奶油奶酪小面包的做法
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疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于奶油奶酪小面包这道菜的做法。
3.21放入过筛的的低筋粉和玉米淀粉搅拌均匀
5.21加入柠檬汁搅匀，然后移至电炉上加热2分钟，关火后现次搅拌，待搅匀后再次加热2分钟
7.面包机内先加入水、鸡蛋、汤种
9.2再放入面粉、盐、糖、奶粉、发酵粉进行搅拌
11.排气后分成等份的面团团圆后保鲜膜覆盖进行约15分钟的中间发酵
13.将接口捏合
15.待二次发酵结束后，刷上蛋清液再洒上些黑芝麻
16.最后放入已预热180度的烤箱内烘烤约20分钟，取出即成
首先，看完奶油奶酪小面包的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
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花生奶油小面包的做法
花生是我们生活之后非常常见的食材，而奶油也是烹饪中运用的比较多的食材，主要应用在各种面包和甜点中，而面包和蛋糕中是使用奶油最多的地方。奶油使用的比较广泛，主要是大家都喜欢奶油的口味儿，那么，花生可以和奶油一起做成小面包吗？下面咱们就来详细了解一下吧。
1. 把所有的原料(除黄油外)揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2. 发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。
3. 将面团擀成椭圆形，底边压薄。卷成橄榄形，排入烤盘最后发酵至2倍大。
4. 在面包表面刷一层蛋液，撒上白芝麻。
5. 烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。
6. 奶油打发，装裱花袋里。
7. 面包放凉后，用刀从中间剖开一条缝，挤入奶油即可。
上面就是对花生奶油小面包的做法的介绍，希望对大家的认识有帮助。花生奶油小面包的制作过程是相当简单的，并且口味儿也是相当的不错，大家还可以根据自己的喜好增添一些原料，这样更加的丰富，不仅能够跟家人享用，跟自己的朋友进行分享也是相当不错的哦。
淡奶油小面包的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下淡奶油小面包。
2.整理成光滑面团，放进盆里，盖上保鲜膜，密封好，放进烤箱里，开启“发酵”功能；
3.大约50分钟左右，发酵至2-2.5倍大取出；
4.排气后分割整理成所需的形状，盖膜松弛20分钟左右；
5.条状的编成辫子，球状的里面包裹豆沙馅儿或者蔓越莓干，烤盘里刷油，把面包坯放在里面；
6.再次放入烤箱，开启“发酵”功能，30分钟左右即可发酵至2倍大；
7.表面刷一层全蛋液，一两分钟后撒些熟芝麻点缀；
8.预热烤箱170度，中层，上下管加热，20—25分钟左右，表面金黄色即可出出炉；
9.可爱的辫子面包，细细品味，有一种老式面包的味道；
10.豆沙馅儿和加了蔓越莓干的小面包味道也很棒！
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了淡奶油小面包的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
淡奶油爱心小面包的做法
说到料理，大家可别忘记了淡奶油爱心小面包，它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。
2、把盐和糖对着放。
3、然后放入高筋面粉，最上面放酵母。
4、启动厨师机开始揉面。
5、揉面半个小时至45分钟可以达到出膜状态。（每家机器不同，可能出膜的时间也不一样。）
6、把揉好的面团放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。
