橄榄油过期的时候能不能吃？
养生能不能长寿。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您对饮食养生是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《橄榄油过期的时候能不能吃？》，希望能对您有所帮助，请收藏。
油是我们生活中最常见的调味品了，炒菜是少不了油的，这样会让炒出的菜很没有味道。现在油的品种也有很多种，从最初的豆油到现在的花生油，橄榄油等等。知道橄榄油是怎么做成的吗？橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。那么过期了还能吃嘛？
最好是别用了，橄榄油跟化妆品一样，封闭的时候可以保质几年，一旦开封就必须在几个月内用完。
食用油是很容易变质的，因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当我们闻到不正常的气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。
所以为了健康起见，橄榄油过期了就别用了。
过期橄榄油的妙用
护发：洗发后，于温水中注入少量本品，一经漂洗，油会均匀地附着在头发上，如果觉得这样比较油，还可以用中性洗发液再洗一遍头发；橄榄油含有维生素B和维生素E，滴适量掌心直接细细擦入头发，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄，同时还可以防止脱发、出油、除头皮屑，防干燥及发稍开叉，如果能坚持每周一次，效果更好。
卸妆：卸妆时，滴几滴橄榄油在手指上,用指腹轻轻按摩面部，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。
润泽肌肤：牛奶30ml，加入一个蛋清，充分搅拌均匀，加几滴橄榄油（根据皮肤状态确定添加橄榄油的数量），并加入面粉适量，调匀后敷于面部，20分钟后，清水洗净。一周2-3次，可延缓皱纹生成，光滑细致皮肤。
无论是什么东西过期了，大家都不要在食用了。过期的食物里容易产生一些危害身体的物质，吃了容易造成食物中毒，大家都记住了吗？过期的橄榄油有其他的作用，大家可以试试上面的方法，反正都是自己的钱买的，扔了也怪可惜的哦，不妨试试上面的方法。
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巧克力过期的时候还能不能吃？
很多情侣甚至爱人之间都喜欢互送巧克力来表达自己爱对对方的感情，就像德芙巧克力的广告一样。巧克力与其他糖果不同，吃在嘴里有不一样的感觉。有很多人都舍不得吃巧克力，毕竟这是自己喜欢的人送的礼物，但是长时间的不吃巧克力就过期了。心疼之余又想着把它吃掉，过期巧克力可以继续吃吗？
巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果巧克力存放时间过长，就像油变得酸败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标，一旦超标会直接影响食品的品质。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害，比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。
一般来说，普通巧克力的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶(或牛奶成分较高)、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。
还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使巧克力是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使其表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。
对于过期的巧克力大家最好不要继续食用了，虽然有些过期东西对身体没有什么害处，但是为了以防万一，大家就不要在继续这些危险的事情了。可以去网上搜一些过期巧克力的其他用途，尽量避免浪费哦。好吃的东西就尽快吃完，不要舍不得吃哦。
方便面过期的时候能不能吃？
相信很多人在买东西的时候总会看看食物的保质期，快要到期的食物我们一般都不会买的。对已过期的食物很少人会食用它，但是往往就有那么一些人不顾身体健康去食用过期的食物。那么过期的方便面还能吃吗？对于这样的问题答案都是不。为什么过期食品不能吃呢？一起来了解一下吧。
方便面过期了还能吃吗？方便面是一种有保质期的食品。方便面是上班族们喜欢的一种食品，肚子饿了可以当点心、宵夜，甚至有的人为了省事，把方便面当正餐。方便面食用方便，非常适合生活节奏快的上班族。方便面的主要消费者是男性，他们通常对食物没有太高的追求，又懒得下厨，随意会购入很多方便面储存。
方便面过期了还能吃吗？方便面的保质期一般是18个月。方便面如果过期了，是不能食用的。众所周知，为了储存，方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长，方便面中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。
因此，方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染，又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的，食用前也要检查一下，除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。如果闻到有“哈喇”味，入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。千万不要为了省钱省事而吃了过期的方便面。
已经变质的食物大家就不要在食用了，以免造成中毒的现象。有很多人说自己吃了过期的食物后身体并没有出现不舒服的症状，小编面对这样的问题只能说不怕一万就怕万一。吃了过期食物没事只能说你的运气很好，所以千万不要继续食用过期的食物了。
橄榄油过期5年还能吃么
食物都有着它自己的保质期，一般来说只要过了保质期的食物都不能够食用，因为过了保质期的食物它会滋生有害病菌，人们吃了之后就可能会对身体健康造成危害。橄榄油是一种吃了之后对身体非常有好处的油。不过它也有着保质期的存在。那么橄榄油过期五年还能够吃吗?
