吃什么东西可以快速提高记忆力
夏季吃什么东西养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃什么东西可以快速提高记忆力》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
记忆力下降给我们生活带来的影响是比较大的，平常需要提高记忆力的，除了不断成长的孩子，随着机体的衰退，老年人这方面的需求也比较高。因此，作为比较热门的问题，提高记忆力是很多人亟待解决的问题，特别是采取食疗的方式。那么，吃什么东西可以快速提高记忆力?下面咱们就来详细了解下吧。
鸡蛋：大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
牛奶：富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸，是一种近乎完美的营养品。另外，它所含的维生素B1等元素对神经细胞十分有益。
鱼肉：可以向大脑提供优质蛋白质和钙。特别是淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
大豆：含有丰富的优质蛋白质和卵磷脂，每天适量食用大豆或豆制品，可提高记忆力。
卷心菜：富含B族维生素，能预防大脑疲劳。
菠菜：含丰富的维A、C、B1和B2、氨康源氨基酸，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素具有健脑益智作用，氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善记忆力及提高思维的敏捷度。
清楚了吃什么东西可以快速提高记忆力之后，如果我们身上有这方面的问题，是可以尝试采取这些措施进行解决的，往往会带来意想不到的效果。导致记忆力下降的因素有很多，我们要注意从根源上进行寻找，针对性的进行解决势必会产生更好的效果。
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吃什么东西可以提高孩子的记忆力呢
孩子的记忆力对成长有着重要的影响，特别是在学习阶段的孩子，像高考这种压力比较大的项目。如果出现了记忆力不好的情况，考试的成绩就不会很好，直接关系着孩子的未来。所以说，提高孩子记忆力是家长比较关心的事情，尤其是一些孩子本身的记忆力就不是很好。那么，吃什么可以提高孩子的记忆力?下面咱们就来详细了解下吧。
可增强记学生忆力的食物有：鸡蛋、乳类、黄豆、沙丁鱼、海带、南瓜、青椒、葵瓜子、瘦肉
其中鸡蛋可提供大脑所需的胆碱和B族维生素，而且富含蛋白质能提神醒脑;牛奶或优酪乳，可以提供人体所需要的各种营养成份，帮助大脑正常活动;沙丁鱼富含不饱和脂肪酸，以及其他有助于提高记忆力的物质，可以说是“补脑食物之王”;海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份，有健脑功能。
海带等藻类中的磺类物质，更是记忆力不可或缺。南瓜味道甘甜，性质平稳，有清心醒脑的作用，可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人，将南瓜煮成菜肴，每天吃1次，长期服用会有良好的疗效。青椒内含丰富的维生素C、p和胡萝卜素，能提升人体的抗氧化能力，保护大脑的正常功能;葵瓜子常吃葵瓜子有一定的补脑健脑作用;瘦肉蛋白质丰富含有大量维生素B1，可以避免注意力不集中，记忆力退化等问题。
拥有好的记忆力可以让人显得头脑清晰，不仅在学习时显得重要，在日常生活和工作都显得十分重要。如果想拥有好的记忆力多吃核桃和一些含有维生素的食物比较好。
苹果：能增强记忆力。
杏仁：具有养心、明目、益智的功能，久服可使人聪明，健壮，但多食伤脾胃，注意杏仁尖不要食用，以免中毒。
大枣：可以安神、益智，增强人体抵抗力，消除疲劳。
核桃：益血补髓，强肾补脑，延年明目，为益智的佳品，不宜多食。
龙眼肉：具有养血安神作用，可用于血虚引起的头晕、失眠、健忘，神经衰弱。久食有强心益智的功效，但易上火。
有关吃什么可以提高孩子的记忆力的介绍，相信家长朋友应该清楚了吧。想要提高孩子的记忆力其实还是比较困难的，除了可以补充这些食物进行改善之外，平时要多做相关的训练，慢慢的帮助孩子进行提高，这样才能获得更加好的效果。
吃什么东西能提高孩子的记忆力
虽然现在开放了二胎，但多数的家庭都还是一个孩子，当然是作为宝贝来看待的。孩子成长的过程中，让家长操碎了心，记忆力差耽搁学习，这些都是大事，各种提高记忆力的方法不断尝试，甚至给孩子买保健品，可谓是用心良苦。那么，吃什么东西能提高孩子的记忆力?下面咱们就来详细了解下吧。
1、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
2、谷物
大脑需要不断补充葡萄糖，而谷物中如黑桃的纤维有助于调节葡萄糖进入孩子体内，全麦谷物也富含B族维生素，能补充神经系统的健康营养。
3、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食。小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮;漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了(要想省事，还是可以打磨过后再熬)。
