怎样制作阿胶糕呢
阿胶糕养生知识。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展，人们对养生越来越看重，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的怎样制作阿胶糕呢，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
阿胶糕是近段时间以来很受大家关注的食品。我们都知道阿胶具有补肾养血滋补精血等一些功效，因此非常受女性朋友的欢迎。那么大家经常食用阿胶糕有没有想过自己制作一下阿胶糕呢？下面我就为大家介绍一下如何制作阿胶糕，一起来看看吧。
1.打碎阿胶；黄酒留一小碗，其余的全部泡阿胶，用保鲜膜封好，不然酒会挥发的；等黄酒把阿胶泡化了，两天后才开始熬哟！
2.中火，锅里倒入一点点油，倒入余下的黄酒，倒入阿胶，大火煮沸后改小火，用勺不断的搅拌，搅拌30分钟（基本上是阿胶全部化到黄酒里，再熬四五分钟的时间），注意整个过程一定不能糊锅，从底往上翻。
3.倒入冰糖，继续 搅拌至有点浓稠起芡,注意需要有倒三角状态进行下一步：
4.加入核桃、红枣、桂圆，继续搅拌，大概五六分钟（一定要贴底搅拌，不然很容易糊锅，切记最小火）
5.加入黑芝麻，枸杞，搅拌一起，不会就会慢慢拉出丝来，这时可以两个手各拿一个勺一起搅，等搅拌一起，这时会慢慢拉出丝来，关火，再拌一分钟。
6.模具中摸上油，将熬好的糕放入模中，压实。以上配方基本是乐扣两盒。
7.放冷后冷藏3-4小时，取出切片。呃，这个切片比较费劲，是男人活，要找个有劲点的人切。
8.大功告成，开吃，贵东西，冷藏，一天也不要多吃，早晚各两片，我基本是这么吃的，感冒时期和非常时期还有消化不怎么好的时候就不要吃了。
阿胶糕是一种滋补身体非常好的食物，因此日常生活中的多吃阿胶糕对身体还是非常有好处的。以上就是为大家介绍的一些关于如何制作阿胶糕的方法，过程非常简单，步骤也很详细，大家不妨尝试制作一下，希望大家都能够有所收获。
yS630.Com相关推荐
怎样加工阿胶糕
怎样加工阿胶糕，阿胶自古以来就是美容的灵丹妙药，曾经听过这样一个传说，古代四大美人之首的杨玉环皮肤是最好的，就是因为她长期食用阿胶。大诗人曾写诗称赞她“冷浴华清池，温泉水滑洗凝脂”，据说凝脂就是指的阿胶之一伟大的美丽的美容秘方哟。接下来，就让我们一起来看看阿胶是怎样制作的吧！
阿胶：性味甘，平。归肺、肝、肾经。补血，止血，滋阴润燥。用于血虚萎黄，眩晕，心悸、多种出血证、阴虚证及燥证。
核桃仁：性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。
黑芝麻：性味甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
开始熬阿胶，核桃肉，芝麻，必须都炒熟 。核桃肉去皮，把浸泡好的阿胶和黄酒倒入锅中（必须是平地锅 必须！）然后拿个勺子啊什么的一边熬，一边搅拌。看他溶解的差不多了，放入大核桃肉、芝麻、枸杞。
看看溶解些了，就放冰糖，要一直搅拌。
这时候差不多完全溶解啦，放桂圆肉，搅一会儿就ok了。然后，就晾在那儿。
凉了一晚上，第二天早上起来，稍微加热！ 因为都粘在锅子边缘了，我们的把它取出来，沿着锅子圆圆的一圈边慢慢地用工具把他撬开 。
然后整个反扑在砧板上，然后再凉一会 ，一会就好。能切了，切成一小块，一小块。
怎样加工阿胶糕，每个品牌的阿胶都大同小异，阿胶的基本组件无非是阿胶、,黑芝麻种子、糖、米酒，并没有多大的差别。其实，我们在家里也完全是能够做的出来的，看了上面的介绍，你学会了吗？女人就是要对自己好一点哟！阿胶虽好，可不要过量哟！
阿胶芝麻糕怎么制作?