橄榄油过期了还能食用吗
过期就不能再吃了。橄榄油跟化妆品一样，封闭的时候可以保质几年，一旦开封就必须在几个月内用完。食用油是很容易变质的，因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当人们闻到不正常的气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。所以为了健康起见，橄榄油过期了就别用了。
橄榄油过期五年还能吃吗
不能吃，只要有保质期，说明过了保质期一定会产生有毒有害的物质，而且食用油过期里面产生的是致癌物质。
人们要是觉得扔掉可惜，就留下来当润滑油使，自行车锁生锈了，打不开;门轴缺油了，嘎吱嘎吱响，都可以点一点儿。 做面膜还是算了，楼上说的护发的方法倒不妨试试
以后买了什么，要及时吃，别等的不新鲜了或是过期了才吃。人们吃东西是为了获取食物中对身体有益的东西，如果吃过期的东西，非但无益，反而会在人们体内积累有害物质，对身体害处多多。
橄榄油保质期
1. 尽量使用玻璃瓶、不锈钢容器密封保存。塑料容器容易使油受到污染;一般的金属器皿，随着时间的推移，橄榄油会与金属发生反应，影响油质。
2. 在阴凉、干燥处避光保存，最长可以放置 2 年，要避免强光照射，特别是太阳光线直射，要避免高温。通常储藏在冰箱里的康乐氏橄榄油会有一些凝结物，放置室温下或者加热会消失。
3. 如果想将大容量橄榄油盛到其他容器时，盛装的容器要干燥清洁。
4. 如果不想在短期内使用完橄榄油，使用后一定要盖好瓶盖，以免氧化。
橄榄油过期还能用吗
生活中因为很多的人总是忙于自己的工作，就算家里的依稀油盐酱醋备至很齐全也不能经常在家做饭。这个时候就有一些头疼的问题出现，很多的人在购买完橄榄油就是因为不经常做饭的原因，出现橄榄油过期的问题。有些人就会认为也没有发霉或者变质，所以就想问下橄榄油过期还能用吗?
最好是别用了，橄榄油跟化妆品一样，封闭的时候可以保质几年，一旦开封就必须在几个月内用完。食用油是很容易变质的，因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当我们闻到不正常的气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。所以为了健康起见，橄榄油过期了就别用了。
食用油是很容易变质的，因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当我们闻到不正常的气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。
但是过期橄榄油还是可以利用的，下面再来看看过期橄榄油的妙用：
1、 护发：洗发后，于温水中注入少量本品，一经漂洗，油会均匀地附着在头发上，如果觉得这样比较油，还可以用中性洗发液再洗一遍头发;橄榄油含有维生素B和维生素E，滴适量掌心直接细细擦入头发，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄，同时还可以防止脱发、出油、除头皮屑，防干燥及发稍开叉，如果能坚持每周一次，效果更好。
2、卸妆：卸妆时，滴几滴橄榄油在手指上,用指腹轻轻按摩面部，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。
