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心脏不好的人最适合喝两种粥!

夏季养生养两种内脏。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。怎样才能实现科学的饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“心脏不好的人最适合喝两种粥!”,希望对您的养生有所帮助。

生活中有一些人虽然没有患上心脏血管疾病,但在体检的时候也被医生告知心脏不是很好,需要在平时生活中多加小心。对于这类人来说,健康饮食尤为关键,今天小编就来给大家推荐两款适合心脏不好的人食用的两款粥。

苦瓜糯米粥

原料:苦瓜半根,圆糯米1杯,清水4杯。

做法:先将苦瓜洗净,去瓤后切丁,在盐水中浸泡5分钟,这样可减少苦味。如果喜欢这种苦味,可用凉水浸泡,同时放入冰箱中冰镇30分钟。这样做出的苦瓜色泽晶莹碧绿,口感好。糯米也用凉水浸泡1小时,然后将清水与糯米同放锅里煮,慢火煮至米黏稠,加入苦瓜和少许冰糖。小火再煮5分钟即可。

作用:降脂减肥,败火解暑。红豆薏米粥原料:薏米、红豆各1/2杯,清水10杯。做法:将薏米、红豆淘洗干净,在清水中浸泡4小时。然后放高压锅中,加清水。大火煮至高压锅上气后,转小火煮20分钟。喝的时候,可放适量白糖或蜂蜜调味。

作用:红豆在中药学中又称赤小豆,具有利尿消肿的作用,与清热利湿的薏米同食,功效更强,适合有轻度水肿的心脏病患者服用。

生滚鱼片粥

原料:鲜鱼片50克、大米1杯、鸡汤5杯,姜丝、葱花、胡椒粉、淀粉适量。

做法:鲜鱼片洗净后用胡椒粉、淀粉和盐腌10分钟,大米用水浸泡半小时。然后将鸡汤(也可以用清水)与大米一起煮至粥黏,加入姜丝、胡椒、味精和盐,转大火将粥煮沸。同时加入腌制好的鱼片,持续煮3分钟后熄火。食用时放葱花。

作用:降脂开胃,补充营养。

那么这两款粥到底有哪些功效呢?据健康饮食专家介绍说,这两款粥主要的功效就是预防心脏类疾病,而且可以很好的保护心脏健康。当然,没有心脏隐患的人群也非常适合喝这两款健康粥。

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最适合冬季喝的四种养生粥


冬天到了,养生也是人们争议的热门话题,很多人知道,喝粥是一种不错的养生方法,比如,著名的腊八粥,或者是海参粥等等,都是对人们身体有着极大的营养效果的,不过,对于冬季养生粥种类很多,我们该选择哪些冬季养生粥比较适合自己养生之道呢,一起去看看冬季养生粥知识的介绍吧。

腊八粥。冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。

红薯稀饭。红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。

小米大米麦仁粥。小米有很好的安神养胃作用,加上大米、麦仁,营养更丰富了。

蔬菜稀饭粥。冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。

冬季养生粥种类比较多的,除了上述介绍的四种养生粥之外,诸如多种蔬菜粥,海鲜粥,玉米粥,大豆粥等等,也是可以起到身体养生的效果,所以,我们建议大家,冬季养生粥一定要根据自己的口味和身体状况进行滋补。

最适合早餐喝的果蔬汁


很多人早晨起来时间比较急,好好吃饭是不可能的,但早餐又相当的重要,无论吃什么还要保证营养。各种果蔬汁就含有丰富的影响,搭配的好还能预防很多疾病。最适合早餐喝的果蔬汁有很多,我们可以根据自己的需求和喜好进行选择。下面就来看看一些比较好的果蔬汁做法。

稳定血压——芹菜汁

原料:芹菜50克,卷心菜50克,橙子(带皮)30克,胡萝卜50克,苹果50克。

做法:把芹菜包在卷心菜内放入榨汁机中榨成汁,其他水果也榨成汁,然后将所有汁液调和饮用。

功效:芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又能健胃利尿,稳定血压。

补钾防血管硬化——卷心菜汁

原料:卷心菜200克,胡萝卜200克,苹果200克。

做法:将以上原料榨成汁,早晚各饮一杯。

功效:这种蔬菜果汁内含有丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能,对高血压及血管硬化具有预防及稳定的作用。