阿胶的滋补效果可是显而易见的，而且这种滋补品自古以来就备受人们的青睐和认可，而且根据每个人的口味不同，可以在阿胶里放入一些其他的滋补性食材，做出来的阿胶糕不仅味道更好，营养价值也增大了不少，而且完全可以自己来做的，那么阿胶芝麻糕怎么制作?
准备工作：
1. 将阿胶浸在黄酒里至少3天3夜(注：一般在容器上盖好盖子，或者贴一层保鲜膜，防止脏东西掉进去)绝对不能放水
2. 核桃肉放在微波炉里，用高温，转1-2分钟后拿出来，将核桃肉翻翻再放到微波炉里转1-2分钟，如此反复将核桃肉微熟。(注：不能一下子转很长时间，会弄焦掉的)
3. 黑芝麻放在水里洗一下，将灰尘洗掉，然后放在锅里炒一下，稍稍炒一下，炒熟即可，勿炒焦。
4. 老冰糖敲碎。
5. 准备刀和盛芝麻膏的容器(最好是金属类的容器)，抹上可食用的油，抹均匀。
操作过程：
1、把阿胶敲碎放入带盖的盆中，加入黄酒浸泡两至三天，中间要用搅拌避免阿胶粘底。
2、核桃仁掰成四分之一大小放入烤箱上下火180度10分钟(也可以用锅炒)，黑芝麻炒香，桂圆肉洗净切碎后炒干水份，枸杞洗净炒干水份，待用。
3、把泡好的阿胶、黄酒放进锅里(最好是不粘锅)，加入冰糖中小火熬煮，边熬边搅拌直到用筷子可以拉出丝。(此过程时间比较长，火不能大，我大概用了近一小时)
4、把第二步准备好的材料全部放入锅里拌匀，迅速的倒入准备好的容器中，压平压实，凉后切片装盒放冰箱冷藏保存，每天早晨空腹吃一片。
当大家知道阿胶芝麻糕怎么制作之后，就可以自己来做了，不必去超市买成品阿胶糕，不仅价值贵，还不敢保证质量和效果，如果自己来选购一些食材，在养生保健功效方面自然就放心了，而且还能让自己的身体得到不错的调理。
阿胶核桃糕该如何制作呢
如果女性出现了贫血或者是身体虚弱的问题，那么可以采取一些滋补的方法来进行滋补身体，这样才能够避免因为贫血和身体虚弱的问题导致出现危险，可以服用一些阿胶的食物来保证好身体的健康的问题，那么阿胶核桃糕该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
食材
阿胶核桃膏原料：
东阿阿胶125克、黄酒250ML、核桃仁200克、去核红枣200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克。
所用容器规格：长20cm，宽13cm，高2.8cm。
1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子);
2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核;
3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些;
4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热;
5、一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化;
6、加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化;
7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中;
8、彻底搅拌均匀后关火;
9、准备平底容器，事先铺一层保鲜膜;
10、待阿胶核桃膏晾凉，倒入盘中;
11、用保鲜膜盖住，用手压平压实;
12、放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块;
13、切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果女性出现了身体虚弱和品虚的问题，那么可以采取上述的方法来进行制作阿胶核桃糕，这样能够很好的保证身体对的健康，也适合小孩子进行食用，能够很好的进行补脑，如果还有其他的问题可以咨询我来了解。
夏天阿胶糕怎样保存
夏天阿胶糕怎样保存呢？
阿胶糕对于大多数人来说，都是非常熟悉的，很多人女性平时喜欢吃阿胶糕，阿胶糕虽然营养物质丰富，但是大多数人在将阿胶买回家之后，不注意阿胶糕的保存方法，是很容易导致阿胶糕发霉的，发霉的阿胶是不能在食用的，夏季天气比较炎热， 阿胶更是特别的难保存，那夏天阿胶糕怎样保存呢?
