每天吃煮鸡蛋身体会胖吗
夏天煮什么粥吃养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“每天吃煮鸡蛋身体会胖吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
很多人每天都要吃一些用水煮的鸡蛋，水煮鸡蛋是最容易保存蛋白质，减少蛋白质的营养消耗，在吃鸡蛋的时候也可以得到美容的好处，鸡蛋上面的蛋白吃了对皮肤有很大的帮助，这个蛋白有胶原蛋白，吃了皮肤是有很大的弹性，但是很多人非常的担心每次吃鸡蛋会导致身体发胖，那么每天吃煮鸡蛋身体会发胖吗?
晚上吃煮鸡蛋会胖吗?这个问题我在这里就可以直接的告诉你，答案是肯定会，在这里我建议晚上不要吃太多的食物，因为晚上的新陈代谢是非常慢的，消化也会变慢，对胃部也造成一些负担，所以容易造成肥胖。下面我还是为大家极少一下鸡蛋的营养价值，仅供参考。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
每天吃鸡蛋到底会不会发胖其实是要看体质的，有的人会，但是有的人不会，吃鸡蛋的时候必须要合理，适量，用这样的方式来吃鸡蛋就不会有发胖的现象，吃了鸡蛋到底会不会发胖还要看自己食用的量，一天不能吃太多了，其实一天一个应该是不会发胖的，大家要注意鸡蛋的禁忌事项。
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晚上吃煮鸡蛋会胖吗
鸡蛋这可是人们日常生活中一种用途非常多的食材，有很多人都非常喜欢吃鸡蛋，而且鸡蛋的做法也非常之多，有些人喜欢煎着吃，还有的喜欢煮着吃，蒸着吃等等，那么我在这里也回答一下有一些人问晚上吃煮鸡蛋会胖吗，我在这里会详细的介绍一下。
晚上吃煮鸡蛋会胖吗?这个问题我在这里就可以直接的告诉你，答案是肯定会，在这里我建议晚上不要吃太多的食物，因为晚上的新陈代谢是非常慢的，消化也会变慢，对胃部也造成一些负担，所以容易造成肥胖。下面我还是为大家极少一下鸡蛋的营养价值，仅供参考。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为吃生鸡蛋营养好，这种看法是不科学的。
晚上吃煮鸡蛋会胖吗这个问题我就为您解释到这里。只要您自己控制好吃东西的时间，不要再睡前2小时吃过多的东西，其实还是没有什么问题的。以上就是我为您介绍的关于鸡蛋的一些科学知识，建议您一定要多看看，其实鸡蛋的好处是非常多的呢。
煮鸡蛋吃多了胖吗
食用鸡蛋能够给人体补充丰富的蛋白质和其他的营养成分，而且很多人也会通过鸡蛋减肥法来达到瘦身的效果。然而鸡蛋的摄入量是有限制的，吃的太多，不但无法减肥瘦身，还会起到适得其反的效果，甚至会直接威胁到人体健康，对此不可大意，那么煮鸡蛋吃多了会胖吗?
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。
鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约82 0千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。
多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为，各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样，身体才能正常发育和保持健康。
通过上面的介绍，大家对煮鸡蛋吃多了会胖吗也都很清楚了。每个人每天的食用量是不能超过两个的，尤其是胆固醇过高的人们，更需要限制摄入量。毕竟鸡蛋吃多了之后不好吸收和消化，对人体健康带来的隐患还是非常多的。
每天吃煮鸡蛋能减肥的吗
很多人每天都要吃一个白水煮鸡蛋，也有很多人会将煮鸡蛋当成是每天的早餐，很多人每天早上吃鸡蛋的话就可以营养一整天了，可以帮助我们的身体得到营养的补充，鸡蛋的蛋白质含量也是很高的，吃了鸡蛋可以帮助我们的身体补充蛋白质，还可以提高身体体质的功效，也有很多人考吃鸡蛋来减肥，那么每天吃煮鸡蛋能减肥吗?
蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。蛋黄的胆固醇很高，要减肥的胖友们记的蛋只能吃白水煮的，最好只吃蛋白。
如果想减肥是不能急的，不要过于节食，晚上不吃饭是不科学的，要养成健康的生活习惯.要有恒心，饮食配上运动等于成功!
