枸杞和黑枸杞的不同
枸杞的养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“枸杞和黑枸杞的不同”，希望对您的养生有所帮助。
同事最近拿来一种黑色像蓝莓的食物说是黑枸杞，枸杞和黑枸杞有什么不同，我只能从外表和颜色上来看出有些不同，但是听朋友说黑枸杞要比一般的枸杞金贵好多，黑枸杞特别的少见，营养价值黑枸杞也要比枸杞要多些，这些都是我朋友自己认为，到底枸杞和黑枸杞的不同是什么呢，马上介绍给你们。
黑枸杞的药用功效要高于普遍的枸杞。黑枸杞具有增强免疫力，延缓衰老;补肾益精，预防癌症;生精止渴，改善循环;养血安神，改善睡眠;润肺止渴，减缓衰老;以及明目的作用等。枸杞的主要作用是滋补肝肾和明目。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。
2、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
3、黑枸杞比红枸杞的药用及保健价值高，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。所以红枸杞主要用来补血、降血糖、抗脂肪肝的，而黑枸杞可以用来美容养颜、滋补肝肾、明目养神、抗癌抗辐射、补血益精，增强体质等。
通过以上的介绍朋友对枸杞和黑枸杞的不同有些了解了吗。在上面我都好细致分析了一遍，希望能帮助到你，枸杞和黑枸杞的做法也特别的广泛，自己有时间在家里琢磨琢磨，看看可不可以创出新的菜式来，黑枸杞的产量特别的少。大家要谨慎食用哦。
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红枸杞和黑枸杞有什么不同之处
1.外观不同，口味不同红枸杞是扁长形红色果实，一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
黑枸杞是偏圆形黑色果实，带有小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
2.吃法不同，用量不同红枸杞不怕高温，可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等。红枸杞成人一天食用50~80粒左右为佳。
黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定要求，泡水要用60℃以下的温水或者冷水。因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，
在高温环境中这些成分会受到破坏，黑枸杞成人一天食用3~5g左右即可。
3.成分不同，功效不同红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为地球上的唯一全营养素食物。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是可长期服用的药食同源食材。
黑枸杞含有丰富的花青素，是目前自然界花青素含量最高的果实。花青素是最有效的天然自由基清除剂，其抗氧化、抗自由基的能力是VC的20倍、VE的50倍，经常食用可以美容养颜抗衰老。
黑枸杞和红枸杞的区别 仅仅颜色不同吗
说起枸杞，大家第一印象就会想到红枸杞，而对于黑枸杞大家却了解不多，那么红枸杞和黑枸杞除了外观上的差别之外，还有什么区别呢?想必大家都很好奇，这两者既然都是枸杞，那功效应该也差不多。而买过黑枸杞的人应该比较清楚，黑枸杞的价格要远高于红枸杞，是不是因为它有什么特别的功效，所有价格才会如此昂贵呢?我们就一起来了解一下红枸杞和黑枸杞的区别吧。
黑枸杞和红枸杞的区别
黑枸杞，属于茄科枸杞属。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其opc含量超过蓝莓，是迄今为止，发现opc含量最高的天然野生植物。原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。
红枸杞，是茄目茄科枸杞属的植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞，主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。《本草纲目》中说久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。
黑枸杞和红枸杞同属于茄科枸杞。两者最大的区别不仅在于颜色，同时它们各自的功效也有着很大的不同。下面具体来看看黑枸杞和红枸杞的区别：
1、外观的区别
黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2、吃法的区别
黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，而且不能长时间进行熬汤、煮粥用，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，在高温环境中这些成分会受到破坏，而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色，在酸性水中是呈紫色的，在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强，成人一天食用5g左右即可。
红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。
3、功效的区别
黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为滋补软黄金。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一全营养素食物。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
黑枸杞与枸杞有什么不同
在现在的社会生活中，我们总是能遇到各种各样的中草药植物和各种类型的食物食材。枸杞就是其中之一，我们经常可以看到它用来泡茶和熬粥的食用方法。黑枸杞是枸杞的一种种类，它和枸杞一样药用价值极高，而且还对自身身体健康有着很好的改善作用。但是有些人对它们还是没区分开，那么黑枸杞与枸杞有什么不同?