大家可能觉得橄榄油过期了，但是并没有出现什么变质或者发霉的情况。也不想浪费钱就想接着用，这样是不对的。以免出现对于身体健康不利的情况，不过过期的橄榄油也是有着别的妙用的，大家看到上文介绍的就可以知道是有护发、卸妆的作用的，所以说即使不能食用也不会觉得浪费呢。
过期橄榄油的用途有哪些？
橄榄油是许多人心中最好的食用油，一般的西餐厅都会选择食用橄榄油。事实上，橄榄油也的确是最适合人食用的食用油。它是由新鲜橄榄直接榨成的，没有进过任何加工，也不添加其他化学成分，保留了橄榄中大部分营养。即使是过期的橄榄油也是用处多多，今天小编就来给大家介绍几种。
护发：洗发后，于温水中注入少量本品，一经漂洗，油会均匀地附着在头发上，如果觉得这样比较油，还可以用中性洗发液再洗一遍头发;橄榄油含有维生素B和维生素E，滴适量掌心直接细细擦入头发，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄，同时还可以防止脱发、出油、除头皮屑，防干燥及发稍开叉，如果能坚持每周一次，效果更好。
护手：我们的手背上只有很少的皮脂腺，日常生活中又经常暴露在外，因此需要经常补充营养和油脂性成分，否则，肌肤很容易变得干燥。无论夏季还是冬季，身边准备一瓶橄榄油，感觉手干燥时可以涂抹少量橄榄油及时滋润双手，保持双手的娇嫩。
钉钉子：在钉子尖上沾点橄榄油，这样，用锤子钉木板的时候会更容易。除油漆：刷完房子或者装修完后，手上通常会沾上写涂料或者油漆，如果你用不惯带有难闻气味的或者有腐蚀副作用的油漆稀释剂(如汽油)，那么，你可以试试橄榄油，它的润滑作用能购软化你的皮肤和油漆，使得油漆及涂料更容易洗掉。
不仅是橄榄油，还有其他许多看似无用的东西，稍加以利用就可以变废为宝。不仅节约了资源，还能给我们带来惊喜。养成不随手丢弃废物的习惯，只要我们稍动脑筋，再动手做一做，生活就会变得精彩许多。没有了那么多废弃物，世界也会变得更干净。
便秘能吃橄榄油吗
通常来说，人一般会每天排便一次，排便的时并不是非常的难受。便秘的患者一般是排便困难，或者是两天以上没有排便。如果是这样的话，就需要引起重视。一般便秘的主要发病人群的老年人，因为机体功能的衰退和疾病的影响。但是当下的年轻人因为饮食不当和熬夜导致便秘的概率越来越大。
橄榄油是营养价值丰富的油，所以是可以长期食用的食用油，做出来的菜也是更美味。因为有这么多有点，所以便秘的患者会想到用橄榄油来通便，那么，便秘能吃橄榄油吗?先来了解下便秘的治疗方式吧。
1.器械辅助
如果粪便硬结，停滞在直肠内近肛门口处或患者年老体弱、排便动力较差或缺乏者，可用结肠水疗或清洁灌肠的方法。
2.生物反馈疗法
可用于直肠肛门、盆底肌功能紊乱的便秘患者，其长期疗效较好。生物反馈治疗可训练患者在排便时松弛盆底肌肉，使排便时腹肌、盆底肌群活动协调;而对便意阈值异常的患者，应重视对排便反射的重建和调整对便意感知的训练。训练计划并无特定规范，训练强度较大，但安全有效。对于盆底功能障碍患者，应优先选择生物反馈治疗，而不是手术。
3.认知疗法
重度便秘患者常有焦虑甚至抑郁等心理因素或障碍的表现，应予以认知疗法，使患者消除紧张情绪，必要时给予抗抑郁、抗焦虑治疗，并请心理专科医师协助诊治。
4.手术治疗
