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经常熬夜喝什么汤好补身体

2019-10-07

熬夜煲什么汤补身体,这些汤食最营养!

老人养生营养煲汤。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“熬夜煲什么汤补身体,这些汤食最营养!”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

熬夜煲什么汤补身体?经常熬夜的人都会有一些阴虚内热的症状,今天小编就特地收集了一些适合熬夜者食用的养生汤谱。

熬夜煲什么汤补身体

 葛根汤

现代人经常加班熬夜,应酬多,吃的食物也多煎炸肥腻之品,以致肝火盛、胃肠常有热滞,胸膈或两肋发生翳闷刺痛、目赤口臭、小便短赤、颈背筋骨酸痛也时有发生,用粉葛煲汤来调理,疗效就十分不错。

粉葛红萝卜煲鲮鱼汤

鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

粉葛洗净,去皮切块;红萝卜洗净切块;鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分;赤小豆洗净,稍浸泡;热锅放两汤匙油(油食品),将鲮鱼两边煎至微黄;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。健脾补中、利水去湿、消关节炎、解肌肉痛。

其他汤谱

1、猪腰炖杜仲:杜仲25克,猪腰1个去筋膜,水适量。隔水炖1小时,每日或隔日服用1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛,四肢乏力者服用。

2、莲子百合煲瘦肉:莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克。加水适量同煲,待肉熟烂后用盐调味食之。每日1次。该品具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

3、粉葛生鱼汤:粉葛250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次。具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛,颈部胀痛者服食。

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熬夜煲什么汤好?


在当今社会,很多人都有长期熬夜的习惯,如果因为工作或者其他原因,偶尔熬夜不会有多大的危害,但如果长时间熬夜的话,危害会非常大,首先熬夜会导致免疫力下降,另外熬夜会引起内分泌紊乱,情况严重的还会引起一些心血管疾病等等,那么经常熬夜的人,平时煲什么汤来吃会比较好呢?

熬夜煲什么汤好?

1、经常熬夜的人喝西洋参瘦肉汤

西洋参瘦肉汤特别适合那些经常熬夜的人食用,这种汤品能补气养阴,也能清火生津,对人们熬夜以后出现的津液不足和上火症状有很好的调理作用。制作时可以取十五克西洋参,加入瘦肉五十克,放在炖盅中隔着水炖制九十分钟左右,就能炖好。

2、经常熬夜喝雪耳百合木瓜汤

经常熬夜的人可以喝一些雪耳百合木瓜汤,这种汤品具有清心安神人补脑健脾很多种功效,经常食用还能养胃生津,制作方法也很简单,只需要把雪耳五十克和百合五十克一起洗好以后加清水煲熟,然后再把木瓜地切成块放入汤中,再加入适量的冰糖然后煮到冰糖化开即可。如果有条件还能加入几颗蜜枣。这种汤品炖制时间需要一个小时。这个汤可以滋阴润燥,也能清肺养胃,对人们熬夜以后出现脾胃不和与咽干上火等症状有很好的调理作用。

3、经常熬夜喝猪肉杞子汤

将猪肉切片,枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许,烧熟20分钟使肉熟烂后,加入适量香油即可。佐主食进餐。这款汤水滋补肝肾,益气和中。适宜于肝肾阴虚、脾胃虚弱所致的头晕耳鸣,视物昏花,双目干涩,腰腿酸痛,气短乏力等病症的食疗。适用于因气血虚弱所致的少气懒言,头晕眼花,体倦乏力等症。

熬夜后如何恢复

1、预先补眠

如果已经准备晚上要熬夜工作,白天最好预先补眠,如果能在白天就预先补眠1~2小时,晚上的睡眠需求就会变少,可以减轻熬夜的痛苦。

如果白天没有补眠,等到晚上熬夜极度疲劳时再喝咖啡,可能也无法真正提神。如果熬夜工作到一半觉得很累,就不要再硬撑,小睡10~30分钟会很有帮助,因为熬夜会刺激自律神经,让心跳、血压上升,如果中间能休息30分钟,可以减少心跳、血压上升的情形,情绪也会比较稳定,也有助集中注意力。

2、宵夜份量

宵夜份量应该在三分到六分饱之间,因为吃太饱会加重肠胃负担,让更想睡。

淀粉可以让神经、心情变好,有助于提升工作效率,但是宵夜中的淀粉份量太多的话,会让人昏昏欲睡,可以搭配一些蛋白质,例如吃半碗面、加上薄薄的几片肉。泡面几乎全都是淀粉,不适合做宵夜。

