菠菜鸡蛋汤的制作方法是什么
养生膏方制作方法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《菠菜鸡蛋汤的制作方法是什么》，但愿对您的养生带来帮助。
菠菜是种营养价值很高的蔬菜，对于补血有着很好的功效，而且对于常出现便秘的朋友来说，多吃菠菜可以起到润肠作用，还能有效的改善便秘症状。菠菜可以生吃也可以煸炒食用，与其它食材做成汤饮也是很好的选择，今天我们就来了解一下菠菜鸡蛋汤的制作方法。
做法一
食料；鸡蛋，菠菜，香菜，盐，香油，白胡椒粉各适量。
制作方法：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽量让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时，把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火，然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。
做法二
锅上放水姜切丝或片下姜，鸡蛋磕入碗中打散放少许盐，锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒。再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把切好的葱花或小葱花放进去即可，放入些平菇味道更鲜美。
做法三
1、新鲜草鸡一只，根据口味放入葱、姜等调料，加少许盐或不加，煮熟待用；
2、菠菜洗净，在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下，取出凉着备用；
3、鸡蛋打散；
4、取适量鸡汤，放入菠菜，开后打入鸡蛋花，开锅关火，加放适量盐等调味品至合适口味即可。
从上面介绍到的菠菜鸡蛋汤的做法来看，原来一个简简单单的汤水也有不同的制作方法，不过不管是怎样的制作方法都对菠菜的营养价值产生不了影响。在这里还需要注意提醒大家，菠菜不可以煮的时间过久，时间过久不仅口感不好而且营养成份也会流失。
ys630.coM延伸阅读
荠菜鸡蛋汤的制作方法
荠菜是一种比较常见的蔬菜，他的营养价值非常高。既可以当做饮食，又有一定的药用价值。它可以炒着吃，也可以凉拌、做馅等等。荠菜种子还可以制作肥皂以及油漆。含有丰富的维生素C，有抗癌的作用。荠菜这么有营养，还不赶紧做着吃。小编今天就带来一道荠菜炒鸡蛋。
材料：荠菜、鸡蛋
做法：
1、荠菜洗净，不去根，据说根部很有营养。
2、烧开水，加几滴油一点盐，把荠菜焯一下，取出。
3、再烧开一锅水，把焯过的荠菜放进去，煮至熟软，加盐。
4、鸡蛋搅匀，倒进锅里，不要搅动，让它包住荠菜，成型后，在稍微搅动一下。
5、放香油几滴即可出锅。
荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素摄氏度55毫克，尼克酸0.7毫克。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。
吃荠菜要注意以下几点：
一、首先要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，不应摘除。
二、荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。
三、荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。
四、体质虚寒者不能食用荠菜。
五、最后建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
每天吃一个鸡蛋也是有利于我们的身体的。这道菜可谓是强强合璧，更是有营养的菜品。挑选荠菜的时候不要选取带花的，没有花的比较鲜嫩。大家烧制的时候也要注意把握时间，如果制作时间过长，会影响到它的营养价值哦。
黑木耳番茄鸡蛋汤的制作方法是什么
黑木耳番茄鸡蛋汤是家庭中比较常见的汤类，对于黑木耳番茄鸡蛋汤的做法相信每个家庭的步骤都是不一样的，但是针对这样的情况大家是要根据不同的口味进行制作的，黑木耳番茄鸡蛋汤也是有它标准的工序的。那么，黑木耳番茄鸡蛋汤的制作方法是什么?下面是关于这个问题的具体介绍。
西红柿，鸡蛋，土都汤营养价值高一点，我自己比较喜欢和，快的方法是，把油烧开倒进西红柿，土豆爆炒10分钟左右倒进水用大火爆15分钟，在转中火15分钟，你看到汤比较浓了就加盐，鸡蛋搅匀倒进去后就关火就OK啦，老火汤做法，土豆西红柿倒进汤锅里加水，水煲开后放进猪骨，大火煲一小时，最后转小火煲两小时，加盐就OK!