夏天阿胶糕怎样保存?
阿胶性甘平，夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的，一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”，养血、养液、养气，所以才成为贡品、上品，才能千年不衰。但如果患者本身阴虚火旺比较严重，单纯服用阿胶并不能清火，有可能吃完阿胶后依然火大。所以，会不会上火，跟吃阿胶无关，是患者本身的体质决定的。
阿胶糕的主要成份是阿胶，阿胶是补血养气的血肉有情之物，因为阿胶是平性食物不湿不寒，因此在夏季也可以食用，尤其适合血虚、产后、失血的女性朋友。阿胶糕食用后能缓解饥饿、提升血糖、稳定血糖浓度，脸色苍白的女性想达到白里透红的健康肤色，食用阿胶糕调理是最好的，平时女性在经期后食用阿胶糕补血也是绝佳的选择。
为什么夏季阿胶糕会变软呢?上好的阿胶糕，遇冷变硬、遇热变软，易拉丝，证明没有添加明胶 ，遇水可溶化，没有任何胶状物质，不需要担忧阿胶糕变软的问题。
阿胶是一味滋阴补血的名贵中药，民间流传说越陈越好。人们习惯在冬天买一点阿胶存放着，等到隔年后的冬天再吃，但在七八月份的炎热高温中，阿胶如果稍微保存不好，很容易发生霉花和熔样。
阿胶糕的制作方法
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异)，加入黄酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后(必须冷却凝固)，切成各种形状的糕，便是阿胶糕。
制作阿胶糕的材料清单
话说是药三分毒，所以说在一般情况下我们是不会选择使用药物的；毕竟药补不如食补，食疗对人体来说不仅百利而无一害，而且还通过食补能够调养身体的各个部位是人体所需的营养达到均衡，让我们人体远离亚健康状态。就调养来讲阿胶糕是其中的不二之选，那么这阿胶糕是如何来制作的呢？
1、备好原材料：1.阿胶和多晶冰糖需要提前打粉2.和田大枣需要用剪刀剪成几半，否则太大3.和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干（不需要太干，焙干是为了提香）
2、将事前打粉完成后的阿胶倒入锅中，倒入即墨老黄酒。然后搅拌均匀，泡制24小时。（用黄酒泡制这么长时间是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来，很多不良商家是直接熬制的，其实那样大大降低了阿胶的功效。）
3、泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。
4、大火熬至开锅，转小火。（注意：在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅）
5、小火一直熬制至挂旗，这一步对于阿胶糕的制作时尤为重要的，这关系到黄酒有没有充分的挥发，这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。
6、将电磁炉调制保温状态，放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁，并搅拌均匀。（注意：这时不要放入黑芝麻，否则搅拌将会非常困难）
7、现在就可以放事前称量好的黑芝麻了，不过也要注意，黑芝麻比较多，分成两次放入减少搅拌难度。
8、充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了（方盘上面铺上准备好的厚塑料膜，一定要厚！而且要在塑料膜上提前抹上一层植物油，方便晾干后取下阿胶糕）
9、将阿胶糕趁热压平（无论用什么工具将阿胶糕压平都要在工具上抹上一点凉水，否则阿胶糕会粘在工具上不走啦），然后就在阿胶糕上铺一层膜保持阿胶糕的卫生，就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型了~（一般为三天三夜）
10、还可以添加枸杞子、玫瑰、松子、杏仁、桂圆等，需要助眠的话放酸枣仁；需要清火的话黄酒换成料酒，添加莲芯贡菊…… 注意： 孕妇要吃无酒配方的。 糖尿病人不能放红枣和冰糖。 6岁以下的孩子不能食用阿胶。 脾胃虚寒、痰湿体质、湿热体质的人也不宜食用阿胶。
阿胶糕的制作方法
