春天花粉过敏吃什么呢

春天养生吃什么。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展,人们对养生越来越看重,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《春天花粉过敏吃什么呢》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

春天来临了,很多人总是抱怨自己动不动皮肤就痒,其实这个就是由于花粉过敏的因素造成的如果花粉过敏了,那么很容易给身体带来伤害,皮肤太痒了人们的情绪也是非常不好的,春天的时候鲜花到处都是,这个时候过敏的几率也是最频繁的,春天到了,皮肤过敏的话就要合理的调节饮食,那么春天花粉过敏吃什么呢?

春季皮肤过敏,花粉过敏性鼻炎哮喘并非是直接接触到以上的植物花草才会发生,花粉主要是风媒传播,花粉在风中可以传送至几百千米到两千余千米之外的地方,对于过敏性疾病患者或过敏体质的人到了每年的春节3月开始在过敏原的刺激下,血清IgE升高就会相继出现不同程度的过敏反应,皮肤敏感的人会在开春后出现皮肤瘙痒、面部皮肤干燥脱皮、油脂腺分泌过多导致皮肤起痘,发红等过敏表现,皮肤为人体第二大免疫器官,在过敏原的刺激下,容易诱发急性荨麻疹或皮肤血管性水肿等表现,其次就是呼吸道过敏症状,春季花粉过敏可诱发鼻痒、打喷嚏、流鼻涕、眼痒、咳嗽等过敏性鼻炎哮喘综合症,症状酷似感冒,所以对于初发春季过敏的患者应注意与感冒相鉴别。

抗IgE抗体的抗过敏自体免疫防治方法:

基于目前发病机制,过敏原被连接有IgE受体的表皮树突状细胞(DC)摄取,接着归巢递呈抗原给皮肤T淋巴细胞,启动炎症反应,所以说与过敏链接的IgE受体结合过敏原后在启动皮肤炎性反应过程中起到致关重要的作用。这被认为是发展成皮肤过敏湿疹样、荨麻疹样、红皮样变、痤疮样皮疹的免疫病因。而当面部皮肤容易过敏的人经局部抗过敏防护措施并不能完全摆脱过敏困扰,可配合给机体补充足够的抗过敏益生菌康敏元来起到免疫抗过敏调节作用,增强皮肤粘膜屏障功能,从而提高皮肤对过敏源及环境的防御能力。这种方法是目前面部皮肤过敏患者多采用的一种内外抗过敏的常用方法,对皮肤粗糙者同样适用。

春天的时候花粉过敏了就可以给自己吃这些食物,春天的时候吃的时候最好是不要接触到过敏源,有过敏源的食物就会导致皮肤过敏的现象更严重,而春天的时候花粉过敏的话就一定要避免接触到花粉,平时多喝汤,春天也是需要养生养胃的,多吃清淡的食物最好。

扩展阅读

天花粉粥的营养价值


天花粉大家知道这是什么吗,很多人可能压根就没有听说过这种食物,其实早在14世纪的明代著名的中草药典籍《本草纲目》就有关于天花粉的记载了。在古代,天花粉一般都是人们用来治疗妇科疾病时候所选择的药物。现在,我们可以用天花粉来食用,从而起到很好的食疗作用。下面我们一起来看看。

天花粉粥的营养价值

天花粉为葫芦科植物栝楼或中华栝楼的根。全国大部分地区有分布。秋冬季采挖,洗净泥土,刮去粗皮,切成段,粗者再纵切开,晒干。用时以水浸润,切片或敲成小块,晒干。作为我国一种传统的中草药,天花粉早在14世纪明代著名医学家李时珍所著的《本草纲目》中就有记载,当时主要用于妇科疾病的治疗。天花粉性微寒、味甘微苦,归肺、胃经,具有清热生津、消肿排脓的作用,主要可以用于热病烦渴,肺热燥咳,内热消渴,疮疡肿毒的辅助治疗。