4、鲑鱼
鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类，常吃鲑鱼可以补充大脑发育成长和改善大脑功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EpA。事实上，近期也有研究表明，日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰。
5、香蕉
脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态，就随时补充一根香蕉吧。
有关吃什么东西能提高孩子的记忆力的介绍，大家应该清楚了吧。影响孩子记忆力的因素有很多，除了平时针对性的进行锻炼之外，多吃这些食物具有非常不错的效果，只要家长平时多注意，还是能够人为的提高孩子的记忆力的，也不要太过担忧。
提高记忆力吃什么
据科学研究表明，人的记忆力在27岁的时候会达到峰值，之后就会逐渐的变差。但是有一些人在很年轻的时候就出现了记忆力大幅度减退的现象，这就值得重视了，因为大家都处在事业打拼的最佳时期，如果因为记忆力耽误事情是非常恼人的。但是大多数都不是医学专业毕业的，所以对于增强记忆里的方法了解不多。
对于很多存在着记忆力减退现象的人来说，了解到患有这种疾病的人吃什么比较好是非常重要的。但是大多数人并不是专业护理，所以对于该如何补充营养并不是十分了解。
合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。
1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。
2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。
4.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
5.有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁 胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的大脑 神经有益，是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。凡健忘者，可坚持每天早、晚吃1～2个胡桃 ，也可经常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。
通过上述内容的介绍，可以了解到提高记忆力可以吃的东西是非常多的，通常就是一些富含蛋白质还有维生素的食物还有一些碱性食物等等。但是如果记忆力减退的现象非常严重就需要接受正规治疗，通过医生的专业意见给患者适当的服药。
老人吃什么可以提高记忆力
老人吃什么可以提高记忆力
1、老人吃什么可以提高记忆力之鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、老人吃什么可以提高记忆力之香蕉
香蕉的营养丰富而且热量低。香蕉中独有的色氨酸和维生素B6等营养元素也非常丰富。色氨酸和维生素B6是脑细胞生长繁殖必须的营养物质,人体不能生产,只能依靠其他的营养物质合成,而香蕉就能直接补充这两种营养元素,更有利于人体的吸收利用。其次,香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质,可以帮助维护大脑的健康。因此,经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用。
3、老人吃什么可以提高记忆力之核桃
核桃可是公认的对人体的脑部非常好的食物,常吃可以提高记忆力。俗话说以形补形,核桃的核仁形状不但长得像人脑,其富含的不饱和脂肪酸也是非常健脑益智的。老人适合每日吃2～3个核桃,长期坚持如此可起到补充大脑营养,提高记忆、消除脑疲劳的作用。但老人的消化系统功能退化,不能过食核桃,出现大便干燥、鼻出血等情况就要停止服用了。
4、老人吃什么可以提高记忆力之南瓜
南瓜富含β-胡萝卜素,而且维生素C、锌、钾等营养素的含量也非常多,都是对大脑非常好的,非常适合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜绵软,很容易消化和吸收,吃了还有清心醒脑的功能,对于老人心烦、口渴等病症也是有一定的治疗效果的。因此老人将南瓜做菜食用,对记忆力提升也是不错的。
老人如何提高记忆力
1、散步
每天散步30分钟对大脑很有好处。专家说:“运动有助于保护老年人的记忆和心智功能。”此外,运动还能预防引起记忆力衰退的疾病,如高血压、糖尿病、高胆固醇、肥胖和中风等。有研究表明,身体活动也会引发一种蛋白质的释放。这种蛋白质能促进脑细胞健康,增强记忆。
2、睡眠充足
睡眠不好会导致注意力下降,并且记忆力也会受到影响。采用以下方法能帮助你改善睡眠质量:睡觉前不吃大餐;按时上床睡觉和起床;不要在睡前喝含咖啡因或酒精饮料;不吸烟。
