吃什么梨去火好
春季吃什么好养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃什么梨去火好”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
梨是大家都非常喜欢的一种水果，梨得得水分非常的多，一个鲜嫩多汁的梨会让人们的心情会变得更好。梨这是大家都喜欢吃的一种食物，在我们的生活中，梨除了能够帮助我们补充足够的维生素外，而且还能帮助大家去除火气。冬天到了，天气变得非常的干燥，许多人都很容易就会出现上火的情况，那么面多这样的情况怎么办呢？下面我们就来说说吃什么梨去火好呢？
雪梨的去火效果最好，用冰糖熬好以后冷却，连汤带梨肉一起吃，效果极佳。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
推荐几种吃梨去火大的方法
1、生吃梨，能解除因上呼吸道感染产生的咽喉乾燥痒痛、音哑、乾咳及便秘溺短、生疡作疮、瘫疽发背、烦渴、潮热等阴虚，虚热之症候。2、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。
3、梨切片与杏仁五钱，桔梗川贝母各二钱，澎大海一钱同煮；可治因伤风感冒之後黏痰不愈者。
4、将梨相榨梨汁，或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，天气亢燥、体质火旺液亏、易生喉炎咽嗌乾涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
5、用梨一个，削去顶尖、成一盖形，挖去核仁，纳入川贝母一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治痰火胸痛、咳嗽。
6、同上法，将黑豆纳梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）适量，用蒸笼蒸熟，或隔水加热法炖熟，即成“黑豆瓤梨”，患有慢性支气管炎及长期阅读书报引起视力减退者，常食用之，对管与视力保健，都有不浅的疗效。
吃什么梨去火好呢？看着上面的介绍我们已经了解到了梨的种类非常的多，有鸭梨、雪梨、香梨等，但是去火效果最好的就是雪梨，雪梨的皮薄汁多，冬天吃雪梨，不仅可以去火，而且还能对肌肤有着保养的作用，所以大家在没事的时候可以食用一些雪梨哦，对于自己的作用会更好哦。
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小孩吃什么去火效果好？
小孩子其实也是容易造成上火的，但是小孩子还小，对于降火药物的使用不能够盲目，以免造成更多的副作用和伤害，小孩子可以通过食物的方法去火，芹菜，菠菜还有豆芽，其实都可以降火。
1、芹菜
性寒凉，清热解毒，凉血止血。主治暴热烦渴，小便热涩不利，去肝火解肺胃郁热，容易上火的宝贝常食有益。
2、莴笋
性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热利尿、顺气、化痰、助消化。适合肺胃有热的宝贝食用。
3、茄子
性寒凉，可以清热解毒，给上火宝宝宜采用蒸茄子的方法。
4、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
5、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜，性温，有健胃、提神作用，春天气候冷暖多变，可以多吃一些，而且多吃韭菜还可增强宝宝的脾胃功能，对肝功能也有益处。
6、豆芽菜
豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽性凉，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、口腔溃疡、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
7、百合
性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
夏天去火吃什么食物好？
夏天去火，饮食方法是很重要的，因为在生活当中我们所接触的一些食物，除了有助于身体营养补充之外，其实还可以起到很好的去火功效，例如常见的莲子黄瓜、西红柿、萝卜等，这些都是去火的食物。
1、莲子
莲子养心安神，夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
2、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。
3、西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
4、萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
5、大豆
黄豆滋阴去火补营养，大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
吃什么粥去火效果好
喝粥是我们很多人的生活习惯，每天都要喝一次粥，才会觉得身体比较的舒服。另外喝粥也确实是能对人体有很好的保健养生功效。身体里的一些比较小的症状，比如上火等，都是可以通过喝粥的方法来进行调理和治疗的，效果也都是非常不错。那么喝什么粥能有效去火呢？下面我们就来说说看。
喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。 去火食品——木瓜、猪骨炖花生 用料：大木瓜一个（750克左右）、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量 制作：红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。 功效：木瓜性寒味甘，含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。
中医认为：“百病皆生于气”。气郁生火，气郁生痰，还会引起高血压等疾病。现介绍一些能顺气还能治疗疾病的几种食物。 萝卜：顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之（胡萝卜无效），最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃。
多喝粥的同时我们也要在平常的生活中多加的注意。尤其是饮食上，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃容易上火的食物。平常的时候要多注意喝水。多吃蔬菜和水果等去火效果好的食物。这样才能保证身体没有那么大的火气。对于保证身体健康是很有好处的。
秋季滋阴去火吃什么食物好
本文导读：现在正处于秋天，天气干燥最适合吃些滋阴养肺的食物了，其实我们身边存在着很多事物是有清热降火功效的，而且价格也合理，多吃这些食物能起到很好的滋补功效哦。
雪梨也被称之为百果之宗，具有很好的润肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由于天气干燥，所以我们很容易出现口渴、干燥以及便秘的情况;或者是由于身体出现内热的情况导致出现咳嗽的症状，这些时候都是可以适当的多吃一些雪梨。
不过需要特别提醒的是，如果想要通过雪梨来达到养生的目的，那么首先应该了解自己的身体体质，看看是否适合食用雪梨。如果是一些体质比较虚寒以及出现寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨，而是进行隔水蒸煮或者是雪梨熬汤之后服用，也可以和一起其他的药材一起炖煮，这样才能够很好的保健身体。如果是一些长期拉肚子的人群，那么最好不要吃太多的雪梨，因为雪梨性寒，吃多了不仅不利于身体健康，反而会加重拉肚子的情况。
第二：薏仁
中医方面认为薏仁味甘，具有很好的保健脾胃、肺部以及肾脏的作用，同时日常服用之后还能够起到美白养颜的作用。吃了薏仁对于身体是非常的具有好处的，这是很多爱美女性的第一选择。
第三：银耳
银耳也就是我们日常所说的白木耳，性平能够很好的保健身体，日常服用之后能够起到润肺活血益气以及养胃补心强脑的作用，非常适合那些咳嗽以及便秘等等患者。在我国的古代，银耳也被称之为长生不老药，吃多了能够很好的滋养我们的身体，特别是对一些体虚以及大病初愈不适合进行药补的患者来说，服用银耳是一个非常好的选择，不仅价格便宜，同时还能够很好的保健身体。
需要特别注意的是，感冒初期出现口干的患者最好不要服用，以及一些风寒感冒的患者也鳖服用，否则不利于身体恢复健康。
第四：甘蔗
甘蔗具有很好的一起健脾以及帮助肠道蠕动以及去除烦躁胸闷的作用，日常对于一些便面干燥。楼干以及咳嗽痰少的情况具有很好的改善作用。另外甘蔗还具有清热解毒以及滋阴润燥的作用，所以是秋天一个非常好的食物。如果身体患有热性病，那么喝上一杯甘蔗汁是一个非常不错的选择。甘蔗汁煮热之后就会变成性温，具有很好的温补作用。
第五：大豆
大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖，这能够有效的促进肠道健康，服用之后能够有效的起到润肠通便的作用。除此之外，大豆还能够很好的增强身体的免疫力，这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸，所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力，起到增强体质的目的。
第六：干贝
干贝肉质鲜美，同时具有很好的滋阴去火以及补肾的作用。中医名著之中还记载，干贝具有很好的治疗消渴的作用。糖尿病患者总是感觉到口干舌燥，并且尿多体重减轻，这个时候可以使用干贝来炖汤服用，能够很好的患者接种情况。
第七：蛤蜊
蛤蜊具有很好的滋阴作用，能够有效的起到化痰以及滋养身体。帮助身体分泌津液的作用，所以日常服用之后能够起到治疗消渴以及开胃、滋阴的作用，如果是患有糖尿病、肺结核等等疾病的患者，那么可以适当的多吃一些哦，能够有效的缓解这种疾病。
第八：甲鱼
甲鱼是一种清补的食物，能够起到滋阴凉血以及滋养肝肾的作用，非常的适合那些久病以及劳神的患者服用，如果是出现盗汗以及骨软脚弱的患者也是非常适合的。
第九：牛奶
牛奶具有很好的滋阴作用，除了能够有效的滋养皮肤之外，还能够有效的治疗失眠多名以及偏头疼和精神萎靡的情况。
梨可以去火吗
梨是一种非常好的水果，在水果家族中的地位非常高，几乎和苹果是平起平坐的一种，因为梨当中的营养价值非常高，丝毫不弱于苹果，梨当中的各种营养能够帮助人们在获取营养的时候更加的方便，而且梨具有清理肠胃的作用，然而人们最重视的还是梨的降火作用，那么，吃梨可以去火吗？
梨是降火的.
