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火龙果上火

2019-10-07

火龙果炒鱼球的做法

鱼的养生。

“活动有方,五脏自和。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“火龙果炒鱼球的做法”,希望对您的养生有所帮助。

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍火龙果炒鱼球,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.121鱼身下垫块毛巾(以防鱼身打滑),用锋利的刀沿尾部紧贴着骨头把半边鱼身片下来(考验刀功滴时候到啦,千万要慢哦),再小心的将鱼身上的刺剔除后将鱼肉切成条状;

3.212平底锅中放少许油小火加热,放入腰果慢煎至两面金黄香脆熄火备用。

4.成条的鱼肉切成1厘米左右的鱼丁。

5.放入大碗中,调入少许盐,鸡精,胡椒粉,料酒,生粉抓匀(有点儿发粘的程度说明生粉厚薄刚好)腌制10分钟,炒制前再倒少许油拌匀。

6.火龙果稍微修整下外观,一剖为二,用勺子小心的尽量大块的把果肉挖下来,切成鱼肉大小的丁;壳留着做盛器;

7.胡萝卜,西芹切大小一致的丁,锅中放水烧开入两滴油后,放入胡萝卜及西芹丁氽水捞出过冷水控干水分备用;

8.锅中多放些油烧热后,倒入腌制好的鱼丁滑炒至颜色变白,即关火用余温滑炒至8成熟盛出备用;用剩余的底油烧热后倒入胡萝卜西芹丁翻炒。

9.炒几下后,倒入滑炒好的鱼丁及火龙果一同小心再翻炒。

10.调入盐,鸡精拌匀后,倒入湿淀粉水勾芡至合适的粘稠度。

11.最后出锅前倒入炸好的腰果拌匀,盛入火龙果容器中即可。

火龙果炒鱼球的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

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火龙果炒虾仁的做法


火龙果是一种非常有营养价值的水果,富含多种营养元素,维生素等等,那么除了简单的吃法,我们还可以把火龙果和什么东西一起吃呢?这是个好问题,因为还确实有,比如火龙果可以和虾仁一起吃,不仅美味,还有营养价值,今天就介绍介绍火龙果炒虾仁的做法。希望通过下面的讲解,能给大家帮助。

原料:鲜虾,火龙果,细芹菜梗,葱,鸡蛋

配料:色拉油,盐,干淀粉

鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水分去掉。

2、盐腌一会,沥干水分再用干布挤掉水分。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。

3、油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。

4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅。

火龙果中花青素含量较高。花青素是一种

效用明显的抗氧化剂,它

具有抗氧化、

抗自由基、抗衰老的作用,还具

有抑制脑细胞变性,预防痴

呆症的作用。

2

.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植

物性白蛋白,这种有活性的白

蛋白会自动与

人体内的重金属离子结合,通过

排泄系统排出体外,从而起

解毒的作用。

此外,白蛋白对胃壁还有保护作

用。3

.火龙果富含维生素c

,可以消

除氧自由基,具有美白皮肤的

作用。

4

.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食

纤维含量非常丰

富,因此具有

减肥、降低胆固醇、润肠、预防

大肠癌等功效。

5

.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制

造血红蛋白及其

他含铁物质不

可缺少的元素,对人体健康有着

重要作用。

6

.火龙果种芝麻状的种

子有促进胃肠消化的功能。

7

.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免

疫反应抑制等病

症表现出了积

极作用

可以看到火龙果和虾仁都是对身体有积极影响的食物,如果火龙果炒虾仁你会做了,那么无疑你会了一道非常有营养价值的菜肴,这样你可以自己做给自己吃,还可以做给别人吃,都是非常好的,如果你不会,那还等什么,根据介绍的火龙果炒虾仁的做法自己做吧。

火龙果炒虾球


火龙果是一种热性的水果,很多人都喜欢吃火龙果,因为火龙果不仅甘甜可口,而且可以补充维生素,对我们的身体是很有益的。很少有人听说过火龙果可以作为一种菜品,火龙果炒虾球是比较常见的,在很多饭店中都可以点到,而且味道很好,受到大家的喜欢。那么,火龙果炒虾球怎样做?

