蜂蜜醋减肥期间可以吃饭吗
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蜂蜜醋减肥的方法确实是可以起到减肥的效果的，主要是因为蜂蜜这种东西对于我们促进肠道的蠕动以及消化是有很大作用，所以喝蜂蜜水是可以减肥的。我们在生活中想要减肥可以采用蜂蜜醋的方法，但是你们要注意饮用适度，过度引起我们出现反弹以及血糖平衡破坏等症状。
1，使用方法： 早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。 采用蜂蜜减肥法，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
2，注意事项 由于水份有利于人体的新陈代谢，因此，我们应该经常喝水。但应该控制含有咖啡因与鞣酸的饮料和酒类，以免对内脏产生刺激，香烟也应该禁止。 蜂蜜可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，它实在是价廉物美的减肥食品。
3，缺点： 使用蜂蜜减肥法在营养均衡方面有所欠缺，容易反弹，且不利健康。建议蜂蜜减肥只需在清晨起床时喝一杯淡蜂蜜水，或在每餐前30分也喝一杯，蜂蜜减肥主要的功能是在改善便秘与平衡血糖，蜂蜜减肥对因便秘而引起肥胖的人特别有效。
根据这篇文章对于蜂蜜醋减肥的效果减肥，相信女性朋友都知道在平时饮用蜂蜜醋减肥的好处了吧。蜂蜜粗这种东西我们在生活中适当的饮用，不仅能够起到减肥的作用，还对于我们调理肠胃以及美容养颜是有好处的，希望你们可以加以利用。
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醋泡蜂蜜减肥吗
减肥我们就必须控制热量，因为身体堆积过多的热量的话，自然就不利于我们身材的保持，导致肥肉堆积，但是我们都知道现在的减肥方法各种各样，却不是所有的方法都合适减肥，有一些方法还可能会给我们的健康造成影响，所以大家就需要注意了解，最天然的减肥方法，那就是醋泡蜂蜜减肥法。
减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。 2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
利用蜂蜜可以起到减肥的功效，但同时也希望每个减肥的朋友们都能够注意，其他的饮食问题，因为想要成功的减肥合理的安排自己的饮食，科学的选择食物都是比较重要的，但同时也应该注意科学的运动，因为注重运动对脂肪的燃烧才比较有利。
玫瑰醋可以减肥吗
在我们的生活中，大多数人都知道喝醋能够减肥这个偏方，但是很多人在喝醋的时候都会觉得醋的味道有点刺激，而且很容易造成胃病，这个时候大家就想到了，可以用一些果醋或者是花醋减肥，因为这样减肥的效果可能会更好一些，也能够减少对胃的刺激性，那么玫瑰花醋可以减肥吗?
玫瑰花蕾性温、味甘。有利器解郁、和血散淤，消肿止痛、美容养颜之功效，能清暑热、解烦渴、醒脾益胃及止血收敛。作美容的玫瑰，应是玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳来自它所含的约万分之三的挥发性成分，它丰富鲜艳的色彩来自所含的红色素、黄色素和β--胡萝卜素等天然色素。
此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有机酸等有益美容的物质。在每年的5—6月期间，当玫瑰花即将开时，分批摘取它的鲜嫩花蕾，再经严格的消毒、灭菌、风干，几乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。具有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。长期食用玫瑰，使人拥有清新体香，改善乾燥、硬化或敏感皮肤，和血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽、年轻化的效果。玫瑰不仅以其高贵的香型被人们珍爱，在清咳利咽，预防呼吸道感染更有特色。
喝玫瑰醋减肥吗?喝玫瑰醋是一种有效的减肥方法。我们都知道喝醋可以帮助减肥，如果直接喝醋的话可能很多人会难以下咽，这时可以喝玫瑰醋，味道会很好的。
玫瑰醋进入体内经过消化之后会变成碱性物质，能起到调节体内酸碱值的作用。研究认为，绝大多数肥胖者属于酸性体质，而酸性体质正式导致肥胖的根本原因。所以，想要从根本预防肥胖，就要经常食用碱性食物，调节体内的酸碱值。研究显示，玫瑰醋能够防止体液酸化，从而维持体内呈弱碱性的状态。长期合理地饮用玫瑰醋，能够达到减肥瘦身的目的。