7、排气揉匀后分割成9个均匀的小面团，松弛20分钟。
8、把面团揉匀滚圆排放深烤盘内。
9、再次发酵至原来的两倍大。
10、用油纸剪成心形的小纸片，放在面包生坯的中间，在上面筛适量面粉。
11、用镊子轻轻夹去纸片，心形的花纹就出来了。
12、烤箱170度预热，放入中层上下火烤20分钟。
13、烤至面包表面金黄即可出炉。
14、成品图，拉丝效果杠杠滴！
淡奶油爱心小面包的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
奶油小面包的做法有哪些？
在西方国家的外国人都喜爱吃面包，面包通常作为西方人的早餐主食，其中奶油小面包最受广大人民的欢迎。顾名思义，奶油小面包的特点就是奶油含量丰富，奶油有利于血糖低的人提高血糖，但也会使人发胖。那么奶油小面包该如何制作呢?现在就让小编为大家介绍一下奶油小面包的制作方法。
主料
高筋面粉175克
低筋面粉75克
淡奶油75克
酵母3克
水50毫升
白砂糖50克
蜂蜜15克
辅料
白芝麻适量
将所有食材都放入面包机，启动15分钟和面程序
揉至表面光滑后盖上保鲜膜发酵，发酵至2倍大
排气，分成大小差不多的剂子
将面团捏成水滴状
用擀面杖擀平
从大头卷到小头后再从中间切开
立起来放在烤盘中
在表面刷上蛋液，撒上芝麻，放在温暖处发酵至两倍大
烤箱预热180度，中层15分钟即可
小贴士：用擀面杖擀开水滴状面团时不要擀太宽，否则就会像我这样的又高又细站不稳，有点东倒西歪。
奶油的功效与作用
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
如何挑选奶油
优质的奶油透明，呈淡黄色，具有特殊的芳香，包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好。包装开封后，如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
看完了小编对奶油小面包的介绍，想必许多美食家也开始动心了吧。但奶油小面包不能吃太多，否则会引起消化不良。在超市选购奶油小面包时也要注意生产日期，学会辨认健康食品来保护我们自己的身体健康。同时我们也要在户外加强锻炼，这样才能强身健体。
奶油奶酪面包做法是什么？
不少的人在生活中所扮演的角色是吃货。不过吃货很有可能也是懒货，想吃的同时却又不想出门，即使购物也好，逛街也好，这些都太累啦。对于吃货来说，奶油奶酪的诱惑力量，简直是无法阻挡的，所以我们今天就来教大家在家里自己做奶油奶酪面包，让吃货自己动手!
食材准备 高筋面粉200g 细白砂糖15g 盐2g 牛奶150ml 干酵母5g 无盐黄油30g 鸡蛋15g 粗白砂糖15g 奶油奶酪150g 细白砂糖20g 柠檬汁1茶匙
1.将用料表中一半分量的牛奶加热至微温(不高于35℃)，加入酵母搅拌均匀。
2.高筋面粉、细白砂糖、盐、酵母牛奶混合成雪片状，同时逐次加入剩余的牛奶，一边加一边混合，揉成面团。
3.在面团中加入黄油，反复揉捏摔打，直到拉伸一小块面团时可以拉出较薄的膜，破裂时呈现不规则破洞的状态。
4.将面团放在室温中进行发酵，膨胀到2-2.5倍大，用手指蘸少许面粉在面团中间戳一下，面团不塌陷回缩即为发酵完成(用时约80分钟)。
5.发酵好的面团分割成5份，整理成圆形，放在案板上松弛10分钟。
6.奶油奶酪室温软化后搅拌至顺滑的酱状，加入细白砂糖和柠檬汁搅拌均匀。
7.面团擀成圆形面皮，包入奶油奶酪并把封口封紧向下放入烤盘进行二次发酵(约用时40分钟)。
8.在面包坯的表面刷一层全蛋液，撒上粗白砂糖。
9.烤箱预热至180℃，将面包坯放入中下层，上下火烘焙25分钟左右即可。
大家都学会吗?赶紧自己动手试试吧!在慵懒的午后，做出自己心爱的奶酪面包，配合着奶茶，简直就是英国式的下午茶时间。大家还可以根据自己的口味适当的变换材料，或者增加别的食材进来哦，做出属于自己的独特面包!