一、原料

鲜虾、火龙果、青红辣椒

二、调料

盐、料酒、胡椒粉、鸡精、姜汁、淀粉

三、做法

1、鲜虾去头,剥去虾壳留虾尾,从虾背部开刀,刀纹深度为虾的1/2,除去沙线,洗净;青红辣椒去蒂、籽,洗净,切成菱形片;火龙果顺长从2/3处切开,挖出果肉,注意保持果皮完整,将果肉切菱形块。

2、高汤、盐、料酒、姜汁、胡椒粉、鸡精、水淀粉对成调味汁。

3、将虾球放沸水中焯水后捞出备用。

4、锅内放植物油,青红辣椒片炒至断生,放入虾球、火龙果块,倒入调味汁,翻炒均匀,盛入红龙果壳内即可。

四、营养价值

1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

芦笋火龙果炒虾仁的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下芦笋火龙果炒虾仁。

2.把果肉再切成长短一样的方丁备用;

3.锅里放入生姜片加水煮开把洗净处理后的对虾放入锅里煮熟后拿出放入冷水泡一下;把对虾去壳,虾仁备用;

4.芦笋清洗干净,下半段削皮,切断后焯水,记得在水里滴几滴油;焯水后的芦笋马上用冷水过凉,备用;

5.热锅冷油,加入虾仁翻炒,加点料酒;

6.放入芦笋翻炒片刻即可加盐,滴几滴鱼露;

7.放入火龙果丁,大火,勾薄芡,淋上香油即可出锅。

芦笋火龙果炒虾仁做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

​火龙果果奶的做法


随着生活水平的提高,牛奶所带的营养已经被越来越多的家庭重视,虽然许多人都知道牛奶的营养成分很高,但是纯牛奶的味道很淡,许多朋友都不习惯它的味道。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。它可以预防便秘,保护眼睛,当把火龙果与牛奶搭配在一起,奶香和果香混合在一起,原本平淡无奇的牛奶也变的非常诱人,特别是在夏日,喝上一杯冰凉的火龙果果奶,一天紧张的心情都会舒缓下来,其实火龙果果奶制作很简单,下面就给大家介绍怎么制作火龙果果奶。大家一起试试吧。

火龙果功效

具有防止血管硬化、排毒护胃、美白减肥、预防贫血等功效。

牛奶功效

具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

火龙果果奶制作方法

原料:火龙果一个、牛奶250ml、蜂蜜少许

做法:

1、将火龙果与鲜奶准备好

2、火龙果对半剖开

3、用刀在火龙果肉上切十字划开

4、将果皮外翻即可将果肉轻松取下

5、将取下的果肉放在容器中

6、将鲜奶倒入

7、用料理棒或搅拌机打匀

8、加入少许蜂蜜,倒入杯中就可以美美的享用啦

是不是很简单很方便就可以做出一杯果奶吧。其实除了火龙果,你也可以根据自己的喜好,放入香蕉、菠萝等,只要你想到的都可以拿来试一试。火龙果果奶不仅具有美白的功效,还可以防止便秘,养胃减肥的效果,是想要减肥女性朋友的福音,而且火龙果果奶制作简单,制作的原料都很好寻找,看到这些,你是不是想试一下啊。

火龙果做法大全


火龙果做法其实还是比较多,但大部分都是会将火龙果榨成汁以后来饮用,这样就可以感觉到口感非常不错,如果是想要做出来这种火龙果汁就应该要先做好准备工作,先要将火龙果完全去皮完成切成小块,这个时候就可以放入到榨汁机里面,之后再放入适量的酸奶,就可以做成这道甜品。

做法步骤

1. 将火龙果去皮,切成小块,倒入榨汁机中,在放入酸奶一档榨30秒。

2. 将纯奶雪糕倒入榨汁好的火龙果酸奶中搅拌均匀,至没有沫子即可。解暑爽口的酸奶昔就做好了。根据个人口味,添加不同水果,就是不同水果的酸奶昔了,简单方便。

防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

1、口感不同:火龙果好吃不好吃和品种有很大的关系,一般红心火龙果比白心火龙果好吃,口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。

2、营养不同:红心火龙果的营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙的胡萝卜素含量更高,有助于提高免疫力和保护眼睛晶体。

3、价格不同:红心火龙果价格一般要比白心火龙果高,这主要是因为红心火龙果的营养价值比白肉火龙果高,且在口感、味道方面也稍好。

火龙果怎么泡酒,火龙果酒的做法


火龙果是生活中非常常见的水果,有红心和白心的,好吃又美肤,口感特别的好。用火龙果泡酒也是人们的最爱,一般泡制的方法非常简单,将火龙果去皮切好,放入密闭的玻璃罐,按比例一层火龙果,一层冰糖放好,然后再加入酒,大概半个月就可以享受美味的火龙果酒啦。想要了解详细的步骤就看以下内容:

1、火龙果洗干净,把鳞片去掉,连着一点点果肉将果皮取下,切条后沥干水分。

2、大概5到10mm宽的条就可以。瓶子洗干净开水烫过沥干。

3、我用的金银花露的瓶子,330ml,夏天很喜欢拿着医保卡去药店刷这个,太阳晒多了回来喝小半瓶,好吧,我有病~该多吃药,哈哈哈。

4、喝完用温水泡一泡就可以把标签撕掉了~将火龙果皮一条条塞进瓶子里,塞满满~

5、倒入伏特加,酒和果皮持平就行。

6、再倒入两勺砂糖,不喜欢甜的可以少放一点,毕竟伏特加已经有甜味。

7、最后把瓶子用纸张包起来,最好用不透光的,如果是白色的要多包两层。就放在阴凉干燥的地方,最好是不透光的柜子。

8、一周内每隔两天摇晃一下酒。

9、第二天开始花青素就会开始慢慢融进酒里,大概半个月,所有的火龙果皮都会褪色。

火龙果皮怎么泡酒?你都了解了吗?其实火龙果皮酒的做法是非常的简单的,为此大家可以学习起来!口感真的很不错哦!

火龙果冰淇淋的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍火龙果冰淇淋的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21蛋黄中加入白糖。

3.1再打匀。

4.2打匀后再倒入牛奶。

5.用小火慢慢加热至浓稠,中间要不停的搅拌。

6.做好的蛋奶浆冷藏至完全凉透。

7.火龙果取肉打成泥。

8.冷藏好的蛋奶浆加入火龙果泥。

9.将加了果泥的蛋奶浆搅拌均匀。

10.将淡奶油打发一下。

11.倒入蛋奶浆搅拌至完全的融合。装入带盖子的盒子中放冷冻室,30分钟搅拌一次,大约3个小时就可以了。

这道火龙果冰淇淋的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

火龙果冰激凌的做法


炎热的夏日尤其是高温地区如果没有冰凉可口的冰激凌来吃是很遗憾的,但是由于高温的作用如果在外面买的冰激凌基本是是不成型的,所以很多人再吃冰激凌的时候还要不停的擦嘴,如果自己在家里做是不是省很多事呢?如果喜欢火龙果的话做成火龙果冰激凌也不错呀。

火龙果是水果中营养含量最高的水果并且是专门去火的,吃了它只要好处没有坏处,鲜艳的颜色配上冰激凌的冰凉口感是不是很美味呢?不仅颜色漂亮而且自己动手还干净卫生,不用在担心化的问题了,想吃就吃。

材料

火龙果泥400公克,柳橙汁100㏄,牛奶160㏄,蛋黄60公克,细砂糖80公克,玉米粉15公克,橙酒30㏄,鲜奶油160㏄

做法

1.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃备用。

2.将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白,再加入玉米粉拌匀。

3.将作法1缓缓加入作法2中搅拌均匀。

4.以隔水加热的方式,将作法3加热至带稠状,加热过程中需不停搅拌,待稠后熄火,将火龙果泥、柳橙汁、橙酒拌入并搅拌均匀,放凉备用。

5.把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法4一起拌匀,即可倒入容器中。

6.将作法5放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻库中冷冻,重复此动作2?3次即完成。

在冰淇淋机搅拌过程中,可以看到火红果液慢慢开始澎化,可以再加入火龙果丁,这样在搅拌好的冰淇淋中就可以吃到火龙果肉了。

在如此酷热难耐的夏天之际自己动手做一份这样有意义的冰激凌效果真是很爽,而且水果中含着的维生素等方面都是对人体有益的,并且不用担心食用色素这方面的担心了,绝对的安全放心轻轻松松的过完一夏而且还不会长胖。

火龙果西米露的做法


火龙果作为生活中最常看到的水果,也是人们非常喜欢吃的一种水果,而且火龙果除了营养丰富,还有很多意想不到的养生保健功能,火龙果除了可以作为水果直接食用之外,通海还可以和很多的事物一起搭配,火龙果西米露就是很多人比较喜欢喜欢吃的,那么下面我们看看火龙果西米露的做法。

