一些醋浸泡10分钟,再用清水反复清洗两次,洗去土豆中的淀粉,这样,炒出来的土豆口感就是脆的哦。番茄一定要炒到变软出汤后才好吃。整道菜,不需要往锅中添加清水,完全依靠番茄的汤汁口味菜才好。

特点:

这是一道家常开胃菜,原料简单,做法简单,但味道好,非常下饭,酸酸的口感能有效的改善炎热夏日的食欲不振

在对蒜香番茄炒土豆片的做法了解后,对这样佳肴制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过想要能够很好的制作出现美味的蒜香番茄炒土豆片来,也需要掌握好火候,这样佳肴制作火候不宜过大,否则会让番茄的味道改变。

蒜香开片基围虾的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做蒜香开片基围虾

2.1将基围虾放砧板上,用刀顺虾背一剖为二,腹部相连。

3.2将基围虾剪去爪、须,洗净,沥干水分。

4.12再用牙签或手,逐只剔去沙线。

5.21并用清水漂洗干净。

6.然后,肉面朝上,整齐排入盘中。

7.香葱去除根部洗净,切成3厘米长的段;姜去皮洗净,切成片;蒜头剥衣,用刀拍碎,剁成蒜茸。

8.炒锅洗净,置小旺火上,加入麻油烧热,投入蒜茸,略炒至香,离火。

9.将蒜茸及油均匀地淋浇于盘中开片基围虾上,加上料酒、精盐、鸡精、葱段、姜片。

10.蒸锅洗净,放入大半锅水,置旺火上烧沸,架上蒸笼,放上基围虾。

11.盖上笼盖,隔水用旺火足汽蒸8分钟至熟取出。

12.拣去葱段和姜片,上桌即成。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的蒜香开片基围虾选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

蒜香猪蹄的做法


健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做蒜香猪蹄,蒜香猪蹄的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

2、将姜切成片,葱切成段。

3、把猪蹄放进高压锅里,往锅里添水,水掩盖住猪蹄,然后放入料酒,白芷,桂皮,八角,葱姜。

4、盖好锅盖,开大火,高压锅开始往外冒气时开始计算时间将猪蹄压二十五分钟。

5、香葱切成小段。

6、压猪蹄的同时,准备辣椒面,将大蒜切成末备用。

7、时间到关火,等压力锅气出完后再打开锅盖。

8、猪蹄捞出来备用。

9、开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油七八成热后倒入大蒜和辣椒面翻炒,炒出蒜香味。

10、放入猪蹄,老抽,十三香,盐继续翻炒,把猪蹄炒成酱色。

11、出锅前稍微添点儿水,让盐有个融化的过程,这样炒出来猪蹄更入味。

12、炒好的蒜香猪蹄盛出来,撒上葱花即可。

为了健康着想,我们提倡在家做饭,蒜香猪蹄的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。

蒜香蘑菇的做法


蘑菇是日常生活中非常常见的,蘑菇也受到了很多人的喜爱。我们也知道蘑菇的营养价值是非常高的,蘑菇不但美味而且维生素d含量比较丰富,多吃蘑菇还可以帮助我们康抗氧化。那么接下来我们就一起来了解一下以蘑菇为原材料的这道蒜香蘑菇的制作方法吧!希望这道菜能够得到大家的喜爱。

蘑菇的食用好处

1、美味

蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。

2、热量低

蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了,是很好的减肥食品。

3、维生素D丰富

蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D 的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的,都有此项功能。夏季紫外线比较强,可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇,这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。

