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玉米滑肉粥的做法

养生粥的做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“玉米滑肉粥的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于玉米滑肉粥这道菜的做法。

2.12要做好一锅粥,肉片的加工尤其重要。所以先处理好肉片,加入适量的盐,盐可以让肉片更软。

3.21再放入适量的酱油。

4.1紧接着倒放用冷水调好的水淀粉,水不能过多,一般能调好淀粉即可。

5.2再放入适量食用油,搅拌一下。

6.往一下方向搅拌至肉片吸收好调料,放放姜丝,腌制20分钟。

7.生滚的粥一锅,待米粒开了还继续熬,到有一定程度的粘稠即可放其它材料。

8.把火调大,放入肉片用勺子顺方向搅拌。

9.待肉片变白后加放玉米粒搅拌继续熬5分钟。

10.再放入枸杞。

11.后期尝一下,放适量盐调味。

12.一锅美味的玉米滑肉粥即可出锅。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下玉米滑肉粥。

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小滑肉的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,小滑肉的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、尖椒切块,红椒切块,胡萝卜切片,圆葱切块,木耳提前泡发去根洗净。

3、里脊肉切片加盐,海鲜酱油,料酒,花椒粉,鸡精抓匀。

4、加一勺淀粉,少许香油搅拌均匀。腌制10分钟。

5、葱姜蒜切片

6、锅中烧油至4成热下腌好的肉片滑熟

7、用漏勺捞出备用

8、另起锅放油下葱姜蒜爆香

9、下尖椒,红椒,胡萝卜翻炒。

10、下木耳,圆葱翻炒,加适量盐,海鲜酱油,糖,花椒粉,少量水翻炒均匀。

11、加滑熟的肉片翻炒,加鸡精水淀粉翻炒均匀即可。

12、装盘,色香味俱全。

许多小朋友也喜欢吃小滑肉,软软香香的感觉令人非常想念,尤其进入冬季时节,打火锅的时候放入一些,整个屋子都会散发浓郁的香味。

正宗水滑肉的做法


水滑肉是在四川十分受欢迎的一道菜肴,无论是四川本地人,还是外地到四川旅行的游客,都会被这种肉质鲜嫩、香气四溢的菜肴所吸引住。当然,想要吃到正宗的水滑肉,也可以学习一定的方法和技巧,自己在家中进行烹饪。下面就为大家介绍正宗水滑肉的三种做法,供大家参考!

一、四川正宗水滑肉的做法

1.将菜叶、姜、香菜洗净,肉切条备用

2.用清水少许(温水或高汤)将红薯粉发湿,方便后面更好操作,不会有一粒粒粉难调散(不能太多,后面调料和鸡蛋有水份)

3.加入肉,放入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、打入鸡蛋调在一起

4.调成这样很粘稠的样子,如果加了鸡蛋变得有点稀了,可以再加红薯粉的!

5.锅里加水烧开后放入(用手抓,保证每颗都有肉哦,跟做肉丸一样,不要做的太大,大了就不容易熟透,跟鸡蛋大小差不多就行了)全部都放下去了,刚放下去不要动它,等它差不多定型了再用铲子从底部刮一下,以免粘锅了

6.煮3分钟的样子放入菜叶!待菜叶好了,放入盐、鸡精就可以出锅了。盛在碗里,放入葱花,香菜,香油,喜欢吃辣的也可以滴一点红油,就可以享受了!

二、水滑肉的做法

1、配菜洗干净,切好。里脊肉切成片洗干净,空下水。(五花肉也可以,个人爱好)用鸡蛋和生粉把切好的肉搅拌下,放入适量的盐,腌制一会。

2、在切菜时可以烧些水,节省时间。把腌制好的肉放入热水里煮熟,捞出空下水备用。

3、在炒锅里放油烧热,不姜丝和蒜爆炒一下,放入西红柿黑木耳,接着放入青菜(间隔不要太久)翻炒之后,把之前的肉放进去,接着炒。

4、肉放入之后不要炒太久,放入佐料葱花,水滑肉就可以出锅了,喜欢的话还可以放香油,味道更好。

三、四川水滑肉的做法

原料:猪瘦肉、番茄、豌豆尖。

做法:

1、猪瘦肉四两,切薄片;蕃茄一个,去皮、去籽切片;豌豆尖一两;葱四棵,切段;蒜两瓣,切片;老姜一小块,切片;淀粉两大匙;料酒一大匙;香油一匙;盐、味精适量;取三分之二淀粉、适量盐放肉片中抓匀码味;将料酒、盐、味精、两大匙汤或水放入剩下淀粉中兑成芡汁;

