煮鸡蛋冷了到底可以吃吗
养生驱寒夏天吃可以吗。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“煮鸡蛋冷了到底可以吃吗”，希望能为您提供更多的参考。
平时在吃鸡蛋的时候经常会遇到一些问题，如煮鸡蛋冷了可以吃吗?很多时候人们煮的鸡蛋太多，吃不了就需要存放起来，而放在冰箱里冷藏就是最佳的选择，放上两三天一般是没事的。若是感觉比较凉，可以在常温下稍微放一会，或是用热水烫一下等，都是可以直接食用的。
只要鸡蛋没有发生变质，都是可以吃的，但是经过冷冻之后，蛋白质变性，鸡蛋在口感上可能会有一些变化。日常生活中，在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用，虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间，但是在保鲜的过程中，食物中的营养成分可能会发生流失。
鸡蛋的营养成分：每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
熟鸡蛋的保存时间短，蛋白质容易变性，吃后对人体有害。还是生的放的时间比较长，所以鸡蛋熟的要及时的吃。你可以在水中放入咸盐、八角、茶叶来腌制茶鸡蛋。好吃美味并且可以保存很长时间。
0―4℃是食物保鲜的最佳温度，鸡蛋也是。熟鸡蛋存放时间和鸡蛋本身的新鲜程度有关。温度恒定的话，如果是刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右。市场上卖的大多是已经存放了几天或是几个星期的了，所以煮熟了后只能存放2-3天吧，时间久了鸡蛋内膜会变黄，不新鲜。
通过上面的介绍，大家对煮鸡蛋冷了可以吃吗也都很清楚了。在食用鸡蛋的时候还是需要注意限制摄入量的，吃的太多不仅不容易吸收和消化，还会导致胆固醇升高，甚至会引发其他的疾病，总之一定要改善饮食习惯，时刻为自己的健康负责。
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空腹到底可以吃煮鸡蛋吗
鸡蛋是一种生活中常见的食物，而且富含营养，对人体健康的好处是很多的，那么空腹可以吃煮鸡蛋吗要注意什么?煮鸡蛋的营养价值是很高的，很多人都认为空腹不能吃鸡蛋，因为不利益吸收和消化，事实上只要摄入的量不是很多，一般是不会产生影响的，此外也要掌握正确的制作和食用方法。
空腹吃煮鸡蛋可以，一天最好吃一个至二个，多吃又不能全部吸收，无形中造成浪费。煮鸡蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟;或煮过头了，把鸡蛋煮得开了花，蛋白蛋黄都很硬，这样都不利于消化吸收。
正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
不过最好先吃点面包，馒头充饥，然后进食蛋白质，这样有利于氨基酸吸收利用不会浪费，空腹吃鸡蛋，犹豫一夜下来很饿，蛋白质会被直接分解成糖类供给身体所需的能量，不利于蛋白质的吸收。胆固醇的问题么，胆固醇基本在蛋黄里，如果你担心胆固醇过高或担心自己蛋吃多了变胖，那你就只吃蛋白吧。但是有一点也必须告诉你，蛋白质也大部分都在蛋黄里，少部分在蛋白里。其实年轻人不用怕胆固醇问题，一个健康的年轻人完全有能力消耗这些胆固醇。
通过上面的介绍，大家对空腹可以吃煮鸡蛋吗也都很清楚了。对于肠胃消化能力比较差的人们来说，空腹的情况下还是需要先吃点面食，如面包或是馒头都是不错的选择，然后再去吃鸡蛋，这样就不会担心会出现消化不良的现象了。
减肥期间到底可以吃煮鸡蛋吗
人体每天都需要补充足够的营养，才能满足人体所需，也能保障健康与安全。像鸡蛋就是必须要摄入的，它不仅富含蛋白质，还有其他的营养成分，对人体健康的好处是非常多的，那么减肥期间可以吃煮鸡蛋吗?对于正在减肥的人们来说，还是需要注意合理搭配饮食结构的。
蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。蛋黄的胆固醇很高，要减肥的胖友们记的蛋只能吃白水煮的，最好只吃蛋白。
每天进食鸡蛋的确可以减肥，但贵在坚持，而且不要在心理上养成每月少去几十斤的概念，那样只能损害身体。正常的膳食没有了，肯定会影响到身体各机能需求，比如皮肤干涩等、、所以，如果你是决意要瘦到极致，尽量还是补充维生素以保持体能需要，适当的也要多元化膳食营养，以免导致身体其它问题出现，比如胃病，皮肤干燥，头晕、减肥切勿急燥。
如果想减肥是不能急的，不要过于节食，晚上不吃饭是不科学的，要养成健康的生活习惯.要有恒心，饮食配上运动等于成功!
