绿豆减肥汤的方法
夏季养生绿豆汤。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“绿豆减肥汤的方法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
绿豆,是我们生活中比较常见的,而且绿豆的功效特别的多,可以消暑健胃,对人体十分的有益。而绿豆汤也特别的适合夏天饮用,而且很多减肥人士,都会选择喝绿豆汤,绿豆汤可以减肥吗?绿豆减肥汤的方法是什么呢?下文我将会为大家一一详细的介绍的!
双豆减肥汤
原理:双豆——红豆、绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用有助将各种单品的功效发挥到极致。
准备工作
为了使减肥效果更明显,减肥期间的生活要严格遵守以下安排:
第一、每天早上喝白醋蜂蜜水
每天晨起后的第一件事就是喝一杯白醋蜂蜜水,在250毫升的温开水中加入1/4汤匙的白醋和一汤匙蜂蜜,搅拌均匀后喝下。白醋蜂蜜水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,更快更安全地排除体内垃圾。早餐只吃下面介绍的减肥汤。
第二、上午不吃任何零食
如果实在肚子饿或太谗,可在10点左右喝一小杯酸奶或者脱脂牛奶,坚决拒绝其他一切诱惑。并保证下午不吃任何零食。
第三、晚餐只喝双豆减肥汤
晚餐只吃下面介绍的减肥汤,并且保证在7点之后直到睡觉前也绝不吃任何东西。
第四、多动动
不要整天坐着,尽量多走走动动。
夏天来了,又是露肉的时候了,相信很多的女性都不想自己身上有太多的肉,希望自己可以穿漂亮的衣服,所以,减肥是必要的。而绿豆减肥汤的方法非常的好,特别适合不想运动减肥的人,这样,在喝着绿豆汤的过程中,就轻轻松松的减肥。
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红豆绿豆减肥方法
说到减肥每个人都有一些方法,常见就是运动减肥方法,运动在减肥上,都是有很好帮助,而且运动过程中,对自身免疫力有很大提高,所以对这样减肥方式选择,可以放心进行,那红豆绿豆减肥方法也是不错之选,红豆绿豆在减肥上,也是有很好作用,下面就详细的介绍下它。
红豆绿豆减肥方法:
红豆绿豆减肥法材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚。
红豆绿豆减肥法做法:将所有材料共同放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。
食用方法:做好后,分两等份,一份趁热连汤带豆和山楂、枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。
温馨提示:具体的克数去买的时候请人家帮你称一下,看看100克大概有多少,回来就好办了,有点误差是不要紧的。
注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热一下就可以了。
红豆绿豆减肥法原理:红豆、绿豆都是排毒佳品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助于最大限度发挥各种单品的功效。
其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,生山楂15克,大枣5枚),但我自己为了省事,每天晚上煎好,分两等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃!
红豆绿豆减肥法日程安排:
首先:每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水,就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋),搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。
其次:除了这个减肥粥,上下午的时光不吃任何零食。
最后:晚上也只是吃上面那个减肥粥,并且保证在7点之前吃完,吃完后到睡觉前也绝不吃任何东西。
红豆绿豆减肥法,不仅没有因为迅速瘦下来皮肤变得暗淡无光泽,而且肌肤变的比以前更红润清透,青春痘也少了,真是一举多得!
最后提示:很多朋友都对午饭什么都不吃有点发怵。其实,饮食控制是任何减肥方都需要的,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个是可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。
在对红豆绿豆减肥方法认识后,减肥的时候也是可以选择这样方法,不过选择这样减肥方式,在使用上都是要长时间进行,这样对达到减肥效果才会非常不错,而且减肥过程中,自身在饮食上都是要控制,对油腻食物要减少选择。
烧绿豆汤的方法
烧绿豆汤的前后控制不好火候,都会让绿豆煮成两种状态,火候太大,煮的时间太长会变成绿豆沙,火候太短煮的时间太少,绿豆会很硬,而且水也是发生红色的,想要把绿豆烧的好喝美味,首先要注意沸水浸泡20分钟,然后再用旺火煮40分钟,这样才能保证做出来的汤美味。
方法一:
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
方法二:
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
方法三:
将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四:
将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
方法五:
将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
1、绿豆清热解毒,夏季可以加入百合一起煮,1/两/人/次,5倍水
2、绿豆凉性,体虚的人不宜多吃,一日最多3小饭碗
3、红豆汤是补血,两种豆没必要长期吃
4、绿豆和红豆由于相克,性质一凉一热,一起做汤对身体虽没害处,但功效确相抵触,白费功夫;绿豆去火效果一流,加入百合更加滋润
5、觉得热的时候和冰镇绿豆汤最好,如果一定要分时段,最好是晚饭后2个小时
早上不宜和,太凉,容易头疼
绿豆汤减肥有效吗?
