吃鸭梨的好处有哪些
养生有哪些好处。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃鸭梨的好处有哪些，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
鸭梨其实就是梨的一种品种，在生活当中很多人都爱吃，因为梨中富含比较丰富的维生素，对于帮助滋补保健身体，缓解身体疲劳等问题都有很好的效果，我们在市面上都容易购买得到，所以关注这些食物的营养保健功效，对健康自然是比较有利的，下面要为大家具体介绍一下吃鸭梨的好处。
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
多吃水果对于补充维生素，以及其他营养物质可以达到很好的功效，而且水果中的其他营养成分对身体健康也比较有利，所以这样的饮食方法，每个人都应该多去认识和了解，当发现身体存在一些疾病的时候，也可以通过这些饮食方式去调理解决。
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吃鸭梨有什么好处呢
吃鸭梨到底有什么好处呢?很多人喜欢吃鸭梨，因为鸭梨对人的身体非的好，吃鸭梨对喉咙的滋润的效果也是非常好的，而吃鸭梨也是为了让肺部得到更好的滋润效果，给肺部滋润的时候吃鸭梨也不会有什么风险和危害，吃鸭梨还能保证充足的水分，给身体和皮肤都可以带来很多好处，那么吃鸭梨有什么好处呢?
梨(pear)，水果名称，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉性感。
多吃梨的好处：
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
主治：
主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解 疮毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。
吃鸭梨的好处就是上面我们介绍的这些，上面介绍的关于鸭梨的各种好处，大家可以根据自己的需求要选择合适的食物，在感冒的时候还可以多给自己吃点鸭梨，吃点鸭梨还有止咳化痰的功效，吃鸭梨也能得到补水的效果，但是太冷的时候避免吃梨子，这样有可能会感冒。
鸭梨
梨子是很多人爱吃的水果，鸭梨是梨中的一种，鸭梨汁水饱满，口感细腻，受到了很多爱梨人的喜爱，下面这篇文章将详细的为你介绍一下鸭梨，鸭梨和一般梨到底有何区别，我们买回鸭梨之后又该如何去吃，不同的吃法有意想不到的效果哦!
目录
1、鸭梨是什么 2、鸭梨的营养价值
3、鸭梨的功效与作用 4、鸭梨的做法大全
5、雪梨和鸭梨的区别 6、鸭梨食用注意事项
7、如何挑选鸭梨 8、如何保存鸭梨
鸭梨是什么
鸭梨原产于河北省，生长时间悠久，适应地方能力强，因此在很多地方都有种植，鸭梨果实大，口味香甜，汁水丰厚，其保存时间也比较长。生长地点适宜在黄淮海平原沙地。
一、品种介绍
简介
该品种树势健壮，树皮暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实外形美观，梨梗部突起，状似鸭头。9月下旬至10月上旬收获，初呈黄绿色，主要特点是果实中大(一般单果重175克，最大者400克)，皮薄核小，汁多味，石细胞极少，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有天生甘露之称。
内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质，在维生素B家族中堪称佼佼者，含糖量高达12%以上，可贮藏保鲜5-6个月。具有清心润肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。明代李时珍《本草纲目》载：梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。近代医界梨汤水可以用以治疗肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血压等症，疗效显著。还可以加工为罐头、梨脯、梨酒等高级食品和饮料。
种类
中华玉梨、酥梨、圆黄梨、黄梨、砀山梨、金太阳杏、砀山酥梨、雪花梨。
丰水梨、绿宝石梨、黄金梨、水晶梨、黄冠梨、京白梨、香水梨、沙梨、秋梨。
历史典故
唐玄宗精通音律众所周知，平日爱歌舞，其在位期间经常在都城光华门禁苑一梨园进行创作表演，因此如今的戏剧界又可以称作为梨园界。
梨原产我国，《诗经》《晨见篇》即有"山有苞棣"的记载，可见我国梨树栽培，至省有二千五百年以上的历史。在梨树长期栽培中，选育了很多优良的品种，在《史记》、《广志》、《秦记》、《西京杂记》、《洛阳花木记》及《花镜》等古籍中，记载梨的许多品种，如蜜梨、红梨、白梨、 鹅梨、哀家梨等品种名，至今沿用。
追溯到历史，现如今称作鸭梨的原名为雅梨，因通假字的缘故，才有了今天的鸭梨。
鸭梨的营养价值
梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
1、鸭梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2、鸭梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3、鸭梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、鸭梨梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状。
5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
