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油条的制作方法与养生

2019-10-07

鸡蛋油条的制作方法有哪些

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“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“鸡蛋油条的制作方法有哪些”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

油条,是很多人都喜欢的一种食物,很多的地方都有卖的,非常的好吃,特别是刚出锅的时候,脆脆的,吃起来非常的爽口,再搭配一杯豆浆,那更是美味,可是,摊位做的油条是否健康,我们却无法得知,所以,自己制作才是更好的,那么,鸡蛋油条的制作方法有哪些呢?

做法一:

1.将油条分成两截,也可部分,从中间剖开。

2.葱切葱碎。

3.将葱碎放入碗中,打入2粒鸡蛋,加入少许食盐,搅拌均匀。

4.煎锅放入食用油,放入油条,小火煎外皮微脆。

5.用筷子拨开油条,灌入鸡蛋液。

6.两面翻着煎,至鸡蛋成熟即可关火

做法二:

1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉,2个鸡蛋,110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼

3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐

今天为大家介绍的是鸡蛋油条的做法,上文也已经为大家详细的介绍了鸡蛋油条的制作方法有哪些了,是不是感觉很简单呢?自己制作的油条,我们吃起来会更加的放心,不用担心食品安全的问题,相信你的家人吃了之后,一定会赞不绝口哦!

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油条快速制作方法有哪些


外国人的早餐是牛奶面包,这是外国人的习惯,也是他们每天必须要吃的食物。而对于我们中国人来说,早餐就是豆浆油条,这两样是广大中国人最喜欢吃的食物。既然最喜欢吃,肯定都想自己制作,只有自己会做了,什么时候都可以吃,随时随地。那油条快速制作方法有哪些呢。一起来看看吧。

美味的酥香油条——久违的传统美食

A料:高筋面粉250克、安琪无铝油条膨松剂10克、糖1大勺、盐少量、水150ML。

B料:油500ML(实耗少量)。

酥香油条的做法

1:将A料除水以外,依次入大碗中。

2:慢慢加入水,边加边用筷子搅拌。

3:揉成面团后盖上保鲜膜静置20分钟,再用手揉成较光滑的面团,面团比较软,盖上保鲜膜饧发3-6小时,冬天要长,夏天要短。

4:饧好的面团放在案板上,少撒点干粉防粘,揉成面团。

5:用擀面杖擀成长方形。

6:用刀切成2CM左右宽的长条。

7:稍用手将长条拉长些,每两条叠在一起。

8:用筷子从中间按压长条成形。

9:取一深些的锅加入油,烧至八九成热(180-200度),将油条生坯入油中炸制,其间用筷子翻动一下油条,成金黄色即可捞出。

加入少量白糖是为了好上色哟!

面团比较软,加入的水比做馒头的量多,这样炸出来口感才好。饧好的面团也可以在案板上刷油防粘,用手拉成形。可以将面团头天晚上和好放进冰箱冷藏,第二天早上起来直接炸!

炸的油条温度一定要高些才炸的效果好,生坯入锅中要快速浮起才行。如果不好确定油温,可以先揪一小团面放进去,一下能浮起来就说明好了。但要注意防烫,放第一根油条进去就被烫了一下,要眼明手快哟!

看来油条的制作方法也不是那么简单哦。那油条快速制作方法有哪些呢,我们就从最简单的工具来说吧。要想作一份好吃的油条,一定要有一套好的工具。而这套工具就是擀面杖,把弄好的面团用擀面杖压压,再制作成油条的样子,味道会更好哦。还有就是食材了,做油条最基本的食材就是油,白糖,面团,佐料。在做油条之前把这几样买好,然后再按照上面的规定,一定能做出好吃的油条。

脆皮油条的制作方法有哪些


油条,是我们都比较熟悉的一道美食,而现在也已经被人们广泛的食用,特别是在早上的时候,很多人都比较喜欢喝豆浆,吃油条,非常的美味,而且,也非常的方便,可是,在外面买的油条我们总不太放心,所以,自己制作的才会安全,那么,脆皮油条的制作方法有哪些呢?