4、抗氧化

蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老

5、维生素A宝库

蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。

主料:蘑菇、五花肉片或培根碎

辅料:黑胡椒碎、红辣椒、香蒜、黄油、芹菜末、虾油或盐、鸡精

1.原料

2.锅里适量倒点油,然后切一小块黄油下去熔。。也就是葵花籽油混合黄油。。火别开太大,黄油容易糊~接着放蒜末下去煎香吧~微微黄就好

3.加红辣椒炒香

4.肉片炒香~

5.下蘑菇煎香~

6.加入香蒜叶,炒匀,盖锅盖焖一下让蘑菇软~

7.加虾油~吃不惯的就加盐吧~

8.加黑胡椒末和芹菜末,炒匀,起锅前加少许鸡精~

9.这就完成啦~

小贴士

1.蘑菇煎香后在下盐或虾油,蘑菇下锅前最好擦擦水

蒜香蘑菇的制作方法就是这么的简单,大家看完了上述的制作步骤之后,是不是已经学会制作这道菜了呢!喜欢吃蘑菇的朋友不妨现在可以亲手制作了哟!为了将蒜香蘑菇的口感达到最佳,大家在制作算香蘑菇之前一定要选择新鲜的蘑菇进行制作哦!只有食材新鲜才能确保制作出来的味道鲜美哦!

蒜香豆饼的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习蒜香豆饼的做法吧!

2.12加少许清水搅拌均匀备用。

3.21炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。

4.翻炒片刻盛出备用。

5.炒锅再到少许油爆香葱姜末。

6.倒入豆饼翻炒均匀。

7.把调好的料汁加入炒均匀。

8.再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。

认真看完小编对蒜香豆饼的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

蒜香秋刀鱼的做法


秋刀鱼是人们非常熟悉的一种鱼类,也是非常适合食用的鱼类,秋刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪酸和微量元素。经常吃秋刀鱼对预防动脉硬化和、高血压和心肌梗赛有一定的作用。秋刀鱼的做法比较多,在一般情况下,很多人喜欢用红烧的方法,感觉这样制作好的秋刀鱼味道特别的鲜美。

食材:

秋刀鱼、蒜、姜、盐

制作步骤:

1.秋刀鱼洗净把肚子里面的黑色讨出来。去头在鱼身上划几道。用料酒腌制15分钟。蒜切小块。姜切块把花椒蒜姜放在一起。锅中放油比炒菜多点。放入鱼在放入配料煎至配料不要全部放进去,留一点,煎至那一面用。

2.煎至一面好后,反面在煎至那一面把剩余的调料在放进去。煎至好放盐。蚝油放进去3汤勺就可以。放1勺老抽翻炒一下。放大半碗凉白开水盖锅盖烧开。开锅后调淀粉糊。淀粉糊,也可以不用,因为那样汤汁不绸厚。倒入淀粉开大火收汁。出锅。

秋刀鱼的营养价值

1、秋刀鱼富含维生素B12与维生素E。常吃秋刀鱼即可治疗贫血,有防止衰老的功效。患有胃弱、食欲不振、虚弱体质的人适宜常吃秋刀鱼。

2、秋刀鱼的蛋白质含量很高。秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。

3、秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EpA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EpA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。老人经常食用秋刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。

4、平均每100克秋刀鱼的可食用部分的热量大约为125大卡,并不是很高,减肥的时候也可以适量食用秋刀鱼,但在减肥时要要注意对于热量的消耗,每吃100克秋刀鱼,我们可以逛街65分钟,或跳绳17分钟,或跳舞25分钟,或游泳8分钟,这样可以将这些热量都消耗掉。

蒜香炒饭的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做蒜香炒饭吧。

2.12蒜 切成蒜末 。

3.21香芹粉(巴西里粉)。

4.1锅中倒入橄榄油 , 热油 。(食用油均可 。)

5.2备用炒锅 , 以中火或中小火热锅 。

6.加入切好的蒜末 。 

7.以小火煎出蒜焦香 。

8.1使用锅铲 , 将米饭均匀的边切边压平的反复动作 。

9.2倒入白米饭,转为中火。

10.均匀的边切边压平的 , 翻搅拌至白饭, 蒜 , 橄榄油(或食用油)入味 。

11.均匀的翻搅拌入味之后 , 再撒上盐 , 黑胡椒粉 。

12.最后翻搅拌均匀入味 , 即可熄火 。

13.盛装碗里 。

14.均匀的撒上香芹粉(巴西里粉) 。

15.成品图 。

认真看完小编对蒜香炒饭的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜香肺片的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗蒜茄子的做法”专题。

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