6、鸭梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
梨子属凉性水果，凡患有脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、寒痰咳嗽、伤风感冒、糖尿病、消化不良以及产后妇女不宜食之。其所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。
鸭梨的功效与作用
鸭梨具有生津， 润燥，清热， 化痰， 解酒功效。
1、生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、清热除火
味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
3、化痰止咳
能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4、解酒
清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
梨的不同部位与不同功效
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨的不同吃法与不同功效
直接生吃：民间对其有生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子有良好的润泽保护作用。
梨膏糖：梨膏糖闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
感冒、咳嗽、急性支气管炎
生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核，放入川贝母3克、冰糖10克，置碗内文火烛之，待梨炖熟，喝汤吃梨，连服2~3天，疗效尤佳。
久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥
雪梨1个、百合15克，冰糖25克，水煮，待百合熟透时，即可食用。
风热咳嗽
梨1个，葱白连须7条，白糖10克加水煎服。
咽炎、红肿热痛、吞咽困难
沙梨用米醋浸渍，捣烂、榨汁，慢慢咽服，早晚各1次。
慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘
生梨1个，蜂蜜或冰精放入梨内，蒸熟吃梨喝汤，每日1次，连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮，放入北杏仁10克，冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清热生津。
百日咳
梨挖心装麻黄1克或川贝3克，桔仁6克，盖好蒸熟吃。
小儿风热咳嗽、食欲不振
鸭梨水煎取汁，加入大米煮粥。
津液不足、干咳
雪梨1个，菊花、麦冬各25克，水煎后加适量白糖服用。
肺热咳嗽
生梨加冰糖炖服，或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个，芦根30克，冰糖同煮，睡前热食，见小汗为佳，食3天。
清痰止咳
将梨捣汁，加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
肺热、咽疼、失音
雪梨捣汁徐徐含咽，每日服3~4次。
高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘结
梨1-2个，川贝6克，蜂蜜适量。
鸭梨的做法大全
别名：快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨。
简介：梨性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
鸭梨莲子枸杞羹
主料：莲子100g，鸭梨1个。
调料：冰糖适量。
做法
1.莲子洗净稍微泡下水;
2.炖锅开大火，把莲子倒入炖锅，加入两碗水;
3.盖上锅盖大火炖一个小时;
4.鸭梨一个洗净;
5.把洗净的鸭梨削皮切小块;
6.枸杞少许洗净;
7.把洗好的枸杞与鸭梨一同放入已经炖了一个小时的莲子汤，然后盖上盖子大火炖1个小时;
鸭梨的营养价值有哪些呢
我们的日常生活离不开水果和蔬菜，鸭梨作为其中的一种，里面含有了丰富的维生素B，能够保护我们的心脏还可以起到缓解疲劳的作用，很多时候我们只知道鸭梨的，味道，却不知道鸭梨的营养价值都有哪些，下面就让我们一起来看一下吧，希望可以给大家带来一些帮助。
营养分析
1 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压
2 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用
3 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用
4 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状
5 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌6 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便
注意事项编辑适应人群
一般人群均可食用1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。3、吸烟者宜吃梨研究人员对吸烟者进行试验，让他们在四天内连续吃750克梨子，然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。 结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素，从而可以预防癌症。 因此，建议吸烟者、喜爱吃烟熏食品或烤制食品的人，不妨多喝些加热的梨汁，既营养又有利于健康，还能减少癌症发生的风险。
