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春天喝什么汤养生好呢

夏天喝什么汤养生好。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。社会发展,人们越来越接受养生的理念,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“春天喝什么汤养生好呢”,供您参考,希望能够帮助到大家。

我们都知道春天天气开始逐渐的转暖,然而也是细菌滋生的季节,稍有不注意特别容易出现上火以及肠炎等疾病,对身体的健康是特别不利的,如果我们在春季调整好饮食对做身体进行滋补也能够得到很好的改善,并且饮食对身体的滋补不会有任何的副作用,下面一起了解一下春天喝什么汤养生好呢

春天喝什么汤养生好呢

1、老鸭笋汤

材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。

做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

功效:春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。

春天喝什么汤好

2、枸杞菜猪肝汤

材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。

做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

功效:春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤,加入有补血养肝之效的猪肝,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤。

3、乌鸡菌菇汤

材料:乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。

做法:乌鸡洗净切块,清水泡20分钟,将水沥干。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

功效:春天易上火痰多,此汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。

4、双豆土茯苓猪瘦肉汤

材料:祛湿豆40克,赤小豆25克,土茯苓30克,陈皮1/4个,猪瘦肉300克,生姜3片。

做法:各物分别洗净,猪瘦肉切块,其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。此量为3~4人用。

功效:双豆即祛湿豆和赤小豆,均有健脾祛湿的功效,祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿,对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口,能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜。

除了上述几款汤品,小编继续为您介绍春天喝什么汤好。

上面就是对春天喝什么汤养生好呢的介绍,通过了解以后我们知道适合春季喝的汤类是有很多种的,我们可以根据自己的口味和饮食习惯进行选择,另外我们在春季也要多吃一些含有维生素高的水果和多运动,这样能够避免很多疾病的出现。

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什么茶养生好呢


平时我们喝的茶有红茶,有绿茶,还有黄茶,茶叶当中分为6种五花八门的茶,既好喝又美味,对于很多老年人来说饭前饭后泡一杯茶,品一品茶是生活当中的一大乐趣,平时走亲访友的时候也会带上上等茶叶,当做礼品来拜访亲友,那么什么茶养生如何,选择养生的茶叶呢,接下来的文章就来为大家介绍一下。

冬天喝什么养生茶?冬天养生要注意多喝热性或温性茶,比如红枣茶、枸杞茶、红茶、普洱茶。

冬天养生茶一、红茶

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。

传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。

英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。

冬天养生茶二、红枣茶

冬季还特别适合饮用红枣茶。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,红枣有增强体能、加强肌力的功效。

其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

红枣的冲泡方法有以下几种:

一、红枣茶

养生

材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。

调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。

功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。

二、红枣枸杞茶 养生

材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。

调制: 牛蒡

1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。 牛蒡

2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。

功效:可有效地防止血压过高。 牛蒡

茶叶分为很多种,每一种茶叶都带有不同的功效,我们在品茶和喝茶的时候一定要注重茶叶当中添加什么,如红枣和枸杞有效的可以对于补血补气起到很好的功效,什么茶养生,以上的文章为大家做了相关的介绍。

冬季养生喝什么汤好呢


冬天天气寒冷,这个时候服用一碗暖暖的热汤是一个非常美好的享受。冬天喝汤不仅能够温暖冰冷的身体,同时又能够补充身体营养,一举多得。今天,小编就来和大家一起说说男性冬天喝什么汤好,冬季养生吃什么好?男性冬天喝什么汤好?看看下面文章的介绍。

汤在全球的饮食文化中占据了非常重要的位置,不仅中国人爱喝汤,外国人同样不逊色,例如日本人爱喝海带汤,俄罗斯人喜欢罗宋汤等,不同地域的人喜欢各种各样的汤类。喝汤对于身体是非常有好处的,并且不同的地理位置以及不同的季节适合喝汤的种类都是不一样的。

在寒冷的冬季是一个非常适合进补的季节,这个时候不仅不能补充足够的水分以及营养,同时还有利于身体吸收,具有很好的强身健体的效果。汤汁吸收了各种食材的精华和营养,例如蛋白质、微量元素以及维生素等等。

男性冬天喝什么汤好

具体的适合冬季男性进补的汤品如下:

第一:天麻竹荪煨乳鸽

材料:天马、竹笋、乳鸽、枸杞、花旗参

做法:将乳鸽宰杀干净,然后放入开水中花草一边;随后将准备好的乳鸽一起放入锅中,随后加入准备好的其他材料以及清水;隔水炖祝大约三个小时就可以起锅服用了。

功效:鸽肉是一种很好的进步食材,肉性温,含有大量的蛋白质,但是脂肪的含量却很低。现代医学还发现,鸽肉中含有各种人体所需要的氨基酸以及微量元素。经常服用这道汤品,能够很好的调节体内神经系统,对于帮助消化。增加食欲以及调节体内平衡具有非常重要的作用,身体也会越来越好哦!