改善贫血症状——菠菜橙汁

原料:菠菜30克,卷心菜80克,橙子(带皮)30克,胡萝卜50克,苹果50克。

做法:将菠菜焯水后与卷心菜、橙子、胡萝卜、苹果一起榨汁饮用。

功效:菠菜富含维生素B1,可改善恶性贫血等病症,对气喘、荨麻疹也有效。

美容润肤——小黄瓜汁

原料:小黄瓜1根,柠檬30克,橙子半个,胡萝卜50克,蜂蜜适量。

做法:将以上原料共同榨汁饮用。

功效:小黄瓜常用于美容,可利尿,对改善呼吸困难也有效,还能促使皮肤柔细光滑。

早晨空腹喝果汁好吗

一、清晨空腹不宜喝果汁

睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加肠胃的负担。

二、喝果汁最佳时间在上午

工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素。

三、自榨果汁胜于成品

很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品果汁喝。其实,自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。

四、果汁不能加热

每个月的那几天,很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。

6种最适合春季食用的养生粥


本文导读:养生粥听过很多,在春季尤其适合,那么春季喝那几款养生粥好呢,小编来给大家介绍几款吧。


早春三月,草长莺飞是好季节,更是养生的好时节,养生其实很简单,可能几款养生粥就会让你更健康,心情更愉悦,脸色更红润,接下来给大家推荐几款特别适合在春季食用的养生粥。

1、荠菜粥

芥菜是春天时令的蔬菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥,实在是一种口味的享受也是健康的选择。

2、韭菜粥

春天的韭菜是难的的新鲜,而且还是非常的嫩,常说的头刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜的营养价值很高,富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,并且有调味杀菌等作用。男性朋友更可以多选择喝韭菜粥。

3、芹菜粥

春天阳气上升,更容易肝火旺盛,人很容上火,出现便秘,而芹菜含有非常丰富的纤维素,对降低血压、改善便秘都是非常有帮助的,所以,春季喝芹菜粥降火。同时儿童有一种疾病称作小儿单板机疹,也很容易在春季发作,如果煮芹菜粥给小儿食用,就可以达到解表透疹的目的,因此,芹菜粥是在是老少皆宜的养生粥。

4、猪肝粥

春季养生重在养肝,因此,按照中医的理论吃什么补什么,那么吃猪肝对养护我们的肝脏就有很大的帮助,所以,猪肝粥就正好派上用场,而且猪肝中还含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,非常有利于儿童的智力发育和身体发育。因此,在孩子成长发育的过程中多喝一点猪肝粥,是非常好的。

5、红枣粥

春季是生发的季节,也是补气血最好的季节,大红枣具有良好的补益作用,还可以养颜护肤,对小孩的生长发育也有很大的好处。还能起到安神的作用,红枣是不可多得的养生之宝,所以,在春天多喝红枣粥真的会有延年益寿的功效。

6、枸杞粥

枸杞本是一种中药,但是现在也经常被人们当成干果食用,是因为它是养生的补品。其实枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季重在养肝,所以春季多喝枸杞粥,就可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用,因此,喝枸杞粥还有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等,这是一款典型的药膳粥。最适合春天食用。

臭鲑鱼——热量低最适合减肥的人


桂鱼是我们经常吃的一种鱼肉,口感鲜嫩,而且有丰富的营养,很多地方都以臭鲑鱼的吃法最为普遍,虽然名字不响亮,但是营养价值和口感还是比较丰富的哦,很多人喜欢吃但是不会烹饪,下面小编就来告诉你臭桂鱼的做法。

臭桂鱼的做法

原料:桂鱼1尾约600克、臭豆腐2块、姜片10克、蒜片20克、马耳朵葱30克、野山椒30克、辣椒酱15克、精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、酱油、葱姜汁、红油、干湿生粉、鲜汤、香菜各适量、色拉油10000约耗100克

