降胆固醇的补品是哪些呢
什么是养生呢。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“降胆固醇的补品是哪些呢”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
随着现代社会各种各样的美食不断地渗透进人们的生活，因此很多朋友在面对美食的诱惑时，都会显得毫无节制，这样也就会让他们的胆固醇不断升高，从而就会引发其他疾病的出现。因此降低胆固醇就成为很多朋友们都要面临的问题了，那么降胆固醇的补品是哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下。
以下介绍8种可以降低胆固醇的食物：
1. 黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。
研究指出，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。
美国食品药物管理局(FDA)已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示，“黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病”的保健功效。
想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时，不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。
2. 燕麦片
早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。
燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。
研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。
3. 鲑鱼
想吃肉的时候，建议你就吃鱼。从很多方面来看，鱼中的OMEGA-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂，也可以预防中风。
单从胆固醇的观点来看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇(HDL)，研究发现让胆固醇正常的人一天吃一磅的鲑鱼，连续吃40天，HDL大大增加。
不只是鲑鱼，其他富含Omega-3脂肪酸的深海鱼也一样可以增加HDL，如鲔鱼、沙丁鱼、鲭花鱼等。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了降胆固醇的补品，相信只要认真学习了上述内容的朋友们，心中对于这些补品也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。但我还是想再提醒大家的是，在饮食中一定要少吃动物的内脏，因为这些内脏都富含的高能量，所以极易提高胆固醇。
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降胆固醇的蔬菜有哪些呢
现如今，随着大家生活水平的提高，特别是在逢年过节的时候很多人都喜欢在外面吃一些麻辣鲜香的食物。但是现在因为很多人过量的进食的一些高脂肪和高蛋白的食物，从而使得他们的胆固醇水平不断的提高，因此严重地危害他们的身体。那么降胆固醇的蔬菜有哪些呢?下面就由我来给大家做一个解释吧!
1.洋葱 洋葱中含有一种精油，可降低血脂中的胆固醇，增强高血脂病人体内纤维蛋白溶解酶的活性，对改善动脉粥样硬化很有益处。洋葱生吃效果最佳，炒时不宜炒得过久，以免有效成分挥发。
2.绿豆芽 绿豆芽虽长的普通，但降血脂效果惊人。绿豆基本不含维生素C，而绿豆芽的维生素C含量却可达36毫克，有效促进胆固醇排泄。绿豆芽的膳食纤维也能帮助清除体内胆固醇。绿豆芽适宜烹炒，油与盐不宜放得太多，炒时最好加些生姜丝和醋，姜性热，能抵消豆芽的寒性，醋可减少豆芽中维生素的损失。
这4类食物是：
1、豆制品，尤其是国外有豆制的代肉类，如豆制汉堡包、豆制热狗、豆制冷切肉，以及豆奶等。
2、硬壳果，每天吃一把杏仁。
3、黏胶可溶性纤维素，这在欧美有商品。还有燕麦麸谷物、大麦汤等不溶性纤维素。
4、增加植物固醇的人造奶油，这在欧美有商品，和我们国内现有的人造奶油不同。 这些食物还包括花椰菜、胡萝卜、红辣椒、西红柿、洋葱、羊角豆、茄子等。
食谱如早餐喝豆奶、燕麦麸粥、水果、杏仁、燕麦面包及果酱和增加固醇的人造奶油。午饭吃豆制冷切肉、麦麸面包、黄豆汤及水果。晚餐可吃各种炒蔬菜、豆腐、水果及杏仁。点心可用硬壳果、酸奶及加上可溶性纤维素的豆奶。除此以外，当然不应吃高胆固醇食物、高饱和脂肪食物及动物脂肪。不过该文作者认为，即使不能完全达到他们所要求的素食，但尽可能的多用以上4类食品，可以一步一步增加，对降低胆固醇还是有好处的。
通过以上几段文字到一个详细的讲解，相信大家对于降胆固醇的蔬菜这个问题，应该都有了一个更加科学全面的认识了吧!除此之外，我还要说明一下，虽然说现在大家吃的食物比较的丰富，但是我们在选择食物的时候，一定要多选一些粗粮，才能真正的保证身体的健康。
降胆固醇的饮食有哪些呢
现如今随着越来越多的人希望通过加入销售的行业来获得更高的薪酬，因此很多年轻人都经常会在外面陪一些客户吃饭喝酒。而长期在外面吃饭，容易导致体的胆固醇过高，从而形成了动脉硬化等一些不良的并发症。那么降胆固醇的饮食有哪些呢?希望通过我以下几句话的一个详细的讲解能解开大家心中的谜团。
1、燕麦片
燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。
2、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
3、胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成的活性，减少胆固醇产生。
5、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
6、香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
7、黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
通过以上几段话的一个详细的讲解，相信大家对于降胆固醇的饮食这个问题，应该都有了一个更加科学全面的认识了吧!除此之外，我还要说明一下，要想更好的控制住我们的体内胆固醇水平，不光是我们平时要少吃一些高蛋白的食物，还需要我们多抽空到户外进行有氧运动。你
食疗降胆固醇的方法有哪些呢
现如今，大家都在感觉这个时间真的走得很快，转眼间一年一度的新年又到了。然而在新年的时候，很多人家里都需要请客或者走亲串友，一般这个时候大家吃的都比较好，从而很多人都会出现胆固醇暂时升高的不良状况。胆固醇高通过食疗是完全可以解决的，那么食疗降胆固醇的方法有哪些呢?