3、隔天补眠

熬夜一天要花七天才补得回来,熬夜后隔天的白天是用来补眠、调整日夜周期用的,例如中午最好睡个午觉,不要过度透支体力。

猪尾巴和什么煲汤最补


很少有人会吃猪尾巴,更别说是炖汤了。其实猪尾巴也是很滋补的,只是有的人接受不了。猪尾巴加入不同的材料,可以发挥不同的作用。滋补气血也是非常好的选择,花生猪尾巴汤可能很多人都没有尝试过,可以尝试尝试。味道不必其他的汤差。试试才能知道哪种汤更好喝,更加的滋补。

花生猪尾汤

主料:猪尾3根,花生150克,丁香少许米酒1小匙,盐少许

做法:

1、猪尾毛剔干净剁成小段,以滚水汆烫洗净。

2、炖锅倒入水1200毫升,加花生煮1小时。

3、锅热加少许油,放入猪尾炒至皮稍焦黄。

4、花生汤加入炒好的猪尾,丁香炖1小时,加米酒和盐调味即成。

栗子红枣猪尾汤

材料:栗子肉1斤,猪尾骨1斤,去核红枣适量,姜几片,盐

做法:

1.去掉外壳的栗子肉一斤用开水烫一下去内衣.

2.猪尾骨一斤焯水后洗净.加上去核红枣适量和几片姜一起煲三小时下盐调味.

百合南北杏猪尾汤

材料:猪尾200公克,百合15公克,黑枣6颗,南杏5公克,北杏5公克,姜片10公克,水400cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙

做法

1.猪尾剁小块备用。

2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪尾块放入滚水中汆烫约1分钟后取出冲凉,放入电锅内锅中。

3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。

4.黑枣、南杏、北杏用清水略为冲洗后,与姜片、作法3的百合、水加入作法2的电锅内锅中。

5.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。

猪尾海带薏米汤

材料:猪尾1根,薏米若干,海带若干

做法

1.猪尾处理好,到锅里过一下油。

2.薏米、海带要提前一晚泡好。

3.将猪尾放在汤锅中,加足量的水,煮开,倒入薏米和海带,炖一个小时。

猪尾凤爪香菇汤

主料:猪尾2只,凤爪3只,香菇3朵,水6碗,盐少许。

做法

1、香菇泡软、切半,凤爪对切,备用。

2、猪尾切块并氽烫。

3、将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。

牛肉煲汤放什么材料补身体?


牛肉是我们生活当中不可缺少的一种营养价值很高的肉类食物,一般来说,适当的吃一些牛肉不仅可以满足人们的食欲,更是可以给身体带来很多的好处。牛肉不论是炒着吃还是炖着吃,味道都是非常不错的,而且休闲之余还可以烤牛肉吃。那么,牛肉煲汤放什么材料补身体呢?

牛肉和红枣山药海带莲子花生一起炖营养价值高,里面包含有营养成分相互取长补短,有补血补气健脾养胃、抗衰老增强人体免疫力的功效。

做法

1.准备材料,将莲子海带放入清水中泡发,牛肉洗净焯水,切成块,红枣去核

2.将泡发的海带切成细条状,打成海带结

3、山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑

4、先将牛肉块,花生放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。接着放入海带结,小火煲制1小时后再放入山药、红枣,继续煲一小时即可加盐调味关火

蕃茄牛肉汤材料:牛筋600g,蕃茄10颗,老姜1块,青葱1把,盐适量

做法:

1、先将牛肉用滚水川烫,清除血水与杂质后放入深锅中

2、放入老姜,青葱,卤包与蕃茄

3、用清水盖过所有材料

4、开火等沸腾后捞出卤包,转小火炖煮两小时,确定牛肉已经煮软后加入适量盐后就完成

石锅辣牛肉汤 材料:牛肉,韩式辣酱,鸡蛋,山楂,草果,辣椒粉

做法:

1、锅内加凉水,放入牛肉块,大火烧开后再煮5分钟,用勺子将浮沫撇,净将牛肉捞出。

2、将牛肉放入免火锅,煮肉料(蒜、八角、葱、草果、干辣椒、姜、花椒粒)装入汤包袋后,放入锅中,倒入清水,大火烧开后再煮10分钟。

3、将免火锅的内锅入入外锅,盖好锅盖,焖1-2个小时,煮好牛肉捞出放凉,将牛肉撕成丝。

4、将石锅放在炉灶上,锅内加入适量的牛肉汤,根据个人的食量放入牛肉丝,放入两大勺辣椒酱,将汤与辣椒酱搅匀,大火煮5分钟,打入鸡蛋,撒上香菜碎和葱花即可。三、萝卜牛肉汤材料:牛肉,白萝卜,鲜味炒手,姜切片,姜切片,米酒

煲汤用这些蔬菜合适营养最丰富!