对严重顽固性便秘上述所有治疗均无效，若为结肠传输功能障碍型便秘、病情严重者可考虑手术治疗，但手术的远期效果尚仍存在争议，病例选择一定要慎重。在便秘这个庞大的病症群中，真正需要手术治疗的还是属于极少数。
临床上，便秘的常用治疗方式是饮食调理和药物调理。在饮食调理中，香蕉和蜂蜜是大众常用的方式。其实，橄榄油是含胆固醇低的食物，便秘患者可以食用，但是并没有通便的作用。此外，长期的运动有助于预防便秘，便秘后做运动也能缓解便秘。
产妇能吃橄榄油吗
橄榄油是现代人们比较喜欢的一种植物油。相对于传统的大豆油来说，橄榄油当中富含大量的欧米伽营养素。一般人都是可以吃橄榄油的，那么产妇也可以吗？其实产妇是可以吃橄榄油的。而且橄榄油当中的维生素E和酸欧咪伽3，对于母乳喂养的妈妈们来说，也是有很大的益处的！
产妇可以吃橄榄油，橄榄油富含维生素E，人体必须脂肪酸欧咪伽3与欧咪伽6的比例正好是1：4，同人乳相似。对婴幼儿来说，橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育。橄榄油对于孕妇和哺乳期的母亲来说，是上好的营养品。
产妇用橄榄油注意事项：
1、宝宝刚一出世，皮肤极其娇嫩，可每天涂上一层橄榄油来保护皮肤，橄榄油非常柔和，不会刺激皮肤。加上轻轻的按摩会安抚小生命的情绪，使婴儿更容易入睡，并减少哭啼。婴儿皮肤娇嫩，在腋下、屁股等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤被汗或尿淹。
2、最好吃正规的特级初榨橄榄油。
3、如果是美容用的橄榄油，其中会有一定的化学添加剂，有可能会对胎儿有影响，所以建议孕妇，食用橄榄油是没问题的，不过美容用橄榄油最好在怀孕期间不要实用。
孕妇能吃特级初榨橄榄油吗
女性在怀孕的时候，是可以选择特级初榨橄榄油的，这样的油对女性身体和胎儿发育，没有任何的影响，而且在选择这类油的时候，是可以放心进行，对身体各方面，都是有着一些帮助。
特级初榨橄榄油中的不饱和脂肪酸含量很高(最高达可80%)，而这对循环系统十分有好处。此外，特级初榨橄榄油没有经过化学处理，也没有添加防腐剂，所以保留了橄榄成熟后所含有的维生素、简单不饱和脂肪酸和其他天然成分。
宝宝能吃橄榄油吗?
宝宝在成长的过程中，是需要大量的脂肪酸的，橄榄油是生活中很常见的东西，橄榄油中的营养成分是很丰富的，宝宝是可以吃橄榄油的，一般最好是宝宝开始吃辅食的时候，在给宝宝添加，而且适当的添加，每次不要吃太多，如果宝宝出现腹泻的现象，最好就不要给宝宝添加了，宝宝吃橄榄油是可以增加宝宝大脑发育的。
目前国内市场上销售的进口橄榄油，很多都标注了“特级初榨”字样，但价格却从几十元到几百元不等。那么，在选购宝宝橄榄油的时候，要注意哪些细节呢?记者随手挑选了一个孕妇婴幼儿橄榄油品牌榄蒂，对进口该品牌产品的企业进行了采访。榄蒂橄榄油进口商的负责人告诉记者：“榄蒂是针对孕妇婴幼儿特别需要推出的天然安全产品，是希腊原装进口的特级初榨橄榄油。不仅如此，榄蒂还是来自卡拉马塔产区的科拉喜单果油。和市面上许多不明产区和果实品种的多果油不同，单果油不需要混合调制，零添加，无污染，更天然。其天然酸度0.4%，无异味不油腻。在宝宝辅食中滴入榄蒂橄榄油，营养更均衡，更加利于宝宝的健康成长，同时也解决了妈妈们为宝宝选择食用油的烦恼。该负责人强调，选购橄榄油时要特别注意以下细节，这样的橄榄油不要给宝宝吃!