做法一:

1.主料:面粉、酵母粉。

2.面包机桶内加水、玉米油、盐。放入面粉,把酵母粉放在上面。

3.启动和面程序20分钟。20度室温发酵8小时左右至满桶。

4.取出面团,揉匀排气。分割几个小面团。取一个小面团,抻长。再将其擀平。切成均匀段。每两个摞在一起。

5.用筷子压印。轻轻抻长。放入热油锅炸制。

6.炸制膨胀,色泽金黄,即可捞出控油。

7.装盘,即可上桌食用

做法二:

1、把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖;

2、打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好;

3、油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁死,两头从中间捏死,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度;

4、放入油条机炸制2分钟即可。

这样,一份简单的早餐就这样做成了,其实长度、宽度和厚度其实是可以根据个人的喜好而定的,并不一定要按照上面的格式拉长哦。当然,面还是需要拉长才可以下锅的,不然吃起来就不好吃了,油温也不要过高,200度就可以了哦。

市面上的很多的炸油条都是比较不健康的,而且,人家用的油也不知道是多久的了,油长期高温食用事非常不好的,而且上文也已经为大家详细的介绍了脆皮油条的制作方法有哪些了,我们可以自己试着在家里做美味好吃的脆皮油条哦!

早餐油条的制作方法有哪些


豆浆油条,这是现在许多家庭都比较常用的早餐,但是现在街市上卖的油条所使用的油料大都是反复利用,如果经常食用,无疑对于我们的身体是一项巨大的伤害。所以为了我们的健康着想,如果再想食用油条,不如就自己亲手学习,动手去做吧,让我们一起学习大家常吃的早餐油条的制作方法。

方法一

1.将油条膨松剂与面粉、食盐、白糖、水、油搅拌至面筋充分形成,和成面团;

2.松弛15分钟,双手揣面,反复揣面3次至面坯光滑;

3.分割成小面团,并静置2~3小时;

4.将松弛好的面团拉开,擀成均匀的长条;

5.用刀将其切成3~4cm的面坯:

6.两块面坯叠在一起,中间压一下待用;

7.油锅烧至7~8成热(200~220℃),将油条坯子放入油锅炸制;

8.待油条炸至金黄色成熟时取出即可(如果洒上糖霜就做成糖霜油条)。

方法二

1.在牛奶中加入干酵母,拌匀。

2.将面粉与糖混合均匀。

3.在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀后用手揉成面团。

4.将面团盖上湿布,醒发至两倍大。

5.将碱水盐拌匀。

6.用手沾着碱水,沾一下揉打一下面团至完全揉均。

7.重新盖上湿布,待面团二次醒发至二倍大。

8.在操作台上刷上油。

9.将面团在操作台上擀宽约5公分的长条,再切成约1公分的剂子。

10.将两外剂子叠加,中间用筷子压一下。

11.锅内热油,中火,五成热时,将剂子扭转数下放入锅内,用筷子不停翻面,至油条呈金黄色。

12. 捞出沥油即成。

通过学习大家常吃的早餐油条的制作方法,朋友们是否觉得其实它的制作方法并没有我们想象中的那么麻烦呢,我也经常在家里自己做油条,不仅可以随时动手,而且自己做出来的油条可以放心食用,不用担心使用的油不健康,所以,喜爱油条的朋友们,一起行动吧。

简单的油条制作方法有哪些


相信大家都比较喜欢吃油条了,油条比较的美味,吃油条的时候,再搭配豆浆,那是非常的好吃!可是我们在外面买的油条,质量却不是那么的可靠,而且长期吃油条对我们的身体也是非常不健康的,所以自己制作无添加剂的油条也是非常好的,那么简单的油条制作方法有哪些呢?