健康饮食专家提示,汤中的营养价值丰富,经常喝汤对你的健康很有好处。那么,从健康喝汤的角度考虑,什么样的蔬菜会比较适合煲汤呢?下面,小编我就为你介绍一些适合煲汤的蔬菜。

1.白萝卜

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

2.海带

海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

3.莲藕

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

4.土豆

土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。

5.冬瓜

冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。

上文介绍的五种蔬菜,会非常适合煲汤食用。因此,你在做汤品的时候,就可以来使用这些蔬菜了。从营养价值的角度分析,蔬菜里的营养丰富,作为汤品的话,其养生功效还会增强哦。

鸽子怎么煲汤最营养


鸽子这种动物在大家日常意义上代表着和平,而其实家鸽是一种很好的营养品,特别是把家鸽拿来煲汤对人体健康起着非常好的作用。特别是对于一些处于特殊时期,比如怀孕时期或者受伤时期,喝鸽子汤对自己的身体很有好处,很多人喝鸽子汤都是为了补充身体营养,但是鸽子怎么煲汤才会最有营养呢?

鸽子的营养价值极高,是不错的美味佳肴。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽子可以油煎,油煎的鸽子,阵阵香气扑鼻。不过油煎的营养价值大大损失,最好的吃法是炖汤。鸽子炖汤可以搭配中药材,促使营养价值达到最大化。其中,比较好的吃法是高丽参石斛鸽子汤。普通红参,品类众多,价格便宜,且多为两年生根,两年根的参都没有成熟,相当于一成熟的西瓜。高丽参必须是六年根,但是人参长到第三年时一般长得缓慢,正韩一宫庄高丽参价格实惠,包装适中,适合自己吃和送礼。所以,我们吃的时候要特别特别注意怎么去辨别,选料还是需要讲究的。

高丽参石斛鸽子汤

组成:鸽子肉200克,高丽参25克,石斛20克,红枣10枚,食盐少许。

制法:鸽子肉切块,高丽参、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。

作用:益胃养阴,补气养血,美容养颜。

用法:饮汤食肉,三个人用量。

适用:不思茶饭,手脚冰凉,精神不振,气血不足,脸色偏白。

食材食谱热量:29.8(大卡)

主料

鸽子肉200克高丽参25克

方法/步骤

1鸽子洗干净,切成四块。锅中注入适量清水,大火煮开后,放入鸽子,大火煮开逼出污血后取出,用流动的清水冲洗干净后,沥干水分备用。

2高丽参、石斛,红枣洗干净放电炖锅,将沥干水的鸽子肉放入电炖锅,盖好锅盖。

3加入适量凉开水,先用武火煮沸,改用文火两个小时,加盐少许调味即可。

4高丽参鸡汤炖好后,要成热吃,效果更佳,更美味。

注意事项

用电炖砂锅,不开用普通高压锅

春季怎样煲汤才最营养?


春季饮食清淡,喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气。

要煲一锅靓汤,原材料、药材、水质和火候等都很关键。原材料必须是鲜活的,最好选择低脂肪食物做原料,瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料。药材应根据汤的不同功效和个人的身体状况选择,如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火类的药材,身体寒气过盛,那么就应选择参类作为药材;滋补类汤宜选用桂圆、红枣等相宜的药材,而不能放生地等相冲的药材。煲汤的水最好用矿泉水,用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,不仅可以除去血水,去除一部分脂肪,煲出来的汤也比较清甜。鸡汤、鱼头豆腐汤、菜干汤、冬瓜沙骨汤都比较适合春季喝。

煲汤时,以先大火,后中火、小火的次序,火候以汤沸腾程度为准,如果让汤汁大滚大沸,肉中的蛋白质分子会被破坏。小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味,影响汤的口感。汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,一般鱼汤煲1小时左右,鸡汤、排骨汤煲3小时左右足矣。煲汤时如果强调汤味,则在冷水时下料比较好,因热水会使蛋白质迅速凝固,不易释出鲜味;如果强调原料的口感,则在热水时下料比较好,口感比较鲜嫩。煲汤时忌过多地放入葱、姜、料酒等调料,以免影响汤汁本身的原汁原味,也忌过早放盐,因为早放盐会使肉中的蛋白质凝固不易溶解

养生煲汤怎么选料,这些食材让营养倍增!


