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冬季养生补汤有哪些呢

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随着天气的变化,由秋天变成了冬季,天气变得越来越寒冷,我们的身体总是会出现一些问题,特别是冬天,天气寒冷,以后身体的免疫力和抵抗力下降,身体会受到很大的伤害,想要调理身体,我们需要准备一些对身体有养生和滋补功效的汤羹,能帮助身体增加能量,还可以与抗寒冷。

冬天,吃点什么才能帮助身体增加能量,抵御严寒?国内知名大厨大董,设计了6款冬季营养大餐,让您吃得营养,好吃不怕冷。酸酸甜甜的糖醋小排,是很多人恋恋不舍的人气佳肴。尤其是热爱上海菜的人,更是难以忘怀那美妙的味蕾享受。冬季吃这道菜,不仅可以增加热量,还可以缓解干燥带来的诸多问题。营养提示:猪排:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

好味自己做:1.全瘦的排骨并不好吃,所以需准备带点肥的排骨。将排骨剁成4厘米长的小节,洗净沥水,用厨房用纸吸去表面水分。

2.姜切片,大蒜切片,葱白斜切成厚片。

3.炒锅置大火上烧热,倒入油,烧至5成热(油锅微微冒出烟气)时,调中火下入排骨段,炸3分钟,用筷子逐个翻面,再炸2分钟,各面呈焦黄色时,排骨中的水分也大部分干了。

4.锅中加入盐、老抽、鸡精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟。5.排骨入味香软时,加白砂糖、米醋、香葱粒,大火收浓汁即可。香烧羊腩《都门杂咏》中说——“煨羊肥嫩数京中,酱用清汤色煮红,日午烧来焦且烂,喜无膻味腻喉咙。”,“烧羊肉”是中国北方的冬季传统佳肴。“香烧羊腩”则是“烧羊肉”的升级版。精选肥瘦相宜的羊腩为主料,辅以香料先卤后烧而成。

冬季正是天气寒冷的时候,这时候身体中缺一不可少的就是热量,身体热量充足了才不会生病,才不会被病毒感冒所传染,想要改善身体体质,增加身体热量,平时我们可以在食物上多吃一些羊肉,猪肉,狗肉,这些话有丰富热量的食材,能够增强我们身体的能量。

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冬季女性养生汤有哪些


保健身体是每个人都应该要在平常积极做的事情。只有随时的注意保护我们的身体,才能让身体保持健康的状态。尤其是对于女性来说,更是应该注意保护身体健康,由于女性的生理特点比较特殊,所以更应该要注意保护,尤其是在冬季的时候。那么冬季女性养生汤有哪些呢?下面我们就来说一下。

   推荐一:南北杏仁川贝鹧鸪汤

材料:南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。

做法:把鹧鸪处理好之后,先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味,然后捞出备用。再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。

此汤具有润肠通便,平咳止咳之功效,同时又有助于清热解毒,最适合秋季易上火,容易感染上呼吸道疾病等人。

推荐二:杜仲炖鸡汤

材料:子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片。

做法:将子母鸡宰杀好之后摘去油脂,然后切成块状加入适量清水,加入杜仲,生姜盖好盖了,然后隔水用文火炖4个小时就可以了。

此汤的最大特点就是补而不燥,特别是对于一些向体虚弱,气血两虚,“林妹妹”型的女性由为适用。民间素有“今冬进补,明年打虎”的说法,因此对于平时素体违合的女性,冬季更可常喝杜仲炖鸡汤。

推荐三:竹蔗红萝卜猪腱汤

材料:竹蔗、红萝卜各250克、猪肉150克、蜜枣一个。

做法:把红萝卜洗,竹蔗分别切成小段,把猪腱肉切成粗件,然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了。

此汤营养丰富,特别是对于经常熬夜,长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用。

推荐四:黄芪党参炖羊肉汤

材料:羊腿肉500克、黄芪20克、党参25克、红枣10颗。

做法:先将羊肉洗干净放到沸水中焯一下,然后捞出来用清水冲一下放到炖锅中,加入生姜片,红枣,黄芪、党参加适量清水然后盖好盖子用文火炖一个小时。

此汤最适合冬季怕冷的女性经常食用了,其具有温中补气,去寒补气血等作用。

推荐五:冬瓜豆腐鱼头汤

材料:草鱼头、豆腐、冬瓜各适量。

做法:在锅中倒入适量麻油,烧到7分热的时候,加入生姜,鱼头爆香,等其肉变色之后,加入清水烧开,再加入切成小块的冬瓜用大火煮20分钟,直至冬瓜烂了之后加入速度,食用盐,鸡精等调味品就可以了。

