莲藕花生大骨汤的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《莲藕花生大骨汤的做法有哪些》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
莲藕花生用来熬制大骨汤的话好吃还特别的健康，选择这些食材来滋补身体的效果也是相当的不错，而利用莲藕来炖花生大骨汤的时候最好是选择红色的莲藕，红色的莲藕炖汤来吃着会更加的爽口，还更舒服，选择莲藕花生来炖大骨汤的时候里面要是添加姜片的话可以让这个大骨汤更加的入味，那么莲藕花生大姑汤的做法有哪些呢?
做法一
材料
七孔莲藕500克，花生100克，薏米30克，枸杞半把，大骨500克，姜两大片。
做法
1、将莲藕洗干净，切块备用。
2、花生洗净，用烧开的水烫两分钟捞出来备用;
3、猪骨飞水;
4、除枸杞外所有材料一起下沙锅，加水大火煮沸后小火慢煲一个半小时;
5、莲藕和花生变粉煮熟以后，放入洗净的枸杞，放盐调味即可。
做法二
做法步骤1.骨头洗净
做法步骤2.热锅冷油放入骨头煎变色
做法步骤3.将骨头连同煎出来的汤汁一起倒入砂锅中
做法步骤4.加入水煮滚后转小火
做法步骤5.莲藕去皮切滚刀块
做法步骤6.花生洗净沥干水分
做法步骤7.骨头汤滚后即可加入莲藕
做法步骤8.加入花生
做法步骤9.煮1小时关火后再焖1小时，加盐和鸡粉调味即可
做法三
原料:猪骨头 莲藕 花生 姜 盐 酱油
做法：
1、猪骨头洗干净，放在高压锅中，加2片姜，飞水，高压锅不用关死，水沸后2分钟关火。把里面浑浊的水倒了，再用干净的水洗几次。(这样煮出来的汤，颜色清澈，不含污血，营养更好)(加姜是为了去腥味。)
2、莲藕洗干净，去皮，用刀背拍几下。(这样是为莲藕的口感更绵柔)然后切成块。
3、花生洗干净后，泡2小时。(这样花生会比较容易成熟和软)。姜洗干净，切片。
4、最后把骨头，莲藕，花生全部放进高压锅。高压大火20分钟，之后转为小火40分钟。熄火后，不要立即打开，等15分钟后再打开，这样味道会更好。起锅后加入盐和酱油。
上面这些制作莲藕花生大骨大家都懂了吗，会制作莲藕花生大骨汤的话平时想吃这些美食的时候就可以按照这些方式来制作美食，让自己随时处于养生状态中，吃莲藕花生大骨汤还有补血的效果，同时莲藕也有美容延寿的效果，而花生的话对抗肿瘤的效果也是非常不错的，选择莲藕花生来炖大姑汤的时候要注意小火细细的的熬制。
Ys630.com相关知识
莲藕花生猪骨汤
莲藕花生猪骨汤含有的营养元素比较多，这样的汤在营养价值上很高，它含有丰富的蛋白质、维生素、钙、膳食纤维，对这样汤在喝的时候，利于身体营养吸收，而且莲藕花生猪骨汤对人体消化有着很好的帮助，对女性来讲，这样的汤在美容养颜上效果也是不错的，那莲藕花生猪骨汤做法如何呢?
很多人对莲藕花生猪骨汤的做法并不是很清楚，这类汤制作上也是比较简单，而且制作莲藕花生猪骨汤的时候，需要先把它的食材准备好，这样制作的时候才能够顺利进行。
莲藕花生猪骨汤：
材料：莲藕400克，花生仁50克，猪骨400克，盐
做法：
1.莲藕去皮切成小块.和花生，两片姜放进汤锅，加清水8-10碗，大火 烧开后转小火保持沸腾.
2.猪骨另放开水里烫灼，去掉血水后，放进已经煮开的(1)同煮，转大火 烧20分钟后，用小火再炖1个小时左右，下盐调味即可.