将天花粉和粳米一起煮粥的话,可以起到很好的生津止渴,清热去火的功效。

天花粉粥的做法

主辅配料

天花粉15克,粳米60克。

制作方法

将天花粉煎汁去渣,同粳米煮粥。

天花粉粥的注意事项

适用于热病伤津,口渴多饮,肺热干咳,糖尿病。

经过上面的介绍,大家对于这款天花粉粥的做法以及步骤是否了解的非常清楚了呢,对于我们一般人而言,最好是平时选择多吃一些有利于健康的食疗食物,这样对于平时身体的保养也是可以起到非常重要的作用的,以免某些疾病长时间没有顾及到而引发更大的疾病,希望小编上面的介绍对大家平时保健身体有着重要的作用。


花粉过敏什么不能吃呢


很多人在闻到鲜花的时候,就会产生不适应的症状,称为花粉过敏症状。这种病是常见的过敏科室的皮肤病,随着时间的增长,发病率每年都在增长,严重的危害着人们的健康。患有花粉症在饮食上有很多的注意事项,有很多事物都是需要忌口呢,我们来了解一下花粉过敏什么不能吃呢。

1、在有花粉过敏时候,需要积极抗过敏治疗为宜,暂时避免服用鸡蛋和鱼虾食物等。会诱发和加重过敏的症状的。可以服用特非拉丁止痒治疗为宜。

2、其实无论是什么过敏原引起的过敏,都考虑为过敏体质,所以在饮食方面要注意规避易一起过敏的食物,比如蛋白质,如鱼肉蛋奶等。

3、在有花粉过敏时候,需要积极抗过敏治疗为宜,暂时避免服用鸡蛋和鱼虾食物等。会诱发和加重过敏的症状的。可以服用特非拉丁止痒治疗为宜,建议多吃富含维生素C的蔬菜为宜,促进疾病的康复

4、注意日常生活的禁忌:不要去抓 不要热敷 避免吃含有人工添加物的食品,多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。

5、花粉过敏患者对桃子、芹菜、苹果、草莓、哈密瓜等这些常见的水果蔬菜也会产生过敏。建议不要食用,建议不要进食刺激性、辛辣温热的食物,饮食上要清淡,适当补充蛋白质。

以上就是花粉过敏什么不能吃呢详细的说明与介绍。患有花粉过敏者的患者可是十分痛苦的,不仅仅在饮食上,在注意很多,而且尤其是女孩子们,在得到一大束花的时候,就不能收下。患有花粉过敏症的人可以多吃一些红枣喝蜂蜜来调理。必要的时候还是要去医院,让医生来进行治疗。

春天吃什么食物补钙呢


在我们的日常生活中钙是一种营养元素,钙对于孩子、老年人、照样年老都是缺一不可的,钙是我们生活中人体中缺一不可的,我们人体中的钙足够了就能保证我们的骨骼是健康的,身体是强健的,那么春天吃什么补钙呢?

虾皮炒萝卜丝

营养评价:

虾含有丰富的钙质,萝卜含有大量维生素,这道菜肴堪称营养美味首选。

材料 :白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许。

做法:

1、白萝卜洗净,去皮后切丝。

2、热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。

3、于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。

百花炒素

营养评价:

此菜营养丰富,滋味独特。黄花菜的高营养配以润肺养肤的百合、清垃圾助减肥的木耳、延缓衰老的豆腐干、补充维生素C的青椒,都使这道菜为众多女性青睐。

材料 :黄花菜干(此时没有新鲜的)、黑木耳、豆腐干、青椒各25克,鲜百合100克(也可用百合干)。菜子油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。

做法:

1、鲜百合剥开,撕去外皮,洗净,用水焯一下,如无鲜百合,也可用百合干浸泡后代替。黄花菜、黑木耳用水浸发、洗净,同时把豆腐干、甜椒切丝。

2、点火,倒入少许菜子油烧至八成热,葱花爆香,倒入黄花菜、黑木耳、豆腐干、百合,快速翻炒一分钟,然后加入青椒丝,加入盐、糖、味精、葱花,起锅时淋入麻油即可。

黄豆炖猪蹄

营养评价:

黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

材料: 黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。

做法:

1、需将黄豆提前浸泡半天。

2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。

3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样。

4、加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!