我们可能对于阿胶糕的制作方法还不是很熟悉，阿胶糕是一种非常美味的食物，我们吃阿胶糕都还只是去超市买来吃，其实我们完全自己就可以制作，自己动手还可以依据自己的口味制作出来适合自己口味的美味的食物，下面就让我们一起来了解一下阿胶糕的制作方法吧。
做法一：
1、准备材料：阿胶250g，三年陈绍兴加饭酒250ML
2、炒熟的核桃仁、黑芝麻各250g
3、土冰糖250g
4、阿胶砸成小块，加入加饭酒浸泡3-4天，至泡软后，放入蒸锅架上，加入冰糖隔水蒸1小时左右
5、至阿胶完全融化，蒸至40分钟左右时，加入炒熟的黑芝麻
6、然后再加入炒熟的核桃仁
7、取一密封保鲜盒，下面垫耐热保鲜膜，待完全凉后，放入冰箱冷藏48小时
8、取出切片，或者直接服用
做法二：
1、准备材料：阿胶250g，三年陈绍兴加饭酒250ML
2、炒熟的核桃仁、黑芝麻各250g
3、土冰糖250g
4、阿胶砸成小块，加入加饭酒浸泡3-4天，至泡软后，放入蒸锅架上，加入冰糖隔水蒸1小时左右
5、至阿胶完全融化，蒸至40分钟左右时，加入炒熟的黑芝麻
6、然后再加入炒熟的核桃仁
7、取一密封保鲜盒，下面垫耐热保鲜膜，待完全凉后，放入冰箱冷藏48小时
8、取出切片，或者直接服用
做法三：
1、先将黄酒倒在锅中大火加热，沸腾后将阿胶粉，冰糖粉加入搅拌直至挂旗(用锅铲盛一些提起，阿胶成片状挂在铲上，慢慢往下掉，像一面旗子)。
2、 倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀。
3、 倒入红枣搅拌均匀。
4、 倒入核桃仁搅拌均匀。
5、 最后倒入黑芝麻搅拌均匀，就可以关火出锅了。
6、出锅后倒在事先准备好的盘子里，压平整，凉透后放入冰箱至少2小时，阿胶糕变硬后，可以切块了。
其实以上内容为我们介绍了阿胶糕的制作方法，其实在日常生活中我们都可以自己动手做一做阿胶糕，阿胶糕是我们都可以做出来美味的阿胶糕，而且其中也富含了大量的营养物质，适合老人和孩子的日常使用，可以有效的增强我们自身的身体素质。
阿胶糕怎么食用呢
阿胶糕是一种保健品，对很多疾病可以起到预防作用，并且这个阿胶糕还有很多作用和功效，但是很多人就在乎了它里面的营养，而忽视了这个阿胶糕的正确吃法，如果吃得不对的话，那么阿胶糕对身体也是会有很大影响的，不要看阿胶糕有如此多的功效，如果吃的时候不注意用量，不注意食用方法的话那么就会错失这个功效，下面我们来看看阿胶糕的食用方法是怎样的。
阿胶的食用方法直接影响阿胶的食用效果。因此女性在身体处在月经期、或者出现感冒等不适最好别吃阿胶，以免影响食用效果。
1.阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。
中国人吃药向来要忌口，当然最重要一点是不要吃萝卜，当然也不要喝咖啡和茶，以免影响药效。
因为阿胶的滋补效果还是很好的，所以现在市面上的好一点的阿胶的价格也是比较高的，所以很多人平时也是舍不得买阿胶吃的，所以对于阿胶的吃法也不是很了解的。还有就是很多人就算知道怎么吃阿胶，一般也是不知道怎么吃阿胶才是对身体最好的。所以，下面就来详细地介绍下阿胶怎么吃最好这个问题。
一：烊化法。
这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
二：传统吃法即先泡后煮法。
第一步：一般取阿胶一块，一般为250g，先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。第二步：可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。阿胶的这种吃法适合日常保健，对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。
大家知道了这个阿胶糕的正确吃法之后就更清楚了，从而能够得到阿胶糕更好的功效，千万不要以为这阿胶糕好吃就多吃，这样是不行的，再好吃的食物也是有用量的， 还要记住，在脾胃虚寒的时候最好是不要吃这个阿胶糕，如果有贫血的话，那么吃着阿胶糕就很好了，有治病的作用。
阿胶糕
【导读】古代四大美人里面，杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤，说“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”，凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。而以素有“补血圣药”之称的阿胶制成的阿胶膏，是大美人私藏美容秘方的其中之一。此刻对于阿胶糕的各种益处，你是否心动了呢？