莲藕猪骨汤
材料：鲜藕500克，带肉猪腿骨2根，盐少许
做法：
1、鲜藕切块，猪骨放入沸水中焯去污物备用。
2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟，再转中火煮约20分钟后开锅，藕和肉酥软后加入食盐调味即可。
小诀窍
1、藕的选择是关键，要选择老藕，如选择嫩藕的话会烧不酥。
2、藕块如事先用盐腌一下会更容易烧酥。
以上就是对莲藕花生猪骨汤做法详细介绍，在制作这样汤的时候，可以根据以上方法进行，不过在制作这样汤后，也是要注意要立即饮品，凉了以后，它的口感是会改变的，对这点也是要注意，适量喝莲藕花生猪骨汤最佳。
莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法
一直听说莲藕排骨汤里加入鱿鱼之后味道也是很不错的，而且很独特呢!可是大家却不知道具体的做法是什么，所以如果嘴馋起来只能跑去饭店才能吃得到，事实上这道菜的做法并没有想象中的那么难，大家想学的可以一起来按照下文的做法步骤来学一次，提醒大家，一定要选择干鱿鱼为食材哦，千万不能去买新鲜的鱿鱼放进去，这样会让汤变得很腥哦!
原料：筒骨、莲藕、花生、干鱿鱼、姜、盐、醋。
做法
1、锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净;
2、莲藕去皮洗净切成厚块
3、花生去壳，姜切片待用;
4、少量干鱿鱼泡发好洗净待用;
5、将所有材料及姜放进电高压锅里
6、加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子，扭到汤水键(时间大概是半小时);
7、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
食材的功效是莲藕清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀。花生健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。 胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
莲藕花生鱿鱼筒骨汤的味道确实不错，但是鱿鱼属于海鲜，容易导致一些人过敏，所以大家在食用之前一定要谨慎，如果家里有人对海鲜过敏的话还是尽量不要煮这道菜了，或者不放鱿鱼进去也是可以的，小编还是祝愿每一位读者都能吃到美味营养的食品。
猪脚莲藕花生汤的做法有哪些
莲藕味甜，生长在水里面，而主要的功效有很多，有美容的功效的，莲藕做的美食也是很好吃的，很多人叫莲藕又称为荷心，很多人都知道用莲藕来炖猪脚痛会有很多功效，而如果用莲藕炖猪脚汤的同时再放点花生米的话，那么功效就更好了，而这样的做法还特别的适合产妇吃，产妇发奶的时候吃这个汤效果很好，那么这个猪脚莲藕花生汤到底是怎么做的呢?
猪脚、猪手其实都是猪蹄子的叫法，前蹄肉多骨少，呈直形，我们喜欢叫它猪手;后蹄肉少量稍多，呈弯形，是为猪脚。如果再细分的话，猪手肉一般比较瘦，猪脚因为靠近猪pp，肥肉比较多。如果是怕汤水过于肥腻，可以选择猪手入膳。猪蹄含丰富的胶原蛋白，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。因此，怕胖的女士们不要对它一律摇头，适量食用对身体大有裨益呢。
莲藕花生猪蹄汤的做法
原料：
主料：猪蹄1个、莲藕500克、花生50克 调料：食盐适量、水适量 做法： 1、莲藕去皮，洗净切成块 2、猪蹄去毛，切成小块 3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水 4、盖上汤锅盖，大火煮开 5、煮开后，用汤勺把浮沫撇去 6、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可
材料
莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。莲藕：4节(约500克)猪脚：1只(约500克)章鱼干：一只(约60克)姜：3片红枣：4粒花生：一大把(约30克)水：8碗
做法
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快)，去掉残毛，洗净，氽水10分钟，捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块;
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效
宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
莲藕花生猪脚汤想着都特别的有营养，而吃这个莲藕猪脚花生汤还可以改善一下人衰老的皮肤，因为它具有美容的功效，对女性来说这样的汤也是特别好的，不仅是美味，关键是冲着它的功效和作用来的，但是很多女性都不愿意吃这个猪脚汤，害怕长胖，其实这个猪脚汤是不会长胖的，因为它本身脂肪不高，所以可以放心食用。
莲藕花生煲猪骨的做法
莲藕大家都不陌生，莲藕的营养价值高，而且可以制作成美食，下面为大家推荐一款莲藕花生煲猪骨的做法，相信大家还不知道具体的做法，那下面我们来了解一下。
莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养，滋补。
基本简介；
莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养，滋补。
基本分类；
老少皆宜 ：适合产妇饮用 煲汤美味营养的莲藕猪骨汤
食材信息；
莲藕一条约1500g、(莲藕选起粉节处有白黏液的，而且不能存放冰箱内)、猪骨约500g(建议用扇骨）、姜两片，芹菜少量，红枣两颗,盐，味精适量。
做法；
1.将猪棒骨洗净，斩断，用沸水汆烫后捞出;莲藕洗净，切成薄片。
2.锅中放入清水，猪棒骨、葱段、姜片和料酒，煮开后用小火炖一会儿，放入莲藕片，用鸡精和盐调味，烧开即可。
以上就是关于莲藕花生煲猪骨的制作过程，怎么样，是不是营养价值非常高，而且味道美味，又富含了清热，止咳，还具有补气血的功效，是一款绝佳的煲汤之选。
莲藕花生骨头汤的做法有哪些
这个莲藕结合花生来炖的骨头汤大家应该都觉得还不错吧，但是对很多人来说，莲藕红枣来炖汤的话，对很多人来说都是很营养的食材，花生和莲藕，一个是具有补血功效的食物，还有一种食物吃了之后对美容的效果特别的好，但是利用莲藕花生来炖的骨头汤是一道滋补身体的养生食物，添加要注意量，那么下面我们来看看这个莲藕花生骨头汤的做法有哪些?
做法一
材料
排骨500g，花生150g，莲藕300g，水3000ml，盐适量，味精少许
做法
1、气压锅内放入300ml水，先煮沸。
2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。
3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅，盖上锅盖开煮。
4、当气压声响起后，继续煮十五分钟就可熄火。
5、待气压散去后，开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。
做法二
材料
莲藕400克，花生仁50克，猪骨400克，盐
做法
1、莲藕去皮切成小块，和花生、两片姜放进汤锅，加清水8-10碗，大火烧开后转小火保持沸腾。
2、猪骨另放开水里烫灼，去掉血水后放进已经煮开的步骤(1)里同煮。
3、转大火烧20分钟后，用小火再炖1个小时左右，下盐调味即可。
做法三
材料
莲藕1节，猪蹄1只，火腿1小块，花生一把，蜜枣1-2颗
做法
1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮;
2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂，放盐调味即可。
做法四
材料
莲藕：4节(约500克)
猪脚：1只(约500克)
章鱼干：一只(约60克)
姜：3片
红枣：4粒
花生：一大把(约30克)
水：8碗
做法
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快)，去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块;
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
其实制作骨头汤的时候里面挑选上好排骨的话，那么熬汤来更好喝，还更有营养，这个莲藕花生熬制的排骨汤还没有上面脂肪，对想要减肥的女人来说这样的汤是很好的，当然，你也可以不选择排骨，选择其他的食材也都是可以的，只是要找对最合适自己的，不要太油腻了，不然身体会长胖。
莲藕花生鸡脚汤的做法
莲藕和花生结合可以用来熬制鸡脚汤，鸡脚平时都是用来凉拌，用来卤着吃，但是同时这个鸡脚还可以用来炖汤后吃，这样对身体来说更有滋补的效果，吃惯了平时鸡脚做凉菜的食用方法，那么这次选择鸡脚来炖汤的话肯定会改善人们的口味，让我们的身体更健康，吃炖的鸡脚也是最健康养生的吃法，那么莲藕花生鸡脚炖汤的做法有哪些?
