鸭肉海带汤的做法有哪些呢
养生汤有哪些做法。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您是否正在关注饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“鸭肉海带汤的做法有哪些呢”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
鸭肉适合夏天这个季节食用,凡是体内有热,爱出汗非常的适合食用,许多体质虚寒,食欲不振,容易感冒发热或者是上火口腔溃疡的朋友们都是适合食用鸭肉,鸭子肉元素高,助于身体调理气血与恢复,那么在这个炎炎夏季鸭肉可以给人体补充所需的营养,夏天的时候喝一碗鸭汤也是不错的选择,今天来为大家介绍一道鸭肉海带汤的做法有哪些呢。
食材
主料鸭肉300g 海带10g 辅料料酒适量盐适量鸡精适量
步骤
准备干海带和鸭肉
干海带泡发
砂锅内水烧热后加入鸭肉炖30分钟
加入泡发的海带再炖40分钟即可
最后加入调料调味即可出锅享用
小贴士
鸭肉本身会出油,所以在炖汤的时候不需要加油哦。向你推荐鸭是为餐桌上的上乘肴馔,鸭肉与海带煲汤,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。而且对于体内有热,发热,大便干燥的朋友来说...(展开)
食材
主料鸭翅600g干海带100g辅料盐适量姜适量
步骤
将买回来的鸭翅清洗干净(也可以鸭子的其他部位)
将鸭翅斩件准备姜块。
干海带放入清水泡浸然后清洗干净切块。
将鸭翅和姜块一起放入煮锅烧开去血水。
将鸭块捞起清洗干净。
最后将清洗干净的鸭块和海带,姜一起放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透(喜欢鸭块软烂的可以多煲些时间)
77.出锅前加适量的盐调味即可。
这款烫味道鲜美,鸭肉甘香,海带清香。具有补阴益血,清虚热,利水的作用。
以上的文章为大家介绍了鸭肉海带汤的做法有哪些呢,大家看是不是一点都不难,谁说夏天不能喝汤,喝汤可以祛暑还防止中暑,把海带和鸭肉洗干净加入配料上锅进行包制大约炖30分钟之后,再炖40分钟一会儿工夫就可以出锅了。
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鹅肉海带汤做法有哪些呢
鹅肉和普通的鸡肉、鸭肉、鱼肉、不同,鹅肉对滋补身体蛋白质和营养元素起到不错的功效,众所周知鹅肉还可以补钙,由于鹅肉的肉质比较坚硬,所以往往我们可以采取炖煮的方式来食用,才可以帮助人们消化,那么鹅肉怎么去做好吃,如何做才能够美味呢,接下来就为大家分享一道鹅肉海带汤的制作方法保证清香美味。
做鹅肉海带汤的材料
主料:鹅肉500克
辅料:海带(鲜)300克
调料:料酒10克 大葱10克 姜10克 盐4克 味精3克 鸡精3克 白砂糖4克 香油10克
鹅肉海带汤做法
1. 鹅肉剁成3厘米长的段
2. 海带切菱形片
3. 鹅肉入沸水锅中略焯捞出
4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入鹅肉,用中火烧开.
5. 下入海带、精盐、白糖,用小火炖至鹅肉熟烂
6. 然后加味精、香油,出锅装汤碗即成.
海带当中含碘,对治疗甲状腺和甲亢有着不错的功效,而且常吃一些海带,还可以美容减肥有效地滋补身体,特别是对很多女性常常出现的,气血不足,气血失调,脸上黄褐斑,雀斑,比较多有着非常好的作用,鹅肉本身富含丰富的碳水化合物,常吃可以滋补身体蛋白质。
虾仁海带汤做法有哪些呢
海带是我们生活当中一款价格低廉,而且又养生保健的食品,平时不仅对于白血病,高血压和心脑血管疾病有着很好的功效,还可以帮助我们的肠胃尽快的消化,特别是对于脾胃虚寒的朋友们有着不错的效果,海带本身碳水化合物较多,适合做与功效多的食物相结合,那么接下来为大家来介绍一道虾仁海带汤的制作方法吧!
海带是一款宜常吃的低价保健食品。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,此外还具有降压,降低血脂、抗癌作用。海带中的甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。不过脾胃虚寒者少食用。
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾中含有丰富的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;
虾仁海带汤
这道海带虾仁丸子汤非常简单,味道也十分鲜美,是适合全家老小一同食用的一道保健汤。
主料:海带 虾仁 香菇贡丸
辅料:盐,椒盐,蒜 生姜
海带泡发后切丝,用开水焯一下沥干待用
大虾仁10粒,室温解冻后取出泥线、清洗、沥干,用少量椒盐和生姜将虾仁腌制半小时。
锅热后下少量油,放入蒜末炒香后入虾仁旺火翻炒几下加入香菇贡丸略炒,加入冷水一大碗,待水开后,放入海带,大火煮开,改小火煮七八分钟,关火前加入盐调味。
物美价廉的虾仁海带汤就为大家介绍到这里,虾仁自然是价格比较昂贵的,如果朋友们觉得海带吃起来会非常麻烦,可以到超市里面买干的虾仁,这样做出来的汤营养价值不并不会和新鲜的虾有什么差距。
宝宝海带汤做法有哪些呢
很多的小宝宝因为年纪太小,家长朋友们会给孩子在吃东西方面特别的小心,现在的小孩子几乎都以蛋羹或者是鸡蛋为主,比较松软的食物非常适合宝宝,可是家长朋友们却不知道长时间的给孩子吃一些同样的食物,会造成孩子出现偏食挑食的毛病,那么宝宝海带汤可以食用吗?又该如何制作呢!