做法一:

1.如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

2.盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。

3.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。

4.放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。

5.待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。

6.发酵好的面。

7.面板稍微抹点油,分成4份。揉成条,压扁。

8.切成一个个小剂子。

9.锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。

10.用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。

做法二:

1.先将适量面粉倒进盆子里,放入适量泡打粉,加入鸡蛋,然后根据个人口味,加入适量的纯奶,再加入适量自来水,搅拌均匀,揉成面团。

2.在盆子里醒20分钟左右,将醒好的面团拿到案板上,用擀面杖将其擀成条状,切成长条状,两个合在一起,用筷子压一下。

3.再把植物油取出,倒入锅中,加热。

4.待油热后,将步骤2中的下入锅中,根据颜色,将其不定时翻几次

油条并没有我们想象中的那么难,而且自己做的油条也比较安全,健康,只要我们了解了简单的油条制作方法有哪些之后,那做油条对我们来说都是小意思,油条,虽然好吃,我们最好还是不要经常吃,因为经常吃油炸的食品是非常不好的。

小油条的制作方法有哪些


油条属于早餐的一种,给我们很多人带来了很多的美味,但是最近很多不法商贩为了提高油条的美味,在油条中加入了一种叫做明矾的东西,这属于一种添加剂,经常使用的我们自身会产生一定的危害,我们可以尝试着自己制作,这样才可以吃到放心的油条,学习一下小油条的制作方法大全吧。

做法一:

面粉250g 鸡蛋1个 和面油20g 白糖30g 酵母粉3g 温水100ml 炸油适量

步骤

1.酵母用温水化开放置5分钟

2.面粉混合糖搅散打入鸡蛋

3.再倒入酵母水

4.全部混合揉成光滑的面团

5.放保鲜袋后入冰箱低温发酵至两倍大

6.排气压扁,分成两半擀成大小差不多的片状,用刀切开成小段

7.取两个小段放在一起,用刀背压一下

8.锅中加入适量的油烧至9成热

9.下小油条炸制,要用筷子翻下面

10.炸熟起锅沥下油即可

做法二:

将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟

将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态

将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大

将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟

切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长

油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可

小油条的制作方法大全也是非常简单的,如果在街边吃油条一定要辨别油条中是否加入了明矾,尽量不要去因为油条的色泽好看就去吃油条,一定要保证油条的营养健康卫生,自己动手制作油条是一种非常不错的选择。

炸油条的制作方法有哪些


油条作为一种早餐食物是一种非常不错的选择,尤其是一些老年人每天早上都会吃一些油条,油条可以帮助我们带来美味的同时也可以有效的帮助我们带来健康,最近很多人还萌发了自己制作油条的想法,这并不是异想天开,炸油条的制作方法有哪些成为很多人特别感兴趣的话题。

炸油条关键在膨松剂,外酥脆内松软无矾油条配方:面粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋0.5斤、黄油(奶油或起酥油)、白糖20-60克、盐70-100克、常温水5.7斤。工艺:面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解,再加入面粉及黄油和成面团,不要揉面。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,低温发酵8-12小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至酥脆。

油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。

以上的炸油条的制作方法有哪些的具体方法可以为我们制作油条提供很好的知道我建议大家都可以学习一下,可以在油条中加入一些明矾,可以有效地帮助我们做出来的油条更加蓬松色彩更加光泽,吃起来口感会更加好。

发面油条的制作方法有哪些


油条是大家都比较喜爱的一种小吃,而现在在早晨的时候,人们也会用它来当早餐,再带上美味的豆浆,那真的是非常的好吃,相信很多人都非常的喜欢吧!可是我们自己在外面买的油条,是否安全呢?最好不要经常吃外面炸的油条,大家快来看看发面油条的制作方法有哪些吧!

做法一:

1. 面包机桶内加水、玉米油、盐

2. 放入面粉,把酵母粉放在上面

3. 启动和面程序20分钟。然后发酵至满桶

4. 取出面团,揉匀排气

5. 分割几个小面团

6. 取一个小面团,抻长

7. 再将其擀平

8. 切成均匀段

9. 每两个摞在一起

10. 用筷子压印

11. 轻轻抻长

12. 放入热油锅炸制

13. 炸制膨胀,色泽金黄,即可捞出控油

14. 装盘,即可上桌食用

做法二:

1.主料:面粉、酵母粉。

2.面包机桶内加水、玉米油、盐。放入面粉,把酵母粉放在上面。

3.启动和面程序20分钟。20度室温发酵8小时左右至满桶。

4.取出面团,揉匀排气。

5.分割几个小面团。取一个小面团,抻长。

6.再将其擀平。

7.切成均匀段。

8.每两个摞在一起。

9.用筷子压印。

10.轻轻抻长。

11.放入热油锅炸制。

12.炸制膨胀,色泽金黄,即可捞出控油。

我们所使用的油是不能经过高温反复的使用的,不然是非常不好的,我们吃外面的油条,不知道别人的有用了几次,所以自己做还是比较好的,而且上文也已经为大家介绍了发面油条的制作方法有哪些了,喜欢的朋友们赶快试一试吧!