做法一
材料：
新鲜莲藕两节
排骨两大支(砍小块)
花生100g
鸡脚数只
盐适量
姜 数片
做法
做法：
1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入排骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。
2.莲藕去皮，斜切成块状备用。
3.接一锅冷水加入花生大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。
4.食用前加入盐调味即可。
做法二
材料
鸡脚6只，瘦肉250g，莲藕1个，胡萝卜半个，花生油100g
做法
1.莲藕胡萝卜分别削皮切滚刀块，瘦肉切大块，鸡脚去指甲斩成大段，花生洗净
2.瘦肉、鸡脚放入锅中，加入没过材料的水，加入几滴白酒和姜片;煮开后，捞出冲洗干净浮沫
3.全部材料放入锅中，加入10碗水，大火煮开后继续大火煲15分钟，再小火煲1.5小时
4.放盐调味即可
做法三
鸡脚花生莲藕煲猪骨的做法
1、猪骨、鸡脚洗净后焯水备用
鸡脚花生莲藕煲猪骨步骤1鸡脚花生莲藕煲猪骨步骤2
2、莲藕去皮切块，生姜切片，花生洗净备用
鸡脚花生莲藕煲猪骨步骤3鸡脚花生莲藕煲猪骨步骤4
3、所有材料放入紫砂锅中，肉类放在下面煲出来的汤肉味更浓，加水煲2小时调入精盐即可
鸡脚花生莲藕煲猪骨步骤5鸡脚花生莲藕煲猪骨步骤6
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍.
现在大家该知道了这个莲藕花生鸡脚汤的做法了吧，制作这个花生莲藕鸡脚汤的时候还会根据自己的体质来决定，因为这道美食中所含有的滋补身体的食材很多，如果吃太多了就算是大补，这样下来就很容易出现流鼻血的现象，何以就是太补了，要适当的减少一点，吃的时候要适量。
龙骨莲藕花生汤的做法
龙骨用来结合花生，莲藕共同熬汤的话，那么所得到的功效和营养是大家都不敢想象的，龙骨莲藕花生汤吃起来对身体也是比较好，很多人现在都吃吃肉不吃骨头，但是却不知道骨头如果用来熬汤的话比吃肉还好，骨头里面通过熬汤会得到更好的蛋白质，还可以补充钙含量，吃就必须要先学会做，那么这个龙骨莲藕花生汤的做法有哪些?
做法一
材料：龙骨500g，花生150g，莲藕300g，水3000ml，盐适量，味精少许。
做法：
1、气压锅内放入300ml水，先煮沸。
2、龙骨、花生洗净。莲藕去皮切片。
3、把龙骨、花生、莲藕一起放入气压锅，盖上锅盖开煮。
4、当气压声响起后，继续煮十五分钟就可熄火。
5、待气压散去后，开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。
做法二
材料：藕，龙骨，花生，姜，盐，花椒少许，八角1粒
做法：
1.藕去皮切成坡刀块，这样既容易熟~吃起来也方便，藕放入盐水里浸泡以免它变黄。
2.龙骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，花生、姜、放入龙骨煮，待表面变色后捞出，洗去浮沫。
3.我用的是电压力锅(没有的话普通的砂锅也是一样)，电压力锅很傻瓜，把所有的材料全都放进去就可以了。我们把龙骨、莲藕、姜、花生、花椒少许、八角1粒放进去(香料这种东西能不放就不放，能少放就少放，保持食材原味)，不要加盐，盖上盖子，点煲汤钮，就ok了。
4.等提示汤煲好后，不要着急打开，等压力锅自己排完气后再打开，把香料挑出去，放盐调个味，撒点花生花(可以不加)，完成.
做法三
原料：莲藕400克、龙骨350克、花生100克、莲子50克、章鱼干2只。
做法：
1.龙骨冲洗干净汆水，然后把浮沫冲走待用，墨鱼干用温水浸泡5分钟，拆去骨片，撕去黑膜待用。
2.莲藕洗干净削皮切块，花生用温水浸泡10分钟待用。
3.依次把龙骨墨鱼干、莲藕、花生莲子放入煲内，加入10碗水，大火烧开后中火煲2-3小时后，加入盐调味即可。
以上的方法来制作这个龙骨莲藕花生汤的话就是如此的简单，也方便大家更快的学会，大家在制作这个龙骨花生莲藕汤的时候选择莲藕要选择红色的莲藕，这样的莲藕才是炖汤用的，花生有造血的功效，而莲藕吃来之后清热美容，骨头吃了强壮筋骨，这样的汤才是真正的养生之道。
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