因为火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B,而且属于名副其实的绿色无污染的食物,而且热量低,爱吃水果的女性根本不需要担心摄入过多的热量和糖分。

主料火龙果半个芒果1个西米150克牛奶1瓶

调料椰奶1盒蜂蜜

所有原料备齐

2.芒果半只切粒,半只削下果肉备用,取火龙果肉也切成粒

3.将芒果肉放进料理机,倒入椰奶和牛奶,加入适量蜂蜜,开动料理机制成椰奶芒果汁

4.开水将西米煮至中间有一个小白点时关火,加盖焖几分钟,捞出西米过冷

5.将西米和椰奶芒果汁混合均匀,放入挖空的火龙果壳里,冷藏之后口感更好,吃的时候加入芒果粒和火龙果粒即成

通过了解我们发现,火龙果还有西米都有非常高的营养和保健价值,所以说在制作火龙西米露不仅营养价值高,而且还有非常好的保健功效,可以降血压,降血脂,对降血压降血脂都有很大的保健功效。

火龙果燕窝的做法


火龙果是我们生活中常见的一种水果种类,尤其是在炎热的夏季,由于其高含量的水分和维生素成分,火龙果受到了很多人群的喜爱。然而火龙果不仅可以作为水果食用,和其他的食物搭配在一起时,也有着不同的口感,甚至能发挥出更显著的功效。其实火龙果和燕窝搭配在一起也是一种不错的选择,那么火龙果燕窝应该怎么做呢?

主料

燕窝3克/5克、火龙果1个

配料

冰糖适量

功效

嫩白皮肤、抗氧化、增强骨质密度

做法

1、将3克/5克燕窝用燕安居燕窝专利炖具炖煮好备用。

2、挑选一个中等大小呈半椭圆状弧形火龙果,洗净,将表面进行修剪完整。

3、用刀将火龙果的表面切去1/4大小,要切平整,开口中等大小,可以让勺子在里面运转自如。

4、用小勺将火龙果果肉挖出成1cm大小的圆球3颗备用。

5、火龙果果肉挖出后,将部分碎果肉放入火龙果底部,燕窝倒入火龙果内。

6、加入冰糖水及3粒火龙果圆球果肉即可。

燕窝的功效作用

1、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

2、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

3、燕窝补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

4、燕窝止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、燕窝用于孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

6、燕窝养阴润燥,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

7、燕窝用于凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

8、燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。(清代赵学敏的《本草纲目拾遗》)

9、燕窝入肺生气、入肾滋水、入胃补中,俾其补而不滞燥、润而不致滞,是为药中至平至美之味者也。(《本草求真》),目前为止,还没有发现与燕窝性味相克的食物,在服用中药期间可放心食用燕窝。

10、燕窝补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

11、燕窝用于凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

12、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。

火龙果奶昔的做法


平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,火龙果奶昔的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

2、火龙果中间切开,用勺子掏出果肉,我选择勺子是为了不会浪费食材而且不占用太多器具清洗容易

3、掏出的果肉倒入料理机(不用担心果肉块大不容易搅拌,其实这种果肉很容易操作,只需要不到两分钟的时间就ok啦……)

4、倒入酸牛奶(有没有觉得白配红,颜色很亮耶)

5、盖上盖子,开启按钮60秒即可,是不是很期待呀

6、这是搅拌好的奶昔,打开盖子倒入杯子就可以美美的享用了

7、哇哦……是不是大家喜欢的颜色呢

8、成品图奉上

不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,火龙果奶昔的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。

火龙果凉糕的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于火龙果凉糕的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.12玉米淀粉加糖粉放入锅中

3.21倒入一部分紫山药水,搅拌均匀,然后把剩下的紫山药水都倒进去搅拌至糊。

4.将烧好的紫山药糊倒入碗中放凉备用。

5.将山粉圆放锅中加水加热,加入白糖。

6.1锅里放入马蹄粉(生粉做得更硬质),加一部分山粉圆糖水,搅拌一会儿再加入全部,搅成糊状。

7.2就成了一碗山粉圆糖水了

8.将山粉圆糊倒入前面冷却好的紫山药糊上面,放凉

9.。。。

10.一会儿凝固了倒出来切块即可

11.象不象一块火龙果呢!

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的火龙果凉糕,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

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