制法:

1 桂鱼宰杀后治净,剁下头、尾,将头尾用精盐、胡椒粉、料酒、葱姜汁腌渍片刻,然后入笼用旺火蒸熟后保温待用。

2 鱼身去净骨刺,将鱼肉片成大片,用精盐、胡椒粉、料酒、葱姜汁腌渍片刻,再加入干生粉抓匀上浆;臭豆腐切成一字条;野山椒去蒂剁细。

3 砂锅放在火上,然后放入色拉油烧到两三成热的时候,取一片上少的鱼片包上一根臭豆腐条,然后放入锅里炸成金黄色捞出来。

4 锅里放入底油,然后放入姜片蒜片和马耳朵葱、野山椒和辣椒酱炒香出色,掺入鲜汤,待烧出味后打去料渣不用,下入炸好的臭桂鱼卷,调入白糖、酱油和味精,然后放入淀粉勾芡,然后放入红油调味,再把蒸好的鱼头、鱼尾摆放在鱼卷的两端,最后用香菜稍加点缀即成。

臭桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃桂鱼既能补虚,又不必担心消化困难,桂鱼有着这些丰富的营养素,而且它的热量也不高,适合的人群有很多,特别是对于像减肥的人群来说不乏是一个不错的选择,大家不妨自己试着做一做,口感不错哦。

关于臭桂鱼的做法上面小编给大家介绍了步骤,也介绍了其中的营养价值,生活中要吃很多的额食物,这样才能满足人们对于营养的需求哦,桂鱼就是其中一种低脂肪高蛋白的食物,大家可以放心的选择食用。


鳗鱼最适合用眼过多的人吃


DHA能促进青少年大脑发育,增强记忆力,也有助于老年人预防大脑功能衰退与老年痴呆症。

鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,其体长,似圆筒形,后端侧扁。头尖长,嘴、眼较大,上下额前端有锐利的大型犬牙,故名牙鱼等。背鳍,尾鳍相连,背暗灰色,腹灰白色。其肉质细腻、鲜嫩。属脊椎动物门,鱼纲,鳗鲡目,鳗鲡科动物。鳗鱼体细长,可达60CM,前部呈圆筒状,后部侧扁。鳗鱼分布于长江,闽江,珠江流域及海南岛,产卵于海,生长于江河,属江河入海洄游鱼类。现已有人工养殖,生长速度快,有水中人参之誉。

营养成分(100克)

热量122.00千卡,蛋白质18.80克,脂肪5.00克,碳水化合物0.50克,胆固醇71.00毫克,维生素A22.00微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸3.00毫克,维生素E1.70毫克,钙28.00毫克,磷159.00毫克,钾266.00毫克,钠95.80毫克,镁27.00毫克,铁0.70毫克,锌0.80毫克,硒25.85微克,铜0.07毫克,锰0.03毫克。

营养分析

1.鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

2.鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。

3.鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。

4.鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。

相关人群

一般成年人均可食用。

1.适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用。适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用。

2.患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服。

食物相克

鳗鱼忌与醋、白果同食。

食用提示

每次约50克。

食用指导

1.鳗鲡肉肥味美,煎炸、红烧、炒、蒸、炖、熬汤,无所不可。如黄焖河鳗、夹烧鳗鱼等。

2.晒干后的鳗肉称为鳗鲞,食用时可用水发之,切丝入汤,味道也很好。鳗鲞以产于浙江沿海的产品质量最佳。若不用水发,加绍酒、葱结、姜片,上笼隔水蒸15分钟后去皮骨,味道更美。

3.鳗鱼的油脂含量颇多,若以味道浓厚的调味汁做成烤鳗鱼的鳗鱼饭食用时,往往会造成脂肪的摄取分量过多,如果关心健康,应蒸的方式来消除脂肪,较为合理。

4.吃鳝鱼最好现杀现烹,死鳝不宜食用。

食疗作用

1.鳗鲡味甘、性平,入肝、肾、脾经。

2.具有补虚、养血、祛湿、抗痨等功效。

3.适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用。

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