麻香藕丸的做法

季节养生安宫丸。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“麻香藕丸的做法”,希望能为您提供更多的参考。

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关麻香藕丸的做法吧。

2.将后放入葱花、姜末、花椒粉、盐

3.顺着一个方向搅打均匀

4.取一口大小的藕泥放入手掌心搓成丸子

5.然后在芝麻中滚动,将丸子的外面裹上一层芝麻

6.将丸子全部做好后放入大盘中备用

7.将锅烧热放入食用油烧到6成热,就是丸子放进去会出现密集的泡泡

8.中小火炸制外表金黄色即可,大约需要3分钟左右,火不能太大以免外面糊了里面还不熟,也不能太小,这样丸子中会浸油,会油腻

相信你看完麻香藕丸的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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香藕饼的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下香藕饼的做法。

2.2莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎

3.在藕碎中加入糯米粉,葱花,你喜欢的肉碎。可以是肉末,也可以是腊肠,我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加,只要稍微能揉成型就可以了

4.加盐,少许鸡粉和白胡椒,以及两三滴香油拌匀

5.不沾锅倒些油,油热后,转中小火。用手抓一下把藕馅,轻揉成团,并按压成小饼,小心放入锅里

6.一定要等到一面彻底熟悉了,再小心把藕饼翻身,不然会碎不成形

看了小编的介绍,您对这道香藕饼应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

糖醋藕丸的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做糖醋藕丸吧。

2.用专用食品擦器把三节莲藕磨擦成藕泥状

3.挤去藕汁不能太干。藕汁留着备用

4.藕泥里加入适量肉糜,鸡蛋液,加少许盐,鸡精,料酒调味,可以多放点葱花,拌匀

5.藕泥做成丸子

6.下油锅中火,炸至表面金黄捞出

7.把之前留下的藕汁倒入锅中加少许水,生抽,醋,糖,鸡精少许,边烧边搅小火烧至微稠,

8.放入炸好的藕丸,中火慢慢收汁,每个丸子上都裹上糖醋汁

9.出锅时淋上一点油,装盘洒上点葱花

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的糖醋藕丸你学会了吗?

麻香鸡翅的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍麻香鸡翅,自己学习做一下吧。

2.1准备一碗水(或冰水),把鸡翅放入清洗,放水里冲也可以,这样鸡皮比较Q。

3.2鸡翅焯水。。知道水面上浮上许多血块即可

4.1直到锅里冒泡泡后,下鸡翅快速翻炒。。挂糖衣,上色均匀后,装盘备用。

5.2倒少许油和糖,慢火熬糖汁。。

6.重新倒入少许油,倒入葱,酱,蒜,麻椒粒爆香。

7.倒入事先准备好的酱油调料。

8.倒入炒好的鸡翅。。直接用汤汁浇灌也可。。我为了鸡翅更入味,就倒回去小炒一会。。

9.快速翻炒,鸡翅入味即可。出锅前洒上少许芝麻。

这道麻香鸡翅的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

麻香白斩鸡的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好麻香白斩鸡。

2.21可以撒少许白胡椒粉,去腥味哈

3.1可以用筷子戳下鸡肉看看熟烂程度

4.2我用的高压锅,大火5-7分钟,转小火略焖即可,不要烧太烂(用炖锅时间自己控制哈)