指导意见：
1、不可吃零食碳酸饮料少喝戒掉嘴馋的毛病(垃圾食品热量都高容易堆积脂肪)。
2、每天保证八小时的睡眠(内分泌调整好)。
3、早饭吃一个鸡蛋、一袋奶、一两半主食，中午2两主食多吃蔬菜，晚饭吃少点，争取5份饱为宜(晚饭占比重很高)。
4、适当运动,坚持早跑步，晚散步。饭后4个小时睡(运动协调身体)。
5、如果条件允许 坚持每天吃青菜，少吃油腻爆锅的食物，多吃水果(美白效果)，如果做到以上几点，很快就会有效果的。
每天吃煮鸡蛋的话应该是可以减肥的，但是鸡蛋减肥效果再好都是不能一次性吃太多的，一天就只能吃一个鸡蛋，吃鸡蛋的时候一点要用蒸煮的方式来制作，这样的煮鸡蛋吃了对身体的好处才是最大的，而每天吃一个煮鸡蛋也可以补充身体的营养，大家吃鸡蛋的时候一定要煮熟。
当归红糖煮鸡蛋可以每天吃吗？
当归，很多女孩子都非常熟悉，它性温，昧甘、辛。归肝、心、脾经。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症。具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。
鱼买的当归是全归，也就是含有三部分的当归，当归头、当归身和当归尾。当归头有破血的作用，当归身有养血补血的作用，当归尾有行血的作用。用全归来煮水，既可补血又可活血。那么当归红糖煮鸡蛋可以每天吃吗？
1、当归红糖煮鸡蛋不能每天吃
当归是一种中药材,有很好的滋补血气的作用,主要是用去气血不调,或者是失血过多。鸡蛋有很高的营养价值,能够补充身体的蛋白质,使身体强壮。但是由于当归鸡蛋的滋补性太高,对于一般的人来说,天天吃的话,容易导致营养过剩,然后出现上火的情况。对于一些需要补血气的人,最好的就是吃一段时间,然后根据自己的身体情况进行适当的调整,不要天天吃。
2、当归红糖煮鸡蛋不宜在经期食用
当归红枣鸡蛋红糖水有补血补气的作用,还可以调理女性的月经问题,对月经不调、痛经、经少等症状都是有缓解作用的,但最好能避开经期食用。将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹,连续吃两天即可。
在来月经前的时候是不宜当归鸡蛋红糖水的。因为红糖是补血的会加大月经周期的流量。所以如果月经量少,可以适量服用,月经量多就不要服用了,以免引起月经过多。当归鸡蛋红糖水也可以在经期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少特别有用,把所有材料准备好。当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。最后加入红糖就可以了。
3、鸡蛋不宜吃过多
吃鸡蛋过多,会增加肝脏与肾脏的负担。每天吃1～2个鸡蛋,就可以满足营养需要。吃多了不会再吸收利用,而且其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后所产生的大量含氮废物,还都要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担,所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。
多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。鸡蛋本身并不能供给人体所需的全部营养素,如不含碳水化合物、维生素C等。过多吃鸡蛋会使其他食物摄入量相对减少,使摄入的各种营养素不平衡。天长日久,容易造成由于其他营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。
当归红糖煮鸡蛋的功效
1、若发生气血逆乱,服用之后即可降逆定乱,使气血各有所归,因而当归之名也由此而来。对于女孩子来说,由于体制原因引起的气血不足很常见,出现面色虚黄,眩晕心悸,闭经,月经不调等各种症状。此时,一定不要乱吃药物,以免导致内分泌失调。女人如花,若想花开的艳,需精心呵护,用心调理。当归煮鸡蛋,补血活血,调经止痛,适用于血滞气型闭经。
2、补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。
3、血滞气型闭经多由忧郁、愤怒,使肝气郁结,疏泄失常,血行不畅;或因经期涉水感寒,寒搏于血,血行涩滞,胞脉受阻,经水不得下行。症见经闭不行,面色紫黯,下腹疼痛拒按,或痛引胸胁。治宜开郁行滞,活血通经。当归有很好的补血活血,调经止痛功效。
当归红糖煮鸡蛋的做法
首先把当归,红糖,鸡蛋等材料都准备好,当归要先用水泡,大概10分钟就可以了,泡好之后用牙刷刷洗干净,然后再切成薄片,放入锅中,加适量的清水,大火烧开之后再转成小火,大概煮15分钟,这个时候把鸡蛋也放在另一个锅里面煮熟,煮好了之后把鸡蛋壳剥掉,用叉子在蛋白上扎几个洞,放在刚刚有当归的锅里一起煮,加入一些红糖,10分钟就好了。