第二:杜蓉汤

材料:肉苁蓉、杜仲、猪腰、葱姜蒜、料酒

做啊:将主要去除筋膜,然后切花刀;将洗干净之后的杜仲和肉苁蓉一起放入锅中煎煮二十分钟,最后留下汁水;将猪腰和葱姜蒜、料酒一起放入锅中,炖煮大约四十分钟;最后放入准备好的药液就可以了。

功效:这道食谱具有很好的健脾开胃以及补肾的作用,特别适合那些由于肾虚所引起的各种不适应症状,例如脸色暗沉以及身体疲惫等。

注意事项:如果患有感冒发热症状的人群最好别服用。

第三:玉竹赤羊汤

材料:玉竹、山羊肉、陈皮、枸杞、葱姜蒜、料酒

做法:将新鲜的羊肉切块之后放入开水中焯一遍,随后取出沥干水分;随后将所有的食材一起放入锅中炖煮,大约两个小时之后加入食盐就可以起锅了。

功效:男性冬天喝什么汤好,这道食谱就是一个非常不错的选择,特别适合那些由于脾胃虚汗所引起的消化不良情况,男性服用还具有补肾固精的效果。

注意事项:如果是患有肝炎的患者最好不建议服用。

第四:鹿茸鸡汤

材料:鹿茸、鸡翅膀

做法:将清洗干净之后的鸡肉放入锅中熬煮,并且去除浮沫;然后将鹿茸放入锅中煎煮,直到水变成一半之后取出;然后将两种药液混合在一起熬煮,加入调料品就可以了。

功效:这道食谱具有很好的温中补肾以及补气益气的效果。非常适合男性服用,并且还具有温暖身体的功效。

第五:萝卜鲫鱼汤

材料:白萝卜、鲫鱼、料酒、食盐以及葱姜

做法:将鲫鱼宰杀干净之后沥干水分;将新鲜的白萝卜去皮之后切条备用;在干净的锅中加入食用油,放入姜片爆香,随后放入鲫鱼油煎,直到两边的鱼肉变成金黄色;随后加入适量的清水以及葱姜,大火烧开之后放入料酒;继续熬煮三十分钟放入萝卜,十分钟之后加入食盐就可以起锅了。

功效:这道食谱具有很好的润燥滋补的效果,非常的适合在冬天寒冷的时候服用。

第六:各色蔬菜汤

常见的蔬菜汤有很多,例如菠菜汤、西红柿蛋汤以及白菜汤等等,这些汤品制作方法非常的简单,但是所含有的营养价值却非常的高,非常的适合男性在冬天的时候服用。

专家告诉我们,各种新鲜的蔬菜中含有大量的营养物质,特别是碱性物质的含量非常的丰富,经常服用能够有效的促进体内血液呈现弱碱性,能够有效的清除细胞中所含有的毒素或者是污染物。所以,也有人将蔬菜汤称之为人体清洁剂,适合在冬天的时候服用。

最后小编提醒大家,补身体并不是说每天大鱼大肉就可以了,这样不仅不利于身体补充营养,反而有可能成为负担。冬补是一个非常养生的选择,男性需要支撑家庭压力非常的大,所以在冬天的时候一定要抓住机会进行科学进补。

春天喝什么汤养胃呢


春天喝什么汤能养胃呢?春季是人们养生的一个合理的季节,这个季节如果不养生的话,那么有可能会给身体或者是肠胃带来很多异常的症状,春季来临之际必须要多吃营养丰富的食物,在春季的时候一定要避免接触到容易引起身体过敏的食物,而春天也是蔬菜水果成熟的季节,那么春天到底喝什么汤能养胃呢?