食谱原料
西红柿汁50克,水发海带250克。鲜柠檬2个挤汁备用,奶油50克,酱油、精盐少许,高汤适量。
制作方法
1. 将水发海带洗净,切成丝,放入高汤中煮5分钟。
2. 在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁,煮开,倒入汤碗内即可。
【要点】
此面片是用鸡蛋和面,如鸡蛋少,可加少许水调匀。面擀得要薄,片切得要小,要煮烂。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
海带中含有丰富的海带多糖,钙质、矿物质丰富。西红柿味甘性凉,能生津止渴,健胃消食,含有丰富维生素。此汤可以为宝宝补充维生素及丰富钙质。
之所以我们在宝宝的饮食方面选择了海带汤,那么就是这一道海带汤当中加入了番茄酸酸甜甜的味道,而且海带只要做的酥烂一些,一定可以帮助宝宝消化又可以健脾开胃,还在当中含有的矿物质和微量元素很高,可以帮助宝宝减少偏食挑食。
海带鸡丝汤做法有哪些呢
天气冷了以后很适合吃海带,还有鸡汤,天气慢慢的变冷了,很多的女性手脚冰凉,对于许多白领来说长时间待在屋里,身体虚弱,免疫力低下,手脚冰凉频频发生,又冷又饿,每次回到家里还要马不停蹄的去做饭,冬天是喝汤的好时候,接下来就为大家介绍一个很简单的海带鸡丝汤做法有哪些呢。
食材
主料红薯粉丝30g鸡柳30g海带丝20g胡萝卜15g辅料油适量盐适量香葱适量十三香适量鸡精适量
步骤
11.红薯粉丝,鸡柳肉,胡萝卜,香葱,海带丝儿取出
22.鸡柳肉稍解冻切成细丝儿,胡萝卜切细丝儿,海带丝儿洗净,香葱切段儿备用
33.热锅冷油,倒入鸡柳肉煸炒
44.倒入胡萝卜煸炒
55.加入足量的水
66.放入粉丝
77.粉丝煮1到2分钟后放入海带丝儿,煮至海带丝儿熟透,改小火焖一会儿,加入调味料调味
88.装碗,撒上香葱即可
小贴士
“之前在美食家看到这个菜谱的时候,就一直很想试一下,而且听说海带含钙量很高,这个汤很有营养,所以就尝试做了一回。”
主料
海带 (适量) 鸡肉 (半只)
辅料
姜 (三片)
厨具
无
分类
未知难度
1 1鸡肉洗干净后,加点黄酒、盐、一点酱油,腌制五分钟左右
2 2因为我买的是干的海带,所以要泡软,把沙子都冲洗干净,要洗多几次,然后切丝,具体切多大,我就按自己的标准来切了,哈哈,随意一点就好。
3 3热锅、热油后,把姜和腌制好的鸡肉稍微炒一下
4 4将炒好的鸡肉加入适量的水,大火烧开后,转小火煮半个小时左右,时间长一点也没关系,这样熬出来的鸡汤更加的浓。香香的咧
5 5将海带加入熬好的鸡汤里面,加入适量的盐,调大火再熬十分钟左右。就大功告成啦。
小窍门:
黄酒可以加或不加,我是怕有那个腥味,所以加了一点。看了以上的文章相信大家已经都觉得不虚此行
以上这一道海带鸡丝汤做法有哪些呢方法简单,而且海带富含碘,它能够治疗甲状腺机能低下,海带药用价值高,能够在滋补身体的同时调理气血,所以我们在日常生活中要多注意海带营养的摄入,不过也不能吃的太多哦。
鲫鱼海带汤的做法有哪些呢?
鲫鱼海带汤是一种非常适合产妇食用的汤品,这道汤品的营养价值非常高,不仅能够补充产妇的身体营养,帮助产妇尽快恢复身体,还具有下奶的作用,增加乳汁分泌。因此,鲫鱼海带汤非常适合在家里制作,下面就来看看鲫鱼海带汤的做法有哪些吧。
做法一:
1.海带水发透,切成丝;
2.葱切段,姜切片;
3.将鲫鱼去鳃和肠杂,留鳞,洗净;
4.油锅烧热,把鲫鱼煎至略黄;
5.添汤,加入少许盐、姜片、葱段、花椒、料酒,加入海带丝炖煮40分钟;
6.加味精调味即可。 小帖士-健康提示:
1.海带又叫昆布,为抗癌佳品。鲫鱼甘温,能健脾利水、温中下气,治反胃吐食。
2.此药膳能抗癌,对胃癌引起的恶心、呕吐亦有治疗作用。
3.消痰软坚,健脾利水、软坚散结。
做法二:
1、海带泡发洗净切丝或片,香葱.香菜切段,姜切成片备用。
2、鲫鱼刨腹去鳃,鱼鳞可不去(根椐个人爱好,鱼鳞是特殊的保健食品),去内脏洗净,注意内脏的黑膜去掉,否则很腥的。
3、倒入适量油,七成热,放入鲫鱼微煎,大火煎至两面金黄(新鲜鱼放入锅中,先不能频繁翻动,会掉鱼皮,影响美观),捞出备用。
4、在砂锅中放入适量的开水与鲫鱼同炖,放入3-4片姜,大火炖1-2分钟,中火熬至20-30分钟。
5、待汤汁成奶白时,把海带放砂锅中同炖,中火炖10分钟左右,放入适量盐、胡椒粉,大葱,香菜出锅。鲜嫩鲫鱼肉,香甜的汤汁,让人垂涎欲滴!
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