油条制作方法


人们一日三餐中早餐是最为重要的,正是因为重要所以早餐的种类也是多种多样的,而油条就是其中比较受欢迎的一种早餐,早上起床后吃上一根油条喝上一碗豆浆,顿时感觉身体内暖洋洋的。可以说油条是很多人每天早上必吃的早餐。而油条又分布在中国各地。所以不管你在哪里都是可以吃到香喷喷的油条的。

正是因为油条深受人们的喜爱,所以才有一些不良商贩在油条上面做了手脚。很多商贩为了节约成本,也为了外表更好看,在油条中加入有害人体的物质,所以虽然油条好吃,但是很多人还是不敢在外面买来吃。为了让爱吃油条的人吃到健康的油条呢,今天给大家分享几种油条的制作方法,让大家在家里就可以吃到美味的油条。

做法一

原料:普通粉5000克,碱(冬季60克,春季70克,夏季85克),温水(冬季3000克,夏季2750克)。

制作方法

1.将碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,再揣捣一次,再叠面,如此3至4次,使面团产生气体[1],形成孔洞,达到柔顺。

2.案板上抹油,取面团1/5放在案板上,拖拉成长条,用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条,再用刀剁成1.5厘米宽的长条,将两条摞在一起,用竹筷顺长从中间压实、压紧,双手轻捏两头,旋转后拉成长30厘米左右的长条,放入八成热的油锅中,边炸边翻动,使坯条鼓起来,丰满膨胀酥脆,呈金黄色即成。制作原理:制作油条的面团属于碱、盐面团。由于此种面团反应特殊,所以在成熟工艺上受到一定的限制,一般只适宜于高温油炸方法,才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入碱(纯碱)、盐(劲大的粗盐)在水的作用下而产生气体,使面团达到膨松。

3.油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得太紧,以免两条粘连在一起,两条面块的边缘绝对不能粘连;也不能压得太轻,要保证油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了保证上述要求,同时在炸得过程中,容易翻动。双手轻捏两头时,应将两头的中间轻轻捏紧,在炸的时候两头也不能分离。油条发起的原理是:当油条进入油锅,发泡剂受热产生气体,油条膨胀。但是由于油温度很高,油条表面立刻硬化,影响了油条继续膨胀,于是油条采用了每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下的方案,两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出,热油不能接触到两条面块的结合部,使结合部的面块处于柔软的糊精状态,可不断膨胀,油条就愈来愈蓬松。我们拿到一根油条仔细观察一下就可以发现,两条面块的外面,尺寸大概膨胀了一倍,而两条面块的里面,却膨胀了许多倍。

做法二

原料:面粉300克 250毫升温牛奶 1小勺泡打粉 半小勺小苏打 1小勺盐 25克植物油

做法:

1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。

2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。

3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。

做法三

无铝油条新技术

原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两

和面方法:

1.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水。

2.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀。

3.将面放进盆里。

4.把油条粉放进面盆里完全搅拌开。

5.加入2项,用双手从低往上挑,没有干面为止。

6.自然醒发4小时即可使用。

炸制方法:

1.把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖

2.打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好

3.油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度

3.放入油条机炸制2分钟即可。

介绍了这么多油条的做法,以后大家就可以每天早上做出健康美味的油条来给家人吃了。但是因为油条是油炸食物,所以还是建议要少吃油条。而且老年人也要少吃油条,如果过多食用会影响睡眠,而且油条也不太好消化,孕妇也要少吃。

有矾油条的制作方法有哪些


油条是我们日常生活中比较常见的一种食物,我相信对于油条大家一定都十分熟悉,相比于普通的油条有巩油条更加美味,那么有巩油条的制作方法有哪些呢?我想一定有很多人并不知道该怎么去做有巩油条,今天我就为大家介绍一下有巩油条的制作方法,想要学习的朋友可以来看看下面的内容了解一下。