玫瑰醋中含有醋酸成分，这种成分可以抑制住双糖酶，因为这样，喝玫瑰醋可以降低血液的糖分，进而阻止过多糖分转化成脂肪，导致身体肥胖。在玫瑰醋中还含有其他丰富的营养成分，这些营养成分对身体健康大有助益。喝玫瑰醋可以促进消化，使食物中的营养成分很好地被吸收，同时加快人体新陈代谢速率。玫瑰醋并且有着很好的杀菌作用，可以帮助身体排毒，这也有助减肥。
玫瑰醋除了有着减肥的功效之外，在美容和身体保健方面的作用也非常大的。玫瑰醋有着可以降低身体的血糖、提高胰岛素的敏感性等作用。
减肥期间可以吃梨吗
梨子是一种水分比较充足的水果，也是一种很受各类人士喜爱的水果。梨子具有生津止渴、化痰止咳的作用，除此之外，掌握吃梨子的方法以及时间的话，是可以在一定程度上帮助减肥的，这是因为梨子可以帮助肠胃减少人体对脂肪的吸收，降低人体中的脂肪。另外，想要通过吃梨子减肥，那么最好是饭前吃而非饭后吃。
一、减肥期间可以吃梨吗
吃梨是可以减肥的，但是最好是饭前吃，不要饭后吃。
食物进入胃内，需经过1～2个小时的消化过程才能缓慢排出，如果是一顿充满了蛋白质和脂肪的大餐，那么消化的时间就更长，甚至可以达到6～7个小时。饭后立即吃水果，这些水果就会被食物阻滞在胃内，如果在胃内停留的时间过长，水果就会在胃内发酵，导致腹胀、腹泻或便秘等症状，还可导致消化功能紊乱。所以，吃水果最好是在饭后1～2小时以后。
二、吃梨减肥的原因
1、帮助肠胃减少对脂肪的吸收
梨是一种低热量而高营养的水果，一个中等大小的梨只有100卡的热量，并且富含维生素C。另外，梨之所以成为减肥佳品，主要源于其中丰富的纤维，平均一个梨中含有5克纤维，这相当于人体每日需求量的1/4，纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收，从而起到减肥的作用。
2、营养素含量非常丰富
美国食物养生学会的劳拉博士指出，在饭前吃一个梨，其中大量的纤维容易使人产生饱腹感，从而控制饭量，减少人体对脂肪的摄入。为了让梨发挥最大的减肥功效，一定要连皮吃掉，因为皮中的纤维等营养素含量非常丰富。
3、轻松享用好吃的减肥餐
在超市里、市场上，都可以轻松地找到梨的影子，而且种类繁多，不怕你一种吃腻没得挑。但是梨在切开以后很容易变色，影响食欲，对此美国华盛顿萨里希旅馆水疗中心的总厨师告诉我们一个窍门：将切开的梨放在冷水中，加入一些柠檬汁，就可以阻止梨发生氧化而变色了，而且用柠檬汁浸泡后的梨还有一股诱人的芳香。
除了直接食用外，梨还可以成为甜点中的主角，切好的梨中拌入一些沙拉酱、草莓酱或巧克力酱后，就可以轻松享用好吃的减肥餐了。
减肥期间可以吃菠萝吗
菠萝是一种酸甜可口的热带水果。很多的人都非常喜欢吃菠萝。而且菠萝当中还富含了大量的营养物质，更是女性所钟爱的水果。菠萝这么受欢迎，那么，对于减肥的朋友来说，减肥期间可以吃菠萝吗？专家告诉大家，对于减肥的朋友们来说，是可以适量的吃菠萝这种水果的。
吃菠萝可以减肥吗
吃菠萝可以减肥，多吃菠萝的好处：
一、美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
二、保健
1、促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
2、消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
菠萝的营养价值
菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通菠萝细腻得多，基本没涩味，水分充足。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。
营养价值
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;
3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
减肥期间可以喝豆浆吗
豆浆是一种常见的豆制品，减肥期间的饮食是需要特别注意的，减肥期间可以喝豆浆吗也是很多人想知道的。豆浆在减肥的时候可以喝，这对身材没有影响，但是也要注意运动的减肥方式。
1.减肥期间可以喝的,豆浆有助减肥哦.要合理饮食,如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克.逐步将主食控制在250~300克左右,主粮如麦、米和一些杂粮可选用,但食量必须严格限制,养成吃七八分饱的习惯.对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃.