绿豆汤其实有一定的减肥效果,因为绿豆中含有丰富的维生素,石碱成分,可以帮助促进肠胃的蠕动,预防便秘问题,而且还可以很好地缓解水肿,减少胆固醇的效果。
1、绿豆汤具有减肥的功效,尤其适用于水肿型肥胖,绿豆汤减肥的这一作用早在古代典籍中就有记载,《本草纲目》记载绿豆“可消肿下气、清热解毒”。另外,绿豆汤减肥的另一个原因就是绿豆中富含维生素、石碱成分,可有效促进肠胃蠕动,预防便秘,从而达到消食减肥的作用。
2、 现代医学研究表明,绿豆中含有大量的蛋白质和碳水化合物,膳食纤维含量也很多,而含有的脂肪则非常少。绿豆还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸以及微量元素等。
3、 研究证明,绿豆中各种有效成份能促进胆固醇在肝脏分解为胆酸,促进胆汁中胆盐的排出,减少肠道对胆固醇的吸收。而绿豆中的多糖能提高血清脂蛋白脂酶的活性,达到减肥和降脂的作用。
4、 想过用绿豆来实现减肥的梦想吗?其实绿豆汤减肥是非常不错的选择,绿豆的排毒功能可是非常强大的,而且用绿豆减肥还能使肌肤越来越漂亮呢!
5、 由于绿豆中含有多种维生素,如维生素B1、维生素B2,还含有丰富的蛋白质、少量石碱成分,这些成分可以加速肠胃蠕动、缓解便秘、促进排尿,从而能够消除身体的水毒,缓解身体的浮肿现象。坚持喝绿豆汤,能够让腰部和大腿有较明显的曲线。
绿豆南瓜汤可以减肥吗?
在日常生活中绿豆和南瓜是比较常见的两种食物,绿豆和南瓜不仅营养价值丰富,而且其中还富含多种微量元素,而且含脂肪量也比较低,在减肥期间可以食用绿豆南瓜汤,可以起到减肥的功效,由于绿豆南瓜汤其中热量较低,而且绿豆具有清热解毒的功效,经常食用对身体非常好。
绿豆南瓜汤减肥吗?
南瓜能帮助肥胖者减肥。南瓜为什么能减肥呢?因为南瓜里含有丰富的维生素A和软纤维素,以及南瓜本身低糖低热量。绿豆解暑效果显著。绿豆南瓜汤也很适合夏天饮用
绿豆南瓜粥的功效
绿豆南瓜粥的功效主要就在于绿豆和南瓜这两种食疗价值极高的食材中了。食用绿豆南瓜粥最主要的功效就是清热解毒,两者都有很好的解读功效,搭配在一起食用效果更佳。
中医认为,绿豆性凉味甘,无毒,入心、胃经,具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病,以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。绿豆解药的效果也很显著,相信大家一定都听说过吃药引起的副作用可以通过喝绿豆汤来缓解的做法了。
南瓜也是功效多多的食材之一,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。此外,南瓜还有利尿、美容等作用。南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此吃南瓜有解毒的作用。
绿豆南瓜粥的营养价值
除了口感好,热量低之外,绿豆南瓜粥的营养价值也很高。食用绿豆南瓜粥不仅能补充人体所需的多种营养元素,还对一些疾病有着很好的辅助治疗的作用。到底绿豆南瓜粥含有什么样的营养成分呢?
绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。其所含蛋白质主要为球蛋白,能降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。肠胃不好的人吃绿豆可以通过添加别的食物来达到平衡,小米就是不错的选择,两者熬制出来的粥品还可以暖胃,润肠。而绿豆与小米共煮粥还可有效提高其营养价值。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富,因此也是很好的养胃食材。南瓜熬粥食用不仅保留了它本身的营养成分,也更利于吸收。
绿豆海带汤能够减肥吗
绿豆海带汤是常见的一种汤,对这样的汤选择,完全可以放心进行,绿豆海带汤对补充身体碘有很好帮助,但是要注意制作绿豆海带汤不能随意,需要对它的制作步骤进行了解,这样制作后,吃的时候对身体没有损害,那绿豆海带汤能减肥吗,是很多人不清楚的,下面就详细介绍下。
绿豆海带汤能减肥吗:
可以的
绿豆海带汤做法
原料: 绿豆 100克 海带 30克 陈皮1块 冰糖50克 水1000毫升
做法:
1)将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿待用。
2)陈皮也用清水浸泡软,用刀刮去内层白瓤,切成丝。 海带浸泡10分钟后洗净,改刀切成5cm长的细丝。
3)锅内倒入清水,煮开后,把绿豆芯,陈皮和海带倒入锅里,盖上盖子,用小火煮1个小时左右。
4)最后加入冰糖,再煮20分钟即可。自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳。
小贴士:
海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”,前几年有地方称很多人都患有粗脖子,是因为一直食用大盐,没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的,碘可以促使甲状腺的机能提升,对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。
钾也是海带营养的一大重点,许多人都把钾忽略掉,忽略钾,就忽略了三分之一的营养,钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾太少,造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住,造成细胞水肿,使得体重下不来浮肉更明显。
但是如果钾离子身体摄取量足够,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。
在对绿豆海带汤能减肥吗认识后,制作绿豆海带汤的时候,都是可以根据以上方式进行,这样的汤适合各类人群选择,但是对有痛风的人群,是不要选择的,海带含有嘌呤,这类汤对痛风患者身体会有影响,这点要注意的。
红绿豆瘦身 减肥最佳方法
红豆,绿豆是夏天排毒的圣品,还可以美肤呢。绿豆减肥,吃出苗条身材,红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,最有效的减肥产品,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆美体可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
红豆减肥 最新减肥秘方
陈皮红豆沙
制法:先把200克红豆浸泡半个小时, 加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了, 然后熄火。用热水把5克陈皮浸软, 待红豆煮熟熄火后, 就把陈皮放入红豆汤中, 上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。
每日晚餐喝一碗红豆汤,再吃一个水果, 至少吃两个星期,如果每天能配合适量运动效果更好。
红豆汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
薏米红豆粥
制法:薏米和红豆按2:1配洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
功效:薏米红豆粥的做法很简单,非常适合夏季食用。它是祛湿健脾的佳品,能够祛除体内的湿气,既可以当茶喝,也可以当饭吃。另外,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。
红豆粉泡水喝 一个月减八斤
把红豆洗干净(150g)方如锅中炒15分钟拿出来末成粉,天天泡水喝。这样一个月可以减8公斤。据说很多MM试了都有效果呢,可以一试。
红豆减肥法适合各种年龄段减肥,并且适合男女减肥,是一种安全无副作用的减肥方法,赶快试一下吧。
绿豆减肥 夏季减肥好方法
马蹄绿豆爽
制作:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。
功效:绿豆性甘凉,可清热解毒解署消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。以绿豆100克加适量甘油调匀,涂抹还可润肤消疮治疗痤疮和皮肤皲裂,具有美肤减肥的功效。