5、放入味精,葱花,出锅即可。

青椒炒鸡蛋

营养评价:

鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

材料: 鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。

做法:

1、青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用。

2、热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀。

3、再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。

豆腐炖鱼

营养评价:

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。

因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

材料: 鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐料酒。

做法:

1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块。

2、葱蒜切碎。

3、锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末。

4、加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约2小碗水。

5、把豆腐均匀的放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁。

芝麻酱拌菠菜

营养评价:

芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

材料: 250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油。

做法:

1、菠菜洗净去老叶,根部保留。

2、麻酱加少许热水稀释后跳入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。

3、锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使青菜根嫩绿)。

4、放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可。

以上就是简单的为春天吃什么补钙呢的介绍,大家现在都有所清楚了吧。大家不妨来试试下,制作是非常简单的,随着人们对健康的日趋关注,不少的朋友们都希望通过补钙来保护自己的身心健康。

预防花粉过敏吃什么?6种食物来助阵!


过敏是我们在生活中常常遇见的一种症状,轻者影响工作和生活质量,重者可危及生命,切不可掉以轻心。野外踏青如何如何预防花粉过敏?介绍几种食物,帮你来预防。

预防花粉过敏吃什么?

1.银耳

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴效果,长期服用可以润肤,并有祛除面部黄褐斑、雀斑、皮肤干燥造成的过敏的功效,多食银耳也可使皮肤白嫩而富有弹性,可以改善干燥天气导致皮肤的燥干、过敏、瘙痒。

2.糙薏仁

糙薏仁(红薏仁)中含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用,与抗过敏有关。建议可适度食用糙薏仁。

3.红枣

红枣中含有大量的抗过敏物质--环磷酸腺苷,可阻止面部皮肤过敏,避免皮肤瘙痒现象的发生。另外,红枣中含有丰富的维生素C对改善过敏症状有一定的效果,凡有过敏症状的患者,可经常服用红枣。服用办法:每日十枚,分三次服用,或生食、或水煎,直到皮肤过敏症状消失为止。

4.香蕉

香蕉润肠通便,大便通畅能有效地将体内积聚的致敏物质及时排出体外。香蕉皮中还含有可抑制真菌和细菌的有效成分--蕉皮素,可以用它来治疗由真菌和细菌感染所造成的皮肤瘙痒症或者因为皮肤干燥诱发的老年性皮肤瘙痒。

5.苹果

研究证实,过敏者摄取一定量的苹果胶,可使血液中致过敏的组织胺浓度下降,从而起到预防过敏症的效果。所以每天吃一两个苹果,对预防过敏性瘙痒有一定效果。

6.浓茶

茶叶中含有丰富的微量元素锰。锰积极参与机体的物质代谢,从而促进人体对蛋白质的吸收和利用,协助分解对皮肤有害的物质的排泄,减少不良刺激。此外,它还能激活多糖聚合酶和半乳糖转移酶等生物酶的活力,催化硫胺素和尼克酸等在体内的代谢,以保证末梢神经兴奋传导和皮脂代谢的正常进行,避免面部皮肤干燥、面部皮肤过敏,从而减轻或免除皮肤的瘙痒感。

预防花粉过敏很重要,免受过敏的困扰。如果发现自己出现花粉过敏症状,不要私自用药,在简单处理之后,还未见好,最好及时就医。

春季抵抗花粉过敏食疗法春季抵抗花粉过敏食疗法


喝点酸奶可以预防花粉过敏

又是春花烂漫时,却有不少人饱受花粉过敏的困扰。日本近日公布的一项研究显示,每天喝点酸奶,在一定程度上可以缓解花粉过敏症。

东京大学的研究人员把89名过敏性鼻炎患者分成两组,他们均对花粉过敏。研究人员让其中44人每天食用含50毫克乳酸菌的食品(相当于100克酸奶),而另外45人则食用不含乳酸菌的食品。

在为期6个月的调查期间,研究人员分别记录了患者打喷嚏、流鼻涕、鼻子堵塞的频率,以及这些症状对日常生活的影响等。结果发现,不食用乳酸菌的一组人在花粉飞散期流鼻涕和鼻子堵塞的情况更严重了,而另一组却没有太大变化。