每天早上吃煮鸡蛋能减肥吗
一年之计在于春，一天之计在于晨，对于人们来说，早餐吃什么是十分重要的，早餐吃的好坏直接影响着人们的工作效率，因此我们要在早餐方面多花心思和精力，那么早上吃煮鸡蛋能减肥吗？如果仅仅是吃鸡蛋的，那么对于减肥还是有一定促进作用的，接下来让我们一起来了解一下关于这方面的知识。
鸡蛋可以让身体迅速补充能量
对于我们的身体来说，鸡蛋是非常好的营养来源，它含有人体所必备的氨基酸以及完整的蛋白质，而且是比较容易被人体接受和吸收的，而人体经过了一夜的营养消耗，从前一晚晚餐到早晨的早餐，时间间隔比较大，而且身体也正处在一个功能的激活和恢复期，需要能量的供应，否则就会出现低血糖以及其他头晕目眩的症状，不利于健康。所以早餐吃鸡蛋是很好的营养补充。
吃鸡蛋可促进大脑发育
最新的研究表明，鸡蛋中含有一种重要的营养物质----胆碱，而这种物质有着促进大脑发育和运行的作用。所以对于一些处在发育期的幼儿以及经常用脑的学生，早餐吃一个鸡蛋是非常明智的选择。早上吃鸡蛋可以促进大脑发育，这对孩子的智力成长是非常重要的，年轻妈妈们一定要记住哦，但是对于太小的宝宝，就不适宜给他们吃煮的整个鸡蛋了，最好是用鸡蛋冲糖水给他们喝，同样也是比较营养的，再给孩子吃煮鸡蛋的时候，一定注意不要让小孩子噎着，避免出现意外。
除此之外，鸡蛋还可以保护我们的视力不受损害，还可以促进脂肪的代谢，利于减肥。对于广大白领和学生来讲，鸡蛋不仅是保护大脑的好营养品，而且相比其他高蛋白的营养品，还是很便宜的。所以不妨每天吃一个鸡蛋，给自己的早餐一个好心情吧。
吃鸡蛋也可以瘦身？没错！现在就有一套包你狂瘦的食谱，它的主角就是水煮蛋。这份食谱采用的是“低热量饮食法”，每天只大约摄取7、8百大卡热量，让你能在短期内快速瘦身。
注意：
但是在推荐这个食谱之前，小编要提醒广大朋友，这套鸡蛋减肥餐没有其他副作用，除了一天及第二天有一些忍不住要换吃别的东西的冲动，最需要注意的就是每天得吃5、6颗蛋，等于每天吞下1500毫克的胆固醇，是正常值的5倍，所以建议有心血管疾病的患者千万试不得，注意自己的身体。
早上吃煮鸡蛋能减肥吗？当然是可以的，但是在减肥问题上，最好还是不要通过早餐来到达目的，因为早餐的重要性不言而喻，如果想要减肥的话，可以通过晚餐和中餐来实现愿望，毕竟晚餐和中餐没有早餐重要，当然还要进行运动，运动也是减肥的好方法。
晚上吃煮鸡蛋吃多了会胖吗
我们都知道，鸡蛋这可是人们日常生活中一种用途非常多的食材，有很多人都非常喜欢吃鸡蛋，而且鸡蛋的做法也非常之多，有些人喜欢煎着吃，还有的喜欢煮着吃，蒸着吃等等，但是，鸡蛋中含有很高的营养物质，那么，你知道晚上吃煮鸡蛋吃多了会胖吗，下面就为大家介绍一下吃煮鸡蛋吃多了会不会发胖，我们一起来看看吧。
晚上吃煮鸡蛋会胖吗?这个问题我在这里就可以直接的告诉你，答案是肯定会，在这里我建议晚上不要吃太多的食物，因为晚上的新陈代谢是非常慢的，消化也会变慢，对胃部也造成一些负担，所以容易造成肥胖。下面我还是为大家极少一下鸡蛋的营养价值，仅供参考。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为吃生鸡蛋营养好，这种看法是不科学的。
相信大家已经知道了晚上吃煮鸡蛋吃多了会胖吗，其实是会的，但是只要您自己控制好吃东西的时间，不要再睡前2小时吃过多的东西，其实还是没有什么问题的，鸡蛋有着很高的营养，对人体是很有好处的，只要我们合理的进行饮食就能够保护自己的健康，但是要适量哦。
吃鸡蛋会胖吗
鸡蛋其实就是母鸡产下来的卵，我们在日常生活中可以经常吃到鸡蛋，鸡蛋不但可以食用而且还有非常高的食用价值，鸡蛋里面含有丰富的营养，鸡蛋里面不但含有丰富的蛋白质而且还含有多种人体需要的微量元素，鸡蛋里面的卵磷脂对于人体有非常好的功效和作用。
鸡蛋有多种吃法，我们可以直接煮鸡蛋吃，也可以将鸡蛋用来煎，鸡蛋可以用来炒也可以用来做汤，我们可以将鸡蛋搭配很多食材来做成美味的菜肴。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸，为人体必须的营养素，最好保证每天吃1个鸡蛋。但可别以为鸡蛋营养丰富就拼命吃哦，方法弄错可是会越吃越胖的哦。四大错误示范，你可别重蹈覆辙哦。
错误吃法一：吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以，鸡蛋一定要煮熟才吃哦。
错误吃法二：每天吃鸡蛋超过2个
每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质，如果过多食用则会造成营养过剩，慢慢变胖也就不言而喻了。
错误吃法三：与豆浆同食
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收。久而久之，就会堆积成脂肪，让你越吃越胖。
