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银耳红枣汤营养有哪些呢

春季养生汤银耳。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《银耳红枣汤营养有哪些呢》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

   

   

    市面上很多的补品有很多很多,有的效果比较好的产品,价格是非常的昂贵的,有的比较低劣的产品,价格是便宜但是效果非常的差,有的甚至副作用非常的大。需要非常的小心来选择。银耳和红枣的汤水在我们生活中往往都能够看到吃到,味道还是很不错的。下面我们就来简单的了解一下有关于银耳红枣汤营养。

    1.红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

    2.银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。

    3. 另外还可以加些枸杞,枸杞可是个好东西哦。它的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神(使用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好)、明目(常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效)、乌发、美容……另外枸杞最适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹。

    以上就银耳红枣汤营养这样的问题进行了相对简单的讲述,食品的滋补在我们现在的生活中不可缺少,也是在这最近的几年里面发展起来受人们青睐的。补脑安神的功效还是算的上枸杞等食材的。平时要健康的身体最好要选择合适自己的食材,坚持锻炼不可少。

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银耳红枣汤有什么功效呢


银耳是我们平时生活中最能最常吃到的一种食物,它也被称作为平民燕窝,具有极其丰富的营养价值,并且还有很好的美容养颜的作用,经常使用能对我们的身体进行很好的改善,一般我们食用银耳的时候都会搭配红枣等一起煲汤,这样能对身体起到很好的调理,吃起来还非常美味营养,下面一起了解下银耳红枣汤有什么功效呢

银耳红枣汤有什么功效呢

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量

元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

红枣

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

上面就是对银耳红枣汤有什么功效呢的介绍,通过了解以后我们知道银耳红枣汤能起到很好的补气养血和美容养颜的作用,对于女性来说经常食用能让自己变得更加年轻漂亮,但是我们在平时生活中想要自己变得更好更加漂亮,一定要注意饮食营养的均衡要多吃水果和蔬菜,并且养成规律的作息时间。

莲子银耳红枣汤功效有哪些?


莲子是营养价值非常高的一种食材,平时的时候可以用来煲汤,或者是用来泡水喝,银耳和红枣也是能够补血补气调理肠胃的,莲子银耳红枣汤主要是能够调理身体,而且缓解紧张的情绪,对身体压力的释放有着很好的功效。

中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作

用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

桂圆银耳红枣汤功效有哪些?


桂圆银耳红枣汤是比较好的养生保健汤,经常喝一些具有很好的补气养血的作用,尤其是对于生理期的女性来说,适当的吃一些能够预防月经期间出现缺铁性贫血的效果,经常和一些能够提高身体的免疫能力,对于女性产后虚弱,老年人脑力衰退等方面的效果也不错。

1、补气养血

银耳桂圆红枣汤其实是大家都能够食用的,它对人体非常的有好处,只要我们不是每天每顿都吃,就没有问题,因为不管是什么营养圣品,只要吃得过量,都是会对身体不好的,所以说,凡事都要适量。虽然红枣只是小小的一颗,但是其实它的功效是很强的,而且总所周知,红枣能补气养血,是很好的营养品。

2、提高人体免疫功能

脾胃虚弱,腹泻跟倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,能补中益气,达到增加食欲,止泻的功效。红枣可以增强人体免疫力,红枣具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣为补养佳品,药膳中加入红枣补养身体,滋润气血。红枣还可以增强肌力,和增加体重的作用。

3、可治疗病后体弱或脑力衰退

而银耳则具有良好的滋养补益作用。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等等的症状。还可治疗病后体弱或脑力衰退。

4、调经和预防产后虚弱

妇女在产后调补也很适宜,含有人体必须的营养。桂圆能补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。同时呢桂圆适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用,还适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者。它不但适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者,还对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些桂圆有利健康。

银耳红枣汤的做法有哪些?


银耳红枣汤,相信对女性来说都是比较熟悉的吧,因为银耳红枣汤的滋补功效,一直是公认的,可以有效的帮助女性补气补血,对抗肌肤衰老等问题,而下面就是不同的做法介绍。

做法一

食材准备

银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

做法二

食材准备

银耳,红枣,冰糖;

1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;

2、放入锅内,加水,大火煮开;

3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;

营养价值

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

银耳红枣汤的功效有哪些?


在当代有很多的女性朋友们都会很喜欢吃银耳以及红枣,有的人发明如果把这两种食材放在一起熬成汤又会怎样,那么随后就出现了银耳红枣汤,那么有的人就会问了那这种汤是怎么做的呢?怎么做才会好喝呢?这都是问题啊,那么就由我来为大家介绍银耳红枣汤如何来用电饭锅等厨房用具来煲。

银耳红枣瘦肉汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成,气味清润可口,具有活血润燥、洁肤除斑之功,有助于消除面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄,对改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容养颜的家庭靓汤,尤其适宜工作紧张、压力大的白领女士食用。银耳红枣瘦肉汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成,气味清润可口,具有活血润燥、洁肤除斑之功,有助于消除面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄,对改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容养颜的家庭靓汤,尤其适宜工作紧张、压力大的白领女士食用。

材料:银耳(野生为佳)30克、红枣10个、猪瘦肉350克、生姜2~3片。

烹制:银耳浸泡、洗净;红枣浸泡去核、洗净;猪瘦肉洗净,切成片状,用少许食盐和酱油腌10分钟。先把银耳、红枣放置瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),大火煲沸,改小火煲20分钟,加入猪瘦肉和生姜,滚至熟,调入适量食盐便可食用