奶油蜜豆迷你小面包的做法
简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，奶油蜜豆迷你小面包这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
2、按顺序面包桶内依次加入鸡蛋，牛奶，糖，盐，高粉，奶粉，奶油，酵母，玉米油，启动面包机发面团功能，揉面时候不要盖盖子，否则面团发粘，不好整理形状，不揉的时候再盖盖子
3、面团发到二倍大取出面团排气
4、平均分成24个小面团
5、取出一个面团，用手按扁把蜜豆放中间
6、捏好
7、收口朝下，放在烤盘，把烤盘放烤箱，自然二次发酵30分钟
8、二次发酵好取出烤盘，刷鸡蛋液，撒芝麻
9、烤箱提前预热上层180度下层160度，中层20分钟，每个烤箱温度都不一样，自己掌握火候，烤的时候不要离开烤箱，随时观察面包颜色，随时调整烤箱温度
10、出炉
11、好喜欢啊
12、多可爱
奶油蜜豆迷你小面包这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。
淡奶油手撕椰蓉小面包的做法
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的淡奶油手撕椰蓉小面包，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实淡奶油手撕椰蓉小面包的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。
2、摔打面团上劲。刚开始会有点粘手，坚持一下，不要轻易加水或加面粉，慢慢面团就会光滑不再粘手。面团揉至光滑时加入切成薄片的黄油继续揉匀。
3、黄油揉匀后将面团摔打使其变长
4、然后折叠
5、再摔长，折叠，一直摔，折，这个过程会持续大概几十分钟
6、用这种方法将面团揉至出膜
7、盖上保鲜膜温暖处醒发至2.5倍大
8、面团轻按排气擀成长方形，黄油在保鲜膜内擀成面团1/2大小的长方形，平铺在面团一半，用另一半将它盖住，捏紧，然后像这样折。折好后盖保鲜膜松弛20分钟。忘拍图片了。
9、擀开，再叠被子，松弛20分钟。反复3次。然后擀开抹一层淡奶油（不打发，起粘合的作用），撒一层椰蓉，一层白糖。
10、卷起，再松弛20分钟
11、擀开，切条
12、系一扣
13、两头各再绕一次，成花状
14、放在垫了油纸托的蛋挞皮里二次发酵
15、发酵至两倍大时刷蛋液
16、撒一层椰蓉
17、烤箱上下火170度20分钟出炉
淡奶油手撕椰蓉小面包这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
奶油小面包怎么做好吃
每个周末都会去超市买那种独立小包装的原味儿奶油面包，每天当做早点吃。前两天入手了一个烤箱，心想着老去超市买挺麻烦的，如果自己在家做吃着也放心还能增长厨艺。今天试着做了一些，虽然卖相还不是很好但是味道不差，顺便给大家总结一下做奶油面包的经验。单烤出的面包味道很单调，加上些许奶油就会变得香甜可口，这就比单调什么都不加的面包好吃多了，奶油小面包应该是家中必备的甜点。
做法一
原料
高粉150克、低粉150克、干酵母5克、盐3克
牛奶125克、鸡蛋1个、细砂糖70克、奶油60克
步骤
1、将材料放入搅拌缸，酵母不要和糖、盐放于一起，以免造成酵母脱水;
2、把面团搅拌至完成阶段，拉开呈现薄膜状;
3、基础发酵至两倍大，用手轻拍面团排气，松弛15分钟二次发酵;
4、二次发酵后，将面团擀平约2公分厚度，用圆模型压出一个个小面团;
5、整齐排列在烤盘内，表面刷一层蛋液，松弛15分钟 6/烤箱预热180℃，烤约12-15分钟即可。
做法二
材料：可做12个、高粉 250克、糖 30克、酵母 3克、盐 3克、水 90克、淡奶油 55克、蛋 30克、黄油 30克
做法：
1、将除黄油以外的原料混合，揉至光滑延展状态后，加入黄油，至可以拉出大片薄膜，破洞边缘呈锯齿状。
2、将面团包上保鲜膜，放至温暖处发酵。
3、将发酵好的面团分割成40克/个，滚圆松驰20分钟，擀成椭圆状，上面向下折1/3，下面的1/3向上折，对折后捏紧，揉成水滴状，松驰5分钟，擀成20CM的长度。
4、卷成形后，放至发酵箱发酵。
5、发酵完成后，表面刷蛋液，预热后的烤箱中层，180度烤焙15分钟。
花式奶油小面包的做法
主料：高筋面粉180g、低筋面粉70g、淡奶油100g、温水25ml、白砂糖50g、酵母粉3g、黑芝麻适量、蜂蜜15g、鸡蛋液25g