错误吃法四：与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。
上文我们介绍了什么是鸡蛋以及鸡蛋的功效和作用，鸡蛋里面含有丰富的营养，经常吃鸡蛋是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸡蛋有多种吃法，我们既可以采用鸡蛋来炒着吃，也可以用鸡蛋来做汤，只要我们懂得如何科学的吃鸡蛋，那么是不会导致肥胖的。
睡前吃煮鸡蛋对身体好吗
鸡蛋凭借着价格低廉、口感颇佳、制作方便、营养价值高已经成为了人们的日常生活中是一种不可缺少的食物。无论是哪一类人群都很适合食用。而水煮鸡蛋又是鸡蛋的吃法中最营养简便的方法了。那么如果在睡前吃煮鸡蛋还会发挥相同的营养价值吗？下面我来为大家具体的介绍一下。
首先，我们建议晚上不要吃太多的食物，因为晚上的新陈代谢是非常慢的，消化也会变慢，对胃部也造成一些负担，所以容易造成肥胖。而鸡蛋更是如此了。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
其实摄入蛋白质太多会增加肠胃和肾脏的负担，反而没有好处。 尤其是睡前吃鸡蛋。本来晚上肠胃都要休息了，蠕动缓慢，吃东西反而增加肠胃负担，不能很好吸收，而且容易长胖晚上最好不要吃鸡蛋，因为鸡蛋属于蛋白质类食物，消化需要的时间在4小时左右，晚上不适合吃。鸡蛋早上吃比较好，因为吃面食消化的快，可以吃些蛋白质食物。
以上就是我为大家介绍的有关关于夜晚吃鸡蛋的知识了。鸡蛋虽然营养价值高，但食用起来选对正确的时间以获得最好的营养补充。每天早晨1-2个鸡蛋是可以的，同时要注意均衡营养以及食品要多样化，食物要荤素搭配，均衡营养即可，注意多吃新鲜水果蔬菜等。
每天吃一个煮鸡蛋好吗
很多人每天吃鸡蛋的时候都会用煮的方式来制作这个鸡蛋，制作鸡蛋的时候用煮的方式来做的话才可以保证这个鸡蛋的营养价值，也可以减少这个鸡蛋的营养流失，吃鸡蛋的时候有美容养颜的效果，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，长期吃鸡蛋也可以加强体质，但是鸡蛋每天就只能吃一个，那么每天吃一个煮鸡蛋好吗?
每天吃一个煮鸡蛋很好的!
鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃—71℃，蛋清凝固的温度为62℃—64℃，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟黄不熟。
煮的鸡蛋不要马上吃!
如果煮的时间过长，蛋白质过度变性，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。
在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区，鸡蛋豆浆最好别一起吃
所以，煮鸡蛋也要得法。首先，鸡蛋要用冷水下锅，然后缓慢升温，水开后煮两分钟左右关火，保温五六分钟再取出用冷水激一下就可以吃了。
每天吃一个煮鸡蛋的话肯定好的，吃煮鸡蛋还可以得到减肥效果，但是也只是每天只能吃一个，不能吃两个，两个就算是鸡蛋超量了，鸡蛋是不含脂肪，不含热量的，所以说吃鸡蛋是不会导致身体肥胖，相反的，每天合适的给自己吃鸡蛋还有减肥美容的效果，大家可以试试这样的减肥方法。
每天吃红薯粥会胖吗
发胖已经成为了全民非常关心的话题，许多人在选择食物的时候，总会在心里默默计算着食物的卡路里，想要更清楚的了解这类的食物会不会让自己出现肥胖的情况。以前粗粮是人们都不怎么喜欢的食物，只会偶尔的尝试一下，但是随着社会的发展，粗粮丰富的营养被各路的专家认可，粗粮中，让人比较喜欢的就是红薯、玉米等，红薯的吃法很多，可以做成红薯粥、烤红薯等，那么每天吃红薯粥会胖吗？
营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
合理吃红薯是不会长胖的，反而能够减肥健美。
第一点
如果除了正常的三餐外，还吃太多红薯会发胖的。含淀粉和糖份高，如果把红薯当成正餐，没有超量就不会，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
第二点
遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
第三点
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
每天才红薯粥会胖吗？通过上面的介绍我们已经了解到了吃每天吃红薯粥是不会胖的，反而还会减肥健美。怎么样吃红薯粥减肥健美呢？那就是需要合理的安排，红薯粥能够促进肠胃的蠕动，能够排除身体的毒素，因此对于减肥效果很好，但是我们要知道不能因为红薯粥能够减肥就吃的很多很多，那么会得不偿失。
每天吃早饭会变胖吗?