在生活中们大家对于饮食是越来越有讲究,很多的朋友喜欢煲汤喝,汤食中的营养丰富多身体的对身体健康有很好的作用。以下是几种常用的煲汤药物,现简单介绍其药性,希望对大家有所帮助。

1.山药、芡实 二药性味甘平,有健脾益肾祛湿作用,煲汤时可少佐陈皮以行气,其用量为15~30克,适用于脾胃稍虚、大便软或偏烂者。

2.沙参、玉竹 性味甘平偏寒,有滋阴润肺养胃作用,适用于阴虚体质大便偏干或有少许咳嗽、口干者,用量为15~20克。

3.龙眼肉、百合 龙眼肉性味甘温,有补心脾、益气血之功 百合味甘微寒,有清心安神润肺止咳作用,二药配伍煲汤适用于久病体虚、失眠健忘者。龙眼肉可用10~15克,百合则可用量稍大约15~30克。

4.石斛、枸杞 石斛味甘微寒,有养胃生津明目之用 枸杞其性甘平,滋肾补骨明目,适用于久病体虚或肝肾阴虚,而见口燥咽干、头晕目眩、眼涩、腰膝酸软等。枸杞子用量约15~20克,石斛15~20克。

5.罗汉果、甜杏仁 罗汉果其性甘凉,可清热润肺、止咳通便 甜杏仁又称南杏,其性苦微温,有小毒,可滋润养肺通便。适用于阴虚肺热、咳嗽、咽干舌燥、大便干结者。罗汉果用15~30克,或1~2枚。甜杏仁有小毒,用量为3~6克。

6.玉米须、赤小豆 玉米须味甘淡平,可利水消肿、清肝胆湿热 赤小豆性味甘酸平,有利湿消肿之用。适用湿热证之脘腹胀满、纳减尿少或水肿等。赤小豆用40~60克,玉米须可用20~30克。

以上药材可加入排骨、瘦肉或鱼适量煲汤,避免用脊骨与长骨,以免油脂较多不利于健康。

怎样煲老鸭汤最营养


老鸭汤一般选择年龄比较大的鸭子进行熬制,一般老鸭子肉质比较柴,不适合直接吃肉,所以通过熬煮的方式,可以让鸭肉中的营养更加有利于人体的吸收。鸭肉当中富含很多营养物质,不仅可以补充人体蛋白质,而且可以补充微量元素,让机体快速恢复健康状态。那么,怎么煲老鸭汤最有营养呢?

一、黄瓜老鸭汤

制作食材

老黄瓜一条(约一点五公斤),老鸭一只(约一点二公斤),去核红枣十二粒,花生油一汤匙,盐一茶匙,生抽二汤匙,清水十六碗

制作流程

1、老黄瓜连皮洗净,纵向切开,去囊和籽,切长段

2、老鸭劏净,去皮除内脏,入热油锅中煎至焦黄色

3、烧滚清水,下瓜、老鸭及红枣,旺火烧滚,改中火煲三小时,用盐调味即可。

附注:

(1) 此汤味道鲜甜,可去积滞

(2) 鸭肉可挑出,蘸生抽进食

(3) 黄瓜宜削去头尾,才无苦味;以粗壮,皮色金黄为上品,可清热解暑。

二、老鸭肚片汤

制作食材

老鸭半只 猪肚200克 香葱3棵 生姜1块

食用油20克 料酒2小匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 味精1小匙

制作流程

1、将老鸭宰杀后切块煮熟,煮肚洗净切片煮热;香葱洗净切段、生姜洗净拍松;

2、锅中倒入油,爆香香葱段、生姜,倒入煮鸭块的汤汁,再放入鸭块、猪肚慢炖40分钟;

3、最后加入调味料即可。

三、老鸭粉丝汤

制作食材

老鸭汤350-400克、粉丝150-200克鸭血40克、鸭胗10克、鸭肠10克、豆泡5克、半个卤蛋

碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、老鸭汤调味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克

制作流程

1、取不锈钢烫粉漏勺,加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟;

2、在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油,倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤,泼上鸭胗、鸭肠,粉丝上撒香菜、香葱,即可。

汤色乳白,口感鲜美,富有鸭子固有的香气与味道。

四、滋润鸭汤

制作食材

主料:老鸭1只、瘦猪肉1斤、盖菜1斤、鸭肾干8两;

辅料:蜜枣2个、陈皮1/3个、生姜5片;

调料:盐、胡椒粉;

制作流程

1、 将老鸭和瘦猪肉切成大块,每块约1两重,然后放入开水中加入生姜片滚3分钟左右,去除腥味;

