养生零食

2019-10-07

8种最养生的零食你们吃对了吗？

养生零食。

“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。饮食养生有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“8种最养生的零食你们吃对了吗？”，仅供您在养生参考。

在商汤时代，好的中医和好的厨师区别并不大，他们都能煲得一手好汤，只不过，厨师煲的是肉汤，而中医煲的是植物汤，他们的汤，色香味形俱全，无论养生，还是疗疾，服用者无不赏心，悦目，畅口鼻，饱享美味时，人健身康。今天我们就给大家介绍一些健康的养生零食，大家平时可以多吃哦。

*阿胶枣

1 主要组成：大枣、阿胶

2 作用：补益气血，养心安神，驻颜护发，可以改善睡眠质量差，心悸，面色憔悴，发质较差等问题。大枣和阿胶都具有平缓的补益作用，不容易使人因为补益太过而产生“上火”的症状。大枣具有气血双补的性质，阿胶更是被誉为补血上品，二味同用，可以起到补气养血的作用，阿胶由驴皮熬制，味道稍差，大枣则果肉甘甜，可以明显去除阿胶不良味道，使得既好吃，又增添了阿胶的补益作用。气血充沛，则心神得养，睡眠自然沉稳，心悸不再；气血之色显露于面部，则容颜不再憔悴；发为血之余，血足则头发得养，自然乌黑。

3 适宜时间：临睡前服用最佳。

4 适宜人群：有睡眠质量差，睡眠不能缓解疲劳，心悸，面色憔悴，发质较差等问题的人

5 注意：脾虚有湿，舌苔厚腻的人，或血糖偏高的人

*茯苓饼

1 主要组成：茯苓、果仁等

2 作用：健脾安神，化痰利湿，可以改善肠胃消化功能，轻中度肥胖。茯苓在历代中药典籍里面均被认为是健脾利湿的首选之品。中医看来，正常情况下，我们的脾胃有足够的能力来把我们吃进体内的饮食消化吸收完毕，然后再把饮食代谢的废物排出体外，而一旦脾胃处于“非健壮”状态，它们就不能把那些该废物完全排出体外，那些废物就会以“痰湿”的形式留存体内，久而久之，痰湿积累日见增多，堆积全身各处，于是人便开始肥胖。而茯苓对于这个问题却是多面手，一方面可以通过健壮脾胃来从源头上控制痰湿的生成，另一方面可以通过它的利湿化痰的作用把已经生成的痰湿给化解掉。

3 适宜时间：三餐时伴服。

4 适宜人群：轻中度肥胖或是想控制体型不往肥胖发展的人，或消化较差，大便稀溏的人。

5 注意：睡前不宜服用，茯苓饼的利尿作用会导致睡眠因为起夜而中断；有口干的人不宜服用，茯苓饼的利尿作用会加重口干。

*龟苓膏

1 主要组成：龟、土茯苓等

2 作用：养阴润燥，清热祛湿解毒，可以改善体内阴虚有热的状态，改善痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘等。目前，有两类问题严重的影响我们身体的健康。一是现代紧张的生活和工作压力下，以及各种夜生活的加入，我们的睡眠很难再做到“再睡早起”了，只能是越睡越晚，熬夜最耗费人体的精血阴津，所以阴亏状态产生；二是，我们现在已经暴露的及尚未暴露的不良“食品安全”问题，它们在某些程度上把有毒有害物质累积到我们体内，各种毒素影响我们的健康。龟是古人在滋补阴血的过程中摸索出来效果最好的食材之一，被誉为滋阴第一品，有着很好的滋补阴液的效果，可以适当弥补我们因为熬夜而损耗的精血；而土茯苓具有较佳的清热解毒祛湿的作用，可以帮着我们身体尽量排除那些有毒有害物质。当身体不再阴虚有热，毒素排出增多，痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘等都会逐渐减轻。

3 适宜时间：晚间，作为宵夜来吃。

4 适宜人群：经常因为工作熬夜或是夜生活经常较晚的人群，阴虚有热，痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。