番茄豆芽牛肉片汤

【材料】:黄豆芽、番茄、牛肉各200克,姜2片。

【调料】:A:盐、白糖各2小匙,淀粉半大匙,酱油1大匙。B:盐适量。

【做法】:黄豆芽洗净,沥干水分,用锅炒一炒(不加油),盛起待用。牛肉洗净,沥干,切薄片,加调料A腌5分钟。番茄洗净,切块。烧热锅,加小许油,爆香姜片,下番茄略炒,加入清水,待滚后放入黄豆芽,滚20分钟,加牛肉片煮熟,再用盐调味即可。

【提示】:黄豆芽对儿童发育、预防贫血有较好作用。番茄中又含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和p,可以为儿童生长发育提供多种身体必需的营养元素。

竹笋眉豆煲鲤鱼

【材料】:鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。

【做法】:竹笋去外皮,洗净横向切薄片,并“飞水”;鲤鱼宰杀洗净,慢火煎至微黄,溅入少许水;其余各物洗净,红枣去核。一起与生姜放入瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲1个半小时,下盐便可。为3~4人量。

在春季的时候给自己喝这些汤就是最养胃的,如果春季到了,那么必须要注意防寒,春季的头春是非常冷的,不要认为这个时候天气暖和了,为了风度就不要温度了,如果不注意的话,那么自己养胃的程度就更好了,春季的时候要记得多给自己喝水,多吃清淡的食物。

秋季养生喝啥汤好呢


秋季是一个从夏天向冬季过渡的季节,虽然这时候的气温是比较适合的,但是空气当中是比较干燥的,会造成皮肤的缺水,甚至是对我们的呼吸道产生一定的损伤,所以在这个时候,为了能够预防疾病应该多喝一些养生的汤,那么您知道秋季养生喝啥汤好呢,下面让我们一起来看一下吧。

食材

排骨350克,白萝卜半根350克

配料:葱四小段,姜三片,山楂5片,香葱,香菜少许

做法:

1、萝卜排骨汤食材---排骨。

2、萝卜排骨汤食材---萝卜和葱姜山楂。

3、排骨泡去血水后焯水后洗净捞出备用。

4、汤锅加水放入焯水的排骨煮。

5、煮开后去掉浮动的沫子,放入葱姜和山楂小火慢慢煲。

6、等待骨头熟的时候把萝卜洗净切成块重新清洗一下。

7、排骨煲一个小时左右,肉已经烂了,加入萝卜大火烧开后转小火煮。

8、煮大约20分钟萝卜酥烂即可加入盐和鸡精和胡椒粉调味,加入小香葱和香菜即可。

主材料:乌鸡 ,花旗参须、虫草花

配 料:红枣

调味料:盐

做 法:

1 乌鸡1只洗净

2 花旗参须、虫草花洗净,红枣去核备用

3 乌鸡切大块

4 在汤锅内放入适量的水加入花旗参须、虫草花,红枣煮沸

5 加入乌鸡块,中火煲2小时左右

6 煲好后,下盐调味

   越来越多的人注重养生,各种各样的养生汤,自然是最为受欢迎的,他们的制作方法比较简单,并且能够保持人体的健康,平时喝一些养生汤可以在里面加上1些排骨和红枣,这些都是健康的食物,喝汤是比较容易被我们人体所吸收的。

孕妇喝什么汤好呢?


孕妇在怀孕时期也要注意各种食物的选择,比如一些营养汤也要正确的饮用,建议孕妇喝一些冬瓜汤或者是川贝雪耳炖木瓜,以及冰糖藕片等,这些滋补汤有很好的清热降火滋补脾胃的效果。

1、冬瓜汤:冬瓜250克,煎汤,日服两次。——可做饮料。

2、川贝雪耳炖木瓜:雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟,加入木瓜、冰糖,再烧开即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝,清新味美得令人停不了口。

3、冰糖藕片:藕片200克、枸杞10克、黄芪10克、鲜菠萝片100克与冰糖煮熟。——夏季常服的滋补品。

4、鲜奶炖木瓜雪梨:先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮m分钟即成。——鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。

5、椰汁奶糊:椰汁1杯、粟粉5汤匙拌匀成粉浆,红枣4粒去核洗净。糖、鲜奶2杯、红枣及清水2杯同煮开,慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。——滋阴补血。

6、银耳花生仁汤:将银耳15克用温水浸开,洗净;花生仁100克、红枣l0粒去核;蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚,放入花生、红枣同煲,待花生烂熟时,放雪耳、蜜枣同煲,煲好后下盐调味即可。——清热降火,滋补脾胃。

夏季喝什么汤好呢?


