酸奶的喝法是什么呢？
季节养生法是什么。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“酸奶的喝法是什么呢？”，仅供您在养生参考。
乳制品当中，酸奶属于最受欢迎的一种，无论是老人和孩子都喜欢喝酸奶，因为酸奶的味道独特，而且营养非常丰富，对于一些肥胖的人群来说，酸奶还有很好的减肥功效，所以深得人们的欢迎，但是酸奶并不是所有人都适合喝的，掌握正确的喝酸奶的方法是很重要的。
酸奶虽然好喝，但是在生活中我们经常出现错误的喝法，比如随便的搭配，任意的剂量喝，这些的做法都是不对的。
方法/步骤
酸奶并不是老少皆宜的，
腹泻或者是其他的肠道疾病的人在肠道损坏之后的需要注意，1岁以下的宝宝也不适合和酸奶，其次的例如糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎等最好的不要喝含糖的酸奶。
其他的适合多喝酸奶的人比如：经常喝酒、抽烟人群、IT人士、便秘者、心血管患者、骨质疏松等。
酸奶不能随便的搭配食物
大家都知道酸奶最好的搭配是草莓、蓝莓、猕猴桃等水果类。作为早餐的时候，搭配面包、点心等，不仅口感好，营养丰富，还比较的实惠健康。
部分的药物和酸奶的是不搭配的，比如：氯霉菌、红霉素等。
酸奶剂量的问题
并不是所有的东西都可以无限制的吃，很多的人喜欢讲酸奶的当成普通的饮料喝，最好额用法是每日两次，每次的1-2杯最好。
酸奶只能冷藏不能加热
酸奶由于刚生产出来的时候都是活菌，只有冷藏才能更好的保存这部分的活菌，加热的就杀死了酸奶中的活菌，浪费了酸奶中的营养价值。
最好不要空腹喝酸奶
空腹喝酸奶不仅浪费了酸奶中的蛋白质等营养物质，并且对我们的肠胃有很大的伤害，酸奶的pH值 =2成酸性。
正确的喝酸奶
很多的人听说酸奶的可以减肥 因此不断的和酸奶，这种的做法也是错误的，大量的活性乳酸菌可以调解人体的菌群，促进肠胃蠕动，喝酸奶能增进人体的饱腹感，但是不能长期的使用，对人体不好。
从上面介绍的内容当中我们可以看出，如果有糖尿病，胆囊炎等等这些疾病的话，最好不要喝酸奶，另晚上喝酸奶的时候更不要随意搭配食物，有些东西根本不能搭配在一起，如果搭配在一起的话，可能会引起出现一些不良反应，酸奶只能冷藏不能加热，也不要大量的喝酸奶。
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喝酸奶的好处是什么
酸奶是现在很多年轻人比较喜欢的一种饮品，酸酸甜甜的，脂肪含量并不是很高，比起牛奶不容易发胖，而且比较受现在年轻人的喜欢，很多人经常有乳糖不耐的现象，这个时候喝酸奶对身体很有好处，还能调节肠胃。
多喝酸奶的好处有哪些?
减少乳糖不耐受：乳糖不耐受的人喝不了牛奶，但由于酸奶在生产发酵过程中，把一些乳糖转化为乳酸和其他有机酸，减少了乳糖不耐受的问题。
促进肠道健康：酸奶中含有乳酸，可以帮助人体肠道形成有益的细菌，抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高营养吸收率。
B族维生素：乳制品在经过发酵会产生大量的B族维生素，特别是维生素B12含量大大提高，这对孩子的身体发育有很大的益处。
买酸奶，有哪些讲究?
酸奶的种类非常多，什么纯酸奶、老酸奶、脱脂酸奶、全脂酸奶等等，这些五花八门的酸奶品种，是不是已经让你挑花眼了?
优先挑选纯酸奶。酸 奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌，然后添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再将乳制品冷却灌装。纯酸奶的营养成分接近纯牛奶，蛋白质含量一般在2.5%以上;而果粒酸奶、老酸奶则是以纯酸奶为基础，分别加入水果粒和果胶制成。如果考虑营养价值，优先选择纯酸奶。
全脂酸奶比脱脂酸奶营养价值及功效高。脱脂酸奶和全脂酸奶相比，前者去除了脂肪。虽然在补钙和蛋白质补充方面没有多大的区别，但全脂酸奶中含有更多的脂溶性维生素，如维生素K，维生 素A，维生素E，且味道优于脱脂酸奶，饱腹感更强。如果想要补充营养，建议选择全脂酸奶。如果想要控制体重，则可以选择脱脂酸奶。
低温酸奶比常温酸奶好。从营养的角度来看，这两种酸奶营养价值及功效最大的区别是，低温酸奶含有大量的“活乳酸菌”，其余的营养成分几乎一样。如果你看重益生菌的好处，建议选择低温酸奶，这样活性细菌在进入胃部后会更好地发挥保健功效，对身体有好处。
喝酸奶有哪些注意事项?