血中胆固醇含量高可引起动脉硬化、冠心病等,严重危害著患者的健康,甚至会造成生命危险。中国河南省永城市人民医院田彦英医师、蒋芹医师和赵晓燕医师介绍，降低血中胆固醇,除药物治疗外,还可以食物疗法, 现将其摘编如下主要食物有如下(CHINA"S NATUROpATHY Vol.7，No.10，1999)。
鱼类:鱼中含有大量不饱和脂肪酸,可降低血中胆固醇含量。调查资料证明,渔民经常吃鱼,其心血管病发病率大大低於不常吃鱼而常吃肉的人。
牛奶、酸奶:牛奶中含有丰富的乳酸,能抑制肝脏合成胆固醇的总量。酸奶中不仅含有乳酸,还含有3-3羟-3甲基戊二酸,是降低胆固醇的理想佳品,老年人常喝牛奶不仅能降低血中胆固醇,还能补钙,预防骨质疏松。
黄豆:黄豆含油量为20%左右,在豆油中不饱和脂肪酸含量高,常吃黄豆及豆制品,少吃脂肪和动物油,可使血中胆固醇含量降低。
红辣椒:红辣椒中含有的番茄素,能有效降低血中胆固醇。
茶叶:茶叶有降低血中胆固醇和防止动脉硬化的作用,特别是早晨起床后喝上一杯绿茶既可以补充夜间丢失的水分,又可以降低血中胆固醇的含量。
通过以上几段文字到一个详细的讲解，相信大家对于食疗降胆固醇这个问题，应该都有了一个更加科学全面的认识了吧!除此之外，我还要说明一下，虽然说过节的时候，大家一般都吃的比较好，但是我们一定要多进食一些蔬菜和粗粮，这样不但能降低胆固醇，也能更好的保护好我们的肠胃。
降胆固醇最好的茶有哪些呢
随着现代社会人们的饮食生活越来越丰富和多样化，因此很多朋友在面对美食的诱惑时也会显得毫无节制。可是这种大吃特吃的后果就非常容易导致大量的脂肪堆积，从而造成胆固醇升高，如果病情没有得到更好的控制，也就会引发脂肪肝的症状出现。那么降胆固醇最好的茶有哪些呢?接下来的时间请朋友们和我一起去看一看。
首先要比较一下普洱生、熟茶降血脂、降胆固醇、减肥机理。普洱茶的减肥、降血脂的功能主要来自两个因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C，等多种有效成分综合作用;二是发酵过程形成的多种有益菌体综合作用。
生茶减肥、降脂功能来自于两个方面，一是生茶中较高含量的茶多酚、叶绿素等;二是自然转化中形成的有益菌群。但是生茶初期(生产1~2年)没有明显的发酵。
所以综合起来说，经过发酵后的普洱茶(包括人工发酵的熟茶和自然发酵2后年的生茶)，要好于新生产出来的还没有开始转化的生茶。
稍微了解普洱茶的人都知道，过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生茶转化成熟茶的，现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一过程。科学研究表明，一般自然陈化的优于人工“催化”，缓慢陈化优于人为快速老化。所以应该说，陈年生茶要比人工熟茶减肥、降血脂、降胆固醇效果要好。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了降胆固醇最好的茶，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对于这些茶也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再提醒一下大家的是，胆固醇升高不是一个好的现象，因为它能引发的并发症也太多了，所以这就需要朋友们引起足够的重视。
降胆固醇的食物
降胆固醇的食物
1、黄豆
豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。
研究指出,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。
美国食品药物管理局(FDA)已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示,“黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病”的保健功效。
想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时,不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。
2、燕麦片
早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。
燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。
研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
3、鲑鱼
想吃肉的时候,建议你就吃鱼。从很多方面来看,鱼中的OMEGA-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂,也可以预防中风。
单从胆固醇的观点来看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇(HDL),研究发现让胆固醇正常的人一天吃一磅的鲑鱼,连续吃40天,HDL大大增加。