研究人员表示,乳酸菌能增强人体抵抗力,从而一定程度上缓解过敏症状。因此,建议患有花粉过敏症的人最好每天喝一些酸奶。

吃米饭就能抵抗花粉过敏? 转基因大米新作用

如果靠饮食就能调节打喷嚏和流眼泪等过敏症状,那谁还需要抗组胺等抗过敏药呢?据新科学家杂志网络版报道,最新的科学研究显示,转基因大米有可能使人们免受花粉热等过敏症的折磨。这是Fumio Takaiwa和他的研究小组在通过对猴子进行一系列试验后得出的结论,并且这一试验会很快投入阶段性临床试验。

日本国立农业生物科学首席研究员、该研究小组组长Takaiwa在采访中表示我希望在不久的将来人类可以尝试这种转基因稻米 。Takaiwa的团队在报告中称,他们用这种稻米喂养一些猕猴已经持续六周了,没有一只猴子出现不良反应。因此,该项试验可以进入临床阶段了。

患有雪松花粉过敏症的人群约占日本人口的20%,这些患者临床症状表现为流鼻涕和打喷嚏。而这种转基因稻米的研究就是旨在抑制上述过敏症状的出现。雪松花粉内的蛋白质是导致人们出现严重过敏反应的罪魁祸首,转基因稻米通过改变过敏性蛋白含量而达到缓解人们过敏症状的目的。

用于猴子试验的最新一代转基因稻米现在已经准备进入人类试验阶段。Takaiwa说,因为猴子和人类一样,对不同的蛋白有反应。最新的监测报告显示,这种转基因稻米用于临床试验是可行的。但是,它是否能够起到缓解人们过敏症状的作用,只有由人类的临床试验来证明。

目前,医生治疗过敏症,主要是通过给患者反复注射少量的花粉来实现的,但是,这种治疗方法不但给病人带来了疼痛,还带来了不便。因为在这种传统治疗过程中,患者需要不断地去医院找医生,同时,这种治疗方式还伴有轻微的危险性。相反,转基因稻米治疗雪松花粉过敏症的方法,患者只需要在过敏季来临之前,有规律地食用3至6个月这种转基因稻米即可。

Takaiwa认为,如果这种转基因稻米对调节雪松花粉过敏症有效的话,那么,这一原理就可以很容易拓展应用于其他过敏病症。目前,Takaiwa和他的团队正在致力于第二代用于调节室内粉尘过敏的转基因稻米的研究中。他说:我们在老鼠身上试验的结果很不错。

Takaiwa对于这种转基因稻米调节雪松花粉过敏症的作用效果和前景持乐观态度。他认为,如果这种抗花粉过敏稻米效果良好的话,转基因食物的研究气氛将会有很大的改观,这种稻米将会为其他转基因疫苗研究开道。

春天适合吃什么鱼呢


鱼有很多种,但是每个不痛的季节人们会吃不同的鱼,每种鱼到了不同的季节也是会有不同的睡眠程度,鱼好吃,美味,因为鱼肉特别的鲜嫩,鱼肉还很有非常丰富的蛋白质,经常吃鱼的话还能补充体内所需要的蛋白,对人的身体来说还有补钙的作用,鱼可以熬汤,可以煎炸着吃,也可以红烧吃,那么春天适合吃什么鱼呢?

实际上,春天来了,大家在选择饮食的时候,都会选择新鲜的时令菜,或者是一些红肉类食物来吃,例如,会吃猪肉或者是羊肉,鸡肉,这都是极好的食物的摄入搭配。可是,如果你能掌握,在春天的时候,其实多吃些鱼肉的话,反而要比以上的几种肉类的摄入更好。

春天来了,也是吃鱼的最好的时节来了。这个时候,因为春天的鱼儿,都处在产卵的时期,所以,体内积蓄了大量的营养的物质的。所以,这个时候,如果你选择吃鱼的话,不仅起到了补充营养的作用,而且也能让你的营养均衡,甚至是可以达到预防和治疗疾病的作用的。