梨可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。现代医学认为，梨对高血压、心脏病、便秘、头昏、失眠多梦等病症，有良好的辅助治疗作用。同时，对肝炎、肝硬化患者来说，更是良好的保健食品。夏末秋初多吃梨适合于气管炎患者，也适合于患有“干燥综合征”的人群。
梨可生食，也可熟食，捣烂饮汁，或切片煮粥均可。可用梨加蜂蜜熬制成“梨膏糖”，对患有肺热久咳症的病人有明显疗效。冰糖炖梨是我国传统的食补品，可以滋阴润肺，止咳化痰。专家强调说，梨皮的润肺止咳作用最好，建议人们带皮吃梨。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。
吃梨可以去火吗？这个问题是人们能够初步了解到的梨的功效之一，梨盛产于中国的大江南北，梨的种类非常多，但是各种梨的口味是大致相同的，营养成分也基本差不多，因此，吃梨不用在乎梨的品种，多吃梨的效果作用是能够满足人们需求的。
吃梨能去火吗
梨是人们生活中非常常见的一种水果，梨的味道也是非常的香甜，口号清脆，所以很多人都喜欢吃梨子。但是，梨子不仅仅是水果，梨子还有很多医用之处，咳嗽的时候，吃梨是可以缓解咳嗽的，而且梨子的功效也是非常多的，还可以把梨子榨成汁，味道一样美味。下面就说说梨能去火吗？
1、生吃梨，能解除因上呼吸道感染产生的咽喉乾燥痒痛、音哑、乾咳及便秘溺短、生疡作疮、瘫疽发背、烦渴、潮热等阴虚，虚热之症候。
2、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。
3、梨切片与杏仁五钱，桔梗川贝母各二钱，澎大海一钱同煮；可治因伤风感冒之後黏痰不愈者。
4、将梨相榨梨汁，或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，天气亢燥、体质火旺液亏、易生喉炎咽嗌乾涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
5、用梨一个，削去顶尖、成一盖形，挖去核仁，纳入川贝母一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治痰火胸痛、咳嗽。
6、同上法，将黑豆纳梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）适量，用蒸笼蒸熟，或隔水加热法炖熟，即成“黑豆瓤梨”，患有慢性支气管炎及长期阅读书报引起视力减退者，常食用之，对管与视力保健，都有不浅的疗效。
其实，关于梨能去火吗这个问题，每个人都有自己的看法。但是，比较官方点来说，梨不仅可以去火，去火的效果也非常不错。也有的人做冰糖雪梨汤来喝，冰糖雪梨可以很好的起到一个清热解毒嗯效果，还可以清肺热，味道也十分的清甜，很多人都喜欢喝。
梨怎么吃去火呢
秋高气爽，正是秋意正浓的时候，而往往在秋天，由于干燥所以很多的人很容易就会上火，而秋天正是很多的当季水果上市的时间，而这其中梨也是当中的一种，说起梨也是很多人喜欢的一种水果了，水份含量很足，也正是适合这个时候食用。都说梨子可以下火的，那么梨怎么吃去火了，下面就来介绍一下。
推荐几种吃梨去火大的方法
1、生吃梨，能解除因上呼吸道感染产生的咽喉乾燥痒痛、音哑、乾咳及便秘溺短、生疡作疮、瘫疽发背、烦渴、潮热等阴虚，虚热之症候。
2、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。
3、梨切片与杏仁五钱，桔梗川贝母各二钱，澎大海一钱同煮；可治因伤风感冒之後黏痰不愈者。
4、将梨相榨梨汁，或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，天气亢燥、体质火旺液亏、易生喉炎咽嗌乾涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
5、用梨一个，削去顶尖、成一盖形，挖去核仁，纳入川贝母一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治痰火胸痛、咳嗽。
6、同上法，将黑豆纳梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）适量，用蒸笼蒸熟，或隔水加热法炖熟，即成“黑豆瓤梨”，患有慢性支气管炎及长期阅读书报引起视力减退者，常食用之，对管与视力保健，都有不浅的疗效。
在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
上面给大家介绍了梨怎么吃去火，最为简单方便的莫过于生吃了，洗干净就这样吃也是可以的，每天吃上一到两个梨不但能下火也能润肺，所以在秋天吃梨是再合适不过了的，而对于咳嗽来说，多吃梨也是有好处的，平时多吃点水果怎好过于吃药吧。
喝梨汤去火吗
上火在日常生活当中是很常见的，除了体质的原因外，饮食不当、睡不好、压力大等等原因都容易出现上火的现象，当然，在这个正当秋天的时节了，加上这些原因，那上火也就理所当然了，“是药三分毒”所以更多的人选择用食疗的方法来下火，梨汤就是其中的一种，那么，今天就来说一说梨汤去火吗？