食物相克
梨忌与螃蟹、鹅肉同食。制作指导梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
食疗作用
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
以上就是要你的营养价值做出的详细解答，鸭梨作为一种滋补的食物，虽然属于良性，但是能够起到解毒的功效，所以在炎热的夏天，更可让肾的季节，大家可以问些雪梨汤，对于肠胃比较敏感的人，还建议大家，将鸭梨汤煮熟了再喝，这样就不会凉了。
鸭梨炖冰糖
现在市面上梨的品种很多，黄金梨、香梨、沙梨、雪梨、鸭梨等等，今天重点介绍一下鸭梨，鸭梨俗称把梨，因为鸭梨的形状像个小葫芦，很多的老百姓就把鸭梨叫做把梨，鸭梨北方地区的很多地方都有种植，鸭梨树粗壮，当年生的树枝呈黄褐色，多年的树枝呈深褐色。鸭梨脆、甜。
鸭梨可以直接吃，汁多味美营养丰富。鸭梨还有一定的药用价值，老百姓最熟悉的是鸭梨可以治燥咳，燥咳就是秋天气候干燥引起的咳嗽。可以用鸭梨炖冰糖来缓解。具体的鸭梨炖冰糖如下：
【组成】雪梨2个，冰糖适量，。
【做法】雪梨去心切片与冰糖、川贝同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。
【功用】清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品。
【建议】1.最好一日两次，一次半个。吃不完可放入冰箱，下次继续吃。 2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮。 3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以. 4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,
【注意】1.冰糖一定要炖到融化为止哦! 2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免, 3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种. 4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的。
鸭梨本身是一种很好吃的水果，果皮呈绿黄色，果核小，果肉细腻，很多的人都喜欢吃，特别是老人和孩子，因为他们的牙齿不好，能咬的动，嚼的动。鸭梨炖冰糖对于咳嗽有很好的辅助治疗作用，如果咳嗽的不是很严重，鸭梨炖冰糖就可以。
吃驴肉有哪些好处有哪些
吃驴肉到底有哪些好处呢?对于很多没有吃过驴肉的人来说，这个驴肉的好处肯定也是不知道的，其实驴肉带给人的身体好处颇多，男人是特别喜欢吃驴肉的，因为相比女人来说，男人吃了驴肉之后用处会更大，好处也会更多，吃驴肉对身体各个器官的发育都是有很多好处的，吃驴肉也可以改善肾虚，那么吃驴肉的好处到底有哪些呢?
驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细， 其肌间结缔组织不甚发达， 因此享有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。 在一般情况下，驴肉蛋白质含量比猪、牛、羊为高， 其含量在20～25%之间， 其必需氨基酸的含量及其比例均适合人体的需要， 故消化吸收率高，因此有较高的营养价值。
驴肉脂肪含量较低，小于体重的1%， 因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类; 另外驴肉脂肪熔点较低，易被人体消化吸收， 利用率较高。 驴肉中除含有蛋白质、脂肪外，还有含氮浸出物， 这些物质不仅能增进食欲， 而且能增加肉的香味和味道。
驴肉中碳水化合物以糖原为主，一般不足1%， 还含有少量的葡萄糖和麦芽糖。 驴肉中无机盐及微量元素总量约在1%左右， 主要有硫、钾、磷、钠、氯、镁、钠、钙、铁、锌等，其中以钾、磷、硫、钠的含量较多。
驴肉最宜酱制， 红烧驴肉罐头是很受人们欢迎的肉制品。 适用人群? 答:一般人都能吃,且身体瘦弱者更适宜. 适用量? 答:每次50克 特别提示: 驴肉多作为酱菜、卤菜凉拌食用。平时脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻者忌食。吃后不宜立即饮茶。
驴肉气味鲜美，是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有滋阴壮阳、补气养血、省心去烦效劳。驴肾，味甘性温，好处肾壮阳、强筋壮骨效劳。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
这些内容介绍的关于这个吃驴肉的好处，大家都知道吗，这个驴肉特别的时候男人吃，如果男人吃驴肉的话，强健身体不说，还有壮阳的效果，让男人没有都想有性生活，对提高性欲是非常的不错，而男人吃驴肉一定要掌握时间，避免吃太多，太补了容易出鼻血。
吃莲藕有哪些好处有哪些
吃莲藕到底有哪些好处呢?大家都知道吗，吃莲藕的好处多到很多人都说不完，因为莲藕是一种土生土长的种植物，这样的食物也是不会打药的，吃了对身体的健康也是非常安全的，吃这个莲藕对女性来说也是特别的好，经常吃莲藕的人气血看起来也更好一些，而吃莲藕的时候喜欢用莲藕加肉来炖汤吃了之后补充身体能量，那么吃莲藕有哪些好处呢?