5 注意：空腹时不宜服用。

*九制陈皮

1 主要组成：陈皮、甘草、食盐

2 作用：具有较佳的和胃理气，化痰消食的功效，用于改善食欲差、食后腹胀、痰多、肥胖、容易积食。信息时代，传统的工作模式也随之改变，更多的人的生活和工作模式都变成静态为主了，代步工具上班，坐着办公一天，代步工具下班，回家继续坐着。久而久之，肠胃缺乏外界的机械运动的刺激，于是脾胃气机变得不再畅快，饮食消化变差，所以食欲减低，食后腹胀、容易积食；饮食物不能被完全消化吸收，痰湿在体内积累，所以痰多、人变得肥胖。陈皮是行气醒脾，开胃化痰的首选药材，但是它的味道偏于苦辣，且多少还具有温热和燥烈的性质，它在经过甜味且凉性的甘草和咸味且凉性的食盐的反复腌制后，去掉了不良的气味和温热的性质，具有了和胃理气，化痰消食的功效。对上述的不适都有较好的改善作用。

3 适宜时间：餐前餐后都可服用，餐前服用开胃醒脾促进食欲，餐后服用助消化。

4 适宜人群：运动量少的白领一族。

5 注意：九制陈皮的生产厂家颇多，总的来说，以陈皮的地道产区广东出产的为质量最佳。阴虚体质的人或容易上火的体质的人不适合多吃。

*甘草杏

1 主要组成：甘草、杏肉

2 作用：甘草杏具有很好的生津止渴的功效及改善口舌干燥的作用。现代餐桌上富含营养的饮食比比皆是，尽管我们都在告诫自己那些饮食对身体并不好，可是却很难控制住自己的嘴，这些高能量的饮食都会产生“食火”,所以很多问题真的是吃出来的，“口干舌燥”除了是语言工作者的典型问题之一，对于有“食火”的人尤为突出，属于中医消渴的范畴。杏肉虽然具有很好的生津止渴的作用，但它同样具有不足，一是偏于酸涩，二还具有温热性质。而甘草的甘甜味道正好可以化解杏肉的酸涩，甘草的偏凉属性也可以改善杏肉的温热性质，二者完美的一搭，成就了“甘草杏”酸甜可口，不温不凉的特点，几枚入口，干渴立解。

3 适宜时间：早晨起床后，睡眼尚且朦胧，摸几枚放到嘴里，伴随着晨津一起缓缓嚼碎咽下，会起到事半功倍的效果。(一宿的水分缺乏状态，清晨补水是最合适的)

4 适宜人群：饮食不节制，运动量少的人群，如办公室族

5 注意：有胃溃疡、胃炎的人不适宜过多服用。

*凉茶

1 主要组成：由于凉茶来源于不同地域，且功用多少有些不同，所以配方组成各不相同，不过，总以清热解毒，凉血泻火，清暑养阴类的药用植物为其主要组成，比较代表性的凉茶药用植物有夏枯草、菊花、金银花等。

2 作用：凉茶具有清热解毒，凉血泻火，清暑养阴的作用，可以预防和改善夏季高温中暑，清除人体内多余的“火气”,滋养人体阴津，预防感冒。酷暑当季，外界过高的温度，暑热之邪容易损伤心神而让我们产生中暑，服用凉茶时里面寒凉属性的中药可以帮助我们解暑清热，避免中暑；同时高温容易导致我们过多的出汗，过多的汗出会带走体内的气，而出现疲劳，使我们出现气阴两伤的状态，凉茶里面的养阴清热的成分可以帮助我们身体补益气阴，环节汗出和疲劳；平时就“火气”就大的人，经常服用凉茶可以及时清除体内的火气，使我们不易出现上火的症状。

3 适宜时间：酷暑季节，秋燥季节，一般午餐前服用效果最佳。

4 适宜人群：身体较弱容易中暑的人，或平时容易上火的人，外界温度高于33℃时的所有人群。

5 注意：凉茶性质属于偏寒凉，所以，妇女经期不宜服用，平时就有胃寒等体寒的人，也不宜过多服用。

*烧仙草

1 主要组成：仙草、白砂糖等

2 作用：具有较强的清热解暑，凉血化湿的作用，可用于预防和治疗中暑，血压偏高，暑湿感冒、暑湿腹泻、暑湿呕吐等。同样是暑季，也会因为降雨的多少而分为湿度和温度同高的“暑湿”季，以及温度高而湿度低的“暑热”季。暑热季里，更适合饮用由清热泻火解暑等植物组成的凉茶来重在解暑热，泻实火；而暑湿季里，致病的邪气不仅仅是暑热，更重要的是暑湿，除了暑热邪气导致的一派热象之外，暑湿邪气更是会滞留肠胃，导致暑湿腹泻、舒适呕吐，影响神志导致中暑昏迷，导致血压偏高等。烧仙草不但具有很好的清解暑热的功效，更具有凉血化湿的作用，可以同时祛除“暑热”与“暑湿”,保一夏平安。