材料
主料
鸡蛋一个,柿子一个(50)克,水发木耳50克
调料
香菜10克,精盐2克,味精1克,葱,姜各3克,香油少许。
特色
清香、味鲜，富含铁等矿物质。
制作
(1)把柿子洗净，去掉蒂，一切两瓣，再顶刀切一分厚的片。
(2)把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅拌均匀。
(3)将木耳切成小片，香菜切成末，葱姜切成丝。
(4)勺内添清汤，放入柿子，木耳和精盐烧开，撇出浮沫，淋入鸡蛋汁，撒入味精少许，即可出勺。
(5)食用时撒上葱丝、姜丝，淋上少许香油即可。
黑木耳番茄鸡蛋汤的制作方法是什么?经过上述关于这个问题的具体介绍，相信大家对于黑木耳番茄鸡蛋汤的做法都有了具体的了解，如果大家想制作出正宗标准的口感，大家是一定要根据具体的步骤进行制作的。
火腿鸡蛋汤的制作方法介绍
火腿鸡蛋汤，其实就是火腿还有鸡蛋的一种搭配，而我们都知道，鸡蛋作为非常营养的食物，一直深受人们的喜爱，所以说在生活当中，鸡蛋也可以说是饭桌上的常客，而火腿鸡蛋汤也是常见的一种搭配，那么下面就为大家具体介绍一下，火腿鸡蛋汤的家庭制作方法。
原料：
火腿一块、水发香菇一个、鸡蛋一个、油适量。
辅料：
盐、鸡精、葱末、香油适量。
做法：
1、将火腿成长方薄片。
2、香菇洗净，切成小丁。
3、鸡蛋打如碗中，搅拌均匀。
3、锅中放油烧热，下葱末、火腿片煸出香味，注入清水750克，同时放香菇丁，烧开后温火煮十分钟，关小火，把蛋液均匀的倒入锅中（此时不要急着搅拌），等鸡蛋快成型的时候加入盐、鸡精、水淀粉拌匀，最后淋上香油，盛入汤盆中即成。
很多的食材在生活当中，我们都是可以购买的到的，但是是它对我们的身体保健非常的有利的，所以说千万不要忽视这些普通的食材，只要你能够掌握它正确的制作方法和技巧，相信除了可以享受美味的之外，一定可以更好的给身体补充营养。
归红枣鸡蛋汤的制作方法
当归红枣鸡蛋汤这种食物我们在生活中制作它是比较简单的，只要我们将当归进行切片，然后将红枣一起鸡蛋打破一起放进锅里面煮就可以了，大概三分钟之后就可以出锅了。对于当归红枣鸡蛋汤这种食物，我们需要了解的是它的营养价值，这样才有助于我们利用它们的药用功效。
当归，是女性最常见的补血药，素有"妇科圣药"之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。 红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。
红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为"天然维生素丸"。民间还流传有"一天吃仨枣，一辈子不显老"的说法。
做法
1、当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水;
2、中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;
3、当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。
营养价值
1、当归的药效经过煲制后已融入至汤内，因而不必再吃药渣;
2、在"例假"期间不要食用，否则量会很多的哦。
关于文章介绍的当归红枣鸡蛋汤的做法，我们建议大家都可以学会，因为这种食物我们在生活中经常会食用到，并且这种食物对于我们的身体健康是很好的。我们都知道饮用当归红枣鸡蛋汤可以起到滋补身体以及调理经期异常。
冬瓜紫菜鸡蛋汤的制作方法？
相信很多朋友都喝过冬瓜紫菜鸡蛋汤这种家喻户晓的食物吧。在餐桌上我们经常可以见到这种汤。究竟为什么很多人都喜欢喝呢，其实口感好只是一个方面，它的营养价值也是很多人选择喝这个汤的原因哦。那么到底怎么制作冬瓜紫菜鸡蛋汤呢，那么怎么才能简单制作却会很美味呢。
1、冬瓜去皮切片，鸡蛋打散，葱姜蒜切碎 。
2、锅内放油，炒香葱姜蒜，然后放入冬瓜片翻炒一下，添入2碗水，煮开 。
3、将打散的鸡蛋缓缓淋入沸水中，待鸡蛋浮起后，洒上适量紫菜，调入适量盐和鸡精即可出锅。
冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。能够利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，一般高血压病人，肥胖病人多吃比较好。
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。它还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。尤其适合甲状腺肿大、水肿、脚气、高血压等患者食用;
鸡蛋含的蛋白质，主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7%。鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。
好啦，小编在上面已经教大家怎么制作一份冬瓜紫菜鸡蛋汤了。这么简单相信大家都学会了吧。对于这样有营养又有价值的食物如果没有做过的朋友应该自己尝试动手做一下哦。自己做的远比外面买来的要吃的更放心，毕竟对我们来说健康是最主要的。
番茄黄瓜蛋汤的制作方法是什么
相信不少人经常会听说一个这样的说法，番茄和黄瓜是不能一起吃的，容易跟存在中毒的风险，实际上并不一定是这样。番茄中的维生素e及元素含量比较高，而黄瓜能够给身体补充充分的元素，所以番茄和黄瓜可以一起吃，而且还可以做番茄黄瓜蛋汤。
有的专家说：黄瓜与番茄同食中毒；有的电视节目又请来专家说：可以同食。从小到大都是同吃这两种食材长大的，真没发现什么问题。不管真与否，适当吃吧。
材料
主料：番茄30g、黄瓜30g、鸡蛋50g；
辅料：盐适量、鸡精适量、小葱适量、芝麻油适量
番茄黄瓜蛋汤
1
准备好原料。
2
鸡蛋打散，黄瓜番茄切片。
3
小锅中烧开清水。
4
下入黄瓜片和番茄。
5
煮至半熟时，加入适量盐。
6
加入鸡精调味。
7
出锅前，加入蛋液。
8
稍煮半分钟，见蛋浮上，洒上香葱淋上芝麻油，出锅。
小贴士
鸡蛋加进去后，不能煮太久，老了既不好吃也不好看。
鸡蛋米的制作方法是什么
鸡蛋米主要是分为两种，一种是鸡蛋大米另外一种是鸡蛋小米。它们的差别主要是在制作工艺上。鸡蛋是我们生活中常见的食物，能够治疗腹泻，同时含有了丰富的蛋白质，更容易让我们吸收，鸡蛋米是女性做月子的佳品，下面就详细的介绍一下鸡蛋米的制作方法是什么吧？
鸡蛋米分为鸡蛋大米和鸡蛋小米两种。因加工方法不同又可分为蒸鸡蛋米和炒鸡蛋米。 鸡蛋米的每次配制量，要根据养鸟数来定。原则是不能放置时间过久，以免发霉变质，造成浪费。 蒸鸡蛋米不易保存，所以每次制作量不要太多。
用熟鸡蛋制作出来的蛋米可以每天给点，但注意这种蛋米容易变质，建议每天都重新配置，不然吃了变质的鸟会得肠胃炎，而且严重的会至命的。
1.小番茄清洗干净后切成两半备用。
2.准备一些葱姜蒜末和一匙豆瓣酱。
3.土鸡蛋磕入碗中打匀备用。
4.炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜末爆香。
5.放入切好的小番茄翻炒。
6.小番茄炒软烂后放入豆瓣酱炒一会。
7.倒入一大碗水煮沸。
8.放入适量的盐、少量的生抽和少许的鸡粉调味。
9.米干放案板上切成条。
10.把切好的米干放入沸水锅中焯一下水后捞入大碗里。
11.往煮好的番茄汤中淋入鸡蛋液，煮沸后关火。
12.把煮好的番茄鸡蛋汤浇在碗中的米干上，撒上葱花即可。
以上就是鸡蛋米的制作方法是什么，当然也是可以根据自己的口味来选择的，鸡蛋米被称为是最好的做月子的食物，是很多女性调养身体的佳品，生活中我们也不能离开鸡蛋，它是维持我们生命活动的最廉价的营养品。也是最好的食物之一。
鸡蛋酥饼的制作方法是什么？
鸡蛋这种食物对于很多人来说都是比较熟悉的，因为鸡蛋从小我们就已经在吃了，况且鸡蛋当中的营养十分丰富，含有大量的蛋白质，对于人体健康还是有很大益处的。其实鸡蛋不仅可以煮着吃，还可以直接用鸡蛋做成其他的美食，比如鸡蛋饼。那么，鸡蛋酥饼的制作方法是什么?