第一：有效的提高睡眠治质量
莲藕是很多人的心头爱，其中也含有丰富的营养物质对于我们的身体很有好处。现代研究发现，服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。
第二：莲藕能够养颜美容
众所周知，莲全身都是宝，而莲藕就是其中的一项。莲藕具有很好的美容作用，例如当我们上火长痘痘的时候，服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。
第三：促进大脑发育
现代医学研究发现，经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育，并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。对于女性来说，经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来，所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。
通过我们上面的介绍，大家对这个莲藕的功效好处都了解了吧，那么你还不喜欢吃莲藕的话，看了上面大家的介绍，大家再不喜欢吃也是要为了自己的身体更加的健康而选择莲藕来吃的，吃莲藕还有改善身体虚弱的效果，对女人来说吃莲藕也是可以一种可以补气血的方法。
吃土豆的好处有哪些
土豆作为日常餐桌上的“常客”，不仅属于碱性食物，最重要的就是营养价值颇高，烹饪方法也是很多的，大多数人都非常喜欢吃土豆。对于这样的蔬菜，多摄入是非常有好处的。首先，我们能够发现土豆成分当中含有一定量的淀粉，蛋白质也是颇为丰富的，粗纤维以及钙元素、铁元素等都是比较丰富的，另外还包括了多种维生素，让每位朋友的身体健康需求得到满足的同时，还可以采用不同的方法进行烹饪，让土豆的口感和味道也不同。
其次，土豆性平，所以有着益气健脾的效果，并且针对胃肠道功能不太好的朋友来说，土豆绝对是一个不错的食物，尤其是针对胃溃疡、慢性胆囊炎等疾病，甚至于便秘等症状，都可以达到辅助治疗效果。
土豆在心脑血管保护上可以有效预防高血压，并且降低血液当中的胆固醇成分，使得血管更加有弹性，还可以帮助各位中老年群体有效防止动脉硬化问题的出现。不仅如此，土豆对于消化系统也有着一定的作用，可以帮助大家降低微酸分泌，并且促进胃肠道消化功能，针对新城代谢方面也能发挥一定的功效。
很多减肥群体以及爱美者都喜欢利用土豆来帮助自己有效降低体内脂肪，常常吃土豆不仅对人体健康有所帮助，对于身材方面也能起到作用。另外，土豆绝对是一种最佳的美容圣品，对于眼部周围的皮肤有着不错的效果，可以降低眼袋的产生机率，并且还能延缓皱纹的产生。
吃蔬菜的好处有哪些？
平时生活当中，我们都会建议大家多吃一些蔬菜，因为蔬菜的营养保健价值比较高，可以更好的帮助我们补充纤维质，而且富含丰富的钾，钙，钠铁等这些人体所必需的营养物质。
好处1 纤维质对人体有益
蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。
好处2 维生素最佳来源
蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，不过维生素C在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的维生素A和维生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
好处3 增加饱足感
蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取。
好处4 整肠健胃，调整体质
蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食，摄取加工制品太多，因此更应该多吃蔬菜，除了可延缓食物消化吸收的速率，更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质。
吃葱的好处有哪些
葱在生活当中可以说是少不了的辅菜，不管是大葱还是小葱，都有极高的营养价值，非常适合日常生活中食用。许多汤料有了葱的加入会更加有味道，可见葱的体味效果很好。如果在炒菜之前先用葱白在油中煸炒，那么油就会比较香，炒出来的菜肴也会更加美味。下面，我们就一起来看看葱的营养价值以及食用好处吧！
壮阳
俗话说“一根葱，十分钟”大葱中的辛辣味来源于有机硫，尤其葱白部分含有大量的大葱素，不仅产生刺激气味，还能刺激甲肾上腺素的分泌，很多人都喜欢利用吃葱来壮阳。
吃大葱对身体有什么好处步骤阅读
抗菌，抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显 的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱还能够健脾开胃，增进食欲。
防癌
据科学家研究得知，大葱所含果胶，可明显地减少结 肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以 抑制癌细胞的生长
发汗健身
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。人体有很多脏东西，大部分都是由汗里排出，多出汗有利于身体排毒，对身体的好处不言而喻。
舒张血管大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
以上就是葱的一些好处了，在北方更多人的会直接将大葱洗干净蘸酱之后吃，可以说是非常的健康。但是南方人大多数取法接受这样的饮食方法，可以说是一方水土养育一方人。在南方更多的是将葱作为菜肴当中的辅料，提味以及促进营养的吸收。