3、避免压力
专家说:“压力过大伤大脑,已证实皮质醇这种压力激素水平高会导致记忆力下降。”建议通过冥想、瑜伽或按摩等放松方式缓解压力。
4、掌握记忆技巧
记忆有困难时,掌握一些技巧会很有帮助。例如,每次学习新名称时,大声说出来,并将其印在脑海中。在心里用图像与每个新名字联系起来。还可以在家里贴一些便利贴,将重要的事情记在上面。
老人记忆力下降原因
1、长期饱食
长期饱食会使人体内热量摄入过多、脂肪过剩、血脂增高,引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质增加,导致脑动脉粥样硬化,使供给大脑的氧和营养物质减少,造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。
2、脑动脉硬化
可导致慢性脑供血不足,出现头晕头痛、记忆力减退、注意力不集中、脑力劳动能力降低、睡眠障碍、情绪行为改变等。
3、缺牙
老年人牙齿长期缺损与记忆力减退密切相关。海马回(大脑中的一个脑回)参与记忆和情感反应,人们的短期记忆便储存在这一部位。人老后,海马回细胞会衰老,人的短期记忆力也随之每况愈下。缺牙使人的咀嚼力度、次数下降,长此以往会加速海马回细胞的退化,影响人的记忆力。
4、吃过多含铝食品
世界卫生组织提出,人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克体重。若天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等,会造成铝摄入过多,影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。
记忆力快速提高的诀窍
每个人都体验过这样的抓狂瞬间：认识他，却不记得名字，关键时想不起来重要数字。别着急，美国MSN网站邀请记忆专家为大家支了几招。
姓名与相貌挂钩。首先看名片上的名字，集中注意力默念。然后将对方的名字想象成一幅虚拟的画或变成谐音，并观察对方外貌的明显特征，如塌鼻梁、大眼睛等。
趁没忘、赶快用。美国威斯康星大学老年病专家肯罗宾斯称，当你听到一个新名字时，交谈中要多使用，例如你好，约翰、约翰，你觉得我说得对不对？大声说几次，记忆会更牢固。
记下来不如画下来。美国华盛顿大学的心理学教授马克麦克丹尼尔称，约会、按时吃药等繁琐的事情如要在同一时间完成，那么不妨画一幅画将二者联系起来。比如邮差会赶在你约会前来送信。你可以画一张画，上面是你正打扮赴约的情景，旁边是邮局专车，看到图画就会记起，要先收信再赴约。
重要东西放在碍眼处。每样东西都有专属的存储区，这样找起来就很容易，如雨伞挂在门后，一到雨天自然会看到;下班前将需要带回家的资料放在碍眼的地方，回家时就会记得带走等。
每天睡前梳理头绪。睡觉前，仔细梳理一下头绪，想想要记住的重要事情。明天什么时候有会议？是否答应为朋友做什么等，更好的办法是，一遇到重要的事，就记下来，晚上睡前再看一遍。
重复、重复、再重复。这一招对记忆力特别差的人最有效。当你想记住什么时，先重复默念几次，等15秒，再重复几次;等待45秒，接着重复几次;再等90秒，然后重复。如果5分钟后依然记得，那么就不容易忘了。
吃什么能提高记忆力
导读：很多人还没上年纪记忆力就开始大幅度的减退，不管是老人，成年人，还是学生记忆力都很重要，那么吃什么能提高记忆力呢？要想改变这个现状最好的方法就是食疗，吃什么能提高记忆力？下面小编来给大家介绍几种提高记忆力的食物。
吃什么能提高记忆力
大脑是你身体的指挥官，怎么样可以提高记忆力？大脑功能很大程度上取决于你的饮食，饮食在大脑正常运转中发挥着十分重要的作用。 吃什么提高记忆力我们一起来看看。
1、核桃
含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。常有以形补形的说法。
2、玉米
玉米在生活当中很常见，玉米不仅好吃而且营养丰富，对心脑血管病人来说更加的好，而且经常吃玉米还可以健脑哦，对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
3、牛奶
牛奶富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
4、菠菜
和玉米一样有着健脑的作用，作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素，除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒
5、菠萝
菠萝可以提高记忆力可能大家都知道，很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的，这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。
6、花生
花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的长生果。
7、鱼
因为鱼中含有丰富的脂肪酸，这是一种具有保护脑血管作用的食物，特别是对于孩子们而言，鱼味道鲜美，同时营养丰富更是一种低脂的食物，多吃也不用担心引起肥胖的问题。