今天给大家分享一个不用烤箱做的小酥饼，香酥好吃，做法简单。首先在碗里加入150克面粉，加一勺白糖，倒入70克清水，边搅拌边加入，搅拌成絮状，倒入40克食用油，揉至细腻光滑一点，盖上盖子，饧面20分钟。
另外做点油酥，在碗里加入80克低筋面粉，倒入35克食用油，揉成面团就可以。
在案板上刷点食用油，防止粘板。把饧好的面搓成长条，揪10个小剂子。
油酥也就出十个小剂子，把油酥搓圆一点，将油酥包在油皮里边收口。
包好后用擀面杖擀成长面片，从一头卷起，再擀成长面皮，重复擀三次。
再抹一层红豆沙，或者是加点香葱，其他都可以。再两边对折起来，做好盖上保鲜膜，饧十分钟。
饧好后把它擀薄一点。
电饼铛刷油，开小火，放进面饼，面饼上刷点水，再撒上白芝麻。烙两分钟，烙至金黄就翻面。两面各烙两分钟就可以，面饼鼓起就熟了。
外皮非常的香酥，外酥里软带点甜，真的非常好吃。
菠菜鸡蛋汤
说到菠菜鸡蛋汤，虽然谁也说不清它是属于哪个菜系的，但相信你一定喝过，而且一定很喜欢喝。菠菜鸡蛋汤绝对是食色俱佳还极具营养，其中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C和铁、磷、钙等多种矿物质。菠菜又名波斯菜，原产地是古波斯，到唐朝初年才传入中国。
菠菜中富含胡罗卜素，但又没有胡萝卜那种特殊的味道(有些人不喜欢)，胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A，是正常视力的重要保证，如果缺少了维生素A就会得夜盲症。菠菜中还含有大量的植物粗纤维，可以加快肠胃的蠕动，有助于消除便秘，对痔疮、肛裂也有疗效。
食用菠菜还可以达到补铁补血的作用，因为菠菜中富含铁元素，还有很好的预防中风的作用。更神奇的是菠菜具有减少皱纹、增强活力和延缓衰老的作用。现在就来介绍一下菠菜鸡蛋汤的做法。先将菠菜洗干净然后择好，将鸡蛋磕入碗中，然后用筷子朝同一方向将蛋打散。
菠菜和鸡蛋都准备好了，接下来烧一锅水，在锅里滴上几滴油，再将刚才洗好的菠菜放入锅中焯熟，然后晾凉，再将菠菜切成段，放在一边。将锅倒入适量的油烧热，再放入切碎的葱姜蒜芡一下锅，再倒入适量的水，将刚才切好段的菠菜倒在锅中，盖上锅盖直至将水煮开。
烧开后，倒入事先打好的鸡蛋液，迅速用筷子将锅中的鸡蛋液搅拌开，这样就可以形成好看的鸡蛋花了。等鸡蛋也熟了后，往锅里加入少许的盐和味精，如果你还觉得不够香，还可以滴上几滴香油，然后再煮一分钟就可以关火了，这样一锅既鲜美又有营养的菠菜鸡蛋汤就做好了。
菠菜粉条鸡蛋汤的做法是什么?
平时多喝点汤对身体的好处还是很多的，而且汤的营养价值比较高就是因为食材很多，各种各样的食材所具有的养生功效也是存在区别的，很多人喜欢用菠菜来做汤，加入一些粉条，最后放入鸡蛋，味道还是很不错的，而且也很有营养，那么菠菜粉条鸡蛋汤的做法是什么?
材料：菠菜6颗，粉丝一小捆，火腿肠一根，鸡蛋一个，香菜一颗，京葱一小段
调料：花生油，香油，盐
做法一：
1.先准备材料：菠菜洗净，粉丝用开水汤软，火腿肠切小段，鸡蛋加少许盐打散，葱切碎，香菜切段
2.热锅放油，爆香葱花后加入适量开水，放入火腿肠
3.水开后放入菠菜
4.菠菜烫软后加入粉丝
5.再次开锅后倒入鸡蛋液，蛋液凝固后加盐调味，关火，放入香油跟香菜
6.一碗热热的汤就煮好了，很快吧
做法二：
菠菜洗净后沥水，切小段备用。
粉丝用水泡15分钟左右。
小葱、香菜洗净切小段备用。
鸡蛋打散，备用。
电饭锅加水烧开，下入粉丝煮至断生，下入菠菜杆，几秒后再下入菠菜叶。加适量盐。
淋入打好的蛋液，划散。
关火，撒上小葱、香菜、少许香油即可。
营养价值：
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
鸡蛋是较好的健脑食品，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。
相信大家对菠菜粉条鸡蛋汤的做法是什么也都很清楚了，在做汤的时候还是需要注意方法的，一些比较容易熟的菜可以放在最后来放，不宜炖的食物放在一开始，这样就会让整道菜做的更好，也不会让食材的营养物质流失掉。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜鸡蛋汤的制作方法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。