炎热的夏季天气是最让人烦躁的,而这时也会无形当中影响到食欲,所以我们要讲究健康的饮食方式,在夏季的时候可以熬一些绿豆汤,或者多食用一些瓜果蔬菜这些清淡解暑的食物。

1、夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。

2、绿豆汤:取绿豆200克,加水300毫升,煮汤取液饮用(可酌加白糖调配),有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。

3、瓜果蔬菜:选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等;鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少,既营养又消暑。

4、绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用,可用于暑热、烦躁、燥热等症。

5、苦瓜茶:鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶混合,悬挂通风处阴干。将外部洗干净,连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内,水冲泡,代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。

6、赤豆汤:可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物,既可散发人体内的热量,又能补充水分。

立秋喝什么汤好呢


在炎热的夏季,大家都期盼着立秋能够早日到来,从而来缓解气温状况,一旦立秋以后就会让昼夜的温差变的很大,而且天气也会变的非常干燥,这个时候身体是最容易出现问题的,所以大家要多加注意,最好是经常的多喝一些汤汁,从而来起到润肺防噪的效果,那么立秋喝什么汤好呢?

第一,立秋喝什么汤好呢?鸡蛋花沙参煲猪蹄,材料:鸡蛋花20克、沙参30克,猪踭400克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用。

第二,排骨莲藕汤,推做法:先将莲藕去皮用刀背拍过后切片,排骨汆烫后备用,再将目鱼干用水冲洗后,用温水泡20分钟后,切片;将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小时后,撒上点香葱,加盐调味即可。

第三,立秋注意事项:预防燥热补充水分。专家提醒,立秋过后,天气渐凉,空气中的水分慢慢减少,人们会感觉到口、鼻、眼睛、皮肤等部位的干燥感,这就是中医上说的“秋燥”,很多与干燥有关的疾病比如鼻燥、唇干、咽痛等秋燥症也会随之出现,因此这个时节要注意补充水分。早睡早起运动不可少,早睡早起依然是养生的基础。早睡,有利于顺应阴精的收藏,可以养气;早起,有利于顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。养成早睡早起的习惯,使身体得到必要的休息,保持精力充沛。

立秋喝什么汤好呢?红豆陈皮汤,做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮,锅中倒入适量水烧开,放入红豆大火煮,待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,小火焖15分钟左右即可。食用时,捞出陈皮,只喝汤食豆。

养胃喝什么汤好呢


随着人们生活节奏的加快,不少人都患有胃病,从早到晚让人痛不欲生。可是,您知道该怎么养胃吗,男人吃什么养胃你知道吗。今天我们就给大家推荐一些适合男人夏日养胃的汤品,来帮助男人们脱离胃病的困扰。就让我们一起看看男人夏日养胃和什么汤吧,或许真的对我们养胃有所帮助的。

北芪党参猪肚汤:材料:猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。做法:用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。功效:此汤具有健脾补虚的作用。

砂仁黄芪猪肚汤:材料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。做法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

莲子芡实粥:配料:莲子50克、芡实15克、大米300克,做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。功效:男人夏日养胃和什么汤?莲子芡实粥功效就很强大,因为莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

黄芪党参内金粥:材料:生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。做法:将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。功效:具有消食和胃的作用。

上述为大家推荐的一些男人夏日养胃和什么汤的知识介绍,希望可以帮助男人们在夏季这个炎热的季节里养胃保健。所以说,在平时生活上,如果你的胃不好,或者说需要养胃,就一定要试试这些汤品哦。

月经喝什么汤好呢?


女性的月经期由于走血的关系,常常会让女性变得很虚弱,同时还会出现很多不适的感觉。那么月经喝什么汤能够改善这些状况呢?很多女性朋友对此并不了解。其实月经常喝以下这四款汤品,对于女性的健康是十分有益的。

养生汤推荐一、山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于女子寒性痛经症及面色无华。

养生汤推荐二、红豆薏仁汤

材料:薏米300g,红豆150g,红枣20g,水。

做法:

1、把薏仁、红豆提前洗干净,泡好,时间控制在两个小时。

2、把这些泡好的薏仁、红豆放在锅中,用大火进行熬煮。

3、红枣清洗干净。

4、锅中的薏仁、红豆被煮沸了,加入红枣小火慢炖。

5、察觉到红豆被煮软了就可以食用,可以根据口味,加入白糖,也可以原味食用。

功效:有些女性会在生理期的时候,感觉到非常的狂躁。心中就像是有火焰,不断的在燃烧,这个时候要是不注意保养,对于肺部伤害极大。而食用红豆薏仁汤,能够吸收营养物质,薏仁属于凉性的食物,对于清热有很好的帮助,从而不断的滋养肺部,保健肺部健康。

经期适合喝什么汤 经期吃什么好 适合经期喝的养生汤

养生汤推荐三、母鸡艾叶汤

材料:老母鸡1只,艾叶15克。

做法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。月经期连服2~3剂。

功效:补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

养生汤推荐四、木耳猪血汤

材料:猪血250克,木耳50克,盐2克。

做法:

1、将猪血切块,木耳水发后撕成小块。

2、猪血与木耳同放锅内,加水,大火加热烧开。

3、用微火炖到血块浮起,以盐调味即可。

功效:猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁,有很好的补血功效。

润肺喝什么汤好呢


肺在我们身体当中起的作用是相当明显的,特别是我们在平时的时候要注意溢肺,由于平时的时候我们呼吸的空气直接会经过肺部,而且随着环境的污染,空气里面含的有害物质也特别的多,对肺的伤害也更加的严重,所以说平时的时候通过饮食来润肺很重要,下面我们介绍几种润肺的汤,希望对大家有所帮助。

一、茶树菇排骨汤

材料:茶树菇50克,切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。

做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。

功用:消脂、清肠胃,且有瘦身作用。

提示:不吃肉的人可不放排骨,因为有菇,所以汤也相当鲜香。

二、西瓜乌鸡汤

材料:新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),乌鸡1只,切块;蜜枣1枚,瘦肉200克。

辅料:生姜1小片。

做法:先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮半小时,中火煲1.5小时,这时,将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。最后,根据口味放盐。功用:养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤就会润滑。此汤很好看,有红色、绿色,乌鸡又是黑色的,既味美,又滋补。

三、沙参玉竹鱼尾汤

材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。

做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。

功用:沙参、玉竹调气润肺、生津止渴,对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。

提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但药味不明显,所以这个汤是很鲜的。

通过上述的介绍,现在大家知道了润肺的汤的做法和功效了,在平时的时候我们要注意养生,特别是在环境染污日益严重的环境下,对肺癌的滋养就更加的重要,如果我们的肺部有了问题后就会出现咳嗽等一系列症状,严重的情况下还会出现更加痛苦的感觉。

冬季喝什么汤好呢?


在我国大部分的天气都是冬冷夏热,夏天就需要喝一些去热解毒的汤,而冬天呢应该喝什么汤好呢。冬季天旱地燥,在这个寒冷的季节里,人体免疫力会进一步下降,容易得病。就需要和一些能够提高我们身体免疫力的汤,那么都有那些汤比较适合在冬天饮用呢,有下面几种。

鸡汤。首选是众所周知的鸡汤,它能缓解感冒,改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。

排骨汤。排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度,增加免疫力等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。

莲藕猪蹄汤。藕有养胃、健脾益气的功效,猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质,对于改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中,有助于骨骼生长发育,增加免疫力。

鲤鱼汤。鲤鱼含有丰富的蛋白质,可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素。其脂肪多为不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇、防治动脉硬化,因此多喝鱼汤益处多多。

雪梨汤。梨有止咳润肺的作用,但性凉,煮熟吃,效果更好。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富。

做汤时不要乱加中药材,按需而用,适可为止,否则达不到功效,可能还产生副作用。

从上面的描述可以看出,冬天适合喝一些健脾养胃的汤类,对什么身体的调整和消化都有很大的帮助。其次都能给我们的身体补充各种维生素和免疫力,这是大家在冬天的适合可以多去饮用的汤类,对身体很有帮助的哦。

初秋喝什么汤好呢


秋季的气温虽然已经得到了降低,但是秋季的天气是非常干燥的,很容易对肺部造成伤害,所以大家在秋季最好是多喝一些汤类,从而让对肺部进行滋润,秋季和汤最佳的时间就是在晚饭前,这点经常养生的人群相比都会有所了解,养肺最佳时期就是在初秋,那么初秋喝什么汤好呢?

第一,初秋喝什么汤好呢?咸菜蚝豉瘦肉汤。材料:瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。做法:瘦肉洗净切片,滴于水。蚝豉略浸,咸菜洗净切片。把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后,该用慢火煲2小时,汤成试味后下盐调料即可。功效:秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。

第二,莲子百合江珧柱瘦肉汤。材料:莲子、百合各30克,江珧柱20克,猪瘦肉250克,生姜2~3片。做法:将莲子、百合、江珧柱洗净,稍浸泡,莲子去心,江珧柱撕成丝状。瘦猪肉洗净,整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐便可。瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐。功效:莲子百合江珧柱煲猪瘦肉为富有营养的汤品,它不仅能治疗神经衰弱,还可治疗心悸失眠,此外还有益智健脑、安神定惊的功效,如《本草经》说莲子“主补中,养神益气力”,《日华子本草》谓百合有“安神、定胆、益智、养脏”的作用。此汤亦为秋季男女老少养生的汤品。

初秋喝什么汤好呢?莲藕冬菇猪排骨汤。材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。做法:各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。功效:中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。

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