3 适宜时间：整个夏季，如到夏暑降雨多的时段，最好可以加倍服用。

4 适宜人群：普遍适合大多数人群，尤其适合室外停留时间超过1小时的人群。

5 注意：仙草过于寒凉，不利于养胎，孕妇不宜服用。

*川贝枇杷糖

1 主要组成：川贝、枇杷叶、薄荷脑等

2 作用：具有清咽润喉，利肺醒脑，调节呼吸的作用，可以改善因空气污染、语言过多、吸烟、饮酒等导致的咽喉不利，急慢性咽炎，干咳，困倦思睡，呼吸不畅喜欢叹气等不适。外界环境的污染日益加重，汽车尾气、主动或被动吸烟、沙尘暴、建筑扬尘等等，都在对我们的咽喉、支气管、肺产生不利的影响，随着时间的推移，损伤日益严重，我们的呼吸道不利的症状逐渐表现出来，从咽喉部咽喉不利、急慢咽炎，到干咳、呼吸不畅喜欢叹气，再到因为缺氧而导致的困倦思睡，一个受损的呼吸系统亟待修复，川贝枇杷糖就是这样的一款佳品，川贝可以润肺化痰，从深处清除致病物质；枇杷叶可以宣肺排痰，帮助把致病物质排出体外；薄荷脑具有清凉辟秽功用，可以减低不良物质进入呼吸道的几率；它们配合起来，还我们一个清新的呼吸。

3 适宜时间：外出在外的时间，比如，晨练，上班路上，等候午餐，归家等

4 适宜人群：主动吸烟和吸二手烟的人群，以及所处地域污染较为严重(灰色天空)的人群，和有上述症状的人群。

5 注意：药物整体偏于寒凉，不利于寒冷季节服用，并且不管什么季节，服用后，半小时内不宜饮用低温液体

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吃零食也可抗癌，你吃对了吗？

大多数人都觉得吃零食不好，但是有些零食有抗癌的作用哦。下面我们一起来看看抗癌的零食有哪些，在今后大家不妨多吃。

1.黑巧克力

最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

2.水煮毛豆

其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

3.干枣

干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

4.全麦饼干

全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选？要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

5.蔓越莓干

大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。

6.开心果

美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

7.酸梅

酸梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人体内的有害物质，也能解除人体内外部侵入的毒素。酸梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸，酸味极强，这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外，而且还能抑制新的乳酸产生，达到清洁血液的作用，而丰富的VB2又具有防止癌变的作用。

看球吃什么零食推荐8种健康零食

熬夜看球赛对球迷来说都不是个事儿，大不了就是白天打瞌睡，黑白颠倒几天，但是还是要提醒大家，熬夜有害健康，熬夜后要注意休息，在熬夜时要吃些健康的零食，少吃些垃圾食品，今天就为大家推荐熬夜看球的8种健康小零食。

　1、腰果

首先要注意的是腰果中含有的热量较大，要适量食用。腰果可以润肠通便，润肤养颜。同时腰果可以提高人体的抗病能力，在熬夜影响身体功能紊乱，容易引起疾病的情况下，适量食用一些腰果。

2、提子

提子能够降低人体血清胆固醇水平，有效的预防熬夜后给心血管带来的潜在危害。当然，熬夜给你带来的最直观损害是你的皮肤，提子含丰富维他命C，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。

3、南瓜子

南瓜子含有含有胡萝卜素、卵白质，锌以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养成分。适当的食用南瓜子可以保证大脑的血液流量，熬夜的时候不会犯困，保持清醒的头脑。

4、海苔

海苔是碱性食物，可以中和人体内的酸性物质。同时海苔的热量较低，食用后不易发胖。海苔性寒，能够清热，夏天吃海苔还可以小暑去热。要注意的是我们平常买到的海苔大都含有大量的钠，所以不要多食，特别是有高血压的人，可以选择未经过调味的海苔。

5、黑巧克力

适量食用黑巧克力无需担心发胖的问题，黑巧克力中含有的类黄酮可以促进血液循环，含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质是熬夜时补充能量的好选择。

6、西梅

西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇，是理想的健康零食。特别适合修复熬夜对皮肤造成的损伤，同时西梅中富含的膳食纤维可以帮助肠道蠕动，帮助清除熬夜存积的体内毒素。

7、无花果

无花果中丰富的氨基酸，对恢复精力消除疲劳有着明显的效果，而其中丰富的葡萄糖且低热低卡，不用担心减肥的问题。无花果还可以促进食欲，对于改善熬夜所带来的食欲不振有明显效果。

