绿豆粥养生

2019-10-07

小米黑米绿豆粥如何制作呢

夏季绿豆养生粥。

“今天不养生,明天养医生。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“小米黑米绿豆粥如何制作呢”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

炎炎夏季身体容易上火,多吃一些五谷杂粮对身体有好处,清了去火的绿豆既滋补又解毒的美食,对于去除痘痘和治疗身体乏力有着不错的功效,特别是小米当中特有的营养价值,可以给我们的身体补充好的蛋白质,还可以提高个人的身体能力,一道小米黑米绿豆粥如何制作呢,怎么做好吃呢?具体的这个方法快来了解一下的文章。

一、材料:

黑米1小把,绿豆1小把,糯米1小把,薏仁1小把,大米1小把

二、做法:

1.把所有原料洗净,放适量水,入高压锅煮熟即可。

三、小诀窍:

1、没有高压锅,可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚,再用普通容器煮成粥。

2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的,甜甜糯糯,能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。

做百合黑米绿豆粥的材料

主料:绿豆50克 黑米50克 稻米50克 糙米50克

辅料:百合(干)20克

调料:白砂糖30克

百合黑米绿豆粥做法

1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用

2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开

3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂

4. 粥浓,加入白糖调味即可

以上这一道小米黑米绿豆粥如何制作呢,而且制作的工艺也是相当方便的,这一道粥的制作过程当中我们可以加入百合薏米,还有黑米,每一种五谷杂粮各抓一把,就可以了,喜欢吃甜的朋友们可以加入红糖或者是蜂蜜一起食用。

Ys630.com相关知识

燕麦米绿豆粥如何制作呢


燕麦米可是我们生活当中富有营养价值极高的一种五谷杂粮,平时在餐桌上很多的北方人都喜欢喝粥,无论是小米粥,大米粥,还是燕麦粥,包括绿豆粥吃粥成为了北方人常见的一些事情,也成了大家饭桌上主食,几乎都有很多北方人来说,家家户户都准备着电饭锅,那么就是用来做粥的一道燕麦米绿豆粥的做法,来为大家介绍一下。

全胚芽燕麦米煮法:

一、煮粥:

1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗;

2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;

3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看;

4、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45――60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;

二、焖米饭:

1、先将燕麦米单独浸泡15分钟

2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭)

吃燕麦粥:

吃粥的时候可以先观其形状,燕麦粥的汤是乳白色,燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽,一般的米,胚芽都被机器加工掉了,其实,一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值,吃前可以取少量的汤在手上,然后敷在脸上或者手上,燕麦米的米汤营养价值很高,含有小分子多肽,会被皮肤完全吸收,这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了,我们吃的大米米汤是不会被人体吸收,干后留下一层白白的皮,长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。

秋冬季节自然是要多喝一些粥,每逢下班回家身体比较寒冷,喝上一碗热热的粥,既可以暖胃又可以暖自己的手心,很多女性出现了手脚冰冷抱着一碗粥来喝,20分钟左右就可以让自己的全身充满温暖,这一道燕麦米绿豆粥的做法。

如何制作绿豆粥呢


绿豆具有清热解毒的作用,尤其在夏天经常吃绿豆还能起到预防中暑的作用,绿豆的吃法有很多种,其中绿豆粥就是比较受欢迎的一种,作为主食也是很好的选择,但是煮绿豆粥需要一定的时间和想要好火候才能把绿豆粥做的好吃,下面一起了解一下如何制作绿豆粥呢

如何制作绿豆粥呢

  做法一

  食材:绿豆、大米、枸杞子、花生等、电饭煲

  1.将大米和绿豆先用水进行清洗:大米用量300克左右,绿豆根据个人喜好适量增加。

  2.将大米和绿豆都加入电饭煲中,枸杞子或者花生根据个人喜好添加

  3.电饭煲加入足量清水,以水沸腾时不溢出即可。

  4.等电饭煲水沸腾后,将电饭煲调节到保温状态,焖煮1小时左右,绿豆粥即可完成。

  做法二

  1.绿豆适量

  2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)

  3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净

  4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)

  5.大火煮开后转小火继续煮

  6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮

  7.15分钟左右已经软烂,可以吃了!

  8.盛上一碗,我要开动了!

  绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

生活中无论做什么事,掌握好方法和技巧之后就会变得简单很多,上面就是对如何制作绿豆粥呢的介绍,通过了解以后我们制作绿豆粥就会方便很多,这样我们再吃绿豆粥的时候就能用比较短的时间做的特别的美味营养。

消暑绿豆粥如何制作呢


绿豆性味甘凉有着清热解毒之功效,夏天的季节人容易出汗,很多水分往外蒸发得非常大,所以人体当中的免疫力和水分变得越来越失衡,逐渐的很多疾病都在不断的发生,多喝一些有着益气补血的绿豆汤,对于补充水分很好的汤羹,可以帮助我们的身体尽快地补充水分,一道消暑绿豆粥的做法,来为大家介绍一下。

食材

主料大米100g绿豆100g辅料水适量糖适量

步骤

绿豆事先泡在水中,泡两个小时。

锅中放水,先煮绿豆。

煮至绿豆和大米都化开,就可以了。

吃的时候放上白糖调味。

小贴士

绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效。原料编辑

主料

绿豆

辅料

做法

1.绿豆用清水洗净,挑出不好的豆子。加水大火烧开时,加一碗凉水激一下。再大火烧开时,把飘上来的绿豆的皮用小勺清理出来。之后大小火就看自己的喜好把握了,喜欢烂一点的就多煮会儿。

小贴士

1.都说绿豆不好熟,其实有窍门,点些凉水就行了。

在南北方地区有不少的朋友们喜欢喝粥,大家对于粥的做法也是非常的了解,不光是有小米粥,消暑绿豆粥,还有各种各样的五谷杂粮粥,夏天喝一些粥类也是可以帮助消化,帮助开胃的,对于身体来说起到不错的功效。

小米绿豆粥


小米绿豆粥,估计基本上大家都尝试过了,味道还是很不错吧。小米绿豆粥经常会出现在大家的餐桌上,特别是在炎炎夏日的时候就更加常见了。因为小米绿豆粥有着降暑的作用,生津解渴。还有就是小米绿豆粥在中国的山西是很出名的,其内的营养不仅丰富,而且口味也是非常让人喜爱。

小米和绿豆在市场上面都比较容易的购买得到,而且制作方法也是比较交单的,就像平时熬粥的方法。,小米带有丰富的淀粉营养物质,而绿豆又有着清热解毒的功效,简直就是完美搭配。

1.原料

小米、大米、绿豆

2.步骤

做法

1:小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。

2:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。

3:小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。

功效

清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。

上面就是为大家介绍了一款美味的小米绿豆粥,做法简单明了,让人很容易就学会。在这个快到夏季的时候是非常适合的,如果在夏季的时候早上可以喝上一碗小米绿豆粥的话,是多么让人为之一振啊。绿豆是有一定的凉性的,所以大家不要多吃。

夏天喝绿豆粥如何制作呢


绿豆粥清热解毒,而且具有降血压的功效,绿豆当中的味道清香,同时绿豆属于寒性的,对于很多孕妇和月经期间的女性是不宜和绿豆的绿豆非常的适合夏天食用,因为夏天天气比较热人体的水分蒸发的快,很容易因为一不小心的缺水,而造成自己中暑发烧感冒的现象,夏天和绿豆粥的功效,来为大家介绍一下。

绿豆:清热解毒、消暑止渴

功效:清热解毒、消暑止渴。现代医学研究表明,绿豆中含有丰富的蛋白质,其中所含植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血清胆固醇含量的作用,因而特别适合高血脂患者食用。

健康提示

绿豆和水的比例要超过1∶10,这样熬出来的绿豆汤清热效果最好,但也是其凉性最强的时候,尤其是绿豆刚刚开花时。需要提醒的是,这样的绿豆汤不适合凉性体质者喝,这类人往往手脚发凉,还可能出现肠胃不适,甚至便溏、软弱无力等不良反应。

此外,绿豆的清热解暑作用,也会带来解药的作用,无论服用中药或者西药时,要想喝绿豆汤,需和吃药间隔半小时以上。

赤豆:解毒除湿、预防便秘

功效:赤豆(即红豆)含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素和维生素A及B族维生素,特别是其中的纤维素,可以预防便秘。中医则认为:赤豆有利水除湿、消肿解毒的效果,特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现,赤豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

健康提示

介绍两种比较方便的吃法主要有:

1、红枣赤豆汤。做法是:将赤豆250克洗净,放入锅里,加入适量水煮开;将赤豆煮至快酥烂时,把洗过的30枚红枣放入;赤豆、红枣都酥烂时,关火,放适量红糖,溶化后即可食用。红枣赤豆汤有补血安神、补气健脾等功效,不过有内热的人不适合经常食用。

2、冬瓜赤豆粥。做法是:冬瓜50克去皮切丁,赤豆30克,先将赤豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。能够利小便、消水肿、解热毒以及止烦渴。

我们在做绿豆粥的时候不妨加入一把赤豆,赤豆又叫做红豆,含有丰富的蛋白粉,还有蛋白质维生素和氨基酸,对于滋补人体起到不错的功效,夏天和绿豆粥的功效,相信以上的文章大家有了一定的了解。

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