不只是鲑鱼,其他富含Omega-3脂肪酸的深海鱼也一样可以增加HDL,如鲔鱼、沙丁鱼、鲭花鱼等。
4、橄榄油
愈饱和的油(如猪油),愈会增加胆固醇的含量,都不建议使用。
而不饱和的油(如沙拉油、葵花油),虽然能降低胆固醇,却也会同时降低好的胆固醇(HDL)。
橄榄油因为它的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,却可以维持好的胆固醇的量,是最佳选择,其他如芥花油也有相同效果。
橄榄油近年来不断受到推荐,还因为橄榄油中发现维生素E、多酚等抗氧化物质,能让坏的胆固醇免于被氧化。
传统用油如麻油、花生油,单元不饱和脂肪酸的含量仅次橄榄油、芥花油一级,可以搭配使用,例如烫青菜后滴几滴麻油,也对心脏有益。
5、苹果
苹果和其他含有丰富果胶的水果,都可以降低坏的胆固醇(LDL)。
法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后,发现他们的LDL都降低了。
最近还发现苹果中还含有另一项物质维生素K1,也能延缓LDL氧化。
胆固醇高不能吃什么
1、少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物
控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达 469毫克。
2、少吃肥肉和荤油
减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身。
3、油脂类注意
橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。
胆固醇高的原因
1、超重、超胖人群
一般来说,超重、超胖人群胆固醇比较高,高血压,心血管疾病在肥胖人群中发病比较多,肥胖人群体内甘油三酯比较高,因此健康的减肥有利于降低胆固醇。
2、遗传因素
据权威数据统计,胆固醇高与遗传因素有一定关系,数据表明,每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。
3、饮食习惯不良
日常生活中如果不注意饮食,是很容易造成胆固醇高的,比如,日常生活中爱吃油腻食物的人往往胆固醇比一般人高许多,因此这类人群一定要注意膳食习惯,多吃蔬菜水果,调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。
4、肝病导致
胆固醇高除了亚健康人群比较多外,疾病也容易导致胆固醇高,比如有肝病的患者,肝细胞受损,胆固醇的酯化发生障碍,从而造成血中总胆固醇的升高。
5、阻塞性黄疸
胆固醇高的人与阻塞性黄疸也有一定的关系,阻塞性黄疸患者胆道受阻,导致胆汁不能及时排出,从而造成胆固醇偏高。
降血脂降胆固醇的茶有哪些呢
现在随着生活水平的提高，很多人去体检会发现血脂增高。合理选择降血脂药物，可以降低心脑血管病的发病风险。一般来说，对于高胆固醇血症的病人，除了需要在药物上面进行治疗之外，在平时的生活中也是可以有一些辅佐作用的，那么降血脂降胆固醇的茶都有哪些呢？
1.早餐一碗燕麦粥。每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪吸收。
2.午餐半碗豆。豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
以上介绍了一些关于降血脂降胆固醇的茶都有哪些的问题，虽然说一些茶也是可以降血脂的，但是效果并没有一些食疗的比较好，而且西药还会损伤肝脏等，所以说不仅需要定期的检查，更需要我们在日常生活中进行有效的保健。
吃鱼降胆固醇吗
有的患者为什么被检查出来胆固醇非常的高呢，一个人的饮食习惯不好就容易出现胆固醇过高的情况，其实胆固醇高了肯定不好了，三高一直被人们认为很严重的疾病，而且治疗起来也是非常的复杂的，有的人说吃鱼降胆固醇效果挺好，那么大家知道吃什么鱼好吗，下面就给大家介绍一下能够降胆固醇的鱼类。
带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分——6硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
带鱼，又称裙带鱼、牙带鱼，属于鲈形目，带鱼科。因其身体侧扁，呈带状，尾细长如鞭而得名。带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富。每100克带鱼含蛋白质18.4克，脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。带鱼含不饱和脂肪酸较多，而且脂肪酸 碳链又较长，具有降低胆固醇作用。为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。
带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效。