 

    冬季女性养生汤就是上面介绍的这些了。如果能经常的按照上面介绍的这些方法来进行保养,那么我们的身体就一定会特别的健康。在平常的时候除了多使用养生汤之外,还要养成良好的生活习惯和饮食习惯,这样才能让身体保持更加的健康状态。

冬季降火汤有哪些呢


寒冬腊月不光是天气寒冷,有些人的身体容易上火,冬季天气干燥气候没有以往的湿润,身体上火不仅会引起许多的并发症,会给身体带来一些不良的症状,提示冬季可以喝一些降火汤,不仅能调节身体,还可以促进肠胃的消化,关于冬季降火汤的品种数不胜数,在这里就给大家简单的推荐几道降火汤。

排骨凉瓜黄豆汤

原料:小肉排二条,苦瓜一根,干黄豆一小把。

做法:先在锅里烧开水,把切好的肉排倒进去煮一下,然后把水倒掉,再加冷水。把洗好的苦瓜去籽切段,及洗好的黄豆一起倒入锅内,开大火至水滚。然后关小火,去掉上面的浮沫。煲三小时,加盐就可以了。

非常的简单,清热,健肠胃。

苦瓜瘦肉汤

用料:苦瓜5两、瘦肉3两、 油盐酌量

制法:(1)苦瓜洗净去核,切成小块;瘦肉洗净切片。

(2)用适量清水,先放苦瓜;用猛火煮滚,见苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油盐调味便可。

功效:苦瓜味苦、寒,含多种氨基酸,明目解毒。

绿豆老鸭汤

主料: 绿豆 200克 鸭 1000克

辅料: 土茯苓 40克

调料: 植物油 30克 盐 5克 各适量

绿豆老鸭汤的做法:

1. 将老鸭洗净,去除内脏;

2. 绿豆浸洗干净;

3. 绿豆连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,撒盐调味即可。

又冷又干的冬季天气总是阴霾不定,经常有雪花雨水飘落,路滑天气比较干燥,经常待在屋里经常有流鼻血和喉咙干痛的感觉,冬季降火汤能很好的调节身体,可以减少上火的发生,其中我们介绍了苦瓜,绿豆,小米,具有清火清热明目,解毒的功效。

冬季进补汤有哪些呢


每次到冬天有很多身体较差的女性开始手脚冰冷,全身发冷,大家都不想冬天的到来,可一年四季春夏秋冬,冬季是必须要经历的一个节气,北方的冬天异常的寒冷,很多人都不喜欢去户外运动,不仅会手脚冰冷,一旦受风着凉还会引起流行感冒,冬季应该喝一些汤水来滋补身体,那么冬季进补汤有哪些呢?

不同体质女性冬季进补方法

一、怕冷的女性如何补?

有些女性尤其是更年期妇女,每逢冬季特别怕冷,医学上称为冷感症。医学研究认为,女子由于经期、孕期、产褥期或患有贫血、胃肠病及久病体虚等,机体抵抗力降低,抗寒能力差,故冬季特别怕冷。另一方面,营养缺乏、低血压或甲状腺功能减退,也会引起局部或全身血液循环障碍,导致手脚冰冷。

进补原则:

历代医家认为,多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物,有助于御寒。为了预防或减轻冷感,应积极参加适宜的体育锻炼,尤其是从事久坐或久立工作的妇女,应重视工间活动,多做手、脚和腰部的运动。

食疗方案:

姜丝爆羊肉羊肉切薄片,生姜切细丝。锅内加油少许,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。

冬季养生进补 7道女人经典滋补汤

大枣枸杞羊肉汤羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣5枚、枸杞15克洗净备用。锅内加水,放入羊肉,葱、姜、大料同煮。煮至半熟时,加入大枣、枸杞、盐,煮熟即可。放大枣时加入1~2片桔子皮可减轻膻味。

二、贫血或血虚的女性如何补?