指导意见：
1、不可吃零食碳酸饮料少喝戒掉嘴馋的毛病(垃圾食品热量都高容易堆积脂肪)。
2、每天保证八小时的睡眠(内分泌调整好)。
3、早饭吃一个鸡蛋、一袋奶、一两半主食，中午2两主食多吃蔬菜，晚饭吃少点，争取5份饱为宜(晚饭占比重很高)。
4、适当运动,坚持早跑步，晚散步。饭后4个小时睡(运动协调身体)。
5、如果条件允许 坚持每天吃青菜，少吃油腻爆锅的食物，多吃水果(美白效果)，如果做到以上几点，很快就会有效果的。
通过上面的介绍，大家对减肥期间可以吃煮鸡蛋吗也都心中有数了。其实适当的食用煮鸡蛋，能够起到减肥的作用，但是摄入量太多，就会发胖，还会影响到人体健康，可见合理膳食对每个人来说都是至关重要的，千万不要威胁到自身健康。
燕窝冷了可以吃吗？
燕窝是非常名贵的，但是现在燕窝也并不是所有的都很名贵，有的是普通的市场价，有的是比较名贵的类型，一般不管什么样的燕窝我们都知道要吃热的，但是要我冷了以后也不用担心，可以当成冰品来使用，所以燕窝冷了以后也可以吃。
（1）用冷水浸燕窝而不要用热水浸，避免溶化。
（2）燕窝菜式采炖的方式最理想，煮或煲损失有效成分较多。
（3）如咸食，应在吃的时候才下盐，若炖的时候下盐，盐分会将燕窝分解。
（4）燕窝浸后要捡毛，可在浸妥的燕窝中加一滴生油，用筷子拨弄，燕毛随油而走，可较易捡除之。
（5）味不能杂，燕窝应用清纯的汤来炖才合配，咸食用鸡清汤、蘑菇清汤，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。
（6）燕窝咸甜皆宜，但从各方面综合来看，甜食更为受落。通常相同分量的干燕窝作甜食比作咸食多发1/3左右的成品。
粽子冷了还可以吃吗
粽子是属于一个节日性的食物。粽子吃起来软软糯糯的，里面包裹的大枣江米等等，吃上去非常美味。一般人们都会在端午节的前一天开始着手准备包粽子的材料。到了端午节，早早的起来开始包粽子。所以粽子一般都是现做的，不会放太长的时间。那么粽子冷了之后还可以吃吗?
对于健康人来说，偶尔吃一点倒也无妨。但建议粽子还是热的吃为宜。吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。特别注意，粽子放在冰箱里的，这样的粽子又硬又冷，必须加热后再吃，尤其对有胃病的人来说无疑是雪上加霜。
1、糯米本身难消化
和大米(直链淀粉为主)比较，糯米(支链淀粉为主、分支多容易被消化)，消化快(血糖容易急剧升高和降低，糖尿病人须避免)，但却消化不完全。糯米因为吸水性和膨胀性小，煮熟后黏性大、口感滑腻，总体上说，糯米比较难消化。
2、冷糯米比热糯米更难消化
热的糯米的支链淀粉会糊化，容易被人体消化酶分解，冷却后，糯米中的支链淀粉和直链淀粉一样可能会回生(一般认为支链淀粉不容易产生回生，但在支链淀粉外侧短支链聚合度达15-18时，仍有可能引起回生)，从而不容易被消化酶所消化。而且，糯米冷了之后，也会变硬、变黏和更加有嚼性，影响消化。
3、长粒糯米冷藏、重新加热后消化速度变慢
研究表明，对于圆粒糯米和长粒糯米，因为支链淀粉结构的不同，它们冷藏和回热时消化速度差异较大。跟圆粒糯米相反的是，长粒糯米经过冷藏、重新加热后消化速度比新鲜烹调时(第一次由生变熟)降低。
4、冷肉粽中动物油影响消化
对于粽子里的配料，如果是五花肉等肉类，因为含有比较多的动物油，它们冷后会凝结后乳白色的固体，比热的液体油明显难消化。如果配料是一些如绿豆等豆类，但对于大多数人而言，吃这类冷的豆子一般问题不大(相信红豆雪糕、冷的八宝粥、绿豆饼等都吃了不少)，但冷的糯米同样影响消化。因此，建议粽子最好趁热吃。
蒸螃蟹冷了可以吃吗
我们现在生活条件都好了，想吃什么都能买到，像是我们以前吃不到的大螃蟹，现在我们可以经常吃到，螃蟹对我们来说，是种美味，一般螃蟹都是生活在海里，当然现在养殖蟹也有很多，我们可以根据自己喜欢的买来吃，很多人都是蒸螃蟹，或者是煮螃蟹，都是趁热吃的，那么螃蟹冷了可以吃吗？我们一起来了解下吧！
蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
螃蟹冷了会对身体带来影响，因为螃蟹本来就是寒性，凉了是不能吃的，，吃不了的螃蟹不能冷藏，要冷冻，这样味道不会变，下次再吃的时候要热透。
常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
通过上面的文章，我们了解了螃蟹冷了可以吃吗，很多人都爱吃海鲜，也都知道海鲜热乎着吃才有味道，并且海鲜有腥味，趁热吃腥味比较淡，凉了之后吃腥味比较浓，我们不管吃什么，都应该多了解是否可以这么吃，这样子对我们的身体会不会有影响呢。
到底月经期间可以吃当归煮鸡蛋吗
在来月经的时候我们到底能不能吃这个当归煮的鸡蛋呢?当归鸡蛋可是一种很滋补身体的食物，这样的食物结合了药物，所以说这样的食物也称之为药膳，药膳对人的滋补程度相信不用我说大家也明白吧，当归主要是可以用来补气状元的食物，对于很多气血不足的人来说，当归等改善非常的游泳，那么月经期间可以吃当归煮鸡蛋吗?
在来月经的时候是可以吃当归煮鸡蛋的，下面来看看当归煮鸡蛋的做法：
当归煮蛋的做法
做法一
食材准备：当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克.
制作步骤
1 将药材用清水稍微洗一下.
2 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开.
3 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了.
4 龙眼在最后20分钟放入.
5 炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖.
6 吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!
做法二
用料：鸡蛋3只 当归9克 水适量
做法：
1.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固)。
2.鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
3.用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内)。
4.将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。
5.大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可。
6.盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤。
月经期间是可以吃这个当归煮鸡蛋的，但是在来月经的时候吃点当归煮鸡蛋必须要根据自己的口味和爱好来制作这样的美食，当归煮鸡蛋可以选择煲汤的方式来制作，当归煮鸡蛋吃了之后是可以改善月经不调的现象，也可以用这样的汤来改善很多妇科疾病。
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