一、地域分布
1、枸杞分布于华北、西北等地。其他地区也有栽培;生于沟崖及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。
2、黑枸杞在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野铃、河床沙滩，拥有着极强的生命力。
二、颜色区别
1、黑果枸杞果实为黑色。
2、枸杞果实为红色。
三、生长习性不同
1、野生黑果枸杞的生长习性野生黑果枸杞适应性很强，能忍耐38.5摄氏度高温，耐寒性亦很强，在-25.6摄氏度下无冻害，耐干旱，在荒漠地仍能生长。是喜光树种，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，其背景土0~10cm 土层土壤含盐量可达8.9%,10~30cm土层土壤含盐量可达5.1%, 根际土土壤含盐量达2.5%,可见其耐盐碱能力特强，且有较强的吸盐能力;抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等各种盐渍化生境土壤中。
2、枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗-3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害。枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。
四、营养成分区别
1、野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。
2、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
3、黑枸杞比红枸杞的药用及保健价值高，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。所以红枸杞主要用来补血、降血糖、抗脂肪肝的，而黑枸杞可以用来美容养颜、滋补肝肾、明目养神、抗癌抗辐射、补血益精，增强体质等。
五、价格区别
黑枸杞多为野生，与人工大面积种植的红枸杞相比，产量少，采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。
看了上述对于黑枸杞与枸杞有什么不同的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。黑枸杞和枸杞的不同有很多，我们要好好认识和了解有关这方面的知识，并根据其分辨出它们的种类。我们要好好注意自身身体健康，好好注意饮食上的改善。
黑枸杞和红枸杞的功效具体有什么不同？
黑枸杞，属于茄科枸杞属。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其opc含量超过蓝莓，是迄今为止，发现opc含量最高的天然野生植物。原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。
红枸杞，是茄目茄科枸杞属的植物，果实称黑枸杞，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞，主要的药用种类为宁夏枸杞。黑枸杞服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。《本草纲目》中说久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实黑枸杞可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。
黑枸杞和红枸杞同属于茄科枸杞。两者最大的区别不仅在于颜色，同时它们各自的功效也有着很大的不同。下面具体来看看黑枸杞和红枸杞的区别：
1、黑枸杞和红枸杞在外观的区别
黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2、黑枸杞和红枸杞在吃法的区别
黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，而且不能长时间进行熬汤、煮粥用，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，在高温环境中这些成分会受到破坏，而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色，在酸性水中是呈紫色的，在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强，成人一天食用5g左右即可。
红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。
3、黑枸杞和红枸杞在功效的区别
黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为滋补软黄金。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一全营养素食物。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
黑枸杞，红枸杞，同属枸杞，不同在这
枸杞是地球上最好的食品之一，在我国有着4000年的历史，是少有的同时具有食品功能、药品功能、健康功能的为一体的产品，被人们视为长寿、养身及促进性能力的圣品。
黑枸杞比起红枸杞更珍贵，价值更高!不仅是因为黑枸杞是野生的，更重要的是黑枸杞里富含有天然原花青素!而这种物质，在目前人类发现的植物当中，含量是最高，也是最好的!
黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品质最为优越，人体极易吸收，号称花青素之王。
花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18～20倍。
花青素是什么，到底有多少神奇的功效?
1、血管的守护神
花青素保护血管弹性、增强血管抵抗力，保持血管的通透性，增强毛细血管、静脉、动脉的机能。
在一些临床的试验中，花青素可避免胆固醇被氧化，改善了人们的动脉粥硬化现象。增进循环系统，降低心血管的疾病发病率;改善静脉曲张及水肿。2、延缓大脑衰老
花青素有一项特别的功能，那就是其小分子结构能穿过脑血管障碍(血脑屏障)，提供及加强脑内抗氧化的功能，因此能提高对脑细胞变性的预防，抑制和改善退行性老年痴呆症的发生。3、提高免疫力
花青素增强人体免疫系统，增加人体抵抗力。花青素能保护细胞内基因不被攻击，降低各种癌症的发病率;具有毒杀乳癌、肺癌及胃癌细胞的功能，对于胃粘膜细胞有促进生长效果。4、护肤养颜
对于皮肤，花青素能保护肌肤免于紫外线的伤害、预防胶原纤维及弹性纤维的退化，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生，促进皮肤的健康;使肌肤年青化。5、抗炎
花青素也是有效的关节发炎现象的疏解物质，对非菌性炎症如关节炎等疾病有抗发炎的防治作用;同时它也具有抗过敏的作用。6、降糖尿
花青素还可降低糖尿病的发病危险，降低糖尿病的并发症的产生。
红枸杞和黑枸杞功效差异，原来完全不同！
红枸杞
功效：红枸杞子养肝、滋肾、润肺，主治肝肾阴虚之头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引钦等症，并有延年益寿，降低血糖、血脂、血压、抗风湿，提高肾功能，增强生殖功能，提高呼吸道防御能力等作用。
用量：成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适(未成年人请在医生指导下食用);如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
直接嚼着吃效果更好 直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但要注意数量上最好减半，否则容易滋补过度。
黑枸杞
功效：具有美容养颜、延缓人体细胞组织衰老、提高免疫力、预防癌症、抗血脂、抗氧化、降血糖、延年益寿、保护视力、疏通血管、降压、保护心血管系统等的作用。
用量：成年人每天3-6克黑枸杞泡水(冻干)，晒干的黑枸杞用量加倍，小孩用量冻干和晒干都减半，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。也可以配菜。
枸杞在什么情况下不宜食用呢?