夏天来临，哪个女生都想拥有魔鬼般的身材。她们甚至不惜一切去减肥，吃减肥药，节食，做针灸，跑步。然而节食是很多女生减肥道路上都会用到的一招。她们有的人选择只吃早饭和午饭，不吃晚饭，有的选择只吃早饭，不吃余下的两餐。有的甚至连早饭都不吃了。那么吃早饭真的会变胖吗?就让小编来为你讲述一下吧。
早餐的重要性我们不在这里多加赘述，但是关于“不吃早饭是否会发胖”这一点，还是值得讨论的，因为最新的科学证据，仿佛推翻了以往“不吃早饭会发胖”的论调。
据报道称，科研人员在近日召集了约300名有意图减肥的志愿者，并随机分配他们的早餐习惯——有“一定要吃早餐组”、有“维持原有吃早餐的习惯”，也有“忽略早饭组”。当四个月过去以后，实验的结果有些出乎意料，这不同性质的三组志愿者，体重在大致上都没有什么变化，最多的一个人体重大约增加了1磅，并没有很直观的数据变化。这些志愿者，不论吃不吃早餐，他们的体重、新陈代谢率、胆固醇和血糖情况都几乎维持原状。
当然也有研究者认为，这项实验的数据不够全面，志愿者应选择胖瘦分明的人士，而吃早餐的时间和早餐的内容也应该被当成因素考虑进去。可是就目前最新的研究情况而言，吃不吃早餐和胖瘦没有直接的关系。但是为了维持身体各机能的正常运作(通俗地说，也就是为了身体健康)，还是请诸位把“吃早餐”当做一日之计中的头等大事来看待。
所以，依靠不吃早饭来减肥是最不可行的。俗话说一年之计在于春，一天之计在于晨，早饭对人体的重要性是非常大的，不吃早饭造成的疾病也有多种，比如常见的胆囊结石，胆囊息肉，胃病等。想减肥的女生们可以采取健康有效的方法来瘦身，并不是从早饭开始减，所以为了身体着想，每天的早饭还是要吃的哦。
吃咸鸡蛋会胖吗
咸蛋相信是很多人喜欢吃的食物吧，色香味俱全非常的诱人，而且富含蛋白质，维生素，对身体营养补充以及强壮身体都有很好的效果，但是也要注意，是适当的食用不会造成肥胖，但是在减肥期间也不适合过多的食用，而且任何的食物食用都应该注意讲究适量原则。
一、咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。
二、咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中尢以江苏高邮咸蛋最为著名，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的咸蛋，色彩列美，风味别具一格。因此，高邮咸蛋除供应国内各大城市外，还远销港澳地区和东南亚各国，驰名中外。
三、营养价值
1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用;
3. 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血;
4. 鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。四、食用效果
咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经;有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
吃煮的红枣会胖吗
很多人吃红枣都喜欢将红枣用来煲汤吃，红枣煲汤从颜色上，从外观上还有从养生方面来将这个红枣对身体都是特别好的，红枣煲汤之后还能够得到补血的效果，大家都知道红枣对贫血的改善有很不错的效果吗?这种红枣在煲汤的时候也不独立，有很多食材都能够加如里面煲汤食用，那么吃煮红枣会发胖吗?
不会
大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。
防治心血管病 大枣中含有丰富的维生素C和维生素p，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。
抗肿瘤 大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。
抗过敏 取大枣15-25枚生食或煮熟食，一日三次，可以治疗过敏性紫癜。这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后，免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏效应。
解毒保肝 大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
吃煮的红枣肯定是不会发胖的，大家不要担心，吃煮的红枣汤只是会给身体带来好处，副作用还是很少的，吃煮的红枣汤能够得到健身的效果，还能够减肥，不过一次性不能吃太多了，女孩子的话最好是每天吃两个，用两个红枣来煲汤喝效果会更好。
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