双椒芹菜炒鸡杂的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
“今天不养生,明天养医生。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢?下面是小编为大家整理的“双椒芹菜炒鸡杂的做法”,相信能对大家有所帮助。
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下双椒芹菜炒鸡杂的做法。
2.1鸡胗洗净切薄片。注意:鸡胗比较难切,可以将鸡胗放冰箱冷冻30分钟再拿出切片
3.2用剪子将鸡心顶部的油脂剪去,将鸡心纵向剪开,用水冲净鸡心中残余的血块,个头稍大的鸡心可一切两半。注意:这个步骤必不可少,油脂和血块一定要去净,否则严重影响菜品的味道
4.1重新起锅,将配料放入,中小火炒香
5.2锅子大火烧开,用笊篱从沸腾处将鸡心和鸡胗捞出控水。注意:从沸腾处捞取可避免鸡胗和鸡胗上沾有血沫
6.放入鸡心和鸡胗,转大火爆炒2分钟左右
7.放入芹菜,继续大火爆炒约2分钟,加盐调味即可装盘食用
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的双椒芹菜炒鸡杂,为你的妻子和孩子露上一手。
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双椒炒素鸡的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍双椒炒素鸡的做法。
2.1青红椒切稍微大点的块
3.2买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片
4.1放姜丝与蒜末爆出香味
5.2准备一小块肉切片(不喜欢动物油的朋友,这步可以省略)
6.随后倒入切好的素鸡翻炒至松软
7.加一勺生抽与适量的盐调味,然后与青红椒一起翻炒均匀
8.最后入少量温水稍微焖片刻,让素鸡充分吸入汤汁的味道,加鸡精就可以出锅了
9.装盘
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的双椒炒素鸡选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
双椒炒鸡心的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉,因为双椒炒鸡心 就是一道令人非常期待的食谱,大蒜是必不可少的调味料,制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋,根据个人口味加入,这道素菜夏季吃更适合,帮助开胃刺激食欲。
2、将鸡心对半切开。
3、青红辣椒切片备用。
4、姜切成末,大蒜拍扁,葱切成段备用。
5、鸡心在开水锅里煮两分钟,将血水煮出来,煮的时候往锅里到点儿料酒。
6、煮好的鸡心捞出来控水备用。
7、开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油热后放入姜末和大蒜炝锅。
8、放入鸡心爆炒几下。
9、往锅里迅速放入老抽,十三香炒出酱色和香味。
10、再放入青红辣椒,葱段,盐,味精继续翻炒。
11、将青红辣椒炒至七成熟就可以出锅了。
12、装盘即可。
饮食合理是我们拥有健康的基本保证,双椒炒鸡心的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。
双椒炒腊肉的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下双椒炒腊肉的做法。
2.把腊肉用温水浸泡2小时以上,
3.去皮清洗干净切薄片
4.蒜苗洗净切斜段,青红辣椒洗净切斜段,姜切丝
5.热锅加腊肉
6.煸炒出油捞起
7.用腊肉炒出的油 ,把姜炒出香味,加青红辣椒段
8.加蒜苗头一起翻炒均匀
9.加腊肉片翻炒均匀
10.加少许的水焖一下入味
11.加味极鲜和蒜苗叶子翻炒
12.加少许的白糖中和一下腊肉的咸味翻炒均匀出锅
双椒炒腊肉的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
双椒炒猪皮的做法
现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如双椒炒猪皮的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
2、青红椒,大葱,蒜,鲜姜备用。
3、青红椒,大葱,鲜姜,猪皮
4、切丝儿。
5、大蒜切碎备用。
6、热锅烧油。
7、油开下入青红椒,大葱,鲜姜丝儿爆香。
8、下入猪皮丝儿爆炒,不放盐,因为之前猪皮卤煮时,已放过盐巴。
9、出锅前放入鸡精和大蒜碎,要多放入一点大蒜,才能压制住猪皮的腥味。
10、出锅盛盘子里。
11、成品图片。
双椒炒猪皮是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。
双椒炒大肠的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关双椒炒大肠的具体做法。
2.然后拿手使劲的搓,便劲的搓。搓五分钟左右。
3.过清水冲洗干净
4.再次加入2勺淀粉,2勺盐再次搓到那些脏多东西掉为止。
5.再次过清水,多洗几次,洗到直到水清
6.洗好里面,再把大肠反过来。那层油会很脏。把那层油脏的东西,用手一点点的撕掉。要有耐心哦。
7.然后再把洗好的大肠切段。备用
8.准备辣椒洗干净
9.然后把辣椒从中间划开把辣椒心挖掉。把辣椒斜切