带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分——6硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
带鱼可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。
吃鱼降胆固醇好不好呢，通过介绍大家也知道了其实吃鱼有利于降低胆固醇的，尤其是吃带鱼，其实带鱼能够预防身体的很多疾病，多吃带鱼能够养肝，也能够很好的降低血脂胆固醇，确实是很多人群的理想的补品的，只有这样才能够预防胆固醇的发生。
降胆固醇吃什么好呢？
胆固醇是一种激素类物质广泛存在于每个人的体内，而且基本维持在一个恒定的量里面，如果胆固醇的量超过了标准就会给人体造成极大的伤害，导致健康问题出现。胆固醇在食物当中普遍存在，尤其是动物内脏以及各种蛋类食物当中的胆固醇含量最高，如果身体本身含有高胆固醇而又食用含胆固醇的食物时就会给健康带来较大的危害，诱发各种疾病问题出现，下面就来看看降胆固醇吃什么好的讲解吧。
1、海带
含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
2、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
3、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。
4、胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
6、香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
7、黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL（坏的胆固醇）和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
吃什么降胆固醇最好
随着生活水平的提高，在日常生活当中各种营养食品的摄入越来越多。尤其是在工作和学习压力日渐加重的今天，由于饮食不规律，熬夜所造成的三高症越来越多，血液当中胆固醇含量高导致血压高的主要原因，在日常生活当中，我们可以通过饮食和适当的运动调节来降低血液当中的胆固醇。
日常生活中可以降低血液中胆固醇的食物有很多，主要包括：
燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。另外鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。韭菜也是很好的降低胆固醇的食物，它除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成的活性，减少胆固醇产生。玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。香菇能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
除了上面介绍的这些食物之外，豆制品也是对于降低胆固醇有很好效果的一种食物，因为大豆当中含有非常丰富的卵磷脂。这种营养物质对于降低血液当中的胆固醇含量有着非常重要的作用，他可以分抑制血液当中胆固醇的形成，清理血液中的垃圾毒素，对于心脑血管疾病有非常好的保健作用。
吃什么降胆固醇最快
现代社会人们的生活条件越来越好，饮食条件也是越来越好。但是却出现了一个明显的问题，有些人总是喜欢暴饮暴食，总是喜欢吃一些油腻重口味的食物，这些食物吃得过多就容易导致胆固醇过高，胆固醇过高对人体健康影响非常大。
如果平时胆固醇过高，一定要注重饮食调养，多吃一些能够降低胆固醇的食物，燕麦片降低胆固醇的功效非常好，因为燕麦片当中有一种物质叫β-聚葡萄糖，这是一种可溶性的纤维，能够阻碍胆固醇的制造与合成，每天适当的吃一些燕麦片，就能够达到很好的降低胆固醇的效果。
深海鱼也有很好的降低胆固醇的效果。尤其是深海鱼当中的脂肪酸对心脏有很好调理作用，能够预防胆固醇在血液当中积存，预防血栓，预防患者出现中风。
韭菜是我们平时常见的一种蔬菜，韭菜富含多种微量元素和维生素，含有比较好的胡萝卜素和膳食纤维，能够增加肠胃的蠕动，韭菜的热量很低，具有很好的通便效果，能够清除肠道中过多的脂肪，这样就能够预防胆固醇的升高。
牛奶也是比较好的一种食物，具有很好的营养作用，经常喝牛奶也能够抑制胆固醇的沉积，能够减少胆固醇的产生。平时适当的吃一些玉米也有助于预防胆固醇过高，玉米属于粗粮，富含多种维生素，另外玉米里面的膳食纤维非常好，对于清除肠胃当中的过多油脂能够发挥不错的效果。
吃什么降胆固醇最快？
身体胆固醇高的危害是很大的，容易造成血脂升高，容易诱发中风的风险，会使血管粘稠度增加，有诱发心脏病的可能，另外还会导致骨质疏松，当人体胆固醇高的时候，要注重饮食调养，下面我们来了解一下吃什么打过程降的最快。
胆固醇高的时候可以吃一些海带，海带里面富含牛磺酸，能够促进血液当中的胆固醇的降低，另外海带里面含有膳食纤维，能够抑制人体对胆固醇的吸收，具有加速代谢的作用。
