喝汤有效治疗反复胃溃疡!
胃养生知识胃胀气。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人类的发展历史中,养生观念不断更新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《喝汤有效治疗反复胃溃疡!》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
反复胃溃疡,是一种胃部疾病,治疗不及时就会导致胃癌发生。那么,反复胃溃疡的患者,该如何保养身体呢?今天,健康饮食专家为你介绍一些汤品,让你可以利用健康喝汤,来治疗反复胃溃疡问题。
一、紫菜南瓜汤
食材:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量
做法:
1.紫菜泡软后清洗干净,备用;鸡蛋打人碗内搅匀,而虾皮则用黄酒浸泡,备用;再把南瓜去皮、瓤,切成块状后清洗干净,备用;
2.在锅中放入适量的食用油,烧至七八成热后再放入酱油炝锅,接着再放入适量的水。依次放入虾皮、南瓜块等食材煮30分钟时间,然后再放入紫菜,继续煮十分钟的时间后再将搅好的蛋液倒人锅中,最后一步只需要放入佐料进行调味即可。
紫菜南瓜汤具有很好的护肝补肾强体的作用,除此之外还具有保护胃黏膜的功效,因此患有胃溃疡的患者在平时生活中应该适量的多吃些紫菜南瓜汤。
二、参芪猴头炖鸡
食材:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量
做法:
1.猴头菇去蒂后清洗干净,然后放入水中浸泡等到发胀后再将菌内残水挤压干净,这样才能有效的去除其中的苦味。将猴头菇切成片状,备用;老母鸡去头脚后清洗干净,然后剁成方块备用;
2.在炖盅中放入准备好的鸡块,然后再放入姜片、葱结、绍酒、清汤等食材,在上面则放入猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,最后用文火慢慢炖直至肉熟烂为止,调味后即可食用。
这两款汤品,制作方法简单你在家中就能完成。对有反复胃溃疡的朋友来说,喝汤不仅可以养胃,还能治病,可以说是“一箭双雕”。因此,如果你有反复胃溃疡等胃部疾病,可常喝一些养胃的汤。
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民族偏方帮你治疗胃溃疡
溃疡病是一种常见的慢性全身性疾病,分为胃溃疡和十二指肠溃疡,又叫做消化性溃疡。它之所以称之为消化性溃疡,是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的,事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一,还有其他原因可以形成溃疡病。由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处,医生有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡,因此往往诊断为消化性溃疡,或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠,那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。
土家族偏方:蚤休20克,鲜猪肚1只。用法:在猪肚内塞入已用水浸透的蚤休,扎紧猪肚两端,再加水及盐,用文火慢煲,最后倒出药渣,喝汤食肉。每隔4天用1剂,连食一个月左右。说明:此方有消肿散瘀、清热愈疡之功效,可加速溃疡面愈合,在土家族民间应用较广。
维吾尔族偏方:小羊羔肠子适量。用法:将小羊羔肠浸泡、洗净、翻开,用玉米粉外撒。翻转羊肠,放适量油盐煮食。每天3次,连食1个月。说明:此方系新疆吐鲁番地区牧民所独用,对胃和十二指肠溃疡疗效显著。所用羊肠取自6个月左右的绵羊或山羊的十二指肠。
土家族偏方:蚤休20克,鲜猪肚1只。用法:在猪肚内塞入已用水浸透的蚤休,扎紧猪肚两端,再加水及盐,用文火慢煲,最后倒出药渣,喝汤食肉。每隔4天用1剂,连食一个月左右。说明:此方有消肿散瘀、清热愈疡之功效,可加速溃疡面愈合,在土家族民间应用较广。
彝族偏方:韭菜白300克、鲜蜂蜜250克、鲜猪油200克。用法:将前一味药烤干研粉,后两味拌匀成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克,每日3次,连用1~周。说明:彝族民间喜用此方治疗胃炎、胃溃疡等病,具有润护胃肠、增食欲、通便秘之效。瑶族偏方:野荞麦根90克,猪骨头适量。用法:炖服,每天1剂,连服7天,此后每隔两天服1剂,连服1~3周。治疗胃溃疡效果颇佳。
蜂蜜搭配土豆有助治疗胃溃疡
现代人由于不良的生活习惯,很容易忽视我们胃部的健康。胃溃疡就是常见的一种胃病。胃溃疡与普通胃炎是不一样的,胃溃疡发病面临很多痛苦。对于胃溃疡患者除了接受必要治疗外,日常饮食疗法是最有效的一种,注意饮食禁忌,下面我就给大家介绍一款健康又有效的食疗方子。