2.减肥喝豆浆是不会发胖的.豆浆里含大量纤维素和蛋白质,但热量和脂肪含量很少,而且豆浆里含有可以分解胆固醇和脂肪的不饱和酸,不会使人发胖的.意见建议:减肥要合理,要不伤害身体.平时可以控制饮食,抵制美食诱惑,而且每天要有一定的运动,两者结合,而且要长期坚持下去才能达到减肥的目的。
3.豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量。
减肥期间可以吃海鲜吗
海鲜可谓是一种吸引着很多人的美味，这是因为海鲜不仅肉质鲜嫩，味道鲜美，还有这比较高的营养价值。除此之外，海鲜的脂肪含量也是比较少的，所以对于正在减肥的人来说，吃海鲜是不会长胖的，可以放心吃。但是无论是否减肥，都要注意合理膳食，海鲜虽好，也不要贪食，吃海鲜一定要适可而止。
一、减肥期间可以吃海鲜吗
吃海鲜不会长胖，这有一定道理。海产虾、贝、螺、蟹类含脂肪比较少，热量低，富含蛋白质，是女性减肥期间的好食品。然而，食品所含的热量还与烹调方式有关，如果是经过烹炒煎炸，热量会大大提高，失去了海鲜低脂的优点。此外，海鲜可能引起腹泻和污染物质的积累，并不适合每天大量食用，所以减肥期间可以偶尔吃海鲜，而平日应注意膳食营养平衡，多运动，少吃甜食和油腻食物。吃鱼不会发胖的放心哦。鱼中含有丰富的蛋白质，而不是糖分哦。这些蛋白质为日常生活所吸收的，而且呢对皮肤也非常好呢。
二、有效的减肥方式
其实，减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
三、吃海鲜禁忌
首先，是有海鲜过敏体质的人。这些人就不能够吃海鲜，因为在海鲜当中含有丰富的大白质，这种蛋白质对于人体来说属于异体蛋白，容易导致过敏。所以，过敏体质的、有皮肤病的、哮喘的人群，都应该注意。
其次，就是患有脾胃虚弱、虚寒体质的男性朋友，这猎人也不应该吃海鲜。因为身体中的寒气太多，吃了海鲜会加重这种情况。引起消化问题。或者多吃一些热性的东西，来纠偏反佐，起到平衡作用。
第三类不宜吃海鲜的人，就是孕妇或者产后体虚的人、术后病人、偏胖的人。因为我们从营养上来说，在海鲜中的高蛋白质，是对身体有益的。但是海鲜毕竟是属于偏寒的食物，因此如果这些身体虚弱的人吃太多的话，会对身体造成伤害。这些人应该在正常进食主食、蔬菜的基础上，保证基本热量的摄入，再补充蛋白质。否则，摄入的海鲜将首先为人体提供热量，而不能达到我们希望的补充蛋白质的目的。单位氨基酸供应的能量，跟糖是一样的。但是消化吸收的过程却远比糖类复杂，需要肝脏各种酶的参与，排泄时还会增加肾脏负担。所以，体弱需要静养的人，不宜多吃。
减肥期间可以吃糯米吗？
人们在生活中会吃各种各样的大米，这其中就包括糯米，南方地区的人喜欢称之为糯米，而在北方地区，人们喜欢称糯米为江米，这种米具有很高的粘性，所以最适合用来煮粥吃，比如大家熟知的八宝粥一般就是用糯米做成的，现在很多人都有减肥的需要，那么在减肥期间能不能吃糯米呢？
减肥期间可以吃糯米吗？
1、常吃糯米可以减肥吗
糯米热量含量高：虽然糯米的营养比较丰富，但是由于每百克的热量含量过高，所以一般不建议减肥的女性大量服用，其中一半100克的糯米含热量350左右大卡，对于减肥女性来说时会加重负担的，一半吃100克的糯米后加强锻炼的话是可以帮助代谢的。
2、糯米一次吃多少合适
2.1、刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化，血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等，适合消化能力较差的人吃。
2.2、元宵比汤圆质地紧密难消化。如果胃不好，煮的时候不宜有硬心，也不必追求清汤，最好能多煮一会儿，软一点再吃。
2.3、冷糯米食品，特别是加了大量饱和脂肪的糯米食品相对较难消化。消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、糯米鸡、糯米丸子、炒年糕、八宝饭、炸糕等食品时，应当趁热吃，而且应当少吃，细嚼。冷后就不要再吃了。