阿胶糕是什么
大家都有了解过阿胶糕的起源吗？知道阿胶糕是什么吗？关于它的故事有了解多少呢？下面小编来为大家介绍！
阿胶出东阿而名阿胶，又有称驴皮阿胶，其它还有鹿皮阿胶，后来统称为阿胶。阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。
阿胶糕是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得，1920年由东阿润惠堂第六代掌柜任国兴研制发明，形成现代固体形态、方便携带和食用的“阿胶糕”。
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍著《本草纲目》载：“阿胶本经上品。弘景曰：出东阿，故名阿胶”。
在东阿当地还流传着一个古老的民谣，“小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，狮耳山上来啃草，浪溪河里去喝水，永济桥上遛三遭，魏家场里打个滚，至冬宰杀取其皮，制胶还得阴阳水。”
在制胶过程中，采用金锅银铲，烧桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成胶。
阿胶糕的做法
如何才能做出既美味又营养的阿胶糕呢？下面跟小编一起来学习阿胶糕的做法吧！
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后（必须冷却凝固），切成各种形状的糕，便是阿胶糕。
阿胶糕的作用与功效
既然阿胶糕这么受大众的喜爱与追捧，那么它的作用与功效肯定也是受到大众推崇的。下面跟小编来了解阿胶糕的作用与功效吧！
1、缓延衰老作用：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
2、缓延衰老作用：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。
富含丰富的胶原蛋白，人体必须的7中氨基酸以及多种矿物质和微量元素，具有润肤驻颜，延缓衰老，补血养颜，提高免疫力的功效。女性长期服用可以使皮肤变的细腻光滑、红润、关泽富有弹性。
阿胶糕适合什么人吃
阿胶糕适合什么人吃呢？下面我们一起来看！
阿胶男女老少都可以吃的，小孩三岁以下不适合，高血压患者不适合，脾胃功能弱得患者不适合。
长年吃阿胶膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。阿胶功能主治：补气养血，用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的症状。
阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”，长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。
孩子吃阿胶膏同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好，还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。
阿胶糕的价格
相信大家都知道阿胶糕是一款营养极高的保健品，那么它的价格又是怎样的呢？都说物有所值，它的价格与营养价值是你所理想的吗？下面跟小编一起来看看吧！
1、桃花姬阿胶糕在当当网的价格是676元/2盒；规格是450g*2盒。桃花姬阿胶糕在苏宁易购的价格是130元/盒；规格是300g。
2、银座牌阿胶糕在京东商城的价格是118元；规格是450g。
3、固本堂玫瑰阿胶糕在1号店的价格是118元；规格是500g。固本堂玫瑰女士型阿胶糕在当当网的价格是182元；规格是500g。
以上价格仅供参考，具体可咨询当地各大专卖店或各大药房！
阿胶糕功效有什么呢？
阿胶糕是一种非常多见的保健品，很多女性朋友会食用阿胶膏来调理自己的身体，而阿胶膏具有的好处也是非常多的，比如益智健脑、延缓衰老、提高免疫力等等。阿胶对身体还有很好的补血益气作用，对于贫血的朋友也是可以经常食用的，女性朋友在月经过后食用一点阿胶膏也是非常不错的选择。阿胶膏的主要制作材料就是阿胶、黄酒、核桃等食物，食用阿胶糕的朋友一定要适量，不要觉得它对身体好就可以大量食用，这样会容易让身体出现上火的情况。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