8、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
9、鸡蛋
因为鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂对增强记忆力很有好处，鸡蛋黄是老少皆宜的提高记忆力的食物，我们可以从婴儿时期就开始给孩子食用鸡蛋黄。
10、碳水化合物
碳水化合物是脑活动的能量来源，碳水化合物在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。食物中主要的碳水化合物含量已可以基本满足机体的需要。
记忆力是体现个人学习和能力的一个重要因素，别以为只有孩子才需要提高记忆力。其实成人也一样的需要提高自身的记忆力，这对于提高办事效率和质量来说非常重要。所以，经常吃这几种食物可以提高记忆力哦。
儿童吃什么提高记忆力
记忆力的好坏和很多因素有关，食物是一种辅助治疗，记忆力衰弱的人一定要注意饮食的调养。儿童记忆力正处于发展期，一定要多吃一些补脑的食物提高记忆力。那么，儿童吃什么提高记忆力好。
1、菠萝：提高记忆力
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
2、橘子：使人精力充沛
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
3、花生：延缓大脑功能衰退
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
4、鸡蛋：增强记忆力
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
5、牛奶：缓解用脑过度导致的失眠
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
哪些东西能提高记忆力呢?
记忆力水平的高低会受到很多因素的影响，很多人记忆力高并不是天生的，而是在后天生活中不断的培养和锻炼出来的，那么哪些东西能提高记忆力呢?很多食物都具有健脑和补脑的作用，只有调理和滋补好自己的大脑，才能让脑功能得到更好的发挥，记忆力和智力水平都会提高。
花生
花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
玉米
玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。
菠菜
含丰富的维A、C、B1和B2是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
牛奶
富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
鸡蛋
被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5-6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力。
鱼类
可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
贝类
碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
上文中对哪些东西能提高记忆力呢给出了明确的介绍，想必大家也都很清楚了。记忆力水平对人们的生活、工作乃至学习都会产生很大的影响，也能有效的提高人们的工作及学习效率，让成绩及业绩变的越出色，而且平时多用大脑也是很重要的。
提高记忆力的东西都有什么
要想提高记忆力，首先要意识到改善大脑智力的重要性，那么提高记忆力的东西都有什么?事实上，要想变的更聪明，记忆力更好，除了要多吃一些营养丰富的食物外，做一些适当的运动也是很关键的，这些方法都需要全面掌握并付诸于实践中，才能取得更好的效果。
学生提高记忆力氨基酸饮料含有八种人体必需氨基酸，长时间饮用能使记忆力明显提高，让精力集中、思维敏捷。尤其对经常用脑的学生有很好的效果。氨基酸帮助提高记忆力，氨基酸是构成蛋白质的主要成分，其中苯丙氨酸能够改善记忆力及提高思维的敏捷度。
吃核桃补脑增强记忆力，吃核桃能补脑，对记忆力有帮助。中医讲究以形补形，因为核桃的外形酷似大脑，便有核桃补脑之说。睡眠有助恢复记忆力，当你工作一天之后，身体和大脑处于极度疲劳的状态，当晚需要睡7小时以上，大脑才能得到充分的休息，精神得到恢复，记忆力才能提高。
不经意间伸懒腰，对大脑也有好处，身体长时间处于一种姿势时，上肢肌肉组织的末梢血管会淤积很多血液，伸懒腰的过程，恰是肌肉收紧和放松的过程，淤积的血液被赶回心脏，心脏得到的血多了，输往全身各处的血也多了，大脑也能分得一杯羹。
做运动可加强记忆力，大脑随年龄的增长而退化，记忆力也会变差，做适量运动能增强记忆里，对学生来说，每天做30分钟适量的有氧运动，如游泳、慢跑，能刺激大脑神经细胞，有助提高记忆力。注意集中记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。