2.4、对于消化能力强的人来说，即便是冷糯米食品，很可能血糖上升速度仍然不低。血糖控制有障碍的人，应当尽量少吃各种粘性主食品，特别是加了大量油脂的粘性食品。
3、糯米减肥功效及作用
3.1、黑糯米被誉为“黑珍珠”，也一直被人们称为“补血米”，是稻米类植物，其实就是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。
3.2、黑糯米可以滋阴补肾、养胃健脾、补血益气等功效。对于头昏目眩、贫血、腰酸背痛、肾虚、食欲不振、肠胃不适等症状都有良好的改善作用。而且黑糯米中还含有人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B族。黑糯米是滋补的，它跟白糯米一样是属于虚胖人士的减肥主食。
减肥期间可以吃带鱼吗
相信大家对带鱼并不陌生，冬天时候带鱼是最常吃到的。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值。但是很多减肥的朋友不敢吃带鱼，那么减肥可以吃带鱼吗？下面就让我带大家了解一下。
带鱼具有很高营养价值，对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容功效。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。但是带鱼的脂肪含量是低于其他的肉类的，那么就是说，减肥是可以吃带鱼的。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。
想要减肥，不仅要在饮食上控制脂肪和糖的摄入，降低热量的摄取，少吃脂肪类食物，减少食物的摄入量，多吃流食，饮食要清淡，不可太咸。早上吃的营养点，中午吃的丰富点，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。每天制定健康合理的膳食计划，一定要记得坚持做、坚持吃。
不仅在饮食上控制，更要加强体育锻炼，并且坚持不懈，不可间断。每周坚持运动5、6次，每次最少40分钟，例如：慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。一个月能减个10斤左右。一定要注意制定科学减肥计划，包括：药物调理计划、饮食计划、锻炼计划和时间计划等。
看了以上内容，相信大家已经了解到减肥是可以吃带鱼的。希望大家在减肥的过程中不要心急.最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，加油。
减肥期间可以吃奶酪吗？
绝大部分人都很喜欢吃奶酪，这里需要提醒大家，吃奶酪有很多注意事项，比如那些患有消化道疾病的人一定要少吃奶酪，其次，那些患有胆囊炎、胰腺炎的人群，一定不能吃奶酪，还有老年人以及过度肥胖的人也最好不要吃，那么在减肥期间能不能吃奶酪呢？
减肥期间可以吃奶酪吗？
很多人认为吃奶酪会发胖，这是认识上的误区。营养专家指出，其实，只要不是过量食用，奶酪就不会使人发胖，反倒对身体有很多好处。喝牛奶不如吃奶酪，因为奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，奶酪和酸奶一样，都是经过发酵的牛奶，营养价值极其丰富。每公斤奶酪由10公斤牛奶浓缩而成，它包含了牛奶中所有的天然营养成分，如丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、镁等矿物质和维生素等。已有研究表明，奶酪是所有奶制品中含钙量最高的，它的乳糖含量则较低，而且是人体必需不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸的天然来源。