淡奶油小面包的做法
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每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下淡奶油小面包。
2.整理成光滑面团,放进盆里,盖上保鲜膜,密封好,放进烤箱里,开启“发酵”功能;
3.大约50分钟左右,发酵至2-2.5倍大取出;
4.排气后分割整理成所需的形状,盖膜松弛20分钟左右;
5.条状的编成辫子,球状的里面包裹豆沙馅儿或者蔓越莓干,烤盘里刷油,把面包坯放在里面;
6.再次放入烤箱,开启“发酵”功能,30分钟左右即可发酵至2倍大;
7.表面刷一层全蛋液,一两分钟后撒些熟芝麻点缀;
8.预热烤箱170度,中层,上下管加热,20—25分钟左右,表面金黄色即可出出炉;
9.可爱的辫子面包,细细品味,有一种老式面包的味道;
10.豆沙馅儿和加了蔓越莓干的小面包味道也很棒!
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了淡奶油小面包的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
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淡奶油手撕椰蓉小面包的做法
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的淡奶油手撕椰蓉小面包,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实淡奶油手撕椰蓉小面包的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。
2、摔打面团上劲。刚开始会有点粘手,坚持一下,不要轻易加水或加面粉,慢慢面团就会光滑不再粘手。面团揉至光滑时加入切成薄片的黄油继续揉匀。
3、黄油揉匀后将面团摔打使其变长
4、然后折叠
5、再摔长,折叠,一直摔,折,这个过程会持续大概几十分钟
6、用这种方法将面团揉至出膜
7、盖上保鲜膜温暖处醒发至2.5倍大
8、面团轻按排气擀成长方形,黄油在保鲜膜内擀成面团1/2大小的长方形,平铺在面团一半,用另一半将它盖住,捏紧,然后像这样折。折好后盖保鲜膜松弛20分钟。忘拍图片了。
9、擀开,再叠被子,松弛20分钟。反复3次。然后擀开抹一层淡奶油(不打发,起粘合的作用),撒一层椰蓉,一层白糖。
10、卷起,再松弛20分钟
11、擀开,切条
12、系一扣
13、两头各再绕一次,成花状
14、放在垫了油纸托的蛋挞皮里二次发酵
15、发酵至两倍大时刷蛋液
16、撒一层椰蓉
17、烤箱上下火170度20分钟出炉
淡奶油手撕椰蓉小面包这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法
想要活得快乐,首先我们得有一个健康的身体,而维护健康需要从饮食上下点功夫,在平时生活中我们应认真对待一天三餐,淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、分成大概30克一个的小面团,醒发20分钟~
3、逐一排气搓圆,摆上烤盘~
4、烤箱里在烤小饼,所以蒙上保鲜膜扔外面自然二次发酵~
5、大概40分钟左右,发至两倍大,现在看烤盘里涨得满满的哦~
6、随手剪25枚心形,菱形,水滴形的锡纸,盖上后筛一些高筋面粉,没控制好,筛的厚薄不一,上面的图形不够突显,囧~
7、烤箱预热180℃,上下火烤20分钟,一会儿就鼓起来了,白白胖胖的,超级可爱~
8、表皮金黄,即可出炉~
9、太晚了,拍图有点敷衍,原谅我下~
如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法简单,健康又好吃。
花生奶油小面包的做法
花生是我们生活之后非常常见的食材,而奶油也是烹饪中运用的比较多的食材,主要应用在各种面包和甜点中,而面包和蛋糕中是使用奶油最多的地方。奶油使用的比较广泛,主要是大家都喜欢奶油的口味儿,那么,花生可以和奶油一起做成小面包吗?下面咱们就来详细了解一下吧。
1. 把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2. 发酵至2。5倍大时,分成四份,揉圆松驰15分钟。
3. 将面团擀成椭圆形,底边压薄。卷成橄榄形,排入烤盘最后发酵至2倍大。
4. 在面包表面刷一层蛋液,撒上白芝麻。
5. 烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟。
6. 奶油打发,装裱花袋里。
7. 面包放凉后,用刀从中间剖开一条缝,挤入奶油即可。
上面就是对花生奶油小面包的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。花生奶油小面包的制作过程是相当简单的,并且口味儿也是相当的不错,大家还可以根据自己的喜好增添一些原料,这样更加的丰富,不仅能够跟家人享用,跟自己的朋友进行分享也是相当不错的哦。
奶油奶酪小面包的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于奶油奶酪小面包这道菜的做法。
3.21放入过筛的的低筋粉和玉米淀粉搅拌均匀
5.21加入柠檬汁搅匀,然后移至电炉上加热2分钟,关火后现次搅拌,待搅匀后再次加热2分钟
7.面包机内先加入水、鸡蛋、汤种
9.2再放入面粉、盐、糖、奶粉、发酵粉进行搅拌
11.排气后分成等份的面团团圆后保鲜膜覆盖进行约15分钟的中间发酵
13.将接口捏合
15.待二次发酵结束后,刷上蛋清液再洒上些黑芝麻
16.最后放入已预热180度的烤箱内烘烤约20分钟,取出即成
首先,看完奶油奶酪小面包的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
淡奶油辫子面包的做法
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,淡奶油辫子面包的做法就是这么简单。
2、把除黄油外的所有食材放入面包桶!
3、启动“和面”程序和面!
4、加入黄油!
5、再和面一个面包程序!
6、发酵80分钟!
7、排气,分成6等份,揉成面团,松弛15分钟!
8、把每个面团都搓成长条!
9、每三条面编成一个辫子面包,发酵30分钟!!
10、等面包发酵时,做香酥粒!准备好做香酥粒的食材!
11、用手搓成小颗粒!
12、在发酵好的面包上刷上鸡蛋液!
13、撒上香酥粒!
14、烤箱预热!180度,上下火,中层,20分钟即可!
15、烤好了!
16、成品图!
17、很美味哦!
常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,淡奶油辫子面包的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。
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