强筋健骨
阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
提高免疫力
阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。
抗癌作用
阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，用以辅助抗癌，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。
阿胶糕吃法是什么呢？
阿胶是一种传统的滋补佳品，主要出产于山东东阿县，是经过几千年传承改进的技艺。阿胶的营养价值非常高，对女性补气血的效果非常出色。而随着近年来人们对滋补食材的创新利用，越来越多的阿胶吃法涌现出来，下面就来看看阿胶糕吃法怎么吃呢？
阿胶糕的服用方法
1、正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。
2、服用时间：据专家研究证明：阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响，达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用，如果肠胃感觉不舒服，饭后一小时服用。
3、体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。
4、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。
5、服用阿胶糕期间不易食用白酒。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。
自制阿胶糕怎么保存呢
相信到了严寒的冬季，很多体质比较虚弱的朋友们都感觉非常难受，因为气血的严重亏损就会导致他们腰酸背疼，头晕目眩，四肢乏力等等症状。因此很多朋友都会食用阿胶，据说长期服用就会缓解这些症状。因此也有很多朋友在家中自制阿胶糕，那么自制阿胶膏怎么保存呢?接下来的时间请朋友们和我一起去讨论一下这个问题。
怎么回事呢，元旦休息回去看老人，婆婆告诉我，小姑子熬了阿胶，给我带来一瓶，让我带回家吃，于是我就有了一瓶不添加如何东西的阿胶膏。
纯的阿胶膏大家都知道不好吃，有一种怪怪的味道，必须经过添加其它东西才能接受。再说，有些老中医认为，绝经以后的妇女就不要再吃阿胶了，也就是说，阿胶不是每一个女人都必须吃的。
阿胶的营养价值是公认的，是一种大众补品，不光是女人们适合吃，也适合所有血虚气虚的人群。
阿胶虽然好，也要注意服用的时间，最好在每年的“冬至”以后，到第二年的“立春”以前，这段时间最佳。当然也不是绝对的，还是应该根据各人的体质，在中医的指导下服用为好。
自制阿胶膏
原料：阿胶、黄酒、黑芝麻、桂圆肉、核桃仁、冰糖。
自制阿胶膏的做法
1、阿胶掰碎或是用料理机打碎(黑芝麻必须破壁后才能吸收)，放入一个比较大的碗中用黄酒泡化;
2、在黄酒泡化的阿胶里加入冰糖，碗上面加盖后放入蒸锅内，隔水蒸制成稀糊状;
3、将黑芝麻烤熟后打碎，连同桂圆肉和核桃仁一起放入蒸好的阿胶内，搅拌均匀;
4、再加盖隔水蒸制20分钟后，取出碗，将阿胶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒内(保鲜膜需要大一点);
5、将保鲜盒端起在台面轻轻磕磕，将其抹平，再将保鲜膜折过来覆盖在阿胶表面，盖好盖子，放入冰箱;
6、第二天将保鲜盒取出，打开保鲜盒盖子，揭开保鲜膜，倒出阿胶，切块即可;
相信通过上述我们大家的讨论，广大朋友们对自制阿胶糕的一些保存方式方法，心中也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我想告诉大家的是，阿胶虽然对我们的身体有如此多的好处，但它毕竟也属于一种大补的中药，所以我们在服用它的时候一定要注意它的标准用量。
阿胶糕糕吃了会不会发胖呢
阿胶糕是常见美食中的一种，人们在选择阿胶糕的时候看重的是阿胶糕的营养价值，阿胶糕对身体的好处是总所周知的，我们通常会看到，一些患有贫血的人会选择使用阿胶糕来改善贫血的症状，阿胶糕吃了之后对身体好，很多人会担心吃阿胶糕会让身体发胖，所以就不会吃，那么这个阿胶糕吃了真的会发胖吗?