花式奶油小面包的做法步骤
1. 酵母粉倒进温水充分溶解，所有的食材混合均匀和酵母水一起揉成光滑的面团，试着拉开面团，能形成一层薄薄的薄膜，薄膜容易破裂，洞口呈不规则形状，即扩展阶段，就可以做面包了。把揉好的面团用保鲜膜盖起来，在一个密闭的环境里发酵至2到2.5倍大，揉出空气，均匀分成六份，室温醒发15分钟。
2. 把其中一个面团分成五等份。
3. 擀成五个小圆片，把五个小圆片依次叠加，用筷子在面片中间压出一根中心线。
4. 由下而上卷起来，卷光，然后用手捏住中心，左右旋转扭断，切口沾点黑芝麻。
5. 做好的花。
6. 放进烤箱，烤箱底部放一杯35度的水，醒发30分钟。
7. 醒发成功后，均匀撒点黑芝麻，面包表层刷全蛋液。
8. 放进预热好的烤箱，180度，中层，上下火，15分钟。
9. 奶香味浓浓的花样面包，早餐或者下午点心吃上几个都是很不错的选择哦。
营养价值
奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克;每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。
小贴士
尽量使每个面团的大小高度一致，以免烤出来的面包局部未熟或过焦，
可以按各人喜好淋一些枫糖、炼乳、巧克力酱。
做奶油小面包最关键的就是揉面和醒面，面揉好了才会筋道，醒好的面做出来的面包才会松软可口。上述的制作方法都非常容易上手，闲来没事的时候可以试着做一回，制作的过程也挺有趣的。
淡奶油小面包（超简单的面包机版）的做法
想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，淡奶油小面包（超简单的面包机版）的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、分成大概30克一个的小面团，醒发20分钟～
3、逐一排气搓圆，摆上烤盘～
4、烤箱里在烤小饼，所以蒙上保鲜膜扔外面自然二次发酵～
5、大概40分钟左右，发至两倍大，现在看烤盘里涨得满满的哦～
6、随手剪25枚心形，菱形，水滴形的锡纸，盖上后筛一些高筋面粉，没控制好，筛的厚薄不一，上面的图形不够突显，囧～
7、烤箱预热180℃，上下火烤20分钟，一会儿就鼓起来了，白白胖胖的，超级可爱～
8、表皮金黄，即可出炉～
9、太晚了，拍图有点敷衍，原谅我下～
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，淡奶油小面包（超简单的面包机版）的做法简单，健康又好吃。
奶油奶酪的做法
我们经常会吃到奶酪蛋糕，奶酪蛋糕会用到了奶油奶酪，奶油奶酪非常的美味，我们都很喜欢这个味道，其实奶油奶酪不仅仅可以用来做蛋糕，奶油奶酪还有很多其它方面的用处呢，奶油奶酪是一种全脂的奶酪，奶油奶酪的外表是洁白的，吃起来是有一点酸味。
奶油奶酪我们也可以自己在家中自制，那么奶油奶酪的做法究竟是怎么样的呢，我们不妨看看下文关于奶油奶酪的具体做法。
奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。
主料
调料： 淀粉
牛奶60克 90克
奶油奶酪100克 150克
鲜奶油30克 45克
白砂糖35克 50克
玉米淀粉10克 15克
低粉10克 15克
蛋黄3个 4个
蛋白2个 3个
白醋或者柠檬汁几滴
做法
1.牛奶和奶油,还有奶油奶酪,放到一个容器里,隔水溶化。
2.将4个蛋黄,分次加入到1中,一个搅匀了,再加下一个。
3.将面粉和玉米淀粉过筛到2中,拌匀(注意不要划圈拌,跟做戚风拌蛋糕糊那样)。
4.蛋白加几滴白醋,或者柠檬汁,白糖分3次加入,打至湿性发泡即可。
5.模子里垫锡纸,将蛋白糊和奶酪蛋黄糊拌匀倒入模型(我用的活底模，没有垫锡纸)
6.烤箱预热175度,中层,上下火,模型放烤盘,烤盘里放入开水一杯,水浴法烤蛋糕。烤大约30分钟左右,蛋糕表皮上色足够,上面盖锡纸,继续烘烤10分钟。
酸牛奶一斤(牛奶500cc+25cc)的原味酸奶在筛子上放上两层纱布，下面放一个小盆，把酸奶倒在纱布上，放置1到2天。小盆里接下的是乳清可以喝的，不喝要就要随时倒出哈，免得接满了。2天过后，纱布上的就是乳酪了，可以开工做蛋糕了。
上文我们介绍了什么是奶油奶酪，我们知道奶油奶酪的应用面很广，奶油奶酪含有丰富的蛋白质，适合我们平时食用，我们可以用奶油奶酪来制作出美味的蛋糕，奶油奶酪的做法非常简单，上文也介绍了奶油奶酪的具体做法，我们可以参考一下。