这个春天吃鱼,不仅对成年人来讲,是好事,对老年人和小孩子来讲,也是极好的事情的。所以, 请成年人,或者是家里有老年人小孩子的,好好地学习一下吧。

带鱼,带鱼是我们平时常吃至的一种鱼类,对于带鱼来讲,有着极好的营养的作用的。带鱼里含有大量的不饱和脂肪酸,这种食物,可以有效地帮助我们降低体内的胆固醇的作用,当然,对于增强皮肤表面细胞活力,也有着极好的作用,尤其是爱美的女士可以在春天的时候,选择多吃一些带鱼,帮助你达到细嫩光洁皮肤的作用。

而且带鱼,还有对抗或者是辅助治疗癌症的作用,尤其是对白血病,以及胃癌,淋巴肿瘤有着极好的作用的。

在春天的时候适合给自己吃这些鱼,这些鱼在春天的时候吃一是不会有过敏的现象,二就是这个鱼在春季的时候特别的养生,对肠胃的调节也是非常的好,春天的时候吃鱼最好是用熬汤的方式来吃鱼,鱼在煲汤的过程中所发挥的功效才是最好的,而春天吃鱼也要注意卡刺的现象。

吃什么能防过敏呢


过敏是一种特别常见的皮肤疾病,表现为皮肤出现红疹,瘙痒等等现象。过敏的原因有很多,比如有些人吃了一些食物就会过敏,比如海鲜香蕉芒果之类的。还有些人是因为喝酒过敏,或者是皮肤接触了一些脏东西有细菌导致过敏。过敏通常可以吃过敏药。那么,在平时的时候吃什么能防过敏呢?

世界卫生组织公布的最佳食品榜,无疑给了你一个健康的标准和提示:最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

一是做好皮肤日常护理。皮肤过敏症患者多知道化妆品不能乱用,许多化妆品是致敏原之一。因此,有些过敏症患者就停用了化妆品。这种做法是消极的,恰当地使用化妆品和必要的皮肤护理,可以增强皮肤对致敏原的抵抗力。过敏症患者可惜助美容院的正规皮肤测试,判断了解自己的皮肤状况,找出皮肤问题的原因,对症选择合适的化妆品。也可选用抗过敏精华素导人,然后做消除敏感的面膜,以降低皮肤对外界的直接反应,强健敏感的细胞膜,以调节和减轻皮肤的敏感,增强皮肤的抵抗力。在气温偏暖季节,过敏症患者常以为外界气温较暖,皮脂腺分泌功能旺盛,而放弃对皮肤的保养,以防皮肤过敏。

上面介绍的的一些食物,包括水果都是关于吃什么能防过敏的相关知识,大家平时容易过敏的朋友可以多吃。此外,要预防过敏现象还要注意好一些日常的皮肤护理事项,比如在平时做好清洁工作,或者是了解自己对什么过敏,这样才能防范于未然,保证身体健康。

女人吃什么花粉最好


说到花粉,大家想到的可能就是蜜蜂会采花粉。其实,花粉的作用是十分巨大的。有些女性,为了美容养颜,就会选择去吃一些花粉。其实,荷花粉吃起来就对女性特别好。荷花粉有些清热解毒的功效,甚至荷花粉对于女性来说比较好的疗效就是治疗青春痘和雀斑了。

荷花粉

有花粉之王的美称,主产于我国南方,色泽乳黄,特有荷花清新的香气。产量低,口感好,价格高。荷花粉在蜂花粉系列中属于名贵产品,不仅具有美容、调养等功效,还是无污染的纯天然产品。

荷花粉具有养心安神、滋阴护脾、清热解毒、养生润颜、调内分泌的功效,对雀斑、青春痘、失眠心烦、肠胃虚弱等疾病的治疗效果很好,是保健滋补、美容营养的佳品,极宜女性。

荷花粉的用途很广泛,也可用来治疗痢疾、肠胃炎、小便不利、水肿肝炎,对防止动脉硬化,增强心肌收缩,加快心率,改善心肌功能有特效。长期服用,减肥效果明显。

茶花粉 新鲜茶花粉具有特殊的茶香气息,味道微甜,呈橘红色。 茶花花粉有清头目、除烦渴、化痰消食、利尿解毒之功效。

富含黄酮类化合物、SOD、氨基酸、维生素以及微量元素钴、锰、锌等,不仅能降血脂和胆固醇,预防和治疗动脉硬化、内分泌失调等症,而且有美容养颜、抗衰老的作用。能深层保养或改善肌肤,预防皮肤的各种不良现象,增强皮肤活力,对美祛黄褐斑、痤疮有奇效。