餐后食用最佳
酸奶里面含有很多益生菌，这些微生物非常害怕胃酸，如果空腹食用酸奶，益生菌在胃内就会被杀死，这样就不能发挥其应有的作用，因此，酸奶最好在餐后食用。
温一温再喝
酸奶制品基本都会冷鲜保存，刚从冰箱里拿出来的酸奶最好不要立刻食用。夏季，可提前20-30分钟从冰箱中拿出酸奶，回温后即可食用;冬季则需要提前 40-60分钟。或者用热水温一下，不过，用热水温酸奶时，水温不能过高，要把酸奶放入45℃左右的温水中缓慢加温，随加温随晃动，等手感变温了，就可以食用。
麦片减肥的正确喝法是什么呢
不知道为什么，现在很多女性朋友们 不管自己是胖还是瘦，天天嚷着减肥减肥，而每次在吃的时候又会忘记曾经自己信誓旦旦要减肥的承诺。大家都知道，只有节食加运动才是最健康的减肥方式，那么如何吃麦片减肥呢？今天，本文要介绍的就是麦片减肥的正确喝法。大家都来了解下吧。
现在是炎热的夏季，都知道在夏季减肥是比较好的。很多的女性想要在夏天穿上好看的衣服，所以一定要坚持减肥。现在的减肥的方法有很多种，其中麦片减肥法是比较的受欢迎的，在生活中食用的麦片有很多种，能够起到减肥的麦片是燕麦，我们在食用燕麦的时候，应该要搭配一些草莓和杏仁等这样可以让燕麦的减肥效果更加显著，用麦片减肥是有一定的效果的，但是不能够盲目的吃麦片减肥，需要合理的利用麦片。麦片和其他的一些食材进行搭配起来食用，效果会更佳。麦片里面含有丰富的膳食纤维能够有效的帮助我们促进肠胃的消化，达到进阿飞的效果。牛奶燕麦粥材料：燕麦、牛奶、白糖做法：准备好50g燕麦米清洗干净放入锅中，再其中加上适量的清水一起熬煮，煮都七八成熟的样子，在上面浇上牛奶，待煮沸后，撒入白糖搅匀即可。
想要减肥的美女们但又喜欢吃的美眉很有必要去了解上文介绍的麦片减肥的正确喝法哦。不管是什么，只有喝对了才有可能达到减肥的效果，如果没有把握好麦片减肥的正确喝法，可能会让自己越来越胖哦，所以好好看看本文的阐述哦。
喝什么酸奶通便呢
很多女性喜欢喝酸奶通便，因为酸奶含有丰富的钙和蛋白质，可以加快胃肠的蠕动，促进肠胃的消化和吸收，润肠通便。是一种常用来减肥的食物。可是，不是简单的酸奶就能达到简单的减肥效果喝通便的，这需要搭配一些东西来食用。那么，喝什么酸奶通便呢？下面为大家介绍几种酸奶。
1 苹果×酸
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐，效果就更好了。首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中，然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用，苹果搭配酸奶的味道清新，清爽能给人带来一种惬意的享瘦。
2 黄瓜×酸奶
黄瓜本身也是很好的美容减肥食物，与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就喝黄瓜和喝酸奶，也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的MM们可以尝试不同的做法，找到适合自己口味的黄瓜酸奶。
3 红糖×酸奶
红糖除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖，搅拌均匀后即可饮用，这样喝法可以改善肠内环境，缓解便秘，还有助于体内脂肪的燃烧，达到减肥效果。
4 木瓜×酸奶
木瓜的热量很低，又能饱腹，还是美容减肥丰胸的佳品，爱美的MM们一定不会陌生，把木瓜切成小块，放进榨汁机中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起饮用，既减肥又丰胸。
5 香蕉×酸奶
香蕉是MM们钟爱的减肥佳果，香蕉营养高、热量低，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
通过阅读以上内容，相信大家对喝什么酸奶通便有了解。如果你经常便秘，如果你想要减肥，不妨试一试上面介绍的酸奶。减肥是一个漫长的过程，想要通过喝酸奶减肥，要持之以恒，并且多运动。通便的方法还有喝茶，润肠茶是人们经常喝的一种茶，但是建议月经期间的朋友们不要喝润肠茶。
黄酒的喝法是什么？
在生活中很多的朋友都比较喜欢喝黄酒，酒也是要讲究一定的方法，这样才能喝得更加健康。接下来小编就为您详细的介绍一下，喝黄酒的具体方法吧！
冬天喝黄酒放生姜红糖煨
饮黄酒的7大健康理由：
黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称.其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒.