做法一:

原料:上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克

制法:

1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水(约1000克)倒入合面机中,磕入鸡蛋,加入精盐、食粉和50克色拉油,开机调至低档转速搅拌,至水浑浊略起有小泡时,再加入拌有泡打粉的面粉,待面粉与水搅和成团后,改用中档转速搅拌,直至面团光滑柔软。

2. 双手沾上少许色拉油,将面团从和面机中挖出,放在抹有油脂的面案上,并擀成长方形的面块,接着用拳头在面块上擂制,待张片变大时,再折叠成2~3层进行擂制,依法反复三次,即可将擂制好的面块叠整齐后放入不锈钢盘中,盖上湿毛巾静置约半小时待用。

3. 将面案的另一端撒上面粉,从不锈钢盘中用面刀取一小块面团放在面案上,用双手配合牵拉长后,再用擀面杖擀成8厘米宽、1厘米厚的长条坯皮,然手用刀切成2.5厘米宽的坯条。

4. 锅中注入色拉油烧至六七成热,取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水,再放上一条坯条重叠(刀口面均在两侧),用细木棍在坯条中间揿压一下,使两坯条相粘,然后用双手托住坯条,轻轻拉长,右手将坯条扭转两圈,再边拉边放入油锅中(先放条子中部,再将两端放入油锅),一边炸一边用筷子翻动,炸至条形笔挺饱满、色泽金黄即可出锅沥油,改刀成短节,装盘即可上桌。

做法二:

原料:高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175克,碱、水、盐各少许。

做法:

1、在牛奶中加入干酵母,拌匀;

2、将面粉与糖混合均匀;

3、在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀后用手揉成面团;

4、将面团盖上湿布,醒发至两倍大;

5、将碱、水、拌匀;

6、用手沾着碱水,沾一下揉打一下面团至完全揉均;

7、重新盖上湿布,待面团二次醒发至二倍大;

8、在操作台上刷上油;

9、将面团在操作台上擀宽约5公分的长条,再切成约1公分的剂子;

10、将两外剂子叠加,中间用筷子压一下;

11、锅内热油,中火,五成热时,将剂子扭转数下放入锅内,用筷子不停翻面,至油条呈金黄色;

12、捞出沥油即成。

有巩油条的制作方法有哪些呢?上面的内容已经针对这个问题,为我们做出来了详细的介绍,而且现在大家对于有巩油条的制作方法也一定都有了了解,还在等什么呢?让我们一起动手做做看吧。

油条制作方法及用料有哪些


我们都知道,油条可以说是我们生活中经常吃的东西,对于一些上班族来说更是这样。每天早上起来时间不够了,随便在小摊点上买点东西吃就当做早餐了。所以,油条可以说是深入大众生活了!但是又有谁知道油条的制作方法有哪些呢?这个恐怕知道的不多吧!今天我为大家介绍一下油条制作方法及用料有哪些?

油条的做法:

材料:面粉适量、鸡蛋1个、酵母粉适量、盐少许、碱水

1:以上材料除小苏打外混合均匀,用温水和面,放温暖处发酵至两倍大。

2:手蘸碱水,揉搓发酵好的面团,进行二次醒发。

3:面板上刷油,双手抹少许油,将面块取出放面板轻揉几下,排出面团里的气。用手将面团往两端拉长,然后用手掌压成薄扁的长方形面片。将面片切开。将相邻两个叠加,然后中间用抹油的筷子使劲压一下稍微放置后,将其拉长,即成油条生坯。

4  :锅里放入足够的植物油,中大火加热至180-190度,将油条坯子一根根放入油锅。一面炸成金黄色后,翻面将另一面也炸成金黄色,即可沥油出锅。

以上我为大家介绍的方法可以说是为油条制作方法及用料有哪些这个问题做出了解答!相信大家在看完我为大家介绍的方法后都有亲自下手试一下的冲动吧!可以说按照这些方法做出来的东西肯定是美味异常!而我在这里也给大家一个小的建议!那就是炸油条的油不要反复多次使用!以免影响身体健康!!

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