生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用,对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用,更是强强联合。
制作蜂蜜土豆时,最好选新鲜土豆,不要用发芽的土豆,因为发芽的土豆含有大量龙葵碱,对人体有害。具体做法是,先将土豆皮削净,再将土豆切成丝状,而后置于火上烧煮。
待土豆煮到半熟时,即可放入适量蜂蜜搅拌,再用文火煮一会,待蜂蜜味道浸入土豆,且土豆变软时即可起锅。土豆不要煮得太烂,否则会降低治疗功效,也不能太硬,否则不适合胃溃疡患者。
食用时,比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜,能提高治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物,如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定的人,不宜服用蜂蜜,加之土豆中淀粉含量高,所以患有糖尿病的人不适合食用。健康人群食用能健脾胃、益气、强身。
胃溃疡不仅家人担心,最重要的是自己受罪,不能吃自己喜欢吃的,所以一定要留意自己的身体,以防胃溃疡以及胃炎的发生哦。
得了胃溃疡的饮食治疗方法
得了胃溃疡的人通常是饮食不当引起的,没有正确的安排吃饭时间,总是规律的吃饭,一天三餐才吃了两餐,这样对胃最是伤害的哦,最常得这种病的就是工人和农民了,因为他们吃饭时间都是不确定的,什么时候得闲了才想到要吃饭,久而久之胃就出现问题了,不过只要正确的通过饮食来治疗还是有一定的缓解和治疗作用的。
胃溃疡的饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。
1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
以上就是关于胃溃疡的饮食疗法介绍,另外,胃切除术后饮食,宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征。
由此可见,合理安排饮食和规律的吃饭是治疗胃病的方法之一,少吃一些对胃部刺激的食物,多吃一些清淡的东西,遵循养生之道所吃的东西,总归对自己的身体有好处的呢。
胃溃疡吃什么好?盘点胃溃疡药膳方!
胃溃疡吃什么好呢?胃溃疡是严重的胃病,并且是容易复发的。因此,患了胃溃疡就要特别注意的是日常饮食。今天,就来为大家介绍一下,胃溃疡的饮食和药膳方,千万别错过了。
胃溃疡的症状
进食时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感,且时轻时重者,可能有食管炎、食管憩室或食管早期癌。
饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不返酸,胃口不好,体重逐渐减轻,面色轻度苍白或发灰,中老年人要想到慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。
饭后上中腹痛,或有恶心、呕吐、积食感。病史可以多年,常在秋季发作,疼痛可能有节律性,如受凉、生气,吃了刺激性食物可诱发,可能是胃溃疡。
接下来,一起了解了解胃溃疡的日常饮食吧。
胃溃疡的饮食原则
加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。
胃溃疡的3款药膳方
桃仁猪肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。
功效:可益气活血,化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。
功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。
鸡蛋三七炖
原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
胃溃疡在治疗后一定要注意护理,避免复发哦。
肝胃不和胃溃疡怎么治疗?
胃脘及两胁胀痛,情志不遂则加重,胸闷,嗳气,纳少,反酸,笞薄白, 脉弦。
治疗原则:疏肝健脾,和胃止痛。
饮食原则:宜吃易消化的食物,如小米、薏苡仁、红枣等。不宜食用黏腻不易消化的食物。
佛手扁苡粥
原料:佛手10克,白扁豆、薏苡仁、山药各30克,猪肚汤适量。
调料:盐适量。
做法:
(1)将原料洗净;佛手剖开,装入扁豆、薏苡仁、山药,灌入部分猪肚汤。
(2)将填好的佛手开口向上放入锅中,加入剩余的猪肚汤及适量水煮至全熟, 放食盐调味即可。
适用于肝胃不和型胃溃疡。
李枣小米粥
原料:李子30克,大枣6枚,小米30克。
做法:
(1)将李子洗净去皮核,切成块;大零去核;小米挑去杂质,淘洗干净。
(2)锅中放适量水烧开,将小米下入锅中,开锅后放入大枣,改中小火熬煮,并不断搅动,避免糊底,待粥将熟时放入李子肉略煮即可。
适用于肝胃不和型胃溃疡。
得了胃溃疡怎么办,胃溃疡吃什么好?