1．含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的.这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍.
2．易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等.这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品.
3．舒筋活血：黄酒气味苦、甘、辛.冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒.适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜.
4．美容抗衰老：黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老.
5.促进食欲：锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降.而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克.所以饮用黄酒有促进食欲的作用.
6．保护心脏：黄酒内含多种微量元素.如每100毫升含镁量为20～30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍；绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍.在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用.因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用.
7．理想的药引子:相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子.而白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象.啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出.此外,黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料.中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制.
通过上面的介绍大家现在已经了解了喝黄酒的具体方法了，掌握了这些好的方法那么在生活中我们在喝黄酒的时候，就一定要注意方法正确了才能喝的更健康，对我们的身体保健也有好处。
红茶的喝法是什么？
红茶的营养价值是很高的，喝红茶的好处也是很多的，有些人喝红茶是为了提神醒脑，有些人喝红茶是为了保健养生，其实不管喝红茶的目的是什么，在喝红茶的时候，也是讲究技巧的，在恰当的时间内喝红茶，才可以将红茶的效果全部都发挥出来，如果喝红茶的话，什么时候喝最好呢?
红茶什么时候喝最好?
红茶冲泡时间讲究
一般来说，茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间，所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红等。实际上，只有普洱茶或黑茶需要好几分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。
红茶茶汤放置时间讲究
红茶泡出来后不适宜放置时间过长，放置时间过长就会使其营养含量降低。会缺失红茶中富含的锌、钙、镁等微量元素。
喝红茶的时间讲究
红茶是经过发酵烘培制作而成的，相比绿茶中含有的茶多酚就要少很多了。所以如果是在饭前喝红茶，不仅不会影响伤害到我们的肠胃，反而能够很好的保护肠胃，同时还能够起到消炎等等的作用。不过在饭前饭后的半个小时左右时间最好还是不要喝茶，避免对肠胃造成影响。
红茶对于增加肠胃蠕动、促进消化具有很好的作用，并且还能够起到很好的减肥作用。但是最好在饭前或者是饭后一个小时喝红茶，这样能够很好的促进消化、增加食欲。
喝红茶的季节讲究
中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。中医上也认为，春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝清茶，冬天喝绿茶的说法。
冬天天气寒冷，所以人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学证明，红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。
喝鲜酸奶的好处是什么
现实中喜欢酸奶的人很多，酸奶也比鲜奶更容易被人接受。但是现在市面上的酸奶都是经过一些工序的，但是不知道有没有人喝过新鲜的酸奶呢，估计就忘不了那个味道了吧。不过，喜欢酸奶的各位，你们可能还不知道，酸奶不仅仅好喝还有好处呢。所以，喝鲜酸奶的好处呢？
1、可预防骨质疏松。美国纽约海伦海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，大家在选购时不妨多“垂青”这一类。
2、可降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压发病危险比那些不喝的人降低了百分之五十。
3、可提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
4、可预防感染。对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0（正常值为4.0—4.5），并且酵母菌感染也有所减少。
喝鲜酸奶的好处呢？看完这一篇文章你可能就会对酸奶肃然起敬了，小小的一杯奶竟然就有这么多的好处和作用，所以，其实有条件的话，每天喝一杯酸奶，对于身体真的是很好的事，而且，酸奶促消化，对于想减肥的朋友也是好的。
喝乳酸奶的好处是什么
酸奶在我们的生活中是经常见到的东西，也是很多爱美女性朋友的最爱了，因为乳酸奶既能够美容又能减肥，所以喜欢喝也是有道理的，但是酸奶的好处远不止这些呢，它能够一直肠道内腐败菌的繁殖，促进肠胃的蠕动，排出身体内的垃圾和废物，加快新陈代谢，让我们更健康!