关于提高记忆力的东西都有什么，想必大家也都大体了解了，不管是学生还是上班族，乃至上了年纪的人，都需要不断的改善大脑智力，提高记忆力水平，这样才能保持青春和活力，也能让自己越活越年轻，而且还能让孩子们不断的提高学习成绩。
吃点什么可以提高记忆力呢
记忆力对每个人来说都非常重要，如果记忆力好，那么学习和工作效率就非常高，所以，人们都非常注意记忆力的提高，在现在高速发展的社会，记忆力尤为重要，学生时代，如果记忆力比较好，那么成绩就会比较高，如果记忆力不好，那么成绩就会差一些，那么，吃点什么可以提高记忆力呢？我们一起来了解一下。
脂肪类
脂肪可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，在发挥脑的复杂、精巧功能方面有很重要的作用。所以，想要增强记忆力，就应该给大脑提供优良丰富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然状态下饲养的动物、坚果类（如核桃）等。
蛋白质类
蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都有重要作用，是智力活动的物质基础。最佳食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼、贝类等。
碳水化合物
葡萄糖是脑的重要能源物质，而它主要通过碳水化合物获得。最佳碳水化合物食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。注意，碳水化合物不可或缺，但也不能吃得太多，否则会使大脑进入多度疲劳状态，容易诱发神经衰弱或抑郁症等。
含胆碱
乙酰胆碱是神经传导的递质，对记忆力十分重要。往往记忆力减退的人，大脑中乙酰胆碱的含量明显下降，老年人更甚。所以补充乙酰胆碱是增强记忆力的有效方法之一。最佳食物有鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等。
含卵磷脂
卵磷脂能延续脑细胞生命，增强脑部活力，还具有护肝、降血脂、预防脑中风等功效。最佳食物有脑类、蛋黄、芝麻、花生等。
根据以上的介绍我们知道，以上的这些食物都可以帮助我们改善思维的记忆力和提高思维的敏捷度，都是可以帮助我们提高记忆力的，所以，如果出现记忆力减退的情况，可以多吃一些以上的补脑食物，平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，对于提高记忆力也是有所帮助的。
吃什么能够有效提高记忆力
一般的，记忆力差的情况通常发生在老年人身上，主要是因为机体退化造成的。而现在的情况是，很多年纪轻轻的人，同样的出现记忆力不好的状况，如果是孩子的话，产生的影响就会更加严重了。因此，面对这样的问题，很多人就比较关心饮食方面对记忆力提高所能发挥的作用。那么，吃什么能够有效提高记忆力?下面咱们就来详细了解下吧。
1.玉米：
玉米相信大家在生活当中很常见，玉米不仅好吃而且营养丰富，对心脑血管病人来说更加的好，而且经常吃玉米还可以健脑哦，对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
2.菠菜：
和玉米一样有着健脑的作用，作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素，除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒，是不是感觉很厉害的样子?
3.大豆：
大豆有着丰富的蛋白质，如果你坚持每天吃大豆的话，你会发现你的记忆力显著的提高哦，
如果你经常需要背诵什么材料的话，可以多吃一些大豆哦。
4.菠萝：菠萝可以提高记忆力可能大家都知道，很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的，这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。
5.辣椒：
辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个，辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲，如果你不怕辣的话，生吃会比煮熟效果更加的好哦。
6.花生：
花生有着很丰富的卵磷脂，它可以延缓大脑的衰老哦，防止脑部当中血栓的形成与发生，所以很多人叫它长生果也是有一定的道理的。
7.牛奶：牛奶当中有很多的蛋白质和钙质，还有丰富的维生素，大脑所需的是维生素正好可以由牛奶来补充，如果你感觉脑子涨涨的时候，不妨来一杯热牛奶哦。
8：鸡蛋。鸡蛋可以增强记忆力，特别是还在孩童时代的时候，吃鸡蛋的效果尤为明显，鸡蛋当中的蛋黄比蛋白更有营养，蛋黄中的蛋黄素是脑细胞活动的必要因素，所以多吃点鸡蛋吧
记忆力差给生活产生的影响比较大，不知道吃什么能够有效提高记忆力可以参考这些食物，所起到的效果往往是非常不错的。另外，好的记忆力是需要不断锻炼的，建议大家平时多做一些相关性的锻炼，只有不断的努力，这样才能增强我们的记忆力。
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