钴是维生素B12的必需成分,有驱脂的作用,可防止脂肪在肝中堆积。茶花粉中的芸香甙有增强机体内壁强度,防止毛细血管通透性发生障碍,尤其能预防脑力劳动者的脑溢血,心血管硬化,高血压、中风后遗症等老年性疾病。是白领阶层、脑力劳动者和中老年人首选的保健食品。

富含多种活性酶,故对中老年男性前列腺增生也有一定的保健预防功能。

春天吃什么养生


在北方,春季是一个干燥的季节,在春季养生引起好多人关注。在春季吃什么养生你知道吗?知道这些食物有哪些功效呢?。那么,让小编的小编告诉你,一起来看看吧。

在古代,孔子就告诫我们不时,不食,大概意思就是,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是运气菜。食物要讲究气,一要讲究味。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。

春令时菜包括有养阳之用的韭菜、助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。下面为你介绍春季养生的14种时令食物。

1、春笋

说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为素食第一品,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。

笋的味道被人们认为是清雅隽永,据现在的中医认为,春笋有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效。

2、香椿

民间亦有三月八,吃椿芽儿的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。

香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴,其新枝嫩叶口感最好。味美香醇,还有增进食欲,泽肤健美的效果。

3、樱桃

春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。樱桃被人们誉为春果第一枝。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。

4、草莓

在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

5、蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

6、鸡毛菜

鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

7、萝卜

关于萝卜,想必不用我们多言,大家对它可是宠爱有加,无论是哪种萝卜,那都是兼具药用和食用的双重价值。因此,面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题,用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高,因此能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好受伤的肠胃。

8、豆芽

春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味,最好焯一下就出锅;即使要下锅,也一定要急火快炒,尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。

9、荠菜

荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。

10、芹菜

芹菜绝对是春日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。

11、莴笋

莴笋又叫春菜,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。莴笋含钾丰富而钠含量低,适合高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。

12、生姜

现代医学认为,生姜能增强血液循环,促进发汗,有散热退烧功效。生姜还具有一定的抗衰老功能。生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后,能产生一种有抗衰老活性的抗氧化酶:过氧化物歧化酶,抑制体内脂质过氧化物和脂质褐色素老年斑的产生,延缓衰老的出现。俗话说晨吃三片姜,赛过人参汤,有其科学道理。此外,生姜对风寒感冒也有一定疗效。因此,在春天生发的时节应该适当吃一点。

13、春韭

春日尝鲜,首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

14、菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的秋菠。春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

总结:通过以上介绍,大家知道在春季养生应该吃什么了吗?知道这些食物有哪些功效了吗?大家在春季一定要合理的将食物营养搭配好,这样才能拥有一个健康的身体哦。

春天吃什么败火


春天是万物复苏的季节,虽然在春天的时候万物是欣欣向荣的,但是我们人体的免疫力是有所下降的,在春天的时候我们容易出现这样那样的状况,而我们最容易出现的情况之一就是上火,上火是中医上面的说法,在我们民间,我们也将上火叫做是热气,上火一般有两种,一种是肝火,一种是心火。

我们一旦上火就容易给身体带来这样那样的症状,所以我们要想办法来去火才行,那么有什么好的方法可以去火呢,我们一起看看下文关于春天吃什么败火的介绍。

前言:刚到春天,很容易上火,感觉身体干燥,有时候嗓子疼,嘴唇长泡,好多人说是上火,吃什么可以去火?