8、巴旦木

巴旦木是含有维生素E最多的食物之一，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。而巴旦木含有的不饱和脂肪是对抗空腹感的有效选择。

上面为大家介绍了熬夜看球适合吃的8种健康零食，熬夜看球最好不要喝酒，可以以茶代酒，这样既提神又可以降肝火。

上班没吃早餐，零食吃对了也养生！

如今，城市拥堵严重，空气污染每况愈下，加上熬夜加班和频繁应酬，生活在城市的上班族们开始出现严重的健康危机，成为肥胖、脂肪肝、高血脂的高危人群，而且日趋年轻化，三十多岁的年轻人患上这些疾病的比比皆是。

作为营养师，我们一直在思考如何破解这个难题。从膳食结构因素来说，我们发现一个非常严重的现象，就是上班族的“一日三餐比例失衡”。今天小于老师就与大家探讨一下“上班族一日三餐应该如何均衡营养”。

一、早餐

以北京为例，面对堵车和远途的困扰，上班族们的早餐很少自己烹饪，多数以街头早餐店购买解决，食材多以方便、快捷为主，很少会考虑到营养搭配，大多数人抱着一种“吃了”就算“吃好早晨”的态度，还有一大批上班族早晨是不吃早餐的，结果是，一天中最重要的一餐就这样被“凑合”了。

二、午餐

上班族的午餐大多是选择外卖或快餐，食材一般是米饭加肉食，即使有植物性食物，基本上也是油茄子、炸豆角、土豆丝一类的高热量烹饪食物。而且，由于早餐没有吃好，午餐饭量会变多，不经意间热量又增加了。大量摄入午餐后，在食物热效应作用下，人会感觉餐后严重犯困，不仅影响工作效率，对身体健康也是很大危害。

三、晚餐

终于下班了，在忍受了漫长的堵车之后，身心疲惫的你到家已经很晚了，对上班族来说，这是一天中最放松的时候，当我们想到要做两道“像样菜”时，不知不觉高热量又在向你靠近。吃完晚饭后，疲惫不运动，带着饱腹感入睡则成为肥胖的重要隐患。

说了这么多，上班族的营养均衡问题到底该怎么解决呢?小于老师给大家支几招。

一、早晨选择几种食物带着上班

西红柿、水果黄瓜、猕猴桃、苹果、胡萝卜、柚子、梨、菠萝等蔬果都是很好的选择，你可以每天早晨带上1～2种，上午10:30～11:00之间吃掉，注意品种要经常换。

二、买点健康零食放在办公桌上

在你办公桌的抽屉里，可以放一些坚果、大枣、酸奶、风干牛肉、牛奶等零食，在饥饿时适当吃一些，也可以和上面的蔬果在午餐前(下班前)1小时搭配来吃。

三、午餐要选好，吃饭速度慢一些

办公室周围的午餐选择是很多的，不过叫好的基本上都是些肉类的盖饭等，如果你想吃得健康一些，就不要选择肉类的午餐了，也不要选茄子类、土豆丝类的高热量炒菜，可以选择一些菌类、叶菜类、水产类。除了食物选择外，还要注意吃饭速度，你要不断的告诉自己，慢一点，再慢一点。不要小看慢这一点点，对健康的作用却是很大的。

四、晚餐要简单，每天多运动

晚餐要简单一些，喝点汤，吃点蔬菜、清蒸鱼、白灼虾都是不错的选择。针对上班族运动少的特点，建议大家下班后可以去健身房适量运动，这不仅可以让肌肉更有弹性，而且还可以舒缓工作压力，给你一个好的睡眠。

8种零食不仅好吃，还能治病！

很多人认为吃零食只有坏处，没有好处，但其实不尽然，因为有些零食不仅好吃，而且还能帮助治疗某些疾病，下面我们来看看哪些零食能治疗疾病。

1.陈皮：治疗腹胀

超市里用陈皮做的零食很多，挑选那种腌制不太复杂，添加料相对少的，从外形上可以清楚看出是陈皮的，最适合治疗吃了油腻或者凉的食物之后，胃中的饱胀呆闷。湿，就是饮食油腻寒凉导致的，是代谢不出去的废物，如果之前你的脾胃就不强壮，湿就更容易形成，这个时候可以吃点陈皮，因为陈皮有理气化湿的作用，经常是一包陈皮的零食吃下之后，打嗝嗳气就顺畅了，胃里的堵闷感也减轻了，甚至不用因此吃药。