对我们在患有疾病的时候,在饮食上也都是要进行一些注意,那胃溃疡吃什么好呢,也都是看患者病情如何,这样才能够知道该吃一些什么食物,对身体健康有帮助,那具体该吃些什么,也都是有着一些规定,这样对疾病的恢复,也的是有着很好效果。在治疗这类疾病的是,也都是要注意,要配合医生的治疗方式,这样利于疾病快速的恢复,使得身体各方面,都是可以得到很好的发展。
那胃溃疡吃什么好呢,下面就详细的介绍下,使得我们对这样的问题,也都是有着很好的了解,而且在选择的时候,对身体健康也都是没有任何的危害。
溃疡病是一种常见的慢性全身性疾病,分为胃溃疡和十二指肠溃疡,又叫做消化性溃疡。它之所以称之为消化性溃疡,是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的,事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一,还有其他原因可以形成溃疡病。
由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处,医生有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡,因此往往诊断为消化性溃疡,或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠,那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。
胃溃疡食疗方
1.白胡椒煲猪肚汤
白胡椒略打碎15g,猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。
2.莲子粥
莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
3.怀山粥
怀山药100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
4.糯米粥
糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。
5.田七鸡蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1个,白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
6.银耳红枣粥
银耳20g,红枣10枚,糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。
7、新鲜猪肚一只洗净,加适量花生米及粳米,放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味,分几次服完。数日后可重复一次,疗程不限。
8、花生米浸泡30分钟后捣烂,加牛奶200毫升,煮开待凉,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
9、蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次饭前服,两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。
通过以上的介绍,对胃溃疡吃什么好呢,也都是有着一些认识,那选择以上的食物,对身体的健康,都是有着很好的帮助,尤其是对改善这类疾病患者的身体,有着明显的帮助,而且长期使用,对身体各方面发展都是有着促进的作用。
胃溃疡吃什么食物好 胃溃疡的膳食疗养
天气转冷,寒气经常会侵袭我们的肠胃,导致肠胃不适,尤其是会引发胃溃疡,胃溃疡主要发生于中老年人群中,一般将它与十二指肠溃疡合称为消化性溃疡。消化性溃疡一年四季都会发病,但以秋冬季季为多,并且和我们生活的地理、遗传和生活饮食习惯有一定关系。本文主要介绍如何从饮食方面来预防和治疗胃溃疡。
目录
1.胃溃疡的概述 2.胃溃疡的13条饮食注意事项
3.从饮食开始预防胃溃疡 4.胃溃疡患者在冬季吃什么
5.不同类型胃溃疡的食疗方法 6.哪些食物能降低胃溃疡的高复发率
7.治疗胃溃疡的最佳汤品推荐 8.治疗胃溃疡的食疗偏方
胃溃疡的概述
医学上认为胃溃疡,就是发生于食管、胃或者是十二指肠的消化性溃疡,它之所以被称之为消化性溃疡,就是由于胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身的消化所形成的,事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的原因之一,还有其他原因可以形成消化性溃疡。对于胃溃疡的治疗要区分不同类型来进行,药膳食疗是可以养胃护胃,缓解和预防胃溃疡的好方法。
胃溃疡的13条饮食注意事项
(1)少吃油炸食物
因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
(2)少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
(3)少吃生冷刺激性食物
生冷和刺激性强的食物,对于我们的消化道黏膜,具有较强的刺激性,这样就很容易引起我们的腹泻反应,严重的会引发消化道炎症,进一步的导致胃粘膜的自身消化,加重了患者的病情。
(4)规律饮食
研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
(5)定时定量
要做到每餐食量适度,每日3餐定时。
(6)温度适宜
饮食的温度应以不烫不凉为度。
(7)细嚼慢咽
为了减轻胃部的负担,尤其是胃溃疡患者更是要保证自己每一餐都是细嚼慢咽的,对食物充分咀嚼的次数越多,口腔随之分泌的唾液也就会增加,这样对于偶们的胃黏膜来说,是有很好的有保护作用。
(8)饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
(9)注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
(10)避免刺激
不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
(11)补充维生素C
维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
(12)戒酸性食物
酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
(13)戒产气性食物
有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
从饮食开始预防胃溃疡
预防胃溃疡要注意饮食,良好的饮食习惯可以在很大程度上预防胃溃疡,对治疗胃溃疡也有非常好的效果。那么,日常生活中预防胃溃疡,饮食要注意些什么呢?
养成良好的饮食习惯
定时进食。以一日三餐为主,要选择容易消化的饮食,避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱,少吃零食,以免增加胃的负担。
多吃富含蛋白质维生素的食物
如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及绿色蔬菜,以增加蛋白质和维生素,有利于胃黏腊修复。
忌食容易产生酸的食物
胃酸过多者,应书忌食容易产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干,以中和胃酸。有明显腹胀时,应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物,如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。伴有贫血的病人,应多食含铁丰富的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜。
减少对胃黏腊的损伤
进餐时宜细嚼慢咽,使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担,保护了有病的胃黏腊。
常吃一些酸味食物
胃酸少者,应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者,可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、苹果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。
减少食物对胃的不良刺激
忌烟酒,不吃辛辣刺激性强的食物,避免长期进食过热过酸及熏烤食物。避免长期服用对胃黏膜有刺激的药物,如阿司匹林、消炎痛、强的松等。
胃溃疡患者在冬季吃什么
冬季讲究养藏,养生专家建议,胃溃疡患者更要做好保暖和饮食方面的防护措施。
很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配,这其实是很不好的习惯,会对我们的身体健康构成一定的威胁。
尤其是对于胃溃疡患者来说,营养搭配不当更是会使疾病雪上加霜。那么,胃溃疡患者冬季要注意什么呢?