清热去火的食物分类推荐:

1、清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。

春天吃什么可以去火

2、凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

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3、苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。

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4、甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。

5、利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。

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6、补脏熄火类:如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

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7、攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

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8、滋阴降火类:如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。

上文我们介绍了在春天人体的免疫功能是有所下降的,所以在这个时候我们应该保护好自己才行,春天容易上火,我们应该多吃一些有败火功能的食物才行,上文详细介绍了我们可以在春天吃什么败火。

过敏不能吃什么食物呢


出现过敏当然要注意健康合理的饮食,因为有一些食物容易导致过敏的症状加重,常见的油炸食物或者是,糖类食物以及一些水果还有花粉类的,一定要注意谨慎接触。

1.油炸食物

现如今油炸类食品很受大家的欢迎,尤其是肯德基、麦当劳里面所出售的炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅等,备受年轻人的欢迎。但是专家特别的提醒,有皮肤过敏症状的人群在平时生活中应该尽量的少吃些这类食物,尤其是一些过敏症状比较严重的患者更要注意少吃。油炸类食物如果过量食用的话,不仅会导致皮肤过敏现象更加严重,同时还有致癌的危险。

皮肤过敏患者的日常饮食应该尽量以清淡为主,对于一些过敏性食物最好是少接触,比如像酒、海鲜等等,这些食物都是最大的过敏原。患者的饮食除了要清淡之外,还要注意多吃新鲜蔬菜或水果。

2.糖类食物

相信糖类食物也是很多人都非常喜欢吃的食物,尤其是女性朋友对甜食更是难以抗拒,但是各种各样的糖类食物同样是导致皮肤过敏的主要原因。比如像蛋糕、巧克力、糖果等,这类食物会导致蛋白质异常,因此出现有皮肤过敏等症状。因此在皮肤过敏期间,患者对各种含糖量比较高的食物应该尽量的少吃,以免刺激皮肤从而导致过敏症状更加的严重。

除了高糖食物之外,还要注意一些高油以及高热量的食物,这类食物对皮肤而言也非常的不健康。不但会导致皮肤过敏,甚至还有可能会因此而诱发其他皮肤问题,还有可能是皮肤癌。

3.水果与花粉

很多人之所以会过敏,多半与空气中的大量花粉有着很大的关系,这就是常说的花粉性过敏。这部分人群通常会在百花盛开的时候最容易过敏,比如像春季,因此这个时候患者应该尽量的避免去一些花草树木多的地方。但这部分人群不知道,很多水果与花粉过敏还存在着一定的对应关系,比如像对桦树过敏的人就可能对苹果、梨等水果过敏。而对蒿花过敏的人,则对桃子过敏。

还有就是一些对水稻花粉过敏的人,在平时生活中应该避免食用哈密瓜、西瓜、猕猴桃等水果。面对皮肤过敏不能吃什么的问题,这类水果也是需要注意的。

皮肤过敏吃什么水果呢


皮肤过敏在生活中是非常常见的,它严重的影响着人们皮肤的整洁与美观,因此人们为了能够尽快恢复,常常会在治疗的同时控制饮食。那么皮肤过敏可以吃什么水果呢?很多人对此并不了解。其实皮肤过敏是可以吃以下这5种水果的。

1、皮肤过敏吃什么水果之杏桃

有镇定功效。杏桃的果核中能提炼出一种油,这种成分可以镇定神经,并可以促进肌肤的愈合能力。

2、皮肤过敏吃什么水果之柠檬

堪称美容“多面手”。柠檬含维生素C及果酸,它的精油具有抗菌作用,可以软化及清洁皮肤,并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性。

3、皮肤过敏吃什么水果之苹果

将一个苹果去皮切片或捣成泥取汁,敷于脸部,15分钟—20分钟后 取下。苹果有收敛、爽肤的作用,常用可使皮肤细滑、面斑减轻。适合中性皮肤。

4、皮肤过敏吃什么水果之猕猴桃

将半个或一个猕猴桃榨汁涂抹面部,15分钟—20分钟后取下,将脸部洗净。猕猴桃含有丰富的维生素C,能参与胶原蛋白的形成过程,对保养肌肤、防止老化起重要作用,是抗皱的美容佳品。适合各种类型的皮肤。

5、皮肤过敏吃什么水果之荔枝

荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

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