吃木瓜的好处有哪些
在人们日常常选的食物中，木瓜由于有着丰胸和美容的功效，而一度成为众多女性在平时经常购买和食用的食物，其实，木瓜除了可养颜美容且丰胸外，其在减肥上也是有着一定的功效作用的，那么，吃木瓜的好处有哪些呢？
1.减肥功效
其实在日常生活中多吃些木瓜还可以起到很好的减肥功效，这是由于在木瓜中含有大量的木瓜酵素。尤其是青木瓜，其中所含有的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，而这些木瓜酵素就是为什么木瓜能够减肥的原因了。在研究中发现，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，同时还可以有效的进行分解脂肪，通过脂肪的分解可去除赘肉，缩小肥大细胞。
不仅如此，在日常生活中多吃青木瓜还能够有效的促进新陈代谢，从而把体内多余的脂肪更好的排出体外，这样就起到减肥的目的了。因此对自己身材不满意的女性朋友，在日常生活中可以通过吃木瓜来达到减肥的目的。
2.美容功效
木瓜中所含有的木瓜酶不仅仅具有很好的丰胸效果，同时还能起到同样功效的美容作用，经过研究发现，在平时多吃木瓜可帮助润滑肌肤。而且在木瓜中还含有大量的维生素C，其含量比苹果还要高出48倍。再加上木瓜酶助消化能力，适量的食用木瓜便能够尽快排出体内毒素，由内到外清爽肌肤。
木瓜中含有的木瓜酵素能促进肌肤代谢，同时还能够有效的溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。因为这样在很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，因此面对吃木瓜有什么好处的问题上，美容是它另一个诠释。
3.丰胸功效
生活中有很多具有丰胸功效的食物，而其中木瓜丰胸的作用是这些丰胸食物中最强的。自古以来木瓜就是第一丰胸佳果，这是由于在木瓜中含有大量的木瓜酶，它对乳腺发育很有助益，除此之外在木瓜酵素中还含有丰富的丰胸激素及维生素A等养份，这两种物质都能够刺激女性荷尔蒙分泌。
而且木瓜中所含有的木瓜酶以及木瓜酵素等营养物质都能够刺激卵巢分泌雌激素，从而使乳腺畅通，并且达到丰胸的目的。生活中丰胸的方法有很多，而木瓜丰胸则是最有效也是最安全的。
从上文叙述可知，常吃木瓜的好处是有很多的，美容、丰胸和减肥这三大功效，都是人们在吃木瓜后可在身体上起到的效果，一般来讲，由于人们长期吃木瓜可能会导致其对该食物产生厌烦感，因此，建议大家在平时可以将木瓜烹饪成各种食谱来进行食用。
吃梨的好处有哪些
梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
分类
物种分类
皇冠梨：果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑；果心小，果肉洁白，质细腻，
石细胞及残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。
鸭梨：果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，因此得名“鸭梨”。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。
秋月梨：秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种，秋月梨为晚熟砂梨，果形扁圆形，果形指数0.9左右,果实大小整齐,不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，贮藏期极长，果肉乳白色，肉质细脆，汁多味甜，口感清香爽口，石细胞少，贮藏后不变味，果核小，可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400～500克，最大可达1500克左右。
雪花梨：黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
香梨：香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
南果梨：南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
苹果梨：苹果梨也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
丰水梨：丰水梨果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁，味浓甜。它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。
烟台梨：烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。
啤梨：是进口西洋梨品种的统称，形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。
酸梨：酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。
赵州雪花梨：是赵县特产，赵州雪花梨栽培历史悠久，可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，与赵州桥齐名天下。
金顶谢花酥梨：河南宁陵县传统名特产（见图）。明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑，谢花即酥脆可口，故名。其特点为颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣。除直接食用外，还可加工成罐头，也可酿酒、入药。