5.1葱切葱花,大蒜切蒜花、姜切姜末,蒜瓣也切蒜末

6.2晾凉再切块

7.葱姜蒜放到碗里

8.少许白糖

9.生抽老抽,老抽少点哈

10.老干妈。。其实就是想要她点辣椒油

11.蘸酱好了

12.锅中放少许油,新鲜花椒,干辣椒入锅炒香

13.晾凉的鸡肉切块码盘,浇上花椒辣油即可,吃的时候沾酱

对于一些人来说,要做麻香白斩鸡也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

香煎葱香藕夹的做法


香煎葱香藕夹的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.葱切葱花,姜切姜末

3.葱姜入猪肉馅儿

4.放适量盐

5.一点点白糖

6.适量料酒生抽

7.拌匀成肉馅

8.取生粉适量

9.打一个鸡蛋

10.加清水适量,拌匀成面糊糊,注意水不要多不要太稀

11.藕去皮

12.切薄片

13.清水洗几遍,洗去表面的淀粉,这样子藕颜色不会黑哈

14.沥水

15.干生粉、藕片、肉馅儿都准备好

16.取一片藕片,放适量肉馅,注意我建议肉馅不要太满,四周空一点

17.再取一片大小差不多的藕片盖上去,用力压下,合在一起,上一步肉馅放太多的话,就会溢出来,所以肉馅少点按下去就刚好

18.夹好的藕夹在生粉里滚一遍,表面都粘上薄薄的一层生粉,这样子方便挂糊挂的住哈

19.处理好的藕夹

20.处理好的藕夹跟准备的面糊糊

21.粘了生粉的藕夹挂上面糊糊

22.锅中放适量油,比平时做菜多一些哈,挂了糊的藕夹入锅

23.大火一面成型后,翻面煎

24.两面都成型后,转小火,慢慢煎到肉馅熟,可以多煎会儿,表面煎的焦黄,我是比较喜欢吃这种嫩一点的,或者一次做的多,一下子吃不完,建议不要煎的太过,嫩一点,吃的时候取几个回锅再煎

25.煎好撒葱花

26.OK!啃吧!!哈哈~~

今天小编为您介绍的香煎葱香藕夹,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

香辣藕夹的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习香辣藕夹的做法吧!

2.1将藕洗净去皮,去掉两端,只留中间粗细均匀的部分。

3.2面粉加入适量清水、一点盐和泡打粉,用搅蛋器打成薄稀糊。面糊稠稀由自己控制,个人喜欢稀一点。这样的藕夹能看到小孔,很漂亮。

4.1每次按顺序依次取出两片相邻的藕,用勺舀入少量肉馅放入一片藕中间,勺背轻压一下肉馅,使肉馅均匀铺满藕片。

5.2藕从右向左切,切成0.2或0.3厘米厚的片,不要弄乱藕片从右向左的顺序。

6.1再次用勺背压下,使藕紧贴肉馅,一个生藕夹就做好了。

7.2把相邻的另一片藕放在肉馅上。

8.把藕夹放到糊中,粘上一层薄稀糊即可。

9.坐锅热油,温油炸藕夹。

10.藕夹浮上来时,捞起,用吸油纸吸干表面油分(做香辣藕夹,炸一次即可)。

11.锅中留一点点底油,下姜、蒜末,干辣椒温火煸香,然后下炸好的藕夹加大火翻炒。放盐调味翻炒至藕夹变干入味。下葱末、椒盐炒匀。

也许你家中有人会做香辣藕夹,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

香炸藕夹的做法


藕夹是非常著名的一种小吃了,可以作为零食来进行食用,也是可以作为菜品,最为常见的就是炸着吃了。这在南方地区是用来招待亲朋好友的菜肴。而且主要的食材就是藕了,藕的吃法有很多,而且对我们的身体是有很多的功效和作用,很多人都是想要了解怎么才是能够制作出美味的藕夹,一起来跟着来看看香炸藕夹的做法吧。

藕夹是什么

藕夹是藕夹是南方地区非常著名的一种特赦菜肴了,藕节是有非常高的营养价值,而且是含有丰富的铁、钙等微量元素,含有的维生素、植物性蛋白和淀粉含量也是非常的丰富,我们经常食用一些是能够很好的帮助补血益气,很好的增强我们的身体免疫力,而且这款菜肴的做法是比较简单,价格便宜,所以很适合食用。

香炸藕夹的做法

材料:鲜莲藕,猪肥瘦肉,葱,生姜,精盐,味精,面粉,淀粉,酱油,鸡蛋,食用油

做法

1.我们将莲藕去掉节,然后是去掉皮,并且是洗干净了,可以切成2.5毫米厚的片,让每两片相连。

2.将猪肉瘦肉用刀剁成细茸状,将葱切成花,生姜洗干净了,切成末,将这些材料都放在一个碗里面,然后是加入味精、淀粉、酱油、精盐,然后是搅拌均匀了,这个时候就是淋入一些香油搅拌均匀了,这样就是做成馅料了,然后备用。

3.然后是将藕夹酿入肉馅,用鸡蛋、味精、淀粉、精盐和面粉来制作成全蛋的面粉糊。

4.将炒锅洗干净了,然后是倒入油上火,等到煮到五六成热的时候,然后是将上面的藕夹放入油锅里面炸熟,炸到金黄色就可以了,捞出来之后洗干净了,装盘就可以了。

香炸藕夹的营养价值

藕夹的主要材料是藕片和猪肉,其中藕片的营养成分如下:

1.清热凉血:莲藕是一种性寒的食物,我们食用一些是可以很好的帮助清热凉血,而且对于治疗热性疾病是有不错的效果。莲藕味甘多液,能够很好的帮助治疗热病口渴。

2.通便止泻、健脾开胃:莲藕里面是含有一种黏液蛋白质,这种蛋白是可以与我们身体的胆酸盐,食物里面的胆固醇、甘油三酯像结合,就是可以使得这些物质从粪便排出,所以是可以减少我们身体对脂肪的稀少,莲藕也是也是有很好的清香味,里面也是含有鞣质,能够很好的帮助健脾止泻。我们如果是想要增强食欲和促进消化,就是可以经常食用一些藕,能够让大家开胃健中。

3.益血生肌:藕的营养价值是非常的高的,里面是含有丰富的铁、钙等微量元素,而且含有的淀粉、植物蛋白质、维生素含量含量也是非常的丰富,我们食用一些是能够有非常不错的补益的作用,让气血更加的通畅,增强我们身体的免疫力。

4.止血散瘀:藕的含量是含有非常多的单宁酸,可以很好的帮助收缩血管,达到很好的止血的作用,藕也是有很好的凉血散血的作用,对于热病血症来说是非常不错的食疗食物。

香炸藕夹的营养价值是非常的高的,里面是含有非常丰富的钙、铁等微量元素,让我们的血气更加的通畅,同时很好的增强身体的免疫力。

藕夹炸好后怎么红烧

我们是可以倒一些油,在里面加入花椒、大料、葱姜蒜,然后是倒入藕,我们加入酱油之后再加入一些糖,我们可以把藕节夹到盘子里,摆好,最后将葱姜蒜放在藕的顶部,这样就是又好看又好吃。

孕妇可以吃香炸藕夹吗

藕夹的主要材料就是藕了,而孕妇也是可以吃藕节的,但是我们们阿瑶注意少放一些辣,而且藕夹里面是需要油炸的,但孕妇一定是要注意不要多吃了,孕妇是乤很好的注意饮食均衡了,不要挑食,多补充一些微量元素。

藕的功效和作用

美容养颜

莲藕是能够很好的帮助滋阴养胃,对于女性朋友来说可以帮助美容养颜,藕也是有很好的药用价值,经常食用一些是能够帮助延年益寿。

助消化

莲藕是含有我们身体所需要的微量元素,还非常丰富,有利于我们的肠胃蠕动,帮助排出身体内的毒素,促进消化。

补血益气

莲藕里面是含有非常丰富的铁、钾等一些微量元素,我们食用藕能够很好的帮助红细胞的产生,有不错的补血的效果,所以缺铁性贫血的人群就能够季能够吃一些莲藕,有非常不错的辅助治疗功效。

生津止渴

我们在夏季的时候是很容易出现便祕、失眠、口干舌燥、心烦等症状,就是说明火气大,我们食用一些藕能够很好的帮助缓解,效果也是很显著了,大家是可以搭配一些其他的食材榨成汁经常的饮用一些。

哪些人适合吃藕

一般人群均可食用。尤其是对于体弱多病和老幼妇孺非常适合食用,我们如果是有食欲不振、缺铁性贫血、营养不良和患上热病就是可以食用藕来帮助缓解症状。但是我们要注意藕是凉性的食物,产妇是不适合过早的食用,而且脾胃消化功能弱的人群也是不建议食用的。

我们在生活中经常食用一些藕是对身体健康有一定的帮助的,藕夹是南方地区非常常见的吃法,炸着吃是非常不错的,很下饭的。对于生活中很多的人群来说食用一些藕对身体健康都是非常的有帮助,所以大家想要很好的滋补调理身体,就是可以学习这款菜肴的做法。

香煎藕饼的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下香煎藕饼。

2.2莲藕洗净刨皮,留出两小节身形笔直匀称的,其余部分莲藕用擦板擦成藕茸备用

3.将虾皮清水淘洗两次后沥水备用,小葱洗净切末、生姜切末,肉末中添加盐、糖、白胡椒粉、生粉、蚝油、纯香麻油,姜末拌匀,腌制10分钟备用;将藕茸挤水后与肉末混合,添加入虾皮、葱末混合均匀备用