1.橄榄油酸度太高的不要给宝宝吃
买橄榄油时，酸度是非常重要的参考，行业资深人员指出，要看一瓶橄榄油是否纯正，首先看酸度。从天然酸度的角度来说，酸度越低越好。榄蒂天然酸度0.4%，是特级初榨橄榄油中的上品;酸度在 0.4%-0.5% 左右的橄榄油，较于其他酸度橄榄油来说更为新鲜，品质更佳。针对亚洲人群，世界卫生组织发布消息称，酸度为 0.4% 左右的橄榄油更有利于吸收。所以要给宝宝更好的营养和保护，首选酸度 0.4%-0.5% 左右的特级初榨橄榄油。需注意的是，目前市场上有部分橄榄油的酸度是采用人工调制经化学改性所得，俗称“脱酸”，其目的在于改善色泽和口感，这种酸度非天然酸度，购买需谨慎。
2.色泽浅、有怪味的橄榄油不要给宝宝吃
观察色泽：特级初榨橄榄油，油体透亮、浓稠且色泽呈浅黄色到黄绿色不等。如果颜色浅且感觉稀，就可能是精炼油或勾兑油。油酸值越高，营养成分被破坏，品质就越差。
闻果香味：虽然不同树种橄榄会有不同的果味，无论是甘草、奶油还是水果味，都是一种自然的清香。如果有酒酸和霉潮或其它怪味，这种可能是变质，或者添加了其它原料。
尝其味道：特级初榨橄榄油口感爽滑，带有天然橄榄芬芳，如果有异味，或者什么味道也没有，可能变质或者是精炼橄榄油。
3.二三十元低价的橄榄油不要给宝宝吃
标价二三十元的进口橄榄油多为掺假产品，也不排除过期回收后篡改生产日期的可能。除非卖家赔本甩货，否则以这样的价格很难买到真正正宗和安全的原装进口特级初榨橄榄油”。
榄蒂橄榄油，源自希腊原装进口特级初榨品质，口感温和不油腻，带有天然橄榄芬芳，孕妈和宝宝都喜欢的味道。为了宝宝的健康成长，榄蒂和每一位妈妈一样十分挑剔。严格按照欧盟标准进行物理冷压榨，新鲜营养，特级初榨橄榄油是妈妈保证宝宝聪明健康的至佳选择。
而关于“宝宝如何食用橄榄油”，中国膳食营养专家表示，6个月到1岁的宝宝每天总油量5-10克，1到3岁的最多两勺。榄蒂橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，维生素A、D、E、F、K，珍贵的植物角鲨烯，丰富的多酚及胡萝卜素。适合宝宝肠胃吸收，能促进胎儿大脑发育，提高身体机能和骨骼成长，是非常理想的宝宝辅食用油。
失眠的时候能不能吃红枣？
白天工作，晚上拖着疲惫的身体回到家中就想着自己能够好好的睡上一觉，但是事情往往不能如意，很多人到了晚上都睡不着出现失眠的症状。晚上睡不着很容易出现头疼或者精神涣散的症状，这样不仅影响到白天的工作也影响生活的质量。如何解决失眠的症状成了一大难题，下面就来向大家解答失眠吃红枣好吗这个问题。
莲子百合红枣糖水
材料：干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚
做法： 1.将干莲子洗净，用冷水浸泡待用;干百合、大米、红枣分别洗干净;
2.把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内，加水适量，先用大火烧开，再调用小火熬煮，要不时搅拌以免糊锅，快熟时加入冰糖，稍煮即食。
疗效：阴虚火旺型失眠。
龙眼红枣粥
材料：龙眼肉(即桂圆肉)15克，红枣10枚，粳米100克。
做法：将龙眼肉、红枣和粳米一并煮粥，加糖调味，代食服用。
疗效：适用于为多梦易醒，心悸健忘，体倦神疲，面色少华，食欲欠佳。舌体胖大有齿痕，舌苔薄白或白腻的症状。
酸枣仁粥
材料：炒酸枣人20克，牡蛎30克，龙骨20克，大米100克。
做法：先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨，过滤取汁备用。大米加水煮粥，待半熟时加入药汁，再煮至粥稠，代晚餐食。
疗效：适用于症状表现为平素精神过敏，体质弱、消瘦，不易入睡，兼有心悸多梦，易惊醒。舌苔白。脉沉而无力的症状。
葱白红枣汤
材料：葱白红枣汤红枣20枚，葱白8根
做法：把红枣泡发，洗净，加水250毫升，用中火煮20分钟，加入葱白，继续用小火煮15分钟即成。温服，天天1～3次，每次150～200毫升。
疗效：可祛风散寒、健脾养心;适用于神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等的辅助作用。