血虚,相似于现代医学的贫血症,患者经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经不调等症状。

进补原则:

血虚的代表补品为阿胶、当归。阿胶被称为“补血圣药”,具有补血止血、滋阴润肺等功能。中青年女性缺铁性贫血发病率比较高,约占20.6%。因为经常食用的乳类和蛋类含铁都比较少,致使体内造血原料不够;而月经致使女性每月都会失血,因此更容易发生贫血。

冬天的季节天气寒冷,这是情有可原的,历史医学家告诉我们冬季应该多吃羊肉,牛肉和狗肉,这些富含有高热量的食物,快速的度过这个冬季的寒冷,不会让身体再次生病,除了这些以外,还要注意户外的保暖工作,身体的调理工作。

冬季养生三大补汤


对于传统的住家女人或住家男人来说,在家炖一煲靓汤,一家大小慢慢饮用,别有一番趣味。为此,特推介几款秋冬保健汤水,供各位参考。

南杏元肉冬菇猪展汤

原料:南杏、雪耳各25克,元肉8只,红枣5枚,猪展300克,酌加生姜2片。

做法:冬菇去蒂与雪耳用水浸透发开,洗净元肉、红枣(去核)、南杏(去衣)、生姜和猪展,然后将全部原料放入煲内,加适量水,先侵泡约20分钟,后猛火煲至水滚,改用中火煲约30分钟即可。

功效:滋阴润肺,补血益气。

黄精蒸鸡

原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(约1000克),生姜、川椒适量。

做法:将鸡洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟后捞出,洗净血沫后,放入锅内,加入黄精、党参、山药、生姜、川椒等原料,隔水蒸3小时即可。

功效:益智补脑。

茯苓山药瘦肉汤

原料:瘦肉300克,山药、茯苓各25克,芡实、莲子各20克,白木耳、银杏仁适量。

做法:将白木耳泡软,去除杂质待用。将山药、芡实、莲子,银杏仁、瘦肉洗净后,与白木耳置于锅中,加水,以大火煮沸后,改用小火熬煮30分钟即可。

冬季营养减肥汤有哪些呢


我们都知道苗条身材和体质者肌肤,都是需要在意识和生活的注意事项上下功夫,想瘦身减肥,可以通过食疗和锻炼的方式来解决,还给自己苗条的身材,正值冬季天气寒冷,很多人不爱运动,不能跑步,可依然不想让自己的身材变得臃肿,肥胖,那么冬天营养减肥汤有哪些呢?

热汤为什么能减肥?

1).热汤可使身体产生循环,提升代谢力

2).热汤可暖胃与增加饱足感;秘诀是选择低热量的汤品或是将浮油捞起,降低热量。顺序为:喝汤→蔬菜→主食面或饭→肉类。

饭前喝汤能增加饱腹感,减少之后进食的量。另外也能促进消化,所以这样吃也能减少胃的负担。记住一定要按照上面的进食顺序哦!

瘦身汤推荐:

高纤维蔬菜瘦身营养汤

材料:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许

怎么做?

首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。

瘦身贴士

这是一款很不错的减肥汤。其实,瘦身营养汤的食材全部都是会产气的蔬菜,吃进去后肚子会胀,再加上这些又是高纤维蔬菜,再加上汤的大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。

这一到冬天腰减肥汤是一款很不错的汤,其实瘦身减肥的汤菜,全部都在食材中,我们吃下去之后不仅对身体有帮助,加入的食材最好是要选择对瘦身促进脂肪代谢有帮助的,冬天不要吃高热量,高脂肪的食物,适当的喝一些汤,可以给身体滋补热量。

冬季进补靓汤有哪些呢


一年四季春夏秋冬冬天是最难熬的季节天气寒冷,这时候的身体是最虚弱的,如果稍有不注意会因为免疫力低下引起感冒,身体素质变差,想要提高身体的素质,可通过食物来解决,其实食物是御寒的很好方法,还可以促进身体活力,那么下面就给大家推荐一下冬天进补靓汤有哪些呢?