其中，亚油酸既能保护人体细胞膜免遭氧化，起到防癌作用，还可增强免疫力，降低人体脂肪，对骨骼健康十分有益。奶酪中的钙非常易于吸收，其吸收率是海藻、鱼类的两倍。因此，常吃奶酪能促进骨骼生长，提高骨骼的质量，降低骨质疏松的危险。其实，脂肪是脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的必要载体，人的饮食中也需要一定的量脂肪。营养学家还证实，每天适量吃点奶酪，可改善肠胃等消化系统的功能。但消化功能差的人最好不要空腹吃或一下子吃得太多，否则会引起腹胀。
奶酪的热量是多少？
328大卡/100g
1片奶酪（10.0克）含有热量33大卡，需要散步22.8分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪23.50克；胆固醇11.00克；核黄素0.91克；钠584.60克；磷326.00克；蛋白质25.70克等等
奶酪是帮助减肥还是增肥？
只要不过量，吃奶酪是可以辅助减肥的，且对身体有很多好处。
奶酪是所有奶制品中含钙量最高的，它的乳糖含量则较低，而且是人体必需不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸的天然来源。其中，亚油酸既能保护人体细胞膜免遭氧化，起到防癌作用，还可增强免疫力，降低人体脂肪，对骨骼健康十分有益。。每天适量吃点奶酪，可改善肠胃等消化系统的功能。但消化功能差的人最好不要空腹吃或一下子吃得太多，否则会引起腹胀。
减肥期间可以吃地瓜吗？
在不同的地方，人们称呼地瓜的方式不一样，比如又称为地萝卜，这是一种非常受欢迎的食物，吃起来具有香甜的味道，而且对健康有很多好处，比如地瓜富含纤维素，所以吃了具有润肠通便的作用，另外还能够健脾益胃，现在的人都希望拥有纤瘦的身材，所以在寻找各种方法减肥，那么在减肥期间能不能吃地瓜呢？
减肥期间可以吃地瓜吗？
地瓜属于低脂肪食物，并且含大量植物纤维，一般减肥吃地瓜很有效果。
通常可以在吃饭的时候把地瓜切片当菜，减少主食的摄入量。但是地瓜也不能吃多，地瓜淀粉含量也很大，淀粉在消化后转化成糖，一样会发胖。地瓜减肥法要求一定要在早饭吃地瓜，如果晚上吃地瓜的话，则增肥。
另外，采用地瓜减肥法的时候，要同时戒掉蛋白质类食物，也就是通常所说的分食法：将蛋白质和淀粉分开吃，这样就可以轻松减肥了。
减肥期间能适量吃红薯的。
适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥，的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物，其实都要合理食用。
红薯又称为山芋、甘薯、地瓜等等，它富含丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素及各种维生素和其他微量元素，营养价值很高。红薯还曾世界卫生组织评为最健康的蔬菜冠军。红薯还具有增强免疫力、抗癌防癌的功效。当然，在这里指的红薯是为经过加工的新鲜蔬菜，市面上的很多红薯干都是经过加工的，很有营养成分流失了。
从减肥的角度来看，红薯对于减肥最大的帮助是：由于它含有比较多的食物纤维，纤维的增加，能够有效刺激肠道，促进排便。但是即便如此，也不能依靠多吃红薯来减肥，因为红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在肠道产生大量二氧化碳气体，吃多了容易腹胀、放屁；红薯的含糖量也比较高，吃多了容易感到胃部不适，吐酸水。
只吃红薯也是不能减肥的，身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物，都要合理食用。
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