4.将预留的两小节藕切成1CM左右的厚片,用滚水氽煮1、2分钟后捞出,控干水分后撒上生粉轻拍,使藕片均匀沾裹生粉备用

5.将混合料肉馅揉成肉圆放置在藕片上,掌心按压成扁平饼状,依次将所有藕饼做好,再轻拍一层薄薄的生粉备用

6.煎锅加热注油,油温起来后将藕饼肉面朝下排入锅中,稍煎一会定型之后往锅里撒上少许高汤,加盖焖煎2-3分钟至金黄焦香后翻面,再煎1-2分钟即可起锅。直接食用或蘸食香辣酱、番茄酱配食均可

常年吃外卖的你,如今掌握了香煎藕饼做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

香煎酿藕的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于香煎酿藕的做法。

2.12冷冻藕片解冻(若有鲜藕就更好了).

3.21珍珠花菇泡发.

4.1珍珠花菇沥干水分,切末.

5.2取出几片藕片切末.

6.将藕末加入牛肉馅.

7.加入珍珠花菇末.

8.按照一个方向搅拌,打成有点浆的感觉.

9.取藕片,将肉馅压在藕片上,使一部分肉馅嵌入藕洞内,背面拍平,成饼状.

10.锅内放适量油,油热,放入酿藕煎制.

11.翻面,煎制两面金黄.途中可以将锅盖盖上,焖2分钟左右,肉饼很容易熟.

12.沥干油份,摆盘,装饰薄荷叶即可.

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了香煎酿藕的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

香煎藕夹的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做香煎藕夹。

2.藕去皮洗净,切成底部相边的藕夹

3.切好后冲洗下泡水中备用

4.猪肉剁成肉泥,加入姜末,葱碎,藕切下的边角料

5.取一片藕夹,夹入肉馅

6.全部夹完

7.面粉,糯米粉混合至碗中,边搅拌边倒入清水

8.搅拌成无干粉的面糊

9.藕夹分别裹上一层面糊

10.平底锅倒油烧热,摆上藕夹

11.中小火煎至两面金黄即可

12.成品

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的香煎藕夹一定会出自您的手笔哦。

酥炸藕丸的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍酥炸藕丸的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.1藕改刀和葱姜一起入料理机打成泥,越细越好,粗了挤不成型的(家里有擂钵是最好的,那是专业擦藕泥工具)

3.2莲藕本身淀粉含量挺高,面粉要少加,只是起粘合作用,多了会影响丸子口感(根据藕的含粉量决定面粉加入量)

4.1加适量粉,盐,鸡蛋1个(也可省略)

5.2打好的藕泥装入干净的汤碗里

6.充分搅拌均匀至拿起成团,放下微散的藕泥

7.锅内入宽油,油温八成热(拿根木筷子插进去边缘立即起泡即可),右手拿勺,左手用虎口将丸子挤出,用勺子轻轻下入油锅中,这步要麻利点,慢了炸出的丸子颜色不匀

8.中火炸至丸子定型,用锅锅轻推几下,使其均匀成熟。继续炸至丸子变金黄色浮起来。就用漏勺捞起控油

9.沥干油的丸子装盘

酥炸藕丸的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

麻香虾米饼的做法


偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,麻香虾米饼的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

2、准备好器皿,将250克低温水倒入,加入1克酵母用手动打蛋器搅拌融合后加入5克白糖继续搅拌白糖完全融化,在加入2克盐5克猪油,将猪油和酵母水搅拌至水油一体,将250克面粉1克泡打粉过筛用打蛋器继续搅拌成细腻无颗粒的面糊

3、加入5克虾米5克芝麻

4、将面糊和虾米,芝麻,搅拌至完全融合,放至醒发5分钟让酵母的活性挥发出来,面糊少许蓬松感

5、热锅冷油,刷上一层底油,用勺子已划圆的方式将面糊倒入炒锅中

6、用手拿起炒锅,离火轻轻转动,让面糊均匀散开成圆形饼状,在把炒锅放到锅炉上,使其快速凝固

7、凝固成体的煎饼上面刷层油翻面继续煎制

8、两面金黄即可出锅

9、美味营养的麻香虾米饼,混合散发着芝麻和虾米的香气弥漫在整个厨房,饼边酥脆,在咬一口又是蓬松酥软,一起享用吧!

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,麻香虾米饼的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《麻香藕丸的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“季节养生安宫丸”专题。

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