2.乌梅：治疗高血压

乌梅属于中医里的酸味药，可以生津，夏天解暑常用，因为夏天出汗多，消耗也多，酸味的药物有收敛的作用，所以乌梅可以减少出汗对人体的过分消耗，这是从中医角度上讲。从营养学上说，乌梅里面含有很多的钾。钾和食盐中的钠是可以互相置换的，钾可以将导致血压高的钠置换出来，所以，医学上现在非常提倡多吃钾，在食物中，香蕉、绿豆、橘子以及乌梅都是钾含量很高的食物，也都有降压作用。

3.大枣：治疗便秘

人们都觉得大枣是补血的，其实，它的通便效果比补血效果更明显。因为大枣的纤维素丰富，特别是没有煮过的枣，而很多便秘的人是因为血虚，中医的血虚还包括气虚的意思。气血虚的人是容易便秘的，其中一个原因是肠道蠕动无力，大枣的补气补血作用，和它丰富的纤维素，正好帮助这类人解决便秘问题，每天能吃七八个大枣，这个效果就可以达到了。

4.葡萄干：治疗骨质疏松

葡萄干富含硼，有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果（美国山核桃），效果更好。

5.樱桃干：治疗痛风

樱桃中富含花青素，对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。美国密歇根大学一项近期研究发现，富含樱桃的饮食可使炎症降低50%。建议每天吃两次樱桃干，每次约132克。

6.杏干：治疗高血压

杏干的钾含量是香蕉的3倍，而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项近期研究发现，钾的摄入量大于钠的摄入量，有助于预防高血压和心脏病。

7.蔓越橘干：治疗膀胱炎

美国一项研究发现，每天两把蔓越橘干（42.5克），可降低女性膀胱炎患者尿样中大肠杆菌的“黏附性”。其关键原因是蔓越橘中的活性物质原花青素具有抗黏附的功效。

8.无花果干：治疗贫血

每天吃4个无花果干可满足四分之一的铁日需求量，有助于防止贫血。无花果干与富含维生素C的橙汁一起食用，更有利于身体对素食中铁的吸收。

零食吃对了，让你摆脱疲劳困扰

疲劳综合征也被称为“第三状态”、“灰色状态”或“半健康”，甚至被划入“亚健康”的范畴。

为了预防疲劳综合征，不仅要注意劳逸结合，适当参加体育锻炼，睡眠时间要充足，减轻心理压力，而且最重要的是在饮食上也应多吃些碱性食物和富含维生素C、维生素b的食物，如苹果、海带、新鲜蔬菜等，以中和体内酸性环境，达到消除疲劳的效果。那么在我们感到疲劳时不妨来点“小零食”，既能保证饮食平衡，又消除了疲劳感，何乐而不为呢。

供给能量的食物：饼干、巧克力

饼干的主要成分是小麦，它提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干所提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证你一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干巧克力和喝一杯饮料，可以使你以饱满的工作热情一直持续到下午下班。

优秀的能量补充剂：干果

平时我们在进行体力(远足、打网球等)和脑力活动之后，常常觉得十分疲劳，这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素b、维生素E、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以备不时之需。

机体的必需食品：奶制品

奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物，它能够为我们人体提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松，有助于睡眠。

选择使用的食物：饮料

平时我们适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐(钙、钠、镁的含量各不相同)，因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的规则转化，钙能补充奶制品的不足，钠能避免身体脱水。含咖啡因的饮料如茶叶、咖啡等，能增加人体的呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，因而能增强抗疲能力。

可供维生素的食物：水果、蔬菜

疲劳由环境偏酸造成，多食水果、蔬菜这类碱性食物能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。大脑正常工作需用多种维生素。对于维持人体的生长生育以及神经系统运行的不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。

绿色带叶蔬菜(例如莴苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动(记忆和学习)的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1～2个水果和约500克的蔬菜。

补充高蛋白的食物：豆类、肉类

适当的食用高蛋白食物，如豆腐、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等，可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳，所以及时补充热量可很快消除疲劳感。

食用滋补品保健品：人参等

如果疲劳到了一定程度，可能就需要补充一些具有良好滋补作用的营养品如人参、银耳等，可以达到补气活血、改善神经系统、减轻疲劳的功效。

饭后养生祛病必吃的5种零食

1.花生

能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

2. 葵瓜子

可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

3.核桃

可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

4.大枣

预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。

5.奶酪

固齿。奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。

零食也养生吃这种小零食能帮你润肠抗衰老

因为饮食不规律、不科学，我们常常会有消化不良的情况，胃肠道不适是常见的情况。生活、工作压力加大，还会让人出现早衰的情况，如何抗衰老也是大家关心的事情。在生活中，这些小事情，对于身体调节会造成很大的影响，那么有没有什么方法能够有效的帮你润肠、抗衰老呢?方法还是有的，通过饮食能达到，要是吃这些小零食是能够帮你润肠抗衰老的。