失眠吃红枣是有一定的帮助的，失眠的朋友们可以放心的食用红枣了。红枣不仅能够治疗失眠，而且补血效果非常好，女性朋友可以多食用一些哦。失眠的人可以在睡觉前喝一杯温牛奶，牛奶中富含的蛋白质很容易帮助我们很快的进入梦乡哦。
橄榄油做菜
橄榄油是一个已经有了几千年历史的植物油。它不仅仅可以做菜还有保健和美容的功效。对于人体来说有很多的好处。一般大家食用的橄榄油都是用成熟的油橄榄压榨提取的果油汁。虽然橄榄油对于人们来说有很多的好处，但是毕竟这个属于西方的东西，在中国很多人并不了解它，也根本不会用。
很多时候家里买回来了橄榄油或者他人送的橄榄油往往都不知道该怎么做，所以说很多人虽然想用橄榄油但是因为不懂而没有选择，今天就来跟大家分享一下橄榄油如何用来做菜和美容。
食用方法
橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟;橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。
1、用橄榄油煎炸
2、用橄榄油烧烤煎熬
3、用橄榄油做酱料和调味品
4、用橄榄油腌制
5、直接使用橄榄油
6、用橄榄油焙烘
7、用橄榄油煮饭
8、饮用
韭菜萝卜纤体汤
材料：胡萝卜150克、干虾米50克、韭菜150克、大白菜300克、高汤500-600CC、盐少许、橄榄油1匙。
做法：1、虾米泡水至软，胡萝卜洗净切片，韭菜洗净切段，大白菜洗净剥大块。
2、高汤煮开，放入虾米、胡萝卜、大白菜，大火煮10分钟，起锅前放入韭菜，煮熟加盐，加橄榄油调味即可。
七巧丁
材料：A、鳕鱼1/4片。
B、豆腐1/4块，木耳1片，四季豆适量，竹笋适量，姜片1片。
C、甜红椒适量。
调味料：酱油1小匙，橙汁或甘笋汁1小匙，橄榄油1/2小匙。
做法：1、鳕鱼取鱼肉切成细丁;材料B和C切成细丁。2、锅里加1杯水及姜片、橄
榄油，将鳕鱼丁先下拌炒，再将材料B放入焖煮5分钟，撒上材料C及酱油，焖1分钟熄灭，淋橙汁拌匀即可。
芥兰炒牛肉
材料：400克牛肉，2茶匙生抽酱油，2茶匙绍兴料酒或者雪莉酒，1/2茶匙白糖，盐和胡椒适量，2茶匙玉米粉或土豆淀粉，200克芥兰(切配整齐)，3汤匙特纯冷榨橄榄油，1条蒜葱(切小段)，125毫升鸡汤料，2汤匙蚝油。
做法：1、把牛肉切成片状，每一片5CM长，在碗中混入酱油、绍兴酒、糖、盐、胡椒和玉米粉，然后加入牛肉，浸入料中腌制20分钟。
2、在炒锅中加水，水沸腾时加少许盐，并把芥兰在沸水中快速撩一下，再用冷水返鲜一下，滤干。
3、加热炒锅，在锅中加入橄榄油和大蒜，大火炒牛肉大约30秒钟或几分熟时，出锅。
4、放一餐勺橄榄油于锅中加热再加入鸡汤及蚝油热至沸点，加入牛肉及芥兰，搅炒1分钟。出锅倒入热盘中，即可马上食用。、
介绍几种橄榄油的美肤方法
1)卸妆油: 卸妆时，滴几滴橄榄油在手指上，用指腹轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。
2)日常护唇：天气忽然转冷时，感冒或肠胃不好时，有些人常会口唇干裂，这时，除注意饮水外， 只要擦上橄榄油即可解决问题。坚持两三天，可使你的嘴唇重现光润。用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部，有益于保持水分，消除及延缓唇纹出现，防止口唇脱皮裂开。天气突然转冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开苦恼，只要擦上少量该品，两三天后可使口唇重新变的光滑。
3)日常护肤：在洗净的脸部皮肤表面涂上橄榄油，轻轻按摩脸部，让其充分吸收，这样有益于保持水分并滋养肌肤，再用热毛巾敷面，能去除毛孔内的污垢可使皮肤光泽细腻而富有弹性，消除皱纹和色斑或使色斑变淡、减缓皮肤衰老。
以上就是为大家介绍的橄榄油如何用来做菜和美容。很多人都说橄榄油不能用来炒菜，其实是可以的。这个倒是不用担心。而且用橄榄油炒出来的菜的味道很香的。所以大家可以去买一些橄榄油来用都是不错的。
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