酸奶的功效与作用：
1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;
2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用;
4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
5、是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
6.喝酸奶的最佳时间： 一般来说，饭后 30 分钟到 2 个小时之间饮用酸奶效果最佳。 人在通常状况下，胃液的 pH 值在 1—3 之间;空腹时，胃液呈现酸性，pH 值在 2 以下， 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部 pH 值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常识 生活小常识 长，有利于健康。
7.饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH 值会上升到 3—5，这时喝酸奶， 对吸收其中的营养最有利。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸 奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激， 让酸奶在胃中被慢慢吸收。
8.晚上喝补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影 响钙吸收的因素也较少。
对于乳酸奶的有哪些好处，相信大家通过我们上面的详细介绍都有所了解了吧，所以我们在生活中少不了酸奶的存在，而且这种酸奶是老少皆宜的，能过我们的身体发挥最好的作用，所以建议各位朋友，为了我们的健康，大家一起喝酸奶吧。
喝老酸奶的好处是什么
当下在市面上流行着一种老酸奶。它的口感很好，而且是营养也相比较，普通酸奶来说更为丰富一些，其实老酸奶一般都是成固态的，那么喝老酸奶有哪些好处呢？下面我们就来介绍一下。
从市场反应来看，大部分的消费者对此款酸牛奶所持有的口感强、细腻、爽滑和显得更稠一些等这些特点普遍得到认可和接受。但也有一些消费者对生产企业的生产制作工艺、营养保健价值、高售价及性价比乃至产品安全性等提出了质凝。现就“老酸奶”的上述有关问题，王丁棉提出了自己的一些看法或意见，可让大家对“老酸奶”有更多的了解和认识，使之好好地明明白白地去选择与消费。
传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态;较传统的制法中，必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高，在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”。
老酸奶和酸奶相比，老酸奶在脂肪含量和蛋白质含量上更高一些。但其他方面，老酸奶和酸奶之间并没有太大差别，都包含了乳糖、氨基酸、多种矿物质、维生素、酶和乳酸等等。
患有胃病的人宜多喝酸奶、老酸奶，这二者饮品于养胃有很大好处，很容易消化，还可以起到促进胃酸分泌的功效。所以胃部不适的人在食用酸奶之后不但不会像吃了其他食物时出现胀气的感觉，还可以起到消食、通气的作用。
用酸奶发酵酸奶的方法是什么呢
人们口味都是不一样的，很多人是喜欢喝纯牛奶，但是也有很多人是喜欢去喝酸奶，酸奶是更加可口的，同时对我们的身体健康也是有一定好处的，现在家庭中，很多人都是希望自己制作酸奶的，特别是用酸奶发酵酸奶。但是不知道其方法是什么。那么，用酸奶发酵酸奶的方法是什么呢?
权威专家指出：家用酸奶发酵剂可以使您在家中轻松地制作出美味可口的酸奶，而且经济实惠，更重要的是卫生和新鲜。还可以按照您的要求创造出各种花式酸奶。提高您的生活情趣。例如;酸奶、酸豆奶、无糖酸奶、脱脂酸奶、双歧杆菌酸奶、嗜酸乳杆菌酸奶、各种果汁酸奶酸奶等。利用家用酸奶发酵剂可以使您在家轻松做酸奶。享受现代科技成果和品味纯正的酸奶。
方法如下：
取250毫升到1公升牛奶(约1—4袋市售鲜奶)，也可以用奶粉调制牛奶。加热煮开，加糖。(也可不加糖)。冷却至40度左右。(与体温相似，不烫手为合适)。倒入合适的干净的容器中或酸奶器中。
从冰箱取出1 袋发酵剂放在室温下15分钟至1小时，使其与室温平衡，(与煮奶同时进行，可以节省时间)撕开小袋，将发酵剂倒入牛奶中搅匀。注意：不要剧烈搅拌和不要搅出大量气泡。放置40度左右下发酵4-6小时。在发酵时不要摇动、震动和搅拌。以牛奶刚好凝固并出现少量乳清为发酵完成。喜欢吃酸一点的酸奶可以适当延长发酵时间。
将发酵好的酸奶取出，放入冰箱数小时或过夜。使乳酸菌停止生长并继续产生风味物质，使酸奶更醇厚、凝固的更完全。
从冰箱中取出后搅拌一下即可食用。在食用前可按个人的口味添加糖，也可加入果汁和果料。不能吃糖的人可加甜味剂或不加。怕冷的人可将酸奶放至室温后食用。
用酸奶发酵酸奶的方法是什么呢大家也是清楚了吧，在酸奶发酵酸奶的时候，是比较容易出现牛奶不凝固 ，其实就是因发酵的时候，牛奶太烫的，将菌种烫死。所以在下次的时候，应该把牛奶放凉。希望一定要去重视的。
儿童喝酸奶好处是什么
很多的父母对于孩子是喝酸奶还是喝牛奶存在着一定的疑惑。牛奶的营养价值比较高，里面含有了丰富的蛋白质、脂肪等等，可以为儿童的发育提供能量，那么酸奶，我们都知道可以起到乳化肠道的作用，那么除此之外，儿童喝酸奶好处是什么？
酸奶是益生茵的丰富源泉
益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处：
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用;
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。
一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右，也就是说酸奶中益生菌的总含量一点不亚于一些同类保健食品。乳酸菌 肠道清道夫，它能在肠内定居，使肠道菌相的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。
酸奶的保健作用
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害.