一、多吃核桃仁

在核桃仁中有较多的粗蛋白，还有很多氨基酸，以谷氨酸为主，精氨酸、天冬氨酸的含量也有很多。另外，在核桃仁中还有大量的维生素、矿物质等，能够有效的补充身体需要。就药用价值来说，核桃仁属于味甘、性温的食材，归肾经、肺经、大肠经，对于补肾温肺、润肠通便有非常好的帮助。

二、吃核桃仁的好处

既然核桃仁的营养价值、药用价值如此丰富，那么在生活中食用核桃仁的好处有哪些呢?

1、润肠

饮食的不规律，会造成肠道代谢出现问题，特别是现在社会，人们会过多的食用油性过重的食物，一些高热量、高脂肪的食物也是人们喜欢食用的食材，这样的食物要是食用过多往往会影响到正常的代谢，对胃肠道会造成一定的损伤。

这个时候食用核桃仁能够有效的缓解肠道干燥的情况，对于便秘有一定的缓解作用，食用核桃仁能够入肝经，具有较强的活血调经作用。血液流动顺畅，对于肠道的代谢有非常好的帮助，能够避免肠道出现拥堵的情况，对于杂质、代谢物的排出有非常好的帮助，不妨适当的食用一些。

2、抗衰老

衰老是人们需要注意的事情，压力的增大，不少人会出现早衰的情况，如何缓解衰老成了一件非常重要的事情。适当的食用核桃仁对于缓解衰老有非常好的帮助，这是因为在核桃仁中有大量的维生素E，这种物质能够使得细胞免受自由基氧化的损害，对于抗衰老、防衰老有非常好的作用。同时，在核桃仁中有大量的蛋白质、身体必需的不饱和脂肪酸，这些营养成分能够为大脑提供充足的营养，对于滋养脑细胞、增强脑部功能有非常好的帮助。想要防衰老，不妨适当的食用核桃仁。

3、强身健体

药补不如食补，这句话大家都知道，适当的通过食物的摄取补充营养，对于保健身体很有帮助。在食用核桃的时候，能够吸收其中的混合脂肪，这些物质能够有效的增加血清白蛋白，同时，对于抑制血液胆固醇浓度有非常好的帮助，想要补虚强体不妨适当的食用核桃仁。

4、补充脑力

家中有正在上学的孩子，家长会担心孩子的营养不够，影响到学习，如何补充营养，补充脑力，不少家长会购买一些补脑的滋补品。其实，适当的食用核桃仁对于补脑有非常好的帮助，这是因为在核桃仁中有较多的蛋白质，这种蛋白质对于大脑的代谢有不错的功效。同时，核桃仁中的不饱和脂肪酸能够滋养脑细胞，对于增强脑功能也有一定的作用，不妨每天让孩子吃一点核桃仁，有效的补充脑力。

5、预防癌症

癌症是危险的病症，大家都知道，与其在后期想方设法的治疗癌症，不如在之前进行有效的预防癌症。“治未病”显然是一件非常重要的事情，不妨适当的食用核桃仁，这是因为在食用核桃仁的时候，能够有效的提升白细胞对于肝脏的保护作用，能够使得肝脏不会发生病变。对常见的食道癌、胃癌、鼻咽癌都有一定的抑制作用，食用一些，以此来保健好身体。

零食也养生，吃这种小零食能帮你润肠抗衰老！

这里说到的适合食用的小零食就是核桃仁了，作为常见的食材，核桃仁是从核桃中取出的果实，我们在吃核桃的时候，也是为了食用核桃仁。

零食也养生

吃这种小零食能帮你润肠抗衰老因为饮食不规律、不科学，我们常常会有消化不良的情况，胃肠道不适是常见的情况。生活、工作压力加大，还会让人出现早衰的情况，如何抗衰老也是大家关心的事情。在生活中，这些小事情，对于身体调节会造成很大的影响，那么有没有什么方法能够有效的帮你润肠、抗衰老呢?方法还是有的，通过饮食能达到，要是吃这些小零食是能够帮你润肠抗衰老的。