绿豆薏仁粥
制作:20g薏仁及20g绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火开。3.用小火煮至熟透即可食用。
功效:绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出,使人们减肥的佳品
章鱼绿豆煲酿莲藕
制作:把一斤半莲藕洗净去皮,将3两去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把1两章鱼干浸60~90分钟,去衣。两小块猪骨稍微煮一下,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;3。把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
马蹄绿豆爽
制作:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。
功效:绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。以绿豆100克加适量甘油调匀,涂抹还可润肤消疮治疗痤疮和皮肤皲裂。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘,美肤减肥。
制作花生绿豆汤的方法
一年四季,我们都需要汤水来滋润滋润,它们不仅能给我们申日提供一定的营养物质并让我更容易地吸收营养,还会给我们带来愉快的心情。汤水可以在一定的时节里能给我们降火滋润身体。汤水每家每户都会做的饭菜之一,因此,小编为大家介绍一款能降温去火和保健增进营养的家常汤——花生绿豆汤。
花生绿豆汤:1、花生绿豆泡洗干净
2、放入冷水锅内
3、小米淘洗干净
4、水开后放入小米大火熬煮
5、一直熬煮到米汤变得软糯,香味四溢就好啦。
花生百合绿豆汤:1、把花生、绿豆、百合洗净,用凉水浸泡一阵。
2、将以上材料放入锅里,倒入适量清水,盖上锅盖开煮。
3、待水沸腾后,调成中小火继续煮至绿豆开花,花生熟透,撒入十来颗枸杞稍煮片刻即可关火了。总共耗时大概四十多分钟吧。
花生莲藕绿豆汤:1、莲藕洗净削皮,切滚刀块。
2、花生、绿豆洗净。
3、姜切片。
4、锅内放水,先放姜煲2-3分钟。
5、放入莲藕、绿豆、花生开后传小火。
6、煲大概1个小时,藕粉花生绿豆绵软后关火,加盐调味即可。
花生红枣绿豆汤:1、花生用水浸泡片刻后,剥去花生衣。
2、绿豆洗净后,用水浸泡20—30分钟。
3、准备红枣。
4、高压锅内加1/2锅水。
5、倒入绿豆。
6、将去了衣的花生倒入。
7、放入红枣。
8、盖上锅盖,大火上汽后改小火,5分钟后关火。
9、放汽后开盖,依个人喜好加入适量白糖。
水是我们人体不可缺少的,然而汤水也是我们日常生活中不可或缺的一道菜。它可以帮助我们去吸收一些平时很难吸收的营养。所以,我们在家里也不妨多熬一些汤水来滋润滋润自己的身体。而这次为大家介绍的花生绿豆汤的做法,希望大家能喜欢这款汤。
煮绿豆汤的正确方法
很多人都不清楚煮绿豆汤应该怎么做,其实想要把绿豆汤做的好吃美味,首先要掌握好火候和方法,绿豆汤做的时间不能太久,否则会影响口感,绿豆最好是先用水浸泡十分钟左右,然后再放进冰冻室中,这样可以锁住最多中的水分,营养也不会流失,拿来煮汤喝需要注意,但是也有的人不太适合去喝绿豆汤要特别注意。
绿豆汤的做法
绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。
分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间。
提前沸水浸泡煮绿豆:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂,30分煮即可煮熟。
焖煮酥烂法:把绿豆淘洗干净,沥干水分,沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。此法较上述方法关键在于焖煮,煮的绿豆汤吃起来比较软绵。
哪些人不宜喝绿豆汤
老年人儿童以及体质虚弱的人:因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
属于寒凉体质的人:例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
正在服用各类药物的人:绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。
夏天喝绿豆汤虽然好处多,但是也要适量哦。
制作绿豆老鸭汤的方法
绿豆老鸭汤是一道美味的广东菜,聪明的广东人大胆地把绿豆和老鸭熬成汤,让这两种本来并不有关联的食材相结合,烹饪出一道不仅美味,更是对人体有极大益处的料理。绿豆老鸭汤具有消暑清热,健脾益脏腑,美容养颜的功效,对面疤和水痘亦有疗效。所以这次小编教大家怎么制作这道美味的绿豆老鸭汤。
方法一:1、鸭肉先焯水然后放入锅内,锅内加水。
2、准备调料。
3、在锅内加入葱,姜,蒜,黄芪(少放点,不然味重)。
4、2个小时后放入绿豆再煮2个小时,最后加入枸杞。