以上就是儿童喝酸奶好处。没想到酸奶还有这么多好处呢，但是喝酸奶的时间一定要准确。最好是在饭后一段时间再喝，空腹喝酸奶还会让我们的肠胃分泌大量的消化酶，对肠道产生一定的损伤，会出现反酸等症状。儿童多喝酸奶对肠胃有很大的帮助作用。
喝酸奶减肥方法是什么
很多人都特别喜欢喝酸奶的，知道酸奶里面都含有什么吗，很多的乳酸菌，这样的话可以帮助我们人体更好的吸收，也可以促进肠胃，有些人说喝酸奶有减肥的作用哦，不知道大家对这些方面了解吗，那么我们今天就可以一起来看看喝酸奶减肥方法都是有什么的呢。
清晨：酸奶减肥喝法
每天早晨起床，先喝一杯白开水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜（放汤里煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌）。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
网友体验：
·我喜欢做完运动晚餐只喝酸奶约200毫升，再配合苹果和一大杯蜂蜜水减肥，这样既清肠又排毒，而且胃会变小，想减肥最重要就是晚餐。
·试过了三天酸奶减肥餐，瘦了3斤左右吧，但是瘦身成功后，大吃大喝也很容易反弹……
·我正在用酸奶苹果面包减肥呢，效果明显，五月的时候成功的减了10斤，一天一斤的掉肉，但几天没注意饮食控制就涨上来了。后来在酸奶减肥的同时改变饮食习惯和生活形态，瘦下来后就不再复胖了。
上面我们就讲述了关于喝酸奶减肥方法，希望这些知识对想减肥的人有所帮助吧，其实喝酸奶减肥也是有一定道理的，一定要在合适的时间去喝酸奶，这样的话才可以达到减肥的效果的，所以小伙伴们，还在等什么呢，一起看了这些一定有所心动吧，那就来试试吧、
减肥喝酸奶的最佳时间是什么时候呢
酸奶是一种很常见的饮品，每逢去超市里相信不少女孩子都喜欢买酸奶来喝，酸奶酸酸甜的口感很受欢迎，而且营养价值也比较丰富，酸奶是纯牛奶发酵，而成的和牛奶不一样，酸奶中含有丰富的乳酸菌，可有益肠胃蠕动，也是减肥时期的好饮品，那么减肥喝酸奶的最佳时间是什么时候呢？
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
喝酸奶有禁忌
不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
酸奶并非老少皆宜
另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
酸奶不宜空腹喝
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
吃酸奶并不是只有好处的，酸奶也是需要有些紧急的，酸奶同样有好处和坏处，比如肠道手术的病人，腹泻的病人，是不宜喝酸奶的，就会引起肠胃消化不良，适合饭后半小时食用，并且要注意不能空腹喝酸奶，以免刺激自己的肠道。
喝酸奶有什么好处呢
酸奶这种东西是经过乳酸菌发酵而来的，它对于促进肠胃的消化以及提高食欲是有好处的，希望平时没有胃口的朋友们可以适当的喝酸奶。酸奶含有乳酸菌对于促进胃酸的分泌是有好处的，如果我们饭后饮用可以促进食物的消化，所以我们建议大家可以来了解下面介绍的喝酸奶的好处。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。
酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱十分有益。
文章详细的告诉我们喝酸奶的好处主要是促进肠胃的消化以及预防癌症等疾病，希望大家在平时可以适当的饮用酸奶。对于酸奶这种东西，我们在生活中适当的饮用一些有助于我们补充铁元素的吸收以及维生素等，对身体的价值还是比较高的。
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