养生 > 饮食养生 > 真正的养生是什么 > 导航 > 黑豆的营养价值

黑豆红豆黑米粥的营养价值是什么

真正的养生是什么。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黑豆红豆黑米粥的营养价值是什么”,相信能对大家有所帮助。

大家都知道豆制品对身体有很好的用处,想必也都吃过黑豆和红豆。黑豆不但营养丰富还具有活血,祛风的作用,而且对减肥也有一定的功效。红豆作为豆制品也含有非常丰富的营养,而黑米粥又具有补血,改善身体抵抗力的功效。把这三者完美地结合在一起实在是再有营养不过了。那么黑豆红豆黑米粥的营养价值是什么呢?

黑豆红豆黑米三者联合,带给大家营养价值最为丰富的粗粮盛宴。

黑豆营养全面,它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人

体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。也有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的效果,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。又因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

黑米粥有改善贫血,增强免疫力的功效。黑米的营养价值,黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、 锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。 ...

通过以上从各个方面对黑豆红豆黑米粥的营养价值进行了详细的介绍,大家现在也都应该了解了。在平常生活中,可以做一道这样的粥给家人品尝,既比较叫美味,也可以补充身体的一些营养,比如贫血头昏肾虚等。这道粥不但制作简单,食材也比较容易找到。即使是刚刚接触厨艺的人也可以轻松地做出来。大家可以尝试一下。

yS630.Com相关推荐

牛奶红豆薏米粥营养价值


牛奶红豆薏米粥,有很好的营养价值,因为红豆薏米有很好的去寒地功效,而且牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质元素可以补充身体所需要的营养。经常喝红豆薏米粥,还可以帮助人体排出尿液,使身体内的毒素可以随着尿液排出体外,维持身体的健康,下面介绍一下红豆薏米加牛奶对人体有什么好处。

红豆薏米可以加牛奶吗?

红豆薏米可以加牛奶饮用。

红豆薏米是一种具有排湿利水的食物,主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质等,而牛奶中含有的丰富的矿物质可以促进排水利湿的作用,因此可以一起食用。

喝红豆薏米加牛奶有什么好处?

1、利尿排水

红豆薏米本身具有利水、渗湿、排尿的作用,因此和含有丰富矿物质的牛奶一起食用可以促进水分排出的作用。

2、美容

食用红豆薏米可以促进湿气的排出,减少皮肤的油脂分泌,缓解面部长痘的情况,而牛奶本身具有美容养颜的作用,因此食用红豆薏米加上牛奶,可以美容养颜。

3、通便

红豆薏米中含有的薏苡仁油和纤维素具有刺激肠道运动的作用,可以促进肠道中内容物的运动,有通便的作用,而牛奶中的乳脂可以润滑肠道,促进排便。

4、通乳

红豆薏米中含有丰富的蛋白质,食用可以为如何合成提供原料,有促进乳汁分泌的作用,加上牛奶中含有蛋白质、钙离子、乳脂、水分、各种维生素等也可以促进乳汁的分泌。

红豆薏米加牛奶要怎么做?

红豆薏米牛奶粥

材料:赤小豆100克,薏米50克,黑米20克,红枣10颗,桂圆适量,全脂牛奶1000毫升,清水1000毫升。

1.将赤小豆、黑米洗净,浸泡4个小时左右。

2.将薏米倒入干净炒锅中,小火慢慢翻炒,直到出香味、颜色变黄(可以吃多炒一点)。

3.锅中加入清水和500毫升牛奶,再加入赤小豆和薏米、黑米,开火煮20分钟,闷20分钟左右。

4.闷好后。将红枣、桂圆放下去煮10分钟左右,加入剩下的牛奶煮开即可食用。

红豆薏米牛奶饮

材料:赤小豆70克,薏米30克,牛脑500毫升,冰糖适量,纯净水800毫升。

1.将赤小豆清洗干净,用清水浸泡一夜。

2.将薏米倒入干净炒锅中,小火慢慢翻炒,直到出香味、颜色变黄。

3.将泡好的赤小豆、炒好的薏米和冰糖倒入豆浆机中。

4.加入牛奶,然后将清水加到最低水位线的位置。

5.选择豆浆选项,打好之后过滤一下就能饮用。

薏米红豆粥黑豆的营养价值


薏米红豆粥是生活中最受欢迎的一种食物,他制作起来非常的简单,并且非常的美味,它可以当作汤来食用,同时也能用来当作米饭,并且能起到很好的美容养颜和减肥的作用,如果在搭配黑豆一起还能很好的起到促进消化的作用,下面一起了解下薏米红豆粥黑豆的营养价值。