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

古今史着和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。

银耳对女人的功效非同一般,又被称为“女人的燕窝”。无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,但价格更为实惠。女性朋友常服银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,保持女性身材的苗条。要达到最佳养生效果,做法很关键。

那么大家如果看到这里的话相信你们已经稍微了解了一下关于银耳红枣汤的做法了吧,其实各种煲汤用具电饭锅其实是最棒的了,那么广大的家庭主妇们那就心动不如行动了吧。

银耳红枣汤怎么煮呢


银耳红枣汤是一种非常美味的汤,成为我们很多人都特别喜欢的一种汤,赢得了我们很多人的一致好评,的确,这种汤不仅美味,而且非常营养健康,经常食用对于我们自身大有裨益,成为我们很多家庭一日三餐的必备食物,于银耳红枣汤还可以补血,而且营养价值也是比较高的,那么怎么做菜好喝呢?

做法一:

第一步用温水泡发银耳15分钟,清洗3-4遍,直到没有杂质。

第二步去掉基部,用剪刀把银耳剪成小碎块,越小越好,胶质就比较容易出来,这个非常重要。

第三步放到锅里面,加温水泡2小时,这的水就不要倒了,银耳已经洗干净,而且里面有很多胶原蛋白,直接开火炖就好。

第四步炖3-4个小时(电饭煲炖:用煮粥这档炖4个小时!高压锅炖:高压锅压1-2个小时),就差不多了,小火慢炖营养不流失,锅密封性好一些,香味保存的更好,另外要想煮出来的银耳清香,水的比例非常重要,一定要根据自己的喜好把握适度。

第五步快出锅的前10分钟再放冰糖调味,糖一定要最后放,最后出锅,冷却一会儿,味道会超级棒奥!

做法二:

1、银耳没有充分泡透。一般地说,春秋二季,银耳要泡10个小时左右,才能充分泡开。夏天时间要短些,冬天时间还要长一些。只有银耳充分泡开了,才容易煮粘。

2、煮的方法有问题。煮银耳时,不能搭上甜的或咸的味道,搭上这些味道后,银耳就不容易煮化开,俗话说的“会煮僵了”。所以,应该先把银耳单独煮,煮到软透了,把它放在一边焖着。再煮莲子等东西,煮到莲子酥了的时候,把银耳和进去,再煮开了就行了。

银耳煮莲子是补元气的,属于清补,很好的滋补品。晚上吃了以后,不久就要睡觉了,久而久之容易使人发胖(晚上不宜吃任何甜食)。如果煮好后、冷透了放在冰箱冷藏室,每天早晨热一点吃,既补了身子,又没有发胖的后顾之忧,是很好的享受。

银耳红枣汤做的方法有很多,大家一定要多多尝试汤的做法,才可以知道,我们最喜欢喝的是什么汤,更加营养美味的银耳红枣汤,是我们每一个人都可以做出来的,但是需要注意的就是,银耳最好是洗干净之后才放入锅中,

银耳莲子红枣汤有什么好处呢


银耳莲子红枣汤是一种很好的汤,非常的有营养价值,并且这也是一种滋补的好药。银耳莲子红枣汤使用起来非常滋润但是不会感觉到腻,具有安眠健胃、补脾开胃、润燥、益气清肠等等的作用。对于一些虚火很旺的患者来说,银耳莲子红枣汤就是一种非常好的营养品,帮助消除很多病症。并且长期服用还能够帮助滋润皮肤,祛除斑。

它也是一味滋补良药, 食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了。

莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症,均应多吃莲子。现代研究证明:莲子除了含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。

这其中银耳是一种有着益胃、和血、提神、补肾、补气等等作用的材料,不仅如此,还能够帮助治疗月经不调、胃炎、肺燥干咳等疾病。而莲子则是一种能够帮助健脾止泻、养心安神的材料,同样能帮助治疗很多疾病,像是脾虚泄泻、失眠不寐等等。

莲子银耳红枣汤


莲子银耳红枣汤是非常好吃的一种甜品,莲子银耳红枣汤是非常容易做的,但是莲子银耳红枣汤对于我们的人体可以起到很好的养生功效和作用,经常吃莲子银耳红枣汤是可以起到很好的润肺和养胃的功效,莲子银耳红枣汤有很好的美容养颜效用。

莲子银耳红枣汤的做法非常简单,我们只需要采用莲子搭配上银耳以及红枣就做出莲子银耳红枣汤来,我们只需要几个简单的步骤就做出莲子银耳红枣汤来。

莲子银耳红枣汤是一道汉族小吃。有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。莲子及红枣用水煮软,后以冷水泡开,再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳,一起再煮8分钟后,加上冰糖调味即可。

材料:莲子10克,银耳5克,去核(无核)红枣2颗,冰糖1小匙

莲子及红枣用水煮软,后以冷水泡开,再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳,一起再煮8分钟后,加上冰糖调味即可。

莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。莲子银耳红枣汤有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

上文我们介绍了一道非常好吃的甜品——莲子银耳红枣汤,莲子银耳红枣汤的做法简单,我们只需要用到莲子搭配上银耳和红枣就能做出莲子银耳红枣汤来,上文详细介绍了莲子银耳红枣汤的做法,相信大家现在也懂得如何自制莲子银耳红枣汤。

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