早餐一定要吃
长期不吃或不科学地吃早餐,会导致胆汁长期淤积在胆囊,并影响胃酸分泌、胆汁排出,这会减弱消化系统功能,诱发胃癌。
饮食方面切勿暴饮暴食
可经常吞掉自己的口水,因为口水可以促进消化和杀菌的作用。对自身的身体也是非常的有好处的。
胃疼难忍的时候咽下自己的口水比吃药的效果还好。
大蒜
大蒜含有挥发性的蒜油,为良好的杀菌食物,能杀灭胃溃疡的致病祸首幽门螺旋杆菌。生大蒜在空气中氧化一段时间后食用,可以发挥最大效用。
但食用后胃肠不适感会比较明显,所以可以采取吃少量蒜茸,或吃糖醋泡蒜的方法来代替。
温馨提示:为了控制病情,做到胃溃疡的尽早防治,胃溃疡患者还要做好保暖措施,同时保持良好的情绪状态。
不同类型胃溃疡的食疗方法
胃溃疡是高发疾病,而且容易反复发作,许多人患者溃疡病后不管不顾,能忍则忍,大部分还会采取不治或者乱治的方法,随意停药换药,导致胃溃疡加重,胃溃疡一旦病情加重或治疗不及时,可能导致胃出血、胃穿孔、幽门梗阻和癌变等严重后果,所以人们一定要正确治疗。
在日常生活中,除了要保持乐观的情绪、保持有规律的生活、注意保暖、积极参加体育锻炼外,饮食调摄是必不可少的。
1、寒邪犯胃型
患者常表现为胃脘疼痛并突然发作,受寒加剧,得温痛减,畏寒喜暖,口不渴,喜热饮热食,小便清长等。治疗宜散寒止痛。
可以食用二姜粥:高良姜、干姜各10克,大米100克。大米先熬粥,快熟时加入高良姜和干姜,再煮一二沸即可,温热服食。
或者服食白胡椒煲猪肚:白胡椒粉10克,放入洗净的猪肚内,并加少许水,用线扎紧猪肚头尾,文火煲。待猪肚煮熟后,加食盐少许调味即可。隔3日1次,连续5次为1个疗程。
2、食滞胃脘型
常表现为胃脘胀痛,嗳腐吞酸,恶心,吐宿食,吐后痛缓解,厌食。治疗宜消食导滞、理气止痛。
可以饮用槟榔茶:槟榔20克(打碎),炒莱菔子10克,陈皮、绿茶各5克,水煎代茶频频饮服。
也可以用新鲜山楂5~8枚,加水500毫升煎煮15分钟,于每日饭后饮用,连续3日。
3、胃热炽盛型
常表现为胃脘灼热疼痛,喜欢冷饮冷食,口臭,牙龈出血,小便色黄而短少。治疗宜泻胃火。
可以服食莲藕梨汁:莲藕100克,大鸭梨1个,分别切成小块榨汁,然后混匀两种汁饮用,每日1次,空腹服用,连服3天。
4、脾胃虚寒型
常表现为胃脘隐痛,喜暖喜按,遇寒痛甚,受凉、劳累易发病。常伴有面色萎黄,纳食减少,神疲乏力,或手足不温,大便稀薄等。治疗宜温中散寒、健脾暖胃。
可以食用草果胡椒煲猪肚:草果2枚(打碎)、黑胡椒粉5克、猪肚1个。草果和黑胡椒粉装入洗干净的猪肚中,用文火煲汤食猪肚,隔日1次,连用5天为1疗程。
也可以食用莲藕粥:莲子20克、莲藕50克、大米50克。莲子去心,莲藕削皮切薄片,与大米同入锅熬粥食用,每日1次,连续食用2周。
5、胃阴亏虚型
常表现为胃脘隐痛或灼痛,口干咽燥,或饥不欲食,大便干结,舌红少苔。治疗宜养阴益胃。
可以服用麦冬银耳饮:麦冬15克、银耳2小克(提前泡发),熬成汤食用,每日1次,7天为1疗程。也可用麦冬10克、天冬10克,与大米 50克熬粥服食,每日1次,连续服食2周。
哪些食物能降低胃溃疡的高复发率
胃溃疡是一种多发病和常见病,胃溃疡病人可以完全没有症状,因此一些病人系在偶然情况下被发现,患者可以通过饮食疗法来多加调养,平时注意加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物,如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
1.白胡椒煲猪肚汤
白胡椒略打碎15g,猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。
2.莲子粥
莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
3.怀山粥
怀山药100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
4.糯米粥
糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。
5.田七鸡蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1个,白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
6.银耳红枣粥
银耳20g,红枣10枚,糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。
近年研究表明,胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。
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