爱吃阿胶糕是好事，尤其女性吃阿胶糕养气补血，是个好东西，但是成袋包装的阿胶糕是不易食用的，因为那里面的含糖量非常高，很容易让人发胖，严重的还会引发其他疾病。但是如果你喜欢吃阿胶糕，可以去吃无糖的阿胶糕，虽然口感没有袋装阿胶糕好，但实际上却比袋装阿胶糕健康，每天吃上几个阿胶糕还会对身体有好处，而且还会美容养颜，相信没有人不知道阿胶糕的魅力。
1体质性肥胖 原因： 先天性。体内物质代谢较慢，物质合成的速度大于分解的速度。 现象： 脂肪细胞大而多，遍布全身。
2获得性肥胖 原因：由饮食过量引起。食物中甜食，油腻食物多。脂肪多分布于躯干。 现象： 脂肪细胞大，但数量不增多。
3柯兴综合症 原因： 肾上腺皮质功能亢进，皮质醇分泌过多 现象： 脸，脖子和身体肥大，但四肢则脂肪不多。
4胰源性 原因： 胰岛素分泌过多，代谢率降低，使脂肪分解减少而合成增加 现象： 全身肥胖
5性功能降低 原因： 脑性肥胖病，伴有性功能丧失，或减退。 现象： 乳房，下腹部，附近肥胖 垂体性 原因： 脑垂体病变导致垂体前叶分泌过多生长激素 现象： 全身骨头，软组织，内脏组织增生和肥大
6甲状腺功能减退 原因： 甲状腺功能减退 现象： 肥胖和粘液型水肿
药源性 原因： 药物的副作用引起，如由肾上腺皮质激素类药物。 现象：在服药一段时间后出现的肥胖，比如有些患有过敏性疾病，类风湿病，哮喘病的病人。
7皮下肥胖 特点： 脂肪主要分布于腹部， 和大腿部的皮下组织内
8内脏肥胖 特点： 脂肪主要分布于腹腔内的腹膜
9皮下肥胖 特点： 脂肪主要分布于腹部， 和大腿部的皮下组织内 内脏肥胖 特点： 脂肪主要分布于腹腔内的腹膜
吃阿胶糕一般情况下是不会长胖的，只要不超量食欲，如果超量的话，那么就有可能会长体质，让身体发胖，这个也不是不可能的，吃阿胶糕有很多好处，副作用还是挺少的，吃阿胶糕改善贫血效果很好，如果害怕长胖的话，那么最好是不要在晚上的时候吃，也不要多吃，选择的时候更要选择比较好的阿胶糕。
阿胶与阿胶糕的区别有哪些呢
阿胶可是一种好东西，对于贫血的女性朋友而言，多吃阿胶可以帮助面色恢复红润，还可以改善痛经等毛病，常吃阿胶的人要比不吃阿胶的人看起来年轻很多，有的人认为阿胶糕和阿胶只是叫法不同而已，事实上这是两种东西，它们的区别又在哪儿呢？下面是一个简单的介绍。
一：区别
在药店买回的阿胶是原料，需要加工才能服用。阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶，需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样，吃起来方便， 阿胶是纯阿胶块,可以打成粉充水喝;而阿胶膏,是正宗阿胶粉一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，红枣若干，加工成即食阿胶膏。
二：功效
1 阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
2 坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
看完了上文的介绍，相信您已经知道了，阿胶和阿胶糕的区别只是在于外表上，经过加工的便于食用的是阿胶糕，其实它们的功效是没有本质的区别的，对于那些自己不知道如何食用阿胶的人来说，可以购买便捷的阿胶糕。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎样制作阿胶糕呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“阿胶糕养生知识”专题。