2、锅中加清水烧沸,将肉片逐一下入沸水中滑至断生;

3、捞出后放入清水中稍漂后捞出沥干水分,盛盘待用;

5、下蕃茄、盐炒约一分钟;

6、放入豌豆尖略炒;

7、再下肉片速炒,烹入兑好的芡汁,淋入香油炒匀;

8、起锅装盘即成。

滑菇排骨炖玉米的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍滑菇排骨炖玉米这道菜的做法。

2.排骨冲洗干净,添加没过的水

3.大火煮开,继续滚煮5分钟,添加料酒,撇去浮沫

4.捞出,用温水清洗干净,沥干水分备用

5.玉米去皮去须,剁成小块

6.排骨、发好的滑子菇和切好的玉米放入高压锅

7.添加生姜、葱、水和料酒以及海天黄豆酱

8.大火烧开,转中火继续压十分钟

9.关火后自然排气,用盐调味,最后撒点葱花即可

也许关于滑菇排骨炖玉米的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

家常小滑肉的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道家常小滑肉的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.21瘦肉切片,加盐、料酒、蛋清、淀粉及少许清水上浆,净置30分钟

3.锅中放水,水沸后放蘑菇片煮沸

4.再放入木耳、银耳、黄瓜片焯水

5.1将上过浆的肉片放微沸的水中滑熟

6.2所有配料焯水后捞出装盘

7.捞出盛在配料上。另起锅放高汤、盐、鸡精、胡椒粉调好口味,倒在盘中

8.撒上香菜、香葱

9.用2/3的植物油、1/3的香油、20粒花椒,用小火炸花椒油

10.将花椒油浇在肉片上即可

认真看完小编对家常小滑肉的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

小米虾滑粥的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关小米虾滑粥这道菜的做法吧。

2.21将生姜2片切成末用纱布挤出姜汁到虾泥中

3.1再放入少许盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅打均匀

4.2再放入少许料酒和蛋清顺着一个方向搅打均匀

5.将搅拌好的虾泥放入保鲜袋中,将保鲜袋的一个角剪一个开口(口的大小根据你需要的虾滑的大小决定)

6.锅中放入清水和葱段姜片,再放一勺料酒烧开,但不能沸腾,改小火,用手隔着保鲜袋挤虾泥,然后将剪刀的头部在锅里的水中沾一下(可以不时地将剪刀在锅中沾一下水,这样一点都不会沾,而且虾滑更光滑),然后将挤出来的虾泥按照需要的长度剪短,直接落入锅中就是一个虾滑

7.当所有的虾滑都做完后,开中火,锅在此煮开即可关火

8.将锅中的虾滑全部捞出,这时的虾滑可以用来煮粥做菜等等;可以一次多做一些放入保鲜盒冷冻,可以用来煮粥、做菜、做汤、做羹等等,特别适合工作忙家里又有小孩子的妈妈;如果时间不是很匆忙,可以在粥快煮好的时候将虾滑直接从袋中剪刀粥锅里,这样粥的味道更鲜美

9.将小米淘洗干净放入锅中,再加入10倍的水,大火烧开,放入葱段和2片生姜,小火煮到米开花(如果是早晨时间短,可以临睡前将小米洗干净用水泡上,昨晨起来直接煮,10分钟左右就好了)

10.将切成小碎丁的胡萝卜和芹菜丁放入小米粥中搅匀

11.放入虾滑,然后放入盐和少许胡椒粉调好味,煮开锅,然后放少许香油搅匀即可关火

今天的小米虾滑粥介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

芦笋滑鸡粥的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于芦笋滑鸡粥的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.12嫩玉米粒洗净沥干

3.21锅里水烧开,把大米加进去,在放入洗净的玉米粒一起熬煮

4.芦笋洗净切掉老根,杆子部分切碎丁,头顶花的部分留段(如果嫩就不用切掉老根,全吃)

5.鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。

6.1煮至米粒开花,粥变得黏稠加入平菇拌均匀再煮上一会

7.2平菇掰成小朵洗净,切好的鸡片放适量的盐和淀粉腌制片刻。

8.等平菇断生后,就把腌制好的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整

9.调入一勺盐和适量的鸡油

10.下芦笋和鲜虾

11.煮至虾仁熟透即可。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍芦笋滑鸡粥就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米滑肉粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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