雪梨的性质是偏寒凉的，冰糖性质是比较温和的，梨呢润肺利咽，冰糖润嗓清心，所以其实冰糖梨水是具有很多功效的，消痰降火、润肺凉心的功能只是它的其中一种，如果你是因为上火的话就可以做一碗冰糖梨水,不仅可以下火、还有滋润肺部的功效。
煮梨水的时候加点红枣，枸杞，冰糖，不仅去火，润肺止咳，滋阴养容。梨有润肺止咳，滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒，腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。 煮梨时把梨当中的心挖掉，再把冰糖放里面一同蒸就成了。
如果煮的话效果没有蒸的好，冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热，滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外， 梨，可减轻咽干喉痒，喉痛失音的症状。肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽，喉痒痰多的症状。高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻。
上面给大家介绍了梨汤的功效，了解之后可以发现，梨汤下火是肯定的，因为梨子本身就寒凉具有下火的作用，而梨汤还有很多其它的功效，比如说润肺止咳、美容补水等等，在这里要提醒的就是梨汤再好，也只能适当的食用，过度的食用对身体是没有好处的。
吃梨可以去火吗
梨的品种有很多，例如常见的有雪梨、鸭梨等。那么雪梨清甜可口，十分美味，很多朋友都特别喜爱食用。那么在生活中，经常有朋友用雪梨做成糖水或者汤水，有滋润滋阴等功效。那么人们经常说，雪梨具有下火清热的功效，那么是否是真的呢？下面我们就来看看吃梨可以去火吗？
吃梨是可以去火的。梨，汁甜味美，皮薄肉细，香脆适口。之所以能健身治病，是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁，还有维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。中医认为，梨性寒味甘，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。梨不仅能治病，对嗓子也有良好的滋润保护作用。
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
据中医上的许多典籍记载，雪梨具有下火、润喉润肺等功效，用冰糖和雪梨炖成的冰糖雪梨水，不仅鲜甜美味，而且还具有下火润喉、润肺的功效。所以说梨可以去火吗这个问题，答案是肯定的。一般人们在发现自己患有轻微上火现象的时候，便可吃一些雪梨下火，去火的效果是比较好的。
吃什么清热去火
事实上在生活当中，如果不注意自己的一些日常饮食还有生活习惯的话，是最容易出现上火问题的，虽然说上火不是什么大的疾病，但确实也会影响到我们的一个生活健康，所以说我们应该注重一些可以帮助我们清热去火的方法，下面去了解一下可以帮助。清热去火的食物有哪些？
关注这些食物的选择问题，不仅可以给你的身体提供更多所需要的营养物质，还可以有效地达到去火的目的，所以说这些饮食常识问题是我们每个人都需要注重的，这样才可以更好的保证健康。
炎夏“去火”蔬果
⊙草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 ⊙苦瓜 历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
⊙西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 ⊙喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。
其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
以上就是清热去火的食物介绍，通过这些介绍之后，那么大家在生活当中遇到上火问题，就可以尝试吃这些食物，因为他们可以给你带来营养物质的同时，还可以有效的起到清热去火的目的，而且也不会影响到身体健康。
吃什么菜去火
上火是我们中医里面的说法，我们民间将上火叫做是热气，上火的出现容易给我们的身体带来这样那样的一些症状，所以我们一定要想办法来去火才行，我们可以采用中药的方法来去火，我们也可以采用食疗的方法去火，有很多食材在去火方面有着非常好的效果，所以我们要懂得选择。
我们知道蔬菜里面含有丰富的维生素以及多种微量元素，经常吃蔬菜对于我们人体有很多的好处，蔬菜里面能够去火的品种很多，例如苦瓜和芹菜。
苦瓜：研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。