2、 鸭肾干用凉开水浸1小时后擦净,陈皮用凉开水浸1小时后去除底囊,盖菜洗净切段;

3、 将焯水后的老鸭及瘦肉、鸭肾、蜜枣、陈皮放入沙锅内加入凉开水(没过顶部约10厘米),猛火将水烧开后转中火煲2小时,再加入盖菜煲1小时,加盐调味即成全家喜爱的滋润鸭汤,也可加胡椒粉增加其香味。

特点:浓香,清润。(滋阴养血,祛风止痛)

黑豆煲什么汤最补肾


黑豆是生活中常见豆类,黑豆中含有非常丰富的营养价值,对人们的身体健康是有好处的,生活中关于黑豆的吃法有很多能用来做,还有的人会用黑豆来煲汤,对男性和女性而言黑豆的好处也是多种多样,尤其是补肾的效果。那么用黑豆煲什么汤最补肾呢?详情了解。

一、黑豆补肾

中医认为,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。

二、黑豆炖鲫鱼

材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。

做法:将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏,冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中,加水适量,炖两小时即可。

功效:鲫鱼滋阴补肾,含大量优质蛋白质;红枣补中益气,有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配,不仅味道鲜美,而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,并能降低胆固醇,防治动脉粥样硬化,尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。

三、黑豆猪肚汤

材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。盐适量。

做法:

1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。

2、将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。

功效:补虚损、健脾胃。

什么汤对男人最补


大家都知道,很多的汤是有很好的滋补效果的。对于一些工作压力大,或者是身体虚弱的人,煲汤更是一种能够让身体快速吸收营养的方法。不同的汤有不同的滋补效果。那么大家知道什么汤对男人来说,最为滋补吗?今天我们就来给大家介绍三种汤,是非常适合男性朋友的哦。

一、牛肉西红柿汤

如果男性朋友想要补气血的话,那么首先要给大家推荐的就是牛肉西红柿汤。牛肉当中的含铁量非常的丰富,而西红柿当中更是含有丰富的维生素C。将着两者放在一起炖汤的话,补气血,调脾胃的效果特别的好,而且热量也不高。

二、羊肉鹌鹑汤

牛肉鹌鹑汤对男性朋友来说也是一种比较好的能够起到滋补作用的汤品,鹌鹑肉当中含有的蛋白质非常的丰富,但是脂肪和胆固醇却非常的低,如果男性朋友平常的时候适当的喝一些养肉鹌鹑汤的话,那么就可以有效地滋阴壮阳,缓解体虚的情况。

三、当归红枣老鸭汤

什么汤对男人最补?当归红枣老鸭汤也是非常不错的,当归和红枣都有着非常好的补血养血的作用,而鸭肉又属于一种寒凉的食,可以有效地滋阴消暑,补虚养肾。将这些食物放在一起炖汤,可以有效的综合鸭肉的含量,调理气血不足,阴虚体弱的症状。

什么汤对男人最补?上文已经详细的为我们介绍了三种对男性朋友来说效果比较好的补汤,相信大家应该也都有了解。对于一个家庭来说,男性是这个家庭的顶梁柱,所以男性朋友的身体健康就显得尤为重要。建议大家平常的时候不妨给男性朋友们多炖一些这些补汤,这样对他们的健康是非常的有利的。

女人要喝什么汤补身体


如果女人有一个好气色,那么看起来就会显得非常的年轻和漂亮。但是很多的女性却会出现气血不足的情况。一般来说,如果不是非常严重的话,大家可以通过一些食疗方法来改善自己的身体状况。日常煲一些汤,为身体补补气血,是非常必要的。那么,女人要喝什么汤补身体呢?

女人补气补血不妨常喝这六款养生汤

一、归耆鸡汤

原料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。

做法:

1、首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开。

2、然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效。

二、双红南瓜汤

原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

三、当归红枣老鸭汤

原料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

功效:当归有补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉,能滋阴消暑、补虚养肾,而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配,既可使鸭肉的寒凉之性不至太过,适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。

四、四物汤

原料:熟地、当归、川穹和白芍以及排骨各适量。

做法:

1、将排骨清洗干净之后,切成小块,用沸水先焯一遍。之后将上面这四种药材清洗干净,留着备用。

2、接着往锅里面加上一些清水,并将所有的食材一起放进锅里面,用大火煮开了之后,还需要用小火来慢炖一个小时。

3、最后加上适量的盐,就可以直接食用。

功效:将排骨这种食材跟上面这几种中药结合到一起,若是女性朋友经常食用,就能够达到良好的补气血功效。

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