薏米红豆粥黑豆的营养价值

  1、黑豆红豆薏米的红豆中含有丰富的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病尤其有益。

  2、黑豆红豆薏米的薏米含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

  3、黑豆红豆薏米中的黑豆豆皮含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

  4、黑豆红豆薏米中黑豆不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种矿物质及微量元素,如锌、铜、镁、钼、硒、磷等。黑豆还含有多种维生素,其中维生素E在每100克黑豆中含量高达17.36微克。维生素E发挥着重要的抗氧化作用,常识黑豆还能抵抗肌肤皱纹产生。

  5、黑豆红豆薏米的薏米含有晒元素,具有防癌的作用。硒元素能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

  6、黑豆红豆薏米中黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食品,它含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸和亚油酸。亚油酸是不饱和脂肪酸的一种,对胆固醇代谢具有至关重要的调节作用,只有当胆固醇与亚油酸结合时才能在体内转运而进行正常代谢。而当亚油酸缺乏时,胆固醇将与饱和脂肪酸结合并在人体内沉积,导致动脉硬化的发生。

上面就是对薏米红豆粥黑豆的营养价值的介绍,通过了解之后我们平时在生活中可以多进行制作,尤其是肠胃不好有便秘的朋友经常食用还能很好的缓解,另外想要身体更健康,单纯依赖饮食调整是不够的,我们平时也要多进行体育运动。

黑豆黑米粥的做法是什么?


现在人们对健康饮食的重视程度越来越高了,因为饮食直接影响着身体健康,况且现在食疗的作用非常大,在这里给大家介绍一款经典食疗,即黑豆黑米粥。黑豆黑米粥是一款不错的滋补饮食,效果很好,且味道极佳,是不错的选择。按摩黑豆黑米粥的做法是什么?

黑米黑豆粥属于粥/稀饭,主要食材是黑豆、糯米,口味是香,工艺是煮。

原料:糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克。

操作:

1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。

2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。

贴士:

1、黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。因此,黑豆又叫长寿豆。现代饮食已经证明:多吃豆类,多吃黑色食物。所以结论是多吃黑豆,那是必须的。一天一小把,换着法子吃。需要切记:黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。我湿气比较重,特意往粥里加了薏仁和山药,去湿。

综上所述,黑豆黑米粥的做法已经给大家介绍得差不多了,这对滋补和调理肾脏是一款非常具有效果的食疗方法,希望大家可以尝试着做一下,效果还是不错的,而且还能让人们的身体更加健康,对身体的好处还是很多的。

红豆粥的营养价值是什么?


红豆粥,自古以来就是一道公认的滋补的粥啦。而且这道粥也是大家都很喜欢吃的,从很小的小孩子到老人,都可以吃红豆粥。也就是说,不管是男女老少吃红豆粥的效果都很好,对身体有益。我想有些人应该还不知道具体的效果和作用体现在哪里,现在我们来详细说一说红豆粥的营养价值是什么。

制作方法

方法一

制作食材

主料:赤小豆20克,稻米100克

辅料:年糕50克

调料:盐3克

制作流程

1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。

营养价值

红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很高的药用和良好的保健作用。可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。

1.薏米,也叫苡米、薏苡仁,药店中药柜可以买到。

2.粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”

红豆可益气补血,利水消肿,常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。红豆粥的做法也很多种,其美容保健的功效也有不同之处。

红豆粥有这么多的好处,朋友们还想错过吗?如果这样,这就是你们的过错了哦。每天保持吃一碗红豆粥绝对对你的身体健康会有很大的帮助,长期以此也一定会看到明显的效果。那么希望各位都有一定的烹饪技巧,做一锅好吃的红豆粥,与家人共同分享。

红豆黑米粥的做法是什么?


在我们的生活中有很多的朋友都比较喜欢一些粥类的食物,那么喝粥容易吸收营养也好消化对大家的健康来说更有帮助。在生活中掌握一些粥类食物的制作方法可是非常关键的,今天小编就为大家详细的来介绍一下,红豆黑米粥的具体做法赶快来了解一下吧!

主料:黑米150克

调料:赤砂糖15克

1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

材料: 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量

做法:

1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)

2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)

红豆黑米粥的做法

红豆和黑米都是对人体有益的食物,而且简单易做。

准备:黑米、红小豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。

制作:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。

煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成),半到一小时就好。

煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥就做成了。

以上小编为大家想去具体地介绍了,红豆黑米粥的具体制作方法你都学会了吗?不管是红豆还是黑米这两种食物,对你的身体保健都有非常好的效果,所以大家掌握了这些方法赶快回家尝试着去做一下吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑豆红豆黑米粥的营养价值是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

黑豆红豆黑米粥的营养价值是什么的延伸阅读