10.然后准备,姜片,姜末,蒜蓉。
11.锅中放入水,再放入姜片,再倒入3勺料酒后把水烧沸
12.倒入大肠焯下水
13.焯好水后捞出
14.捞出沥干水份
15.锅预热入油。油温8成热放入姜末,蒜蓉爆香
16.倒入大肠大火爆炒
17.炒到水干,淋入生抽继续少2分钟左右
18.倒入辣椒快速翻炒1到2分钟
19.再次淋入少许生抽,炒至辣椒熟
20.加入1勺子盐,炒均匀就可以了。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的双椒炒大肠。
双椒炒苦瓜的做法
苦瓜是我们生活中比较熟悉的一种蔬菜,它的营养价值非常的丰富,经常食用能够起到清热解毒还有减肥以及降血压的作用,但是它的味道非常的苦涩,我们平时在生活中很很多人都不喜欢食用,其实如果我们掌握好制作方法搭配不同的食物一起制作还能缓解它的苦涩味道,能够让它变得更加的美味和营养,下面一起了解一下 双椒炒苦瓜的做法
双椒炒苦瓜的做法
做法一
1 备齐材料
2 苦瓜去蘘切成片备用
3 青椒去子切成丝,红尖椒顶刀切成圈备用
4 锅烧热,放少许油
5 放苦瓜翻炒
6 放青椒翻炒,断生
7 放红尖椒圈翻炒
8 放盐翻炒
9 放味精翻炒
10 放白糖翻炒
11 放生抽豉油翻炒
12 翻炒几下,就做好了
做法二
1.苦瓜洗净去籽切片,青红椒切片,姜蒜片。
2. 锅里放油爆香蒜片。
3.倒入凉瓜及辣椒翻炒。
4.苦瓜辣椒软身,调入盐,鸡粉,生抽少许炒匀即可上碟。
苦瓜也叫“凉瓜”,其味苦性寒,归心经,有清心明目、清凉解渴、泻六经实火,益气生津、解除疲劳的功效;另外,苦瓜还入肺经、胃经,有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。
1.苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
2.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取的脂肪和多糖减少。
上面就是对 双椒炒苦瓜的做法的介绍。通过了解以后我们知道双椒炒苦瓜制作起来非常的简单而且快捷,我们平时在生活中也可以用短短的几分钟就能作出这样美味的食物,尤其是炎热的夏季食用还能起到解暑的通用。
双椒苹果炒鸡丁的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关双椒苹果炒鸡丁的做法吧。
2.12把青红辣椒洗净切斜段,
3.21苹果去皮去核切块,姜切末,
4.1用淀粉蚝油盐蛋清腌制一会入味
5.2淀粉和水白糖兑均匀,
6.用淀粉蚝油盐蛋清腌制一会入味
7.热锅凉油加腌制的鸡丁,翻炒白色捞起,
8.锅里留底油加姜末青红辣椒,翻炒出香味
9.加鸡丁少许盐翻炒
10.倒入苹果块翻炒均匀
11.加蚝油
12.加水淀粉翻炒尝味出锅
也许你以前吃过双椒苹果炒鸡丁,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
双椒炒夜开花的做法
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍双椒炒夜开花,可以根据下面的步骤自己做一下。
2.12将夜开花去皮清洗一下。
3.21放在案板上切成片,待用。
4.将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切成块,待用。
6.1随后,加适量的水煮开、煮至断生。
7.2烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
8.接着,合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。
9.然后,加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.盛出,装盘。
今天为大家介绍的双椒炒夜开花你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
双椒炒梅豆的做法
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做双椒炒梅豆这道菜。
2.21将梅豆摘洗干净。
3.1将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。
4.2捞出待用。
5.放在案板上切成丝,待用。
6.随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。
8.接着,合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。
9.然后,加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的双椒炒梅豆呈上桌吧!
双椒豆豉炒肉丝的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下双椒豆豉炒肉丝的做法。
2.把青红辣椒洗净切斜段,姜洗净切丝
3.蒜苗洗净切段
4.里脊肉切丝,用淀粉香油 啤酒盐腌制一会
5.热锅凉油,加肉丝翻炒变色出锅,
6.锅里留底油,加姜丝豆豉小火炒出香味
7.加青红辣椒
8.蒜苗盐翻炒,加味级鲜炒出香味
9.加肉丝翻炒均匀
10.加鸡精翻炒尝味出锅
上文介绍的双椒豆豉炒肉丝其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
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