孟津梨：主产于孟津县会盟镇及周边地区，古时曾为贡梨，被誉为“洛阳金桔”。这里地处黄河冲积滩区，土深肥沃，光照充足，排灌方便，适宜梨树生长。孟津梨有2000多年的栽培历史，据《齐民要述》记载：“洛阳北邙，有张公夏梨，味甚甘，海内唯有一树。
鸭梨：是魏县土特产品，魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大，皮薄，核小，肉细，渣少，汁多，酸甜适宜，酥脆可口，畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间，北宋有面积栽培，明清已成规模。清康熙十一年(1672)，魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶，秋光遍原阜”的名句。
高平大黄梨：个大、味浓、水份大、果形整齐均匀，果实脆，耐贮存。色泽鲜亮，平均单果重400克左右，最大果重1850克。主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、团池（现神农镇）等地，其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优，俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品，高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口，各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有1500多年的历史。在当地，大黄梨常作为药引入药，特别是对消痰降火，解疮毒、感冒、支气管炎、咳嗽有特殊疗效。烦渴失音、便秘、解酒毒等。在当地还流传着这样一句俗语：“开春三月毒气大，吃一斤梨比吃一贴药还要管用。”换到以前三月间时分，大黄梨基本已无售，不好买到。所以，每每有人在农户家吃到时，都会觉的很是珍贵。
桂花梨（耐高温梨）：抗病、耐高温，适合南亚热带种植，广西崇左市东门镇（北回归线以南100km）可以正常开花结果；高产优质，可溶性固形物11%~13%，酸甜可口；早熟，初夏6月上旬率先应市。
药用价值
梨果
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
食用价值
梨果鲜美，肉脆多 汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重，梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。
主治
主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解 疮毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。
李时珍说：《别录 》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。
梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤；捣汁内,润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺；梨叶煎服，治风 和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。
梨叶
捣汁服，解 菌毒。治小儿疝气。煮汁服，治霍乱吐利不止。煎服，治风。
食用禁忌
①梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
②梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
③梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
④血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
⑤梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
⑦用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
⑧梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
⑨吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
⑩脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
适宜人群
咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。
慢性支气管炎、肺结核患者。
高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。
饮酒后或宿醉未醒者。
梨可清喉降火，播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
不宜人群：梨属性凉多汁水果，脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。
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