1、有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
2、枸杞属于温补性食材，温热身体的效果相当强，如果正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，另外枸杞不宜与绿茶搭配。
3、枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
黑枸杞与红枸杞比较
黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
男性和女性吃黑枸杞的不同功效
女性吃黑枸杞具体功效
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
改善视力黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小视，黑枸杞中富含OpC原花青素成分，OpC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。
法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。
实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。
男性吃黑枸杞具体功效有：
1、补肾提高性功能。
晋朝葛洪单用枸杞捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。用黑枸杞泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
4、增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入50度以下的温水或凉水400ml左右
2、放入枸杞：将3-5g(50-80粒左右)黑枸杞直接放入水中
3、静置饮用：静观花青素丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目
4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止
黑枸杞适宜人群?
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色晦暗的女性
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性
3、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体)
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群
黑枸杞和红枸杞，除了颜色不同还有什么区别？
1产地不同
▪我们常见的红色枸杞，一般产自宁夏地区，人工大面积种植，产量很高。而且 红色的宁夏枸杞属于茄科。
▪而现在市面上比较贵的黑色枸杞，是枸杞属的黑果枸杞，跟红色枸杞可不是一回事儿。那里昼夜温差大，又是戈壁盐碱地，适合黑枸杞生长。
▪正因如此，黑色枸杞的采摘难度比宁夏枸杞要大得多，一天最多摘两斤。而且因为技术手段的问题，目前没有办法大面积种植，黑枸杞的产量也不能像红枸杞那样高。从产地和产量上来讲，黑枸杞的价格比红枸杞高一点是正常的。
2成分不同
这一点从它们的外观上就能看得出来。
▪红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等成分。
▪黑枸杞含有维生素、钙、镁、铁等微量元素都比红枸杞的含量要多。黑枸杞中 富含原花青素，以及最重要的成分枸杞多糖。
▪正是因为成分不同，所以黑枸杞一遇到水就会掉色，而红枸杞怎么煮都不会掉色呢~
3功效不同
▪黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。红枸杞的功效黑枸杞都具备而且优于红枸杞。
▪红枸杞煲汤、泡茶、干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水(水温在40-60度之间)，一般每天3-5克，切记不要煲汤、因为温度过高会破坏元青花素，也就失去了很多功效。
新疆黑枸杞和青海黑枸杞的区别
大家都知道黑枸杞的产地有很多，新疆和青海都是盛产黑枸杞的地方之一。但是有很多人在购买黑枸杞的时候，都会选择青海的黑枸杞。有很多人在网上也看到都说青海的黑枸杞比较好。有人就会问新疆的黑枸杞和青海的黑枸杞到底有什么区别呢!下面黑枸杞之恋网的小编就给大家分享一下相关的知识。
新疆的黑枸杞和青海黑枸杞在外形上的区别。新疆的黑枸杞偏小，颜色暗淡。新疆的气候环境比较差，黑枸杞生长的过程，营养比较少，所以黑枸杞长得比较小。青海的黑枸杞个头比较大，颜色比较亮。青海黑枸杞的生长环境上，比较好，阳光和水分都比较充足。
新疆黑枸杞和青海枸杞在价格上的区别，现在新疆的黑枸杞一斤价格在450元左右，现在青海黑枸杞的价格已经在480元左右。
新疆黑枸杞和青海黑枸杞在质量上区别，经检测鉴定100克新疆的黑枸杞中含有95%的花青素。经鉴定100克青海黑枸杞中含有98%的花青素。可以明显看出，青海黑枸杞的质量要比新疆的还可以要好很多。
青海的黑枸杞和新疆的黑枸杞在泡水以后的区别，用二十粒青海黑枸杞泡水可以泡3到4次，水颜色还很深，同样用二十粒新疆的黑枸杞泡水，泡两次几乎就没有什么颜色。这说明青海的黑枸杞比新疆的黑枸杞要耐泡一些。
综合来说，青海的黑枸杞要比新疆的黑枸杞有好很多。青海黑枸杞，不管是在价格上还是质量上，都比新疆的黑枸杞要好。
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