莴笋：吃过莴苣以后会感觉味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清热，化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃，凉拌着吃，都能去火。调着吃：把莴笋切成条，在开水里溜一下，捞出来，放上盐，油和其他作料。炒：普通的炒菜即可。莴笋也可以生者吃，本人平时吃的时候削了皮直接吃。
芹菜：研究表明，芹菜有去肝火解郁热的功效。空气干燥的时候，人往往感到口干舌燥、气喘胸闷，周身不舒服，这时候常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。不仅如此肝火过旺，及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。顺便再说一句，便秘的人也可以吃芹菜哦。
百合：百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效，对于缓解热病余热，清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦。
茄子：茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效，茄子性属凉、味甘甜，所以吃些茄子能降火气，除干燥。茄子的价格不贵，人人都可以吃起。茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。
莲藕：莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。生吃：藕片粘白糖。熟着吃：藕丁土豆小米粥 炒菜 熬汤
上文我们介绍了什么是上火，我们知道上火在民间也被叫做是热气，上火会导致我们身体出现这样那样的一些症状，所以我们要采取一些方法来去火，上文详细介绍了去火可以吃的多种蔬菜，希望上文的介绍对大家是有用的。
夏天吃什么去火？
夏季酷暑难耐，容易口干舌燥，怒火攻心。三伏天带来的火气，不但影响到人的心情，在生理上，也容易生痘，引发身体各种不适，所以，夏天需要去火，最好的方法就是进行食补，夏天吃什么去火？在这里为大家介绍几种吃了去火的食物。
1，西瓜
西瓜又名寒瓜，在炎热的暑天吃几块西瓜是最降温的了。西瓜既可口有清凉。而且营养也不低，含有人体所需的多种营养成分。夏天有中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。
2，冬瓜
冬瓜性寒，具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃，能够起到去火的功效，切记畏寒腹泻者不宜多吃。
3,苦瓜
苦瓜虽苦，但是清热解毒的功效特棒，其中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，对于中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。
4,黄瓜
它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，具有解暑清热的功效。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒，此能利热利水。”而且黄瓜生熟都能吃，去火必备食物。
5，丝瓜
《本草纲目》记载皆说丝瓜能“清热利肠”，夏天吃丝瓜汤或者炒食能够消暑解热。想要去火效果更好，在烹煮的时候时间短点，保持丝瓜原有的色泽最好。
6，绿豆
绿豆是耳熟能详的去火消暑的食物，除此之外还有清热解毒、止渴健胃，利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱，单用绿豆熬汤效力较强。
梨水怎么熬可以去火？
梨子是日常生活中非常受人欢迎的水果之一，我们都知道梨子对咳嗽有很大的帮助。他对于一些慢性支气管炎，肺炎等都有很好的缓解作用。那么梨子煮水怎么熬去火呢？
冰糖梨水的功效与作用
经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外， 梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖梨水做法
1、材料准备:多晶冰糖一袋。不要单晶的。(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的。)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。
2、梨2只。尽量是汁多皮薄的那种。将梨且成小块。
3、在锅里放入适当的水。烧至快要鼓泡。将适量冰糖放入水中。继续小火加热。可听见冰糖在水里噼里啪啦的响。
4、加入梨小块，继续小火炖。大概40-60分钟关火。微热获凉了再喝。偶把剩了的放冰箱，第2天取出再喝，真是爽口啊!可好喝了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃什么梨去火好》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季吃什么好养生”专题。