鱼肉的营养价值很高，虽然鱼肉里面有脂肪，但是多为不饱和脂肪酸，平时多吃一些鱼肉，不会导致胆固醇升高，还有很好的促进胆固醇降低的作用，具有降低血压，预防中风的效果。
平时饮食当中也可以适当的吃一些韭菜，韭菜除了富含一些矿物质以外，还富含维生素和大量的膳食纤维，能够增加肠胃的蠕动，有很好的通便的效果，能够清除肠道当中过多的营养，从而达到降低胆固醇的作用。
另外饮食当中可以适当的吃一些胡萝卜，吃一些玉米或者香菇等等，这类食物里面都含有大量的膳食纤维，具有加速肠道蠕动的作用，也具有很好的代谢胆固醇的效果，具有清除血液当中的过多脂肪的作用。
以上简单的了解了吃什么降胆固醇最快，平时饮食当中应该多吃一些，具有膳食纤维的食物，多吃一些脂肪含量低，热量比较低的食物，这类食物不但能够促进消化，还有很好的促进胆固醇代谢的作用，有助于把过多的胆固醇排出体外。
吃什么水果降胆固醇
导读：吃什么水果降胆固醇？很多水果富含可以降低胆固醇的营养成分，下面小编为您介绍吃什么水果降胆固醇，这12种水果是胆固醇高的人的最佳水果选择。
吃什么水果降胆固醇？
1、火龙果
火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
2、柚子
柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量，并有助于钙和铁的吸收，能增强人体体质。柚子虽好，但性寒，所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃，而且它有滑肠作用，经常腹泻的人也应少食。
3、石榴
以色列有学者研究证明，石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常，如每天饮用2~3盎司石榴汁，连续饮用两周，可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止食用，这种奇特的效果仍将持续一个月。
4、梨
美国营养学家最近研究发现，每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维，满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现，那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同时这些人的体重最轻，身高体重指数最低，腰围也最小。
5、山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。
6、猕猴桃
猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能，能减少血液凝块的形成，降低胆固醇和血压。
7、草莓
草莓类浆果富含的花青素能加速体内胆固醇分解并降低低密度脂蛋白，从而预防血栓形成，减少心脑血管疾病的发生。
8、橘子
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉，因此，橘子也是预防冠心病和动脉硬化的水果。有研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
9、橙子
有关研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（俗称好胆固醇）的含量，从而降低患心脏病的可能。橙汁中的类黄酮和柠檬素，不仅能升高高密度脂蛋白，还能运送低密度脂蛋白（俗称坏胆固醇）到体外。
10、牛油果
牛油果的营养价值极高，含多种维生素，丰富的脂肪，钠、镁、钙等含量也较高。虽然牛油果中含有大量脂肪，但是大部分为不饱和脂肪，加上纤维量比较丰富，一天一个牛油果，反而有利于降低胆固醇水平。
11、苹果
苹果因富含果胶、纤维素和维生素c，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
12、芒果
芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。
大豆燕麦可降胆固醇
据香港传媒报道，早餐来碗约75克的燕麦粥，配一杯无糖豆浆，看电视时吃一把约20多颗甜杏仁，用降胆固醇的植物奶油，这对胆固醇太高的人来说，常常吃这四种食物，加起来的降胆固醇效果非常明显，配合饮食节制及运动，甚至可以摆脱药物。
加拿大多伦多大学食品营养学教授坎铎不久前在世界动脉硬化大会台北会中指出，美国食品药物管理局已经认同，黏稠性纤维、植物性蛋白、植物固醇、坚果等四类食物，是“护心食物”。
在坎铎的研究中，将高胆固醇的患者分为三组，三组的生活作息如常，也没有刻意减肥，惟一不同的第一组全吃素，食用这四类护心食物，第二组是按一般建议食用低饱和脂肪酸的食物，第三组是比第二组增加降胆固醇的食物。经过四个星期后，第二组病人的胆固醇降低8%，第三组降低30%，令人惊奇的是，第一组根本没吃药，也降低30%。
根据美国心脏协会的研究，减少1%的胆固醇值，就相对减少2%罹患心血管疾病的机会。
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