方法二:原料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量。
做法: 1、将老鸭洗净,去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
方法三:薏仁绿豆老鸭汤的做法。原料:薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量。
做法:1、老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫。
2、陈皮用水侵软,刮去瓤。其他材料洗净。
3、将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。
特色:此汤消暑清热,健脾益脏腑,美容养颜。
方法三:土茯苓绿豆老鸭汤。1、鸭子先用水加少许醋略浸泡一下。
2、浸好后洗净,放进瓦罐,还有装土伏苓的袋子加大半锅水烧开。
3、撇去浮沫, 放入绿豆,再大火开后转小火,期间不断捞掉浮上来的绿豆空壳,然后煲三个多小时后落盐即可饮用。
看了上述制作绿豆老鸭汤的方法和步骤后,大家都可能觉得制作这道料理并不困难,其实不然,最困难的就是掌握火候,要熬多久?文火还是明火?这都需要长久的经验才能得知。所以大家有兴趣的话,可以经常制作这道美味的汤,烹饪出自己最喜欢的口味。
绿豆汤怎么做好喝?制作绿豆汤的方法
炎炎夏日,在忙工作时,极易头昏脑胀。学生在听课时,也极易昏昏欲睡。更难受的是剧烈运动导致我们大汗淋漓,并且口渴难耐。这时你的确需要一杯冰凉的绿豆汤,在解渴降温的同时,使全身都冰凉下来,使你的大脑清醒过来。制作绿豆汤绝对是应对酷暑的一个好法子。
功效:
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
步骤1.
绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。
步骤2.
电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好
步骤3.
压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。
步骤4.
开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。
步骤5.
放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。
注意事项:
1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂.
绿豆白鸽汤的制作方法
绿豆白鸽汤这种食物我们应该在生活中是比较会食用到的吧,主要是因为白鸽这种食物的营养价值很高。我们都是一个白鸽的营养价值相当于九只鸡,所以对于身体体质比较差的朋友,你们食用一些白鸽是很好的。对于绿豆白鸽汤的制作方法,只要我们将绿豆洗干净后,跟切块的白鸽一起放进去锅里面炖就可以了。
【材料】 陈皮、绿豆、蜜枣、白鸽、瘦肉 陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效.绿豆既是保健食品,又具有食疗效果,有清热解毒之功效,里面含有大量的氨基酸。
制作过程:
1、白鸽子洗净,把身上的细毛清理干净。
2、将鸽子屁股那块肉切掉。
3、鸽子从胸部切开,把里面的肺和血块清理干净。
4、再把鸽子切成对大块。
5、绿豆清洗干净。
6、把鸽子和绿豆放进汤锅里。
7、陈皮用水泡开,清洗干净,放进锅里。
8、汤锅内加进适量的水(喜欢喝稠点的就少加点水,喜欢喝清汤的就多加点水)
9、盖上锅盖,开大火烧。
10、烧开后,把上面的浮沫用汤勺撇去。
11、再把炉火调到最小。
12、煮1-1.5小时左右,关火前加盐即可。不喜欢绿豆壳的可能把壳给捞出来。
TIpS:
1、乳鸽最好是在市场买鲜活的,让档主帮忙给处理好带回家再清洗干净即可。
2、如果不喜欢绿豆衣的口感,可以在煲汤的过程中将绿豆衣撇去。
3、因绿豆和鸽子本身都有少许的咸味,所不盐不用加得太多。
绿豆吃得多太凉,由于乳鸽本身性平,再加上人体有血毒、疮痘毒的话,大多是因肺弱而起,陈皮就有理气化痰补肺之用,所以此汤男女老少皆宜。
乳鸽的营养价值:
1、鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;
2、可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。
3、乳鸽的骨内含丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。
这篇文章详细的为我们介绍了绿豆白鸽汤的制作方法,希望持家的朋友可以在没事的时候多去尝试一下它的制作方法。对于绿豆白鸽汤这种食物,我们在平时适当的食用一些有助于我们补血以及强身健体等,特别是产后的女性朋友。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆减肥汤的方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿豆汤”专题。