1.雪耳鸡汤

材料:食物:鸡半只或一只,随人多少而定,姜片少许药物:雪耳一两,蜜枣六枚功能:雪耳能润肠胃、和血止血,不含胆固醇,配鸡煲汤,补益兼滋润,配蜜枣,清润。

冬季进补吃什么 十款靓汤是必备佳品

制作方法:切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内,放六至八碗水,煲三至四小时,汤成。

说明:如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等,都有以上功效,制作相同,悉随尊便。

2.北杏鹧鸪汤

材料:食物:鹧鸪一只药物:北杏仁三钱,元肉二钱,远志三钱

功能:益心智,壮腰肾,润肺清痰,补脑力,长服使人聪明益智、补肺养气。

制作方法:鹧鸪可托卖雀铺代切,去肠杂,洗净,加上三种药材,煲三小时已够火路,捞起鹧鸪药渣,只饮汤。

说明:初冬起鹧鸪大量应市,只只肥美,脑力工作者、学生、老人气喘咳等最适宜饮此汤补益。

3.塘蒿三鲜汤

材料:食物:塘蒿菜一斤,新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两,姜丝少许或用红辣椒一个

功能:营养丰富,味道鲜美,全家适合,维生素高。

制作方法:塘蒿菜洗净,三鲜洗净切片摆好,先煲好一锅上汤,落足油盐调味,沸开落菜,鱼片、猪肝片、猪腰片生灼,加姜丝或红辣椒(切碎丝)。

说明:此法如打边炉火锅,但视乎人多少而用料,三两个人按以上份量已足,冬天自己一家几口做这个汤,生灼很不错。

冬季进补吃什么 十款靓汤是必备佳品

4.芝麻益肤汤

材料:食物:黑芝麻一两,柠檬四片,雪梨一个,鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物:红枣六枚

功能:芝麻有润肠润肌肤功效,能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮,使皮肤光滑,幼嫩娇艳。

制作方法:洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀,成糊状;柠檬切片;放两碗水,先煲红枣(去核),后下雪梨(切块),十分钟后放入鸡蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少许糖,混成汤可进食。

说明:此汤为时下美容人士最为多用,经济而简单,清润通便,益肤防老。

不管是北方人还是南方人,到了寒冷的冬季就开喝汤,喝汤能快速增加身体热量汤中的热量,也快速被人体吸收,喝的汤除了选择荤汤,我们还可以用小火慢煮,其中加入配料营养价值高就不会对身体有伤害。

气血养生汤有哪些呢


现如今人们对自己的保养是越来越细腻了,特别是女性,有些女性对自己可以说是百般呵护,既爱惜自己的容颜,而且爱惜的自己的身子骨。对于容颜来讲就是做一些脸部的保养,那么身子骨的话就是食用一些对身体补的食品。气血养生汤对女性是比较有帮助的,那么都有哪些呢?

补气血的养生汤一:银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

补气血的养生汤二:养颜补血燕麦粥

先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,粥滚开了就换到熬粥档,养生汤出锅前放了些红糖。

补气血的养生汤三:双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。夏天可以经常食用此款养生汤,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

补气血的养生汤四:养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

补气血的养生汤五:黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次熬制养生汤之时尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

以上就是气血养生汤的一些种类了,每一个对养生都是很有效果的,如果您对这方面有需要,那么我推荐您可以参考以上文章,相信对您一定会有非常大的帮助。有些女人是需要补气血的,那么就可以按照以上方式来进行食疗了。

养生安神汤有哪些呢


 现在的社会进步越来越快,人们的生活节奏也越来越快,尤其的上班一族,经常会加班加点的熬夜,身体得不到充分的休息,久而久之就会出现一些症状,比如说失眠、多梦,情绪低落、心情总是高兴不起来等症状,这些心里和身体上的反映都是因为神经系统功能紊乱造成的,下面我们就来给大家介绍几种养生安神汤:

 1、酸枣仁汤

 酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。

 酸枣仁汤主治的失眠属于肝血不足、虚热内扰、血不养心而致。失眠者常伴有心悸盗汗、头目眩晕、咽干口燥、脉细弦等症状。

 2、静心汤

 龙眼肉、川丹参各三钱,一两碗水煎成半碗,睡前半个小时服用。

 该汤可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。

 3、安神汤

 将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升的水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的水搅匀,于睡前一个小时饮用。

 百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可以有立竿见影之效。

 4、三味安神汤

 酸枣仁三钱、麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。

 5、桂圆莲子汤

 取桂圆、莲子各二两煮成汤。

 该汤具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

 以上是我们为大家介绍的几款能够起到养生安神的汤,可以在平时的生活喝一些,能够给我们带来养生安神的作用,平时大家也要注意自我心态的调解,在身体出现异常的时候要注意缓解,平时注意锻炼身体,在不工作的时候尽量远离电脑,到室外呼吸新鲜空气。

养生补血汤有哪些呢


 由于女性的特殊体质,生完宝宝后,或者是一些手术,都会引起女性的贫血症状,贫血不仅公是影响我们的身体健康,还会直接影响我们的美丽的容颜,所以在日常的生活中我们可以科学合理的进行饮食,多吃一些可以补血的食物,对我们女性的身体是有很大的好处,下面我们就来给大介绍两种养生补血汤的做法:

 银耳红枣汤

 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

 黑糯米补血粥

 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

 社会的不断进步发展,我们女性的地位越来越高的同时,不仅要顾家,的有还需要上班,竞争激烈的工作也会让我们女性的压力也越来越大,所以要提醒各位女士,在繁忙的工作之余,经常为自己和家人做上一款养生补血汤,能让我们的身体更健康。

 

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