炼乳小面包的做法
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，炼乳小面包的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
2、把牛奶先倒入桶里，再倒入面粉，
3、再倒入炼乳、奶粉、盐和糖对角放，中间挖个洞放入酵母
4、我是直接用厨师机和面，先开一档慢速和面，几分钟后转三档高速和面，和到厨师机自动停止（厨师机15分钟停止一次），关掉再直接开到第三档再揉一次，共两次揉面，共30分钟
5、在第三次揉面前，把黄油切成小块放进去，和上面操作一样，两次揉面，已经达到扩展了，共四次揉面。
6、这就是揉出的膜，（我不会搞成手套膜，大家随便看看）共揉了4次，一共一个小时，
7、包上保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大
8、发酵到2倍大，用手指戳面团一小洞，不反弹不回缩即发酵成功。
9、把面团直接在厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
10、把面团分成等量大小，之后排气，滚圆。盖保鲜膜醒发20分钟左右
11、把其中一份小面团揉成长条
12、对折
13、转动拧成麻花状
14、从一头卷起
15、收边卷在下面
16、依次做好其它的小面团，烤盘铺上锡纸，把做好的面包放在烤盘上
17、放进烤箱进行二次发酵，烤箱里放进一碗热水，避免面包表面发硬
18、发酵到两倍大时表面刷一层蛋液，放进预热好的烤箱，上下火150度，中层15分钟
19、出炉晾凉后即可食用
20、成品图
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的炼乳小面包，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
金钱小面包的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，金钱小面包的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、将所有材料除黄油外都加入面包桶，顺序为先液体后粉类，最后酵母放中间。
3、启动面包机开始揉面至能拉出厚膜，加入软化的黄油继续揉。（面包机出膜的办法成团后用简单随意地剪十来下面团，当然最后还是需要取出来手动摔打几下。）
4、揉至能拉出结实的薄膜即可。
5、滚圆放容器里。
6、盖湿布或保鲜膜，现在是冬天，气温在十度一下，所以得开启冬天发酵模式，我一般放在泡沫箱里，旁边放一碗热水。在保温性好的泡沫箱里进行基础发酵，当然你也可以用别的办法，例如面包机发酵，烤箱发酵，电热毯发酵，或者直接放温暖处发酵都行。
7、发酵至2.5倍大。
8、然后取出按压折叠排气，再次滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
9、分割称重，每个小面团6g，搓圆，放入八寸烤盘中。如果烤盘会沾，最好事先在内壁都刷上一层薄薄的油防粘，以免烤好不好脱模。
10、放入烤箱中，下面放一烤盘热水，进行最后发酵。
11、发酵至2倍大取出。烤箱预热185度。
12、送入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤12分钟。
13、在烤制过程中可以准备表面装饰用的糖水，10g白糖倒入5g温水搅匀，放在烤箱上面自然化开，当然也可以用开水搅拌至融化。
14、烤好后取出立刻在表面刷一层糖水。
15、这里说明下，如果你喜欢吃有白糖沙沙的感觉，那糖水就用温水搅匀即可，这样白糖不会完全化开，刷上去的时候会有颗粒的白糖，吃起来沙沙的很好吃。当然你也可以用开水完全化成糖水，自己决定！我用的前者。
16、刷糖水后脱模放烤网上晾凉至稍有余温即可密封保存。吃的时候吃一个揪一个。
17、内部图，如棉花般软绵，每一个都层层拔丝。
18、成品图。
19、成品图。
20、面包手工揉面方法和发酵技巧请参考我的菜谱《教你手